Geum.ru



ГОТОВЫЕ ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ, КУРСОВЫЕ РАБОТЫ, ДИССЕРТАЦИИ И РЕФЕРАТЫ

Гостиничный рынок Санкт-Петербурга и его статистическое исследование.

Автор Сергей Пашков
Вуз (город) Санкт-Петербург
Количество страниц 34
Год сдачи 2008
Стоимость (руб.) 1000
Содержание Содержание 2
Введение 3
Глава 1. Общая характеристика гостиниц Петербурга. 5
1.1. Классификация гостиниц 5
1.2. Официальная статистика 5
1.3. Отели в центре города 6
Глава 2. Моделирование ценообразования в гостиницах Петербурга 8
2.1. Зависимость цен на одноместный номер от количества звезд 8
2.2. Динамика цен в гостинице «Прибалтийская» 18
3.3. Индексный анализ динамики цен 27
2.4. Характеристика параметров распределения показателя «наполняемость номерного фонда» 28
Заключение 32
Литература 34
Список литературы 1. Адамов В.Е., Ильенкова С.Д., Сиротина С.А. и другие. Экономика и статистика фирм: Учебник / Под ред. С.Д. Ильенковой. - М.: Финансы и статистика, 2000.
2. Голуб Л. А. Социально-экономическая статистика. 2003
3. Громыко Г.Л. Теория статистики. 2007
4. Гусаров В.М. Теория статистики: Учебное пособие для вузов. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 2001.
5. Елисеева И.И. Общая теория статистики: Учебник для ВУЗов. – М.: Финансы и стати-стика, 2004.
6. Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой дея-тельности. Учебник для ВУЗов.- М.: Финансы и статистика, 1999.
7. Елисеева и.и., Юзбашев М.М. Общая теория статистики: Учебник / Под ред. И.И. Ели-сеевой. - М.: Финансы и статистика, 2000.
8. Ефимова М.Р., Петрова Е.В., Румянцев В.Н. Общая теория статистики: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2002.
9. Ефимова М. Р., Бычкова С. Г. Практикум по социальной статистике. 2005
10. Теория статистики: Учебник. / Под ред. Р.А. Шмойловой. - М.: Финансы и статистика, 2002.
11. Назаров М. Г. Курс социально-экономической статистики. 2003
12. Палий И.А. Прикладная статистика. 2007
13. Салин В.П., Шпаковская Е.П. Социально-экономическая статистика: Учебник. - М.: Юрист, 2001.
14. Сиденко А.В., Попов Г.И., Матвеева В.М. Статистика: Учебник. - М.: Дело-Сервис, 2000.
15. Российский статистический ежегодник. - М.: Финансы и статистика, 2001.
16. Россия в цифрах. Статистический сборник. - М.: Финансы и статистика, 2001.
17. Курс социально-экономической статистики: Учебник для вузов / Под ред. Проф. М.Г.
18. Практикум по социальной статистике: Учеб.пособие/ Под ред. И.И.Елисеевой.-М.: Фи-нансы и статистика, 2002.
19. Назарова. - М.: Финстатинформ, ЮНИТИ-ДАНА, 2000.
20. Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой дея-тельности: Учебник / Под ред. О.Э. Башиной, А.А. Спирина. -М.: Финансы и статистика, 2000.
Выдержка из работы Введение
В настоящее время, безусловно, гостиницы Петербурга играют очень большую роль в жизни города. И особенно, когда в Петербурге быстрыми темпами развивается туристический сектор в т.ч. деловой туризм, VIP туризм, массовый туризм, гостиницы Петербурга очень востребованы. Когда правительство Петербурга направляет свои усилия на поддержание и развитие туристического направления в Петербурге, идет перераспределение базы гостиниц Санкт-Петербурга, правительство переводит многие гостиницы Петербурга из государственной собственности в частные руки.
Хотя на данный момент и появилось множество мини-гостиниц Петербурга, но все равно вопрос наличия свободных мест в гостиницах Петербурга стоит достаточно остро, особенно в пик сезона и во время различных городских и государственных праздников. Что четко было видно во время масштабного празднования трехсотлетия Петербурга, все гостиницы Петербурга были забиты до отказа, а желающих приехать в наш город было еще с избытком. Во время празднования крупных городских мероприятий, гостиницы Санкт-Петербурга приобретают еще большую роль.
Гостиницы Петербурга предлагают сервис любого уровня, начиная от эконом класса, до экстра класса президентских номеров в гостинцах Петербурга 5 звезд. Соответственно учитывая специфику людей, посещающих наш город, гостиницы Петербурга имеют значительный уровень специализации, который может удовлетворить любые запросы: гостиницы Петербурга VIP класса, гостиницы Петербурга для бизнесменов, гостиницы Петербурга туристического класса и конечно для школьников или тех, кто вынужден экономить; гостиницы Петербурга эконом класса. Сейчас в Петер-бурге открывается масса небольших мини гостиниц Петербурга и благодаря этому гостиницу Петербурга можно найти практически в любом районе города, у любого метро, у любого вокзала.
Пятизвездочные гостиницы территориально расположены в центральной части го-рода. Гостиницы Петербурга 5 звезд это здания старой постройки еще до революционной, построенные известными архитекторами, в которых проживали известные и богатые семьи. Высший уровень сервиса гостиниц Петербурга, предупредительный персонал, очень комфортабельные номера, отвечающие высшим стандартам гостиничного бизнеса. Например: гостиница Петербурга «Астория», - построена в 1911-1912 годах по проекту архитектора Ф.И. Лидваля и считалась лучшей в России. Или гостиница Петербурга «Елесеев Палас Отель», - расположена в особняке Елисеевых - некогда одной из крупнейших частных резиденций царской столицы. Здание Талион Клуба (гостиница Петербурга «Елесеев Палас Отель») стоит на фундаменте временного Зимнего дворца Императрицы Елизаветы Петровны. В разное время здесь находились дом Чичерина, дом Куракина, дом Перетца, дом Косиковского, дом Елисеевых и даже Дом Искусств. Знаменитая купеческая династия Елисеевых приобрела дом в 1858 году.
Гостиницы Петербурга 4 звезды: Гостиницы Санкт-Петербурга 4*, конечно усту-пают по комфортабельности и уровню сервиса, пятизвездочным гостиницам Петербурга, но для деловых поездок они очень удобны. Удобное расположение высокий уровень сервиса, комфортабельные номера - все, что нужно деловому человеку. Все четырехзвездочные гостиницы Петербурга, расположены, в прямой близости от станций метрополитена, на расстоянии пешей прогулки.
Гостиницы Петербурга 3 звезды составляют основную массу гостиниц Петербур-га. Хотя крупных гостиниц Петербурга 3 звезды не так уж и много, но сейчас появляется все больше и больше мини-гостиниц Петербурга соответствующих уровню 3х звезд (а не-которые претендуют даже на уровень 5 звезд). И эти гостиницы занимают на рынке гости-ничных услуг Петербурга все больший объем и начинают перехватывать инициативу у крупных гостиниц, поскольку зачастую месторасположение мини-гостиниц Петербурга более удобно, а уровень сервиса не уступает, уровню сервиса крупных гостиниц Петербурга. В центре Санкт-Петербурга больших гостиниц класса 3 звезд, не много, что, конечно не очень удобно для групп туристов, которые бы хотели проживать поближе к основным достопримечательностям нашего города. Поэтому хорошей альтернативой вы-ступают мини гостиницы Санкт-Петербурга.
Мини-отели это в большинстве случаев выкупленные квартиры бывшие коммуналки с большим количеством комнат. Первоначально выкупается квартира, чаще в центре города, в ней делается ремонт, устанавливаются санузлы, душ, туалет, оборудуется помещение для проведения завтраков. Необходимо отметить, что в некоторых подобных гостиницах кухни не очень большие и завтрак чаще подается в номер, что возможно даже удобнее. Вход в мини-гостиницы Петербурга чаще всего через парадную т.е. общий вход с другими жильцами дома, но в некоторых случаях если позволяет возможность гостиница оборудует отдельный, собственный вход, но не стоит пугаться общего входа поскольку владельцы гостиницы содержат парадную в чистоте, делают там косметический ремонт, ставят домофон на входе. И таким образом старая коммуналка превращается в уютный, удобно расположенный отель.
Так как спрос на гостиницы в Петербурге гораздо выше предложения, важно по-нять, каким образом гостиничные операторы формируют цену.
Цели работы:
1. дать общую характеристику рынку гостиниц Петербурга,
2. найти зависимости в ценообразовании для одноместных и двуместных но-меров в гостиницах различного класса.
3. найти параметры распределения показателя «наполняемость гостиницы»