Топики: Меню в кафе
СТРАВИ З СВИНИНИ
МТясо Упо-гусарськиФ запечене з овочами
Фле свинини Ц 169 Перець, приправи Ц 5 Яйця Ц 0,5 Борошно Ц 25 Оля Ц 25 Майонез Ц 5 Помдори свж Ц 24 Перець болгарський Ц 15 Цибуля рпчаста Ц 12 Сир твердй Ц 27 Салат зелений Ц 13 Сль Ц 4 Маслина Ц 3Медальйони з свинини з сиром УМацареллаФ
Свинина Ц 239 Сль, приправи Ц 5 Оля Ц 15 Цибуля смажена Ц 40 Сир УМацареллаФ Ц 25 Корншони Ц 50 Петрушка Ц 3 Салат зелений Ц 5Ескалоп з грибами та сиром
Свинина Ц 220 Приправа Ц 5 Печериц смажен Ц 25 Сир твердий Ц 20 Помдори свж Ц 20 Грнка Ц 20 Соус УмайонезФ Ц 25 Часник Ц 10 Корншон Ц 13 Оля Ц 20МТясо фаршироване шинкою
Свинина Ц 166 Спецÿ Ц 5 Майонез Ц 10 Шинка Ц 25 Яйце Ц 0,5 Сухар рожев Ц 25 Оля Ц 25 Салат зелений Ц 10Свинина запечена з ананасом
Свинина Ц 265 Ананас Ц 40 Майонез Ц 10 Сир твердий Ц 20 Зелень укропу, перець, сль, гвоздикаФламбрована свинина
Свинина Ц 265 Цибуля Ц 260 Банан Ц 25 Оля Ц 30 Коньяк Ц 25 Перець, сль, петрушкаМТясо Упо-вденськиФ
Свинина Ц 215 Сль, перець Ц 3 Приправа Ц 15 Яйце Ц 1 Сухар рожев Ц 22 Оля Ц 25 Маслини Ц 16 Лимон Ц 9 Укрп Ц 15Стейк свинний
Фле свинини Ц 346 Сль, приправа, перець Оля для маринування Ц 10 Оля для смаження Ц 20 Зелень Ц 10Шашлик з гострим соусом
Свинина Ц 260 Приправи Цибуля рпчаста Ц 47 Оцет 3% - 5 Лавровий лист Ц 0,2 Соус УКетчаФ Ц 15 Помдори свж Ц 147 Цибуля зелена Ц 30 Цибуля рпчаста Ц 30 Лимон Ц 10 Салат зелений - 10 СТРАВИ З Т Е Л Я Т И Н И Телятина фарширована зеленню та маслом Телятина Ц 190 Спецÿ Масло вершкове Ц 20 Укрп Ц 10 Яйце Ц 1 Борошно Ц 20 Оля Ц 20 Додатковий овочевий гарнр №2Телятина по-китайськи
Телятина Ц 330 Цибуля Ц 175/50 Оля Ц 30 Горлка Ц 10 Совий соус - 80 Базелк Ц 10 Сль, спецÿФле УАраратФ з горхами
Телятин Ц 190 Горхи Ц 30 Яйця Ц 1 Приправа Ц 5 Часник Ц 2 Сухар панровочн Ц 40 Масло Ц 28 Зелень Ц 10Телятина з мбрем та грибами
Телятина Ц 247 Совий соус Ц 10 Червоне вино Ц 10 Тертий мбир Ц 5 Часник Ц 2 Басоля бла Ц 30 Зелений горошок Ц 30 Басоля червона Ц 30 Печериц смажен Ц 70/30 Зелень силери Ц 5 Перець болгарський Ц 30 Цибуля рпчаста Ц 75/30 Оля Ц 40 Сль перецьШашлик УМагнатФ
Фле свинини Ц 147/100 Фле телятини Ц 150/100 Фле куряче Ц 159/100 Спецÿ для маринування Майонез Ц 30 Лимонний ск Ц 20 Цибуля рпчаста Ц 70 Помдори Ц 50 Ананас консервований Ц 50 Салат зелений Ц 40 Соус УКетчаФ Ц 50 Лимон Ц 20СТРАВИ З КУРЯТИНИ
Шнцель з курки та бринзою
Фле крки Ц 150/105 Бринза Ц 25 Борошно Ц 10 Масло вершкове Ц 15 Оля Ц 10 Помдори Ц 60 жарка Цибуля зелена Ц 15 Оливки Ц 25 Базелк Ц 5 Сль, перець Ц 5 Фле курки запечене з екзотичними фруктами Фле курки Ц 166 Приправа до курки Ц 15 Яйце Ц 1 Борошно Ц 25 Оля Ц 25 Фруктовий коктейль Ц 35 Сир твердий Ц 10 Майонез Ц 5 Зелень Ц 7 Маслини Ц 17Фле курки пд сирним суфле
Фле курки Ц 140 Спецÿ Яйце Ц 0,5 Борошно Ц 20 Оля Ц 20 Сир твердий Ц 40 Молоко Ц 25 Яйце Ц 0,5 Борошно Ц 10 Сода Ц 0,5 Майонез Ц 10 Салат зелений, зелень укропуКурятина з солодким перцем
Фле курки Ц 150/105 Перець болгарський Ц 95 Масло вершкове Ц 30 Вино бле Ц 25 Сметана Ц 50 Зелень майорана Ц 5 Зелена цибуля Ц 20 Рис Ц 50Шнцель з курки з шалфем
Фле курки Ц 200 Горошок кар Ц 1 Перець, шалфей Ц 20 Сухар панровочн Ц 10 Оля Ц 20 Перець болгарський Ц 100 Цибуля рпчаста Ц 45 Часник Ц 0,2 Курячий бульйон Ц 10 Вода Ц 35 робимо соус Перець, сль Сметана Ц 35Шашлик курячий з ананасом
Фле курки Ц 200 Спецÿ Лимонний ск Ц 40 Майонез Ц 10 Оля Ц 10 Ананас консервований Ц 50 Салат зелений Ц 13 Маслини Ц 10Крильця куряч запечен
Крильця Ц 224 Масло Ц 68 Спецÿ Майонез Ц 82 Додатковий овочевий гарнр №2 Ц 105Бутерброд з крою червоною
кра Ц 10 Хлб Ц 30 Масло Ц 5 Лимон Ц 10 ЗеленьБутерброд з кетою
Кета Ц 40 Хлб Ц 30 Масло Ц 5 Лимон Ц 10 ЗеленьБутерброд з баликом
Хлб Ц 30 Масло Ц 5 Балик Ц 40 Маслин Ц 5 Помдори - 5СТРАВИ З РИБИ
Фле судака смажене
Фле судака -167 Борошно Ц 10 Яйце Ц 1 Сухар Ц 20 Оля Ц 20 Маслини Ц 10 Лимон Ц 10 Зелень петрушки Салату Ц 25Фле судака по-фермерськи
Фле судака Ц 125 Печериц Ц 40 Цибуля рпчаста Ц 20 Морква Ц 20 Сир твердий Ц 20 Майонез Ц 35 Фле судака з кукурудзою солодким перцем Фле судака Ц 150 Лимон Ц 30 Перець болгарський Ц 60 Кукурудза консервована Ц 75 Цибуля Ц 30 Масло Ц 25 Цукор Ц 3 Бульйон рибний Ц 5 Зелень корандра Ц 10 Сметана Ц 30Риба по-охрдськи в горщику
Фле судака Ц 75 Приправа до риби Ц 15 Цибуля рпчаста Ц 40 Оля Ц 20 Картопля Ц 120 Солон огрки Ц 50 Сметана Ц 10 Зелень укропу Ц 13Судак УОрлФ
Фле судака Ц 157 Пиво Ц 10 Яйце Ц 1 Борошно Ц 40 Лимон Ц 15 Маслини Ц 5 Перець болгарський Ц 10 Зелень Ц 5Риба смажена по-домашньому
Риба сайда, акула, сабля Ц 200 Борошно Ц 10 Оля Ц 20 Лимон Ц 10 Маслини Ц 5 Зелень петрушки Ц 5Форель з грибним соусом
Форель Ц 152/125 Борошно Ц 20 Сль Ц 1 Оля Ц 30 Базелк Ц 5 Соус Печериц свж Ц 90 Часник Ц 5 Шалфей рублений Ц 5 Вино сухе бле Ц 30 Сметана Ц 50 Лимон Ц 20 Лосось запечений з огрками у блому вин Фле лосося Ц 150 Огрки свж Ц 100 Цибуля рпчаста Ц 100 Оля Ц 15 Укрп Ц 5 Вино бле Ц 20 Маслини Ц 15 Лимон Ц 15 Лосось у блому вин з криветковим соусом Лосось Ц 179 Приправа до риби Ц 3 Вино бле сухе Ц 10 Креветки варен Ц 64/30 Сметана Ц 50 Зелень укропу Ц 10 Салат зелений Ц 10 Лимон Ц 10 Сметана Ц 10Стейк з лосося
Фле лосося Ц 200 Оля Ц 15 Лимонна кислота Ц 8 Петрушка Ц 10 Соус з корншон Ц 80 Маслини Ц 15Креветки запечен з сиром соусом
Креветки варен Ц 100 Картопля варена Ц 75 Соус блий мелений Ц 100 Сир твердий Ц 46 Оля Ц 5 Помдори Ц 75 Оливки Ц 15 Лимон Ц 15Соус молочний до креветок
Молоко Ц 100 Масло Ц 10 Борошно Ц 10 Жовтки сир Ц 2 Сль, перецьКреветки смажен з медом
Креветки варен Ц 125 Цибуля рпчаста Ц 60 Часник Ц 8 Оля Ц 25 Мед Ц 15 Совий соус Ц 10 Соус УтабаскоФ Ц 1 капля Сль Фсташки Ц 10 Рис варений Ц 100 Зелень петрушки Ц 5 Хвст павлна Баклажан Ц 203/150 Помдори Ц 55 Цибуля Ц 75 Часник Ц 5 Сир твердий Ц 15 Зелень Ц 10Рулетики з баклажанв
Баклажани Ц 210 Борошно Ц 5 Оля Ц 15 Помдори Ц 60 Майонез Ц 20 Часник Ц 8 Зелень Ц 5 Перець болгарський Ц 35Гриби тушкован з горхами
Гриби шампньйони Ц 329/100 Горхи Ц 25 Часник Ц 6 Оля Ц 20 Оцет Ц 5 Зелень петрушки Ц 15 Зелень салату Ц 8Печериц фарширован запечен
Печериц свж Ц 215/80 Сир твердий Ц 20 Приправа грибна Масло вершкове Ц 10 Зелень, салат Ц 10Жюльн з морепродуктв
Морепродукти Ц 120/90 Сль Ц 3 Спецÿ Ц 15 Масло вершкове Ц 8 Сир твердий Ц 6 Лимон Ц 8 Сметана Ц 10Жюльн з грибв
Печериц смажен Ц 70 Сль Ц 3 Приправа грибна Ц 15 Цибуля смажена Ц 20 Оля Ц 10 Сметана Ц 30 Сир твердий Ц 10 Жюльн з шинкою, куркою та грибами Фле курки Ц 30 Шинка Ц 20 Печериц смажен Ц 20 Приправа грибна Ц 15 Оля Ц 10 Сметана Ц 30 Сир твердий Ц 10 Цибуля рпчаста Ц 30 Оля - 10