СОДЕРЖАНИЕ

 ot;1-3" \h \z \u Введение   2

1Анализ структуры ОАО «N-мясопродукт»  4

1.1       Анализ организационно-правового положения предприятия  4

1.2       Анализ структуры управления ОАО   «ТАМП»  7

1.3       Анализ продукции предприятия  12

2Анализ внешней среды ОАО «ТАМП»  14

2.1       Анализ поставщиков  14

2.2       Анализ конкурентной среды и ценовой политики   15

2.3       Анализ каналов сбыта продукции   23

2.4       Влияние других элементов внешней среды   26

Заключение   30

Список использованной литературы    34

Введение

История развития человеческого общества - это процесс его организационного прогресса, усложнения самой структуры организации людей. Форма, в которой и осуществляется данное поступательное движение, представляет собой выделение новых видов деятельности и их обособление в результате развития разделения общественного труда, сопровождаемого ростом его (общественного труда) производительной силы.

В контексте данной работы нас интересует такая структура как предприятие. Предприятие занимает центральное место в народно-хозяйственном комплексе любой страны. Это первичное звено общественного разделения труда. Именно здесь создается национальный доход. Предприятие выступает как производитель и обеспечивает процесс воспроизводства на основе самоокупаемости и самостоятельности.

От того, насколько продуктивно работают предприятия, каково их финансовое состояние, зависят эффективность всей экономики и индустриальная мощь государства. Если схематично представить всю систему хозяйственного управления в стране в виде пирамиды, то ее основанием являются предприятия. Государственное, региональное, ведомственное управление может рассматриваться по отношению к процессам, происходящим на уровне предприятия, только как надстроечные, вторичные явления. Важным является место менеджмента в структуре предприятия.

Менеджмент - это система методов управления в условиях рынка или рыночной экономики, которые предполагают ориентацию фирмы на спрос и потребности рынка, постоянное стремление к повышению эффективности производства с наименьшими затратами, с целью получения оптимальных результатов.

Управление - это процесс планирования, организации, мотивации и контроля, необходимый для того, чтобы сформулировать и достичь целей организации. Суть управления состоит в оптимальном использовании ресурсов (земли, труда, капитала) для достижения поставленных целей.

Управление представляет собой реализацию нескольких взаимосвязанных функций: планирования, организации, мотивации сотрудников и контроля.

Следовательно, чем эффективнее организовано управление предприятием, тем эффективнее работает предприятие. История знает немало случаев, когда неэффективный менеджмент ставил в трудное положение предприятие, работающее в самом благоприятном секторе рынка. Как пример можно привести недавние банкротства концерна «Parmalat»  в Италии и газового монополиста в США.

Таким образом, тема курсовой работы является в настоящее время весьма актуальной, особенно потому что в наследство от «командно-административной системы» нашим предприятиям досталась громаздкая административная система, которую они не спешат модернизировать в силу привычки.

1 Анализ структуры ОАО «N-мясопродукт»

1.1 Анализ организационно-правового положения предприятия

Открытое акционерное общество «N-мясопродукт» расположено по адресу: город N-, Кавалерийская 15. ОАО «N-мясопродукт» учреждено в соответствии с Законом РСФСР «О приватизации государственных и муниципальных предприятий», Указами президента РФ от 29 января 1992 года №66 и от 1 июля 1992 года №721 и зарегистрировано в установленном порядке администрацией Советского района города N-а (свидетельство о регистрации №702 от 18 декабря 1992 года). Учредителем общества является комитет по управлению государственным имуществом N-ской области.

Список использованной литературы

1. Акулов В. Б., Рудаков М. Н. Теория организации. 2002.

2. Аоки М. Фирма в японской экономике. Пер. с англ. СПб, 1995.

3. Веснин В.Р. Основы менеджмента. - М.: "Знание", ЦИНО.1999,472с.

4. Виханский О., Наумов А. Менеджмент: Учебник. М., 2002.

5. Герчикова Л.Н. Менеджмент. Учебник. - М. "Банки и биржи". ЮНИТИ,2003, 480с.

6. Демин А. А., Акулов В. Б. Фирма: испытание рынком. СПб, 2003.

7. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. М., 1999.

8. Мильнер Б. Теория организаций (Курс лекций). М., 2002.

9. Мильнер Б. Уроки бюрократической системы управления // Вопросы экономики. 1999. № 1. С. 77-87.

10. Ойхман Е., Попов Э. Реинжиниринг бизнеса: Реинжиниринг организаций и информационные технологии. М., 2002.

11. Румянцева З. Современный менеджмент (Курс лекций) // Российский экономический журнал. 1995. № 9. С. 51-60.

12. Семь нот менеджмента. М., 1998.

13. Смолкин А.М. Менеджмент: основы организации. Учебник. - М.: ИНФРА-М,1999,248 с.

14. Уильямсон О. Экономические институты капитализма: Фирмы, рынки, "отношенческая" контрактация: Пер. с англ. СПб, 1996.

15. Уроки организации бизнеса / Сост. А. А. Демин, В. С. Катькало. СПб, 1994.