ГОТОВЫЕ ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ, КУРСОВЫЕ РАБОТЫ, ДИССЕРТАЦИИ И РЕФЕРАТЫ
Стандарты уборки для учебного корпуса(текущая уборка) | |
Автор | ошибка |
Вуз (город) | не указан |
Количество страниц | 20 |
Год сдачи | 2009 |
Стоимость (руб.) | 500 |
Содержание | Содержание
Введение………………………………………………………………………….. 3 1. Виды уборочных работ проводимых в помещениях колледжа……………. 4 2. Виды помещений………………………………………………………...……..6 3. Технология выполнения различных видов уборочных работ…………...…. 7 4. Последовательность уборки помещения………………………………….... 10 5. Уборочный инвентарь и материалы для проведения уборочных работ.….12 6. Контроль качества уборочных мест……………………………………..…..17 Заключение………………………………………………………………………18 Список литературы………………………………………………………………19 Приложение………………………………………………………………………20 |
Список литературы | Список литературы
1. Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. М.: «ПрофОбрИздат», 2005 г., 208 стр. 2. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное обслуживание. М.: «ЮРКНИГА», 2005 г., 336 стр. 3. А. В. Сорокина. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. М.: Альфа-М, Инфра-М, 2007 г., 304 стр. |
Выдержка из работы | Введение
Регулярная уборка – это экономия, прежде всего, это экономия на ремонте. Текущая уборка в этом случае очень четко характеризуется поговоркой: «Лучше болезнь предупредить, чем лечить». Уборка улучшает не только внешний вид помещения, но и убивает множество вредных бактерий, которые находятся на грязных поверхностях и через воздух попадают в организм. Уборка – это практика работы в сфере обслуживания, так как ей присущи черты, типичные для работы в этой сфере. Это особенно важно для будущих работников сферы обслуживания. В сущности, эта работа по поддержанию чистоты является самым основным, необходимым компонентом, который создает условия для комфортной работы для других групп персонала, в данном случае, студентов. Уборка осуществляется для благополучия людей. Регулярная уборка помещений делается для того, чтобы люди, находившиеся в них, могли сосредоточиться на собственных занятиях. Видится, что общие усилия студентов по поддержанию чистоты учебного корпуса способствуют общению среди студентов, а также формируют бережное отношение к имуществу учебного заведения. |