ГОТОВЫЕ ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ, КУРСОВЫЕ РАБОТЫ, ДИССЕРТАЦИИ И РЕФЕРАТЫ
отчет по практике Общая характеристика предприятия | |
| Автор | Юлия |
| Вуз (город) | Москва |
| Количество страниц | 34 |
| Год сдачи | 2009 |
| Стоимость (руб.) | 1500 |
| Содержание | Оглавление
1. Общая характеристика предприятия 3 2. Организационная структура управления 5 3. Управление производством 8 4. Управление персоналом 12 5. Экономические службы и финансовое состояние предприятия 16 6. Управление маркетингом 31 7. Информационная система управления 33 Список литературы 35 |
| Список литературы | Список литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть I и II. 2. Ковалев В.В. Управление финансами: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2009. 3. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. – М.: Проспект, 2007. 4. Организация внутрифирменного бюджетирования и финансового планирования. М., 2008. 5. Пашигорева Г.И., Савченко О.С. Системы управленческого учета и анализа. Учебное пособие. С-П – М. – Харьков – Минск. ПИТЕР, 2007 6. Справочник финансиста предприятия. М.: Инфра-М, 2006. 7. Суша Г.З. Экономика предприятия. Учебное пособие. М.: Новое знание, 2006 8. Финансы, денежное обращение и кредит. Учебник / Под ред. профессора Н.Ф.Самсонова. – М.: ИНФРА-М, 2005. 9. Финансовый менеджмент. Учебник / Под ред. академика Е.С. Стояновой. – М.: Перспектива, 2007 10. Масленченков Ю.С., Тронин Ю.Н. Практика бюджетирования на предприятиях России. Практическое пособие. – М.: БДЦ- пресс, 2007. |
| Выдержка из работы | 1. Общая характеристика предприятия
Кафе «Агния» расположено по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Казначейская 6/13. Юридические документы оформлены на ООО «3 обезьяны» В качестве правового статуса выбрано общество с ограниченной ответственностью. Эта форма собственности проста в осуществлении и удобна по своей структуре. Порядок создания ООО, его реорганизация, ликвидация, права и обязанности участников регламентируются Федеральным законом №14-ФЗ "Об обществах с ограниченной ответственностью". Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним или несколькими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого заранее распределен на доли. Участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Данная организационно-правовая структура является удобной для учредителей, но не очень привлекательной с точки зрения постороннего инвестора, так как учредители рискуют немногим (например, они не рискуют потерять личное имущество), а следовательно довольно трудно буде привлечь инвестора, получить кредит в банке и т. п. Кафе «Агния» – предприятие общественного питания с разнообразным, широким ассортиментом блюд, закусок, кондитерских, винно-водочных изделий, фруктов, минеральных вод, соков, мороженого, коктейлей. Кафе «Агния» располагает банкетным залом, баром, коктейль-холлом и барной стойкой. Метрдотели и официанты в совершенстве владеют техникой обслуживания посетителей, а некоторые из них – обладают знаниями иностранных языков. Основное назначение кафе «Агния» – приготовление и организация потребления широкого ассортимента высококачественных кулинарных и кондитерских изделий сложного приготовления, заказных, фирменных блюд и напитков. Кафе «Агния» организует обслуживание торжественных и официальных приемов, совещаний, конференций. Также здесь проводятся вечера отдыха с музыкальными и эстрадными представлениями. |