Анализ объема, ассортимента, качества и материалоёмкости продукции ОАО "Шадринский молочно-консервный комбинат"

Сметана Летний день 25 771,30 3,02 19 730,79 5,01 14 645,14 5,20 0,74 Масло сливочное Летний день 10 835,47 1,27 14 200,06 3,61 10 617,59 3,77 0,75 Итого по марке "Летний день" 81 630,94 9,55 45 196,16 11,48 33 605,16 11,94 0,74 Молоко пастериз. Простоквашино 85 668,63 10,03 8 147,54 2,07 6 063,49 2,15 0,74 Молоко ароматиз. Простоквашино 6 760,43 0,79 3 783,58 0,96 2 779,91 0,99 0,73 Кефир Простоквашино 40 178,23 4,70 5 006,64 1,27 3 700,19 1,31 0,74 Йогурт питьевой Простоквашино 39 616,70 4,64 13 639,90 3,46 9 671,20 3,44 0,71 Творог зерненый Простоквашино 49 571,36 5,80 3 002,32 0,76 2 058,14 0,73 0,69 Сметана Простоквашино 47 960,15 5,61 5 975,17 1,52 4 361,97 1,55 0,73 Итого по марке "Простоквашино" 269 755,49 31,57 39 555,14 10,05 28 634,89 10,17 0,72 Молоко пастеризованное Село Луговое 64 269,75 7,52 56 860,28 14,44 42 716,44 15,17 0,75 Сметана Село Луговое 32 687,95 3,83 4 941,54 1,26 3 584,23 1,27 0,73 Варенец Село Луговое 1 003,20 0,12 600,84 0,15 443,81 0,16 0,74 Снежок Село Луговое 1 078,48 0,13 885,65 0,22 599,43 0,21 0,68 Итого по марке "Село Луговое" 99 039,37 11,59 63 288,31 16,08 47 343,91 16,82 0,75 Шадринское сгущенное молоко 200 394,11 23,45 181 785,08 46,17 136 713,64 48,56 0,75 Всего 854 437,68 100 393 687,73 100 281 508,81 100 0,72

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

 

Материалоемкость основных видов реализованной продукции 2008 года

 

Вид продукции	Реализовано продукции, тыс. руб.	Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	В том числе материальные затраты, тыс. руб.	Материалоемкость продукции, руб. на 1 руб. реализованной продукции
тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Кефирный продукт Био-баланс	59 149,17	6,75	14 833,19	3,43	11 354,27	3,81	0,77
Йогурт питьевой Био-баланс	48 997,08	5,59