ГОТОВЫЕ ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ, КУРСОВЫЕ РАБОТЫ, ДИССЕРТАЦИИ И РЕФЕРАТЫ
Коллоидная химия (МГТА, вариант 10) | |
| Автор | Калинкин Евгений |
| Вуз (город) | МГТА |
| Количество страниц | 16 |
| Год сдачи | 2009 |
| Стоимость (руб.) | 600 |
| Содержание | Вопрос №10
Какие величины размеров частиц и удельной площади поверхности характерны для коллоидных систем. Вопрос №33 Правило Траубе. Его интерпретация и иллюстрирующие примеры. Вопрос №55 Какие явления наблюдаются при прохождении света через дисперсную систему? Что называется опалесценцией? Вопрос №87 В чем отличие суспензии от пасты? Приведите примеры пищевых паст. Вопрос №111 Гидрофобные взаимодействия и мицеллообразование. Вопрос №130 Зависимость вязкости растворов полимеров от концентрации и конформации макромолекул. Задача №10 Из раствора додецилсульфата натрия с поверхностным натяжением 38 мН/м "выдут" мыльный пузырек воздуха радиусом 1 см. Чему равно избыточное давление воздуха внутри пузырька? (Ответ дайте в единицах физической атмосферы.) Задача №110 По результатам измерений поверхностного натяжения растворов н-амилового спирта в воде при 39,0°С в зависимости от концентрации (таблица внизу) найдите предельную адсорбцию спирта графическим методом, и вычислите площадь, занимаемую 1 молекулой спирта в насыщенном адсорбционном слое в предположении мономолекулярной адсорбции. С, ммоль/л 0 1,25 2,50 3,70 4,90 7,40 9,80 14,7 19,6 29,4 , мН/м 72,1 69,5 66,6 63,4 61,2 57,1 52,9 47,8 44,5 39,6 Задача №210 Рассчитайте коэффициент диффузии шарообразных частиц дыма с радиусом 2,00 мкм при вязкости воздуха 1,710–5 Пас и температуре 283 К. Задача №310 Во сколько раз отличается осмотическое давление монодисперсного золя золота с радиусом частиц 25,0 нм от аналогичной характеристики золя золота с радиусом частиц 50 нм, если весовые концентрации (г/л) этих золей равны и температура измерений одинакова. Пренебрегите вероятной неидеальностью золей. Задача №410 Вычислите толщину ДЭС у поверхности частиц сульфата бария в водном растворе хлорида натрия с концентрацией 25 мг/л при температуре 20°С. Относительная диэлектрическая проницаемость раствора 82,2. Задача №510 Для нескольких препаратов поликапролактама установлены молярные массы и определены характеристические вязкости их растворов в м-крезоле при 25°С: М ×10–3, г/моль 3,50 4,46 7,69 8,6 13,0 15,8 17,6 21,6 25,0 30,8 [], дл/г 0,36 0,43 0,61 0,69 0,87 0,94 1,10 1,25 1,40 1,59 Найдите по этим данным коэффициенты уравнения Марка–Хаувинка для системы поликапролактам/м-крезол. |
| Список литературы | Учебники для ВУЗов |
| Выдержка из работы | ...Коллоидные поверхностно-активные вещества проявляют высокую поверхностную активность, которая зависит, главным образом, от длины углеводородного радикала. Согласно правилу Траубе при увеличении числа углеродных атомов в гомологическом ряду в арифметической прогрессии поверхностная активность возрастает в геометрической прогрессии, причем увеличению углеводородной части молекулы на одну СН2-группу соответствует возрастание поверхностной активности примерно в 3…3,5 раза (в среднем 3,2 раза). Это правило соблюдается в основном для водных растворов некоторых ПАВ при небольшой длине углеводородного радикала и комнатной температуре...
...Однако многие коллоидные системы имеют определенную окраску, что указывает на поглощение ими света в соответствующей области спектра. Это значит (как известно из оптики), что золь кажется окрашенным в цвет. дополнительный поглощенному. Например, поглощая синюю часть (435…480 нм) видимого спектра (400…760 нм), золь оказывается желтым, при поглощении синевато-зеленой части (490…500 нм) он имеет красный цвет и т. д... ...Наличие гидрофобных взаимодействий позволяет с позиций термодинамики объяснить процесс мицеллообразования. Как уже отмечалось, в результате растворения углеводородов энтропия системы снижается. Система, в данном случае водные растворы коллоидных ПАВ, самопроизвольно реагирует на это снижение путем резкого уменьшения числа контактов между неполярными радикалами молекул ПАВ и молекулами воды; происходят самопроизвольное уменьшение концентрации ПАВ в растворе и ассоциация молекул ПАВ, которая реализуется в таком явлении, как мицеллообразование... |