Оглавление

1.Функция торговой организации «преобразование

производственного ассортимента в торговый»…………………………3

2. Группировка складских помещений…………………………………….. 4

3. Преимущества и недостатки подходов к размещению товаров………. 5

4. Разработка обязательных ассортиментных перечней товаров………….7

5. Виды потребительской тары с разных точек зрения…………………….8

6. Взаимосвязь нормативных и предметных стандартов…………………10

7. Особенность выдачи коммерческого акта………………………………11

8. Виды размещения магазинов…………………………………………….12

9. Продажа товаров в торговых залах……………………………………...13

10. Способы выкладки товаров на оборудовании…………………………14

Задание 2……………………………………………………………………. 18

Задание 3……………………………………………………………………..20

Задание 4……………………………………………………………………..25

Список литературы………………………………………………………….34

1. Функция торговой организации «преобразование производственного ассортимента в торговый»

Как вы понимаете функцию оптовой организации «преобразование производственного ассортимента в торговый»?

Оптовой торговле принадлежит важная роль в развитии сферы обращения товаров народного потребления.

Оптовая торговля является необходимой составной частью внутренней торговли в стране, представляющей собой продажу крупных партий товара предприятиями-изготовителями по оптовым ценам.

Оптовая торговля – это продажа оптовым покупателям, торговля крупными партиями товаров с последующей их перепродажей в розницу или профессиональным использованием.

На микроуровне функции оптовой торговли делятся на две группы:

- по отношению к клиентам-покупателям:

- по отношению к клиентам-поставщикам.

Одной из функций оптовых предприятий по отношению к клиентам-покупателям является функция «преобразование промышленного ассортимента в торговый ассортимент».

На рынке страны оптовая торговля является посредником между промышленностью и розничной торговлей. Оптовые торговые предприятия определяют структуру и направления товарных потоков и способствуют гармонизации единого потребительского рынка страны. Организуя движение товаров по каналам распределения, оптовая торговля способствует синхронизации производства и потребления товаров. Она обеспечивает ускорение и интенсивность процесса товародвижения [4].

2. Группировка складских помещений

Общетоварные склады состоят из различных видов помещений: залы товарных образцов, вентиляционные камеры, тароремонтные мастерские, для фасовки товаров, для хранения тары, душевые, для хранения товаров, подзарядочные аккумуляторные станции, места отдыха и приема пищи, экспедиции по приему и отпуску, котельные, для размещения административно-конторских служб, для хранения контейнеров и поддонов, кладовые хозяйственных материалов и инвентаря, санузлы, приемо-распаковочные, машинные отделения лифтов и т. д.

Сгруппируйте эти помещения. Назовите основные группы.

Таблица 1

Виды складских помещений

Группа

Виды помещений

1. Помещения основного производственного назначения

1) залы товарных образцов;

2) для фасовки товаров;

3) для хранения товаров;

4) экспедиции по приему и отпуску;

5) приемо-распаковочные.

2. Подсобно-технические помещения

1) вентиляционные камеры;

2) подзарядочные аккумуляторные станции;

3) котельные;

4) кладовые хозяйственных материалов и инвентаря;

5) машинные отделения лифтов.

3. Административно- бытовые помещения

1) душевые;

2) места отдыха и приема пищи;

3) для размещения административно-конторских служб;

4) санузлы.

4. Вспомогательные помещения

1) тароремонтные мастерские;

2) для хранения тары;

3) для хранения контейнеров и поддонов.

3. Преимущества и недостатки подходов к размещению товаров

На складах существуют два подхода к размещению товаров на хранение:

- закрепление конкретных мест хранения за определенной группой, подгруппой, наименованием и т. д.;

- свободный выбор хранения.

В чем на ваш взгляд, заключаются преимущества и недостатки обоих подходов?

Хранение товаров на складе является одной из важнейших операций технологического процесса на складе. Условия хранения должны предотвращать ухудшение качества товаров, обеспечивать сохранность потребительских свойств товаров. Запасы товаров, хранящиеся на складах, должны обеспечивать непрерывность и ритмичность их движения в сферу потребления.

Важное значение имеет разработка рациональной схемы размещения