Эффективность разведения овец мясошерстного направления

следует планировать на такое время, когда яичники овцы выделяют наибольшее количество яйцеклеток.

В разных природно-климатических зонах и при разведении овец разного направления продуктивности оптимальные сроки случки и ягнения также разные.

Овцеводческая практика свидетельствует, что раннее (зимнее) ягнение обеспечивает более высокий выход баранины и шерсти за счет более продолжительного использования ягнятами пастбищ. При этом наиболее благоприятный период случки - август — первая половина октября, ягнение - с января до середины марта.

Необходимо отметить, что зимнее (январь - февраль) ягнение можно рекомендовать в тех хозяйствах, где заготовлено достаточное количество кормов и имеются благоустроенные помещения для овец с наличием 2 м2 площади на каждую матку. Если эти условия хотя бы частично не выполняются, ягнение следует проводить в более поздние сроки (февраль - март).

Чтобы полнее реализовать функции воспроизводства маток, необходимо поддерживать их упитанность на оптимальном уровне. Матки, как во время случки, так и в период суягности должны иметь заводские кондиции.

У овец, имеющих низкие кондиции, овуляция и оплодотворение могут происходить нормально, но при этом обычное явление - повышенный перегул.

При низкой упитанности животных значительное количество зародышей гибнет на 9-й день, когда образуется бластодермический пузырек, или на 20-22-й день, когда сосудистая оболочка зародыша прикрепляется к слизистой оболочке матки. Происходит это, очевидно, в силу того, что у овец низких кондиций тканевые жидкости имеют кислую реакцию (явление ацидоза), которая неблагоприятна для развития зародыша.

Большое значение в борьбе с перегулами и яловостью имеетсвоевременная и хорошая подготовка маток к случке. Хорошие результатыдает пастьба овец в предслучной период на пастбищах, имеющих сочныйзеленый травостой, или усиленная подкормка животных концентратами за несколько недель до случки.

Считается, что эти меры стимулируют созревание и выделение дополнительных яйцеклеток, в результате чего увеличивается выход двоен.

У маток всех пород отмечается закономерное повышение многоплодия с увеличением массы тела.

С повышением массы тела ярок-маток на 5 кг выход ягнят увеличивается в среднем на 5-6 % по сравнению со среднепопуляционными показателями. У первоокоток, как правило, меньший выход ягнят, чем у взрослых овец. Матки большинства пород наиболее высокую плодовитость имеют в возрасте от 3 до 5 лет.

По данным журнала «Овцы, козы, шерстное дело» №2 2009 [12], известно, что у всех пород овец наклонность к рождению двоен, увеличивается с возрастом, то с селекционной точки зрения наиболее перспективны ми являются овцы, которые дают многоплодные пометы в наиболее раннем возрасте. Тонкорунные овцы дают наибольшее количество двое в возрасте 5-7 лет, грубошерстные - в 4-6 лет. Высокая плодовитость сохраняется у маток до тех пор, пока они имеют хорошие зубы.

Таблица 3. Плодовитость маток различного возраста

Возраст матки, лет	Получено ягнят	Выход ягнят, %
	Одинцов	Двоен
	голов	%	голов	%
3	73	43,2	96	56,8	138,5
4	51	39,5	78	60,5	133,0
5	42	34,1	81	65,9	135,1
6	43	39,8	65	60,2	138,4
7	35	38,9	55	61,1	136,3
8	23	39,7	35	60,3	113,7

Из данных таблицы видно, что многоплодие половозрастных маток высокое - 113-138% и сохраняется до 7-летнего возраста, пока у них нет проблем с зубами, которые играют важную роль при круглогодовом пастбищном содержании. У маток старше 7-летнего возраста многоплодие резко снижается.

2. Практическая расчетная часть

Эффективность разведения овец и коз определяется многими факторами, но наибольшую значимость, наряду с кормлением и содержанием, имеет организация воспроизводства животных.

Воспроизводство стада состоит из трех взаимосвязанных технологических процессов: осеменения, ягнения маток и выращивания ягнят.

Для правильной организации этих процессов необходимо заранее по каждой отаре, а затем и в целом по хозяйству составить планы (технологические карты) подготовки маток и баранов к случной кампании, планы осеменения овец и планы ягнения маток и выращивания молодняка.

Случной период в романовском овцеводстве может проходить в течение круглого года, но планируемый — с 1 июня по конец августа, в тонкорунном овцеводстве носит сезонный характер (осенью) и проводится в сжатые сроки продолжительностью 30-45 дней. Подготовка к осеменению начинается за 1,5-2 мес.

Расчет необходимого числа баранов-производителей зависит от выбора способа естественной случки или применения искусственного осеменения. Нагрузка маток на 1 барана при гаремной – 35 – 40 маток.

Вольное докрытие маток проводится сразу же после окончания основной случки в течение одного месяца с целью осеменения неоплодотворившихся маток и снижения яловости.

Число резервных баранов планируется в размере 50% от количества основных баранов-производителей. Сроки осеменения овец проставляются с учетом сроков вольного докрытия.

Расчет сакманщиков проводят исходя из нагрузки на сакманишка 250-270 маток или ягнят. Планируемая плодовитость в романовском овцеводстве не менее 2 ягнят на матку.

2.1 План подготовки маток и баранов к осеменению

Таблица 1.План подготовки к осеменению овец романовской породы

Число маток	Класс маток	Подготовка к осеменению	Число баранов-производителей	Число баранов-пробников	Расход конц. кормов за подгот. период
		начало	конец	всего дней
500	Эл.+1	1 февраля	1 апреля	60	14	6	162

Начало подготовки к осеменению:

1 апреля - 2 месяца=1 февраля

Число баранов – производителей:

(гол.)

Число баранов – пробников:

(гол.)

Расход концентрированных кормов:

(ц)

Так, при ручной случке норма на грузки маток на одного барана романовской породы—50 голов, и если в задании стоит 100 маток, следовательно, требуется два барана-производителя.

Число баранов-про6ииков рассчитывается по такому же принципу, только с учетом другой нагрузки маток на барана —70-80 голов.

Расход концентрированных кормов за подготовительный период

определяется сначала по баранам (производители + пробники), затем по маткам путем умножения норм расхода концентратов в сутки на количество баранов или маток и на количество дней подготовки к осеменению, затем полученные данные складываются и заносятся в таблицу.

2.2 План осеменения овец

Началом осеменения считается следующий день за днем окончания подготовки к осеменению. Начинаем случку 1 апреля и заканчиваем 30 мая, что составляет 60 дней. При гаремной случке вольного докрытия не предусмотрено. Число резервных баранов берем из расчета 50% от баранов – производителей.

Складывая число баранов – производителей, пробников и резервных, получаем, сколько всего требуется баранов.

Таблица 2План осеменения овец романовской породы

Число маток	Класс маток	Сроки осеменения	Число произво-дителей	Число пробников	Число резервных баранов	Требуется всего баранов	Расход конц. Кормов в период осеменения
		начало	конец	всего дней					на маток	на баранов
500	Эл.+1	1 апреля	30 мая	60	14	6	7	27	90	16,2

Таблица 3План ягнения овец и выращивания ягнят

Класс маток	Число маток	Сроки осеменения	Сроки ягнения	Плодо-витость	кол-во ягнят	Необх доп. раб. сила	Всего кормодней	Необходимо кормов на период окота, ц	Необходимо подстилки
								грубых	сочных	конц.
Эл.+1	500	30 мая	24 ок	1,5	750	3	105000	2625	2625	840	750

2.3 План ягнения овец и выращивания молодняка

Общее количество ягнят рассчитываем умножением количества маток на их плодовитость:

(гол.)

Расчет количества дополнительной рабочей силы или сакманщиков проводим с учетом выбранной породы и установленной нагрузки на одного сакманщика.

(чел.)

Далее рассчитываем кормодни на маток и отдельно на ягнят с учетом сроков отбивки ягнят, которые могут быть разными.

(кормодни для маток)

(кормодни для ягнят)

(кг подстилки)

Рацион кормления для овцематок в стойловый период

Корм	кг	Питательность 1 кг	ЭКЕ
Норма	-	-	2,3
Сено злаково-разнотравное	1,5	0,46	0,7
Солома овсяная	1	0,3	0,3
Силос кукурузный	2,5	0,2	0,5
Травяная мука клеверная	0,4	0,71	0,3
Дерть ячменная	0,4	1,15	0,46
Соль поваренная	0,014	-	-
Итого:	5,4	-	2,26

Питательность данного рациона немного ниже нормы. Его можно использовать в другие периоды, т.к. он сбалансирован по всем питательным веществам.

Рассчитаем потребность в грубых кормах на маток. Если в рационе маткам в сутки выделялось 1,5 кг сена, то на весь период ягнения и выращивания ягнят им потребуется:

- сена

- соломы

- силоса

- ячменной дерти

- травяной муки

- поваренной соли

Мы получили от 500 маток 750 ягнят, и они тоже расходуют корма. В соответствии с нормами кормления ягнят в первый месяц в сутки требуется 40 г концентратов, а во второй месяц – 150 г. Берем только 2 месяца, поскольку отбиваем ягнят в 60 дней.

Таблица 4Нормы кормления ягнят от рождения до отбивки

Корма, г	Возраст, мес.
	1	2	3	4
Концентраты	40	150	300	300
Сено	-	250	400	500
Сочные	-	200	400	800

Так как норма расхода концентрированных кормов в первый и второй месяц разная, мы не можем умножить норму на количество кормодней на ягнят, т.е. на 45000, а делим это число кормодней на 2 и получаем 22500 кормодней в месяц.

Ведем расчет расхода концентратов первый месяц:

Во второй месяц расход концентратов составит:

Расчет грубых кормов во второй месяц составит:

Расход сочных кормов во второй месяц составит:

Таблица 5. Итого требуется кормов на маток и ягнят

Вид корма	Требуется кормов, ц
грубые	2681,25
сочные	2670
концентраты	882,75

Заключение

Самым эффективным с экономической точки зрения оказался отбор по мясной продуктивности, следовательно, направление селекции в стаде необходимо сдвинуть в сторону усиления местности. Отбор по настригу шерсти занимает второе место, поэтому он также будет способствовать повышению эффективности овцеводства. Роль овцеводства для нашей страны невозможно переоценить. Для некоторых территорий это основная традиционная отрасль, а часто и единственный вид трудовой занятости населения. В условиях рыночной экономики для восстановления отрасли необходимо более полное и рациональное использование кормовых угодий, других ресурсов. В стране более 80 млн. га пастбищ, сенокосов, залежных земель. Последние годы большая часть этих естественных угодий практически не используется и деградирует.

Сейчас, когда стандарты на многие виды сельхозпродукции носят рекомендательный характер, цена в значительной мере определяется степенью подготовки товара к реализации. Вот почему необходимо проводить промышленную сортировку шерсти в период стрижки овец непосредственно в хозяйствах. Это позволит точнее определять ассортимент сырья и назначать за товар реальную цену. Авторитет поставщика повышает конкурентоспособность товара.

Рынок шерсти, как и других видов сельскохозяйственной продукции, государством не регулируется и полностью контролируется посредниками, которые обеспечивают, прежде всего, себе огромные доходы на всех этапах купли - продажи. При налаживании прямых связей производителей шерсти с переработчиками можно в 2-3 раза повысить цены на шерсть для хозяйств, не поднимая при этом оптовых цен на готовые изделия. Назрела необходимость овцеводческим предприятиям сформировать на кооперативных началах свою систему реализации шерсти.

Отечественный рынок шерсти сегодня более чем на треть формируется за счет импорта. В 2008 г. в страну завезено 27 тыс. т шерсти, а экспорт шерсти в прошлом году составил всего 742 т.

Значит, надо наращивать производство шерсти как для внутренних потребностей, так и на экспорт. Важное слагаемое успеха наряду с восстановлением численности овец - совершенствование и эффективное использование генетического потенциала отрасли.

Разнообразие породных генотипов позволяет хозяйствам выбирать лучшие для их природно-климатических условий.

В современном овцеводстве европейских стран в общей стоимости продукции отрасли до 90% составляет производство баранины, причем до 80% реализации мяса - молодняк текущего года рождения. Мясное направление повысило экономическую эффективность овцеводства и обеспечило его стабильное развитие. У нас, к сожалению, нет генофонда овец высокопродуктивных специализированных мясных пород, в полной мере отвечающих современным требованиям.

Современные мясные породы овец отличаются высокими племенными качествами, а получаемое от них помесное потомство уже в первом поколении удачно сочетает в себе хорошие мясные качества и приспособленность к местным условиям.

Минсельхоз России разработало и утвердило концепцию развития животноводства страны на период до 2010 г. Она основывается на результатах исследований и анализе состояния животноводства, обобщении достижений науки и передового опыта. В концепции сформулированы основные пути выхода отрасли из кризиса. Ее реализация обеспечит стабилизацию, а затем динамичный рост численности овец, производства шерсти, другой продукции отрасли.

Список использованных источников

Васильев, Н. А., Целютин, В.К. Овцеводство и технология производства шерсти и баранины. — М.: Агропромиздат, 1990. — 320 с.

Венеаминов, А. А. Породы овец мира — М.: Колос, 1984. — 206 с.

Гольцблат, А. И. Технология производства продуктов овцеводства и козоводства. — М.: Колос, 1996. —336 с.

4.Гольцблат, А.И., Ерохин, А.И, Ульянов, А.Н. Селекционно-генетические основы повышения продуктивности овец. - Л.: Агропромиздат. Ленинградское отд., 1988. — 280 с.

5.Ерохин, А.И., Гольцблат, А.И. Овцеводство Нечерноземья. — М..: Росагропромиздат, 1992. — 238 с.

6. Ерохин, А.И., Ерохии, С.А. Овцеводство. — М.:МГУП, 2004, — 480 с.*

7. Ерохин, А.И, Карасев, Е.А. Романовская порода овец. — М. МГУП, 2001.— 119 с.

М.: Изд-во МСХА, 2001. — 208 с.Щ

8. Николаев, А.И., Ерохин, А.И. Овцеводство / под редакциейА.И. Ерохина - 5-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1987. -334 с

9. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных справочное пособие / А.И Калашников, НИ. Клейменов. В.Н Баканов и др. — М Агропромиздат, 1985. — 352 с.

10. Романовское овцеводство / Н.А. Федоров, А.И. Ерохин, Л.С. Новиков и др. — М.: Агропромиздат, 1987. — 220 с.

11. Овцы, козы, шерстное дело №1 2009

12. Овцы, козы, шерстное дело №2 2009