Geum.ru



ГОТОВЫЕ ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ, КУРСОВЫЕ РАБОТЫ, ДИССЕРТАЦИИ И РЕФЕРАТЫ

Резервы и факторы снижения затрат на предприятии

Автор Юлия
Вуз (город) РГУТиС
Количество страниц 41
Год сдачи 2008
Стоимость (руб.) 1500
Содержание Содержание
Введение 2
1. Экономическое значение и роль снижения издержек на 4
предприятии в повышении эффективности производства 4
1.2. Сущность себестоимости 4
1.2. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости 6
1.3. Основные направления снижения издержек 13
2. Анализ издержек на ИП «Убеев И.Н.» 16
2.1. Краткая характеристика деятельности ИП «Убеев И.Н.» 16
Основные технико-экономические показатели 16
2.2 Анализ состава и структуры затрат на ИП «Убеев И.Н.» 20
2.3. Анализ себестоимости по элементам, по статьям калькуляции 23
3. Пути снижения затрат на ИП «Убеев И.Н.» 30
3.1. Резервы и факторы снижения издержек на предприятии 30
3.2. Мероприятия, направленные на снижение издержек предприятия 33
3.3. Расчет экономической эффективности от предлагаемых мероприятий 35
Заключение 37
Список использованных источников 39
Список литературы Список использованных источников
1. Волков О.И., Девяткин О.В. Экономика предприятия. – М: ИНФРА-М, 2002.
2. Горфинкель В.Я. Экономика предприятия. – М: ПБОЮЛ, 1998.
3. Ермолович Л.Л. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – Минск: Новое знание, 2001.
4. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ПБОЮЛ, 2001.
5. Колас Б. Управление финансовой деятельностью предприятия. Проблемы, концепции, методы. – М.: ЮНИТИ, 1997.
6. Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости продукции. - М.: ИНФРА-М, 1997.
7. Пошерстник Е.Б., Пошерстник Н.В. Состав и учет затрат в современных условиях. - М.: Герда, 2000.
8. Протасов В.Ф. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М: ИНФРА-М, 2003.
9. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.5-е издание. – Минск: Новое знание, 2003.
10. Сергеев И.В. Экономика предприятия. – М: Финансы и статистика, 2001.
11. Цыганова Т.Б. Технология хлебопекарного производства. – М.: ПрофОбрИздат, 2002.
12. Четыркин Е. М. Методы финансовых и коммерческих расчетов. - М.: ИНФРА-М, 1992.
13. Шашурин Ю.С., Черезов А.В. Себестоимость в оперативном управлении предприятием. – М.: ДЕКА, 2000.
14. Шнайдерман Т.А. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость. - М, 1998.
15.Шуляк П.Н. Финансы предприятия. – М.: Дашков и Ко, 2002.
Выдержка из работы Введение
Управление предприятием представляет собой процесс обеспечения его деятельности для достижения поставленных целей. Наибольшее значение имеет управление затратами на производство, включающее контроль и регулирование. Возникает задача снижения издержек производства до нормативного уровня.
Одной из наиболее актуальных проблем является в настоящее время проблема состава текущих издержек производства и обращения, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) и порядка формирования финансовых результатов деятельности организации. По мере развития в экономике страны конкуренции, свободной системы ценообразования возрастает роль издержек производства, как важнейшего фактора, влияющего на рост массы прибыли одного из основных инструментов управленческого учета.[1, c.54]
Успех фирмы зависит от формирования издержек производства по нескольким причинам:
1. затраты на производство продукции выступают важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены.
2. информация об издержках производства часто лежит в основе прогнозирования и управления производством и затратами на него.
3. знание издержек производства необходимо для определения сальдо материальных счетов на конец отчетного периода.
Издержки предприятия относятся к производству и реализации продукции, выраженные в денежной форме, образуют себестоимость этой продукции.
Показатель издержки производства (себестоимость) выпускаемой продукции позволяет оценивать работу предприятия с качественной стороны, но одновременно отражает и количественные результаты его работы, поскольку ощутимое снижение издержек производства, в первую очередь, достигается путем увеличения выпуска продукции, что непосредственно связано с правильным управлением производственным коллективом и технологическими процессами предприятия.
Издержки производства являются исходным показателем для определения выгодности того или иного производства, и лежит в основе определения цен на продукцию. [2, c. 126]
Цель курсовой работы – разработать конкретные мероприятия по мобилизации выявленных резервов снижения издержек производства и реализации продукции в условиях ИП «Убеев И.Н.»
Задачи курсовой работы:
- рассмотреть теоретической аспект учета затрат на производство продукции.
- проанализировать организацию учета затрат на производство продукции ИП «Убеев И.Н.».
- Выявить резервы снижения издержек производства на единицу продукции.
- Разработать мероприятия по усовершенствованию организации учета издержек (затрат) производства продукции.
Анализ затрат на производство и реализацию продукции выполнен на основании отчетных и плановых показателей предприятия за 2006 – 2008г.г.
Объектом исследования данной курсовой работы является хлебопекарное предприятие ИП «Убеев И.Н.»