О грибах - справочник, заготовка и консервирование

230 видов грибов представлены в подробных описаниях. 

Микология
Понятие о грибах
Ценность грибов (пищевая и питательная)
Опасность грибов
Грибные угодья
Охрана природы и грибы
Где искать грибы
Заготовка и консервирование грибов
Грибные рецепты
Признаки пластинчатых грибов

Описание грибов:
Раздел 1
Раздел 2
Раздел 3
Раздел 4
Раздел 5
Раздел 6
Раздел 7