ГОТОВЫЕ ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ, КУРСОВЫЕ РАБОТЫ, ДИССЕРТАЦИИ И РЕФЕРАТЫ
«Планирование себестоимости, прибыли, рентабельности хлебобулочного производства» | |
| Автор | Олеся |
| Вуз (город) | Санкт-Петербург |
| Количество страниц | 13 |
| Год сдачи | 2007 |
| Стоимость (руб.) | 500 |
| Содержание | Содержание:
1.Исходные данные. 2.Планирование себестоимости Расчет стоимости сырья и основных материалов Расчет стоимости энергоресурсов Расчет заработной платы производственных рабочих Плановая калькуляция себестоимости 1тонны продукции 3.Планирование прибыли и рентабельности 4.Список литературы. |
| Список литературы | Чистая прибыль определяется по формуле
Пч = Пр - Пр* НДС\100 - Пр*Нпр\100 Где Пр – сумма прибыли от реализации всей продукции, руб НДС – налог на добавленную стоимость, %, НДС = 10% Нпр – налог на прибыль, 5, Нпр = 34% Пч = Срок оупаемости капитальных вложений определяется по формуле Т = К\Пч Где К – капитальные вложения, руб Т = 72000000/ Годовой экономический эффект |
| Выдержка из работы | 2.1. Расчет стоимости сырья и основных материалов.
Стоимость муки и прочих основных материалов определяется исходя из норм выхода хлебобулочной продукции, рецептур, основных цен на сырье. Потребность в муке на 1 т продукции определяется по формуле: Gм = (1000*100)\Вх, где Gм - расход муки на 1 т продукции, кг; Вх – норма выхода продукции, % Стоимость муки определяется по формуле: См = Gм*Цм, где Цм – основная цена 1 кг муки, руб/кг, в действующих основных ценах Потребность в прочих основных материалах определяется по формуле: Спр. = (Gм*Вр)/100, где Вр – норма расхода основных материалов на 100 кг муки при влажности 14,5%, кг Стоимость основных материалов (кроме воды) определяется аналогично стоимости муки, исходя из потребности и оптовой цены. |