Оглавление
Введение 3
1. Сущность, задачи и функции предприятий оптовой торговли 4
2. Классификация предприятий оптовой торговли 7
Заключение 11
Список литературы 12
Практическая работа 13
Введение
Основным элементом рыночного хозяйства является товарное обращение, осуществляемое посредством торговли. Именно торговля решает одну из главных задач общественного производства — удовлетворение потребностей населения — и доводит товары от производства до потребления — поддерживая равновесие между предложением и спросом, баланс интересов производителя и потребителя.
С началом реформ 90-х годов Россия осуществляет процессы формирования механизмов и инфраструктуры рыночной экономики, которые затронули и сферу торговли.
По сравнению с периодом «административно-командной» экономики цели и задачи торгового предприятия изменились коренным образом. Характер его деятельности приобрел форму предпринимательского бизнеса, основанного на использовании различных видов организационных структур и организационно-правовых предприятий (государственные и муниципальные предприятия, общества, хозяйственные товарищества). В настоящее время изменились и условия функционирования предприятия как основного звена рыночной экономики, и связь с другими субъектами рынка.
1. Сущность, задачи и функции предприятий оптовой торговли
Предприятия оптовой торговли специализируются на коммерческом посредничестве в установлении хозяйственных связей между предприятиями-производителями товаров и розничными торговыми предприятиями или другими оптовыми покупателями, а также на закупке и продаже товаров со складов и оказания сопутствующих услуг [2, 5, 6].
Основные задачи оптового предприятия [1, 4]:
• поиск поставщиков товаров для розничных торговых предприятий и других покупателей;
• закупка товаров у производителей, их доставка и хранение;
• обеспечение предприятиям-производителям сбыта их товаров;
• маркетинговые исследования для производителей товаров и розничных предприятий;
• формирование торгового ассортимента согласно требованиям розничных торговых предприятий;
• консалтинговое и информационное обслуживание.
Функции оптового торгового предприятия [2, 3, 4]:
• преодоление пространственного разрыва между производителями и потребителями;
• преобразование производственного ассортимента в торговый;
• формирование товарных запасов;
• хранение, доработка, подсортировка товаров;
• фасовка, упаковка;
• организация рекламных кампаний и маркетинговых исследований рынка.
Наряду с перечисленными функциями, развитие рыночных отношений выявило новые функции оптовых предприятий — гарантийное обслуживание, консультации по использованию товаров и др.
Оптовые торговые предприятия освобождают розничные торговые предприятия от закупок товара у множества производителей, обеспечивая значительную экономию издержек обращения и материальных затрат, связанных с хранением, доставкой и формированием ассортимента товаров. Особое значение имеет хранение оптовыми предприятиями товаров сезонного производства и спроса.
Находясь на пересечении информационных потоков, оптовые предприятия способны обеспечить сбор, накопление и обработку коммерческой информации, а обобщенные результаты ее анализа — передать поставщику или покупателю.
При выборе конкретного оптового предприятия необходимо обратить внимание на уровень обслуживания, который они предлагают своим клиентам. Этот уровень определяются скоростью выполнения заказа (срочность, спецзаказ), готовностью обеспечить возврат поставленного товара, умением использовать специализированные виды транспорта, наличием хорошо развитой складской сети, достаточным уровнем товарных запасов, высокоэффективной службой сервиса. Также клиенты должны иметь следующую информацию об оптовом предприятии [1, 5, 6]:
- структура товарооборота, реализуемая данным оптовиком, зона его действия, продолжительность работы на рынке и его коммерческое положение, техническая оснащенность и организация технологических процессов на складах;
- наличие удобных подъездных путей к складам;
- политика цен, которую ведет оптовик; динамика отчетных показателей за ряд последних лет.