Рынок сахара в I квартале 2004 года

Российский рынок сахара в 2004 году функционирует в условиях нового режима таможенного регулирования импорта сахара-сырца и сахара белого, согласно которому, с 1 января 2004 года отменена квота на ввоз сахара-сырца, а смешанная таможенная ставка заменена плоской плавающей пошлиной, изменяющейся в зависимости от уровня цен на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже. Такой режим позволяет более оперативно реагировать на изменения мировой ценовой конъюнктуры и способствует стабилизации цен на отечественном рынке сахара. Введена также довольно высокая ввозная пошлина на сахар белый, но, вместе с тем, расширен состав стран СНГ, для которых действует режим беспошлинной торговли сахаром. Отменена также сезонная пошлина, в прежние годы действовавшая в период с 1июля по 31 декабря.

В январе-марте текущего года мировой рынок развивался в условиях превышения предложения сахара и сырья для его производства над спросом, что выразилось в сравнительно низких относительно аналогичного прошлогоднего уровня биржевых ценах.

Внутренние ресурсы сахара белого формировались за счет переходящих запасов на начало года, собственного производства и импорта. Вследствие продолжающегося снижения импорта сахара-сырца, продолжилось сокращение объемов производства сахара, но это не привело к уменьшению его предложения, т.к. переходящие запасы на начало года превышали аналогичный прошлогодний уровень. Импорт белого сахара также возрос за счет увеличения поставок из тех стран СНГ, с которыми действует режим беспошлинной торговли.

Уровень внутренних цен на сахар в рассматриваемом периоде определялся уровнем ввозной контрактной цены на сахар-сырец и величиной таможенной ставки, которая колебалась в этот период от 211 до 250 долларов за тонну. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года, внутренние цены на сахар снизились, но наряду с этим, в течение квартала наблюдалось их помесячное увеличение.

В ближайшем периоде, скорее всего, сохранится некоторая повышательная динамика цен на сахар, связанная с сезонными факторами, инфляционными процессами, а также некоторым ростом конечных цен для импортеров сахара, в связи с прогнозируемым аналитиками мирового рынка, удорожанием морских перевозок.

Увеличение внутренних цен на сахар может быть ослаблено ростом его предложения за счет наращивания объемов производства и дальнейшего увеличения импорта.

В начале года продолжилась тенденция снижения производства сахара за счет уменьшения выработки сахара из импортного сырья

В 1 квартале текущего года, по предварительным данным Госкомстата России, было произведено 764 тыс. т сахара-песка или 85,7% от объема, произведенного в соответствующем периоде предыдущего года. По сравнению с 1 кварталом 2002 года производство сахара снизилось на 434 тыс. т или в 1,6 раза (диаграмма 1).

Снижение уровня производства сахара произошло за счет уменьшения выработки тростникового сахара, объем которой, с учетом переработки переходящих остатков сахара-сырца, составил 731 тыс. т против 889,8 тыс. т в аналогичном периоде 2003 года. При этом доля тростникового сахара в структуре производства сахара снизилась с 99,9 до 95,7 процентов. По данным Союзроссахара, выход сахара увеличился на 0,4 процента. Снизилась энергоемкость производства: расход условного топлива уменьшился с 19,34 до 17,43 процентов. Расход известнякового камня уменьшился с 8,43 до 7,99 процента.

В 1 квартале продолжалась переработка остатков сахарной свеклы урожая 2003 года. Производство свекловичного сахара в этот период, оставаясь незначительным по сравнению с объемом производства тростникового сахара, увеличилось и составило 32,8 тыс. т. против 2,1 тыс. т в 1 квартале предыдущего года.

В товарной структуре производства сахара рафинированный сахар занимает небольшие объемы, но и они в январе-марте текущего года уменьшились относительно соответствующего периода предыдущего года на 1,9 тыс. т, в том числе кускового рафинада в этот период было произведено на 0,1 тыс. т меньше (диаграмма 2).

Диаграмма 2. Товарная структура производства сахара в Российской Федерации в 1 квартале 2003 и 2004 годов (данные Госкомстата России)

Сокращение объемов производства сахара не привело к уменьшению его предложения, т.к. запасы сахара на начало квартала в промышленности, сельхозпредприятиях и предприятиях оптовой и розничной торговли превышали соответствующий уровень 2003 года на 32,8 процента. Предложение сахара в рассматриваемом периоде превысило аналогичный прошлогодний уровень почти на 8 процентов.

Продолжилось снижение объемов отгрузки сахара перерабатывающими предприятиями: в январе-марте 2004 года ими было отгружено 888 тыс. т сахара-песка собственного производства против 964 тыс. т в аналогичном периоде предыдущего года. По сравнению с 1 кварталом 2002 года объемы отгрузки сахара снизились более существенно - в 1,4 раза. Объемы отгрузки рафинированного сахара в рассматриваемый период также уменьшились на 5,7 тыс. т и составили 13,1 тыс. т. Запасы рафинированного сахара на предприятиях на конец марта текущего года, превысив аналогичный прошлогодний уровень на 9 тыс. т, составили 11,3 тыс. т.

Физический объем розничных продаж сахара в январе-марте текущего года вырос по отношению к соответствующему периоду предыдущего года на 16,2%, чему в определенной мере способствовало снижение потребительских цен.

В рассматриваемом периоде выросло использование сахара кондитерской промышленностью, которая увеличила выпуск своей продукции, по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, на 8,3 процента. Производство мучных кондитерских изделий составило 289,9 тыс. т, что соответствует аналогичному уровню 2003 года, а производство сахаристых кондитерских изделий увеличилось на 20%, составив 229 тыс. т. Индекс физического объема розничных продаж кондитерских изделий в январе-марте текущего года к соответствующему периоду предыдущего года составил 112,4 процента. Росту