Повседневная жизнь Византии
Крестьяне строили свое жилье из камня и камыша. Помещения освещали факелом или лучиной. Спали на матрасах, набитых соломой. Возле дома располагались сад, огород, хозяйственные здания, погреб или яма, врытые в землю огромные сосуды для хранения зерна, вина, маслин. Люди побогаче обставляли дома дорогой мебелью, освещали помещение светильниками на чистом маслинном масле, спали в кроватях, возле которых курились ароматные травы. Горожане также жили по- разному. Одни обитали в роскошных дворцах или добротных домах, другие — в бедняцких лачугах.
 |
| Византийская семья обедает. С рисунка XIV в. |
Питались крестьяне ячменным хлебом, овощами, временами вообще половой и желудями. Зажиточные употребляли мясо. Эти гурманы нередко страдали ожирением. Плотно ели византийцы утром, обедали кое-как, ужинали одними овощами и фруктами. Пищу брали прямо из горшка рукой или вилкой.
Одежду носили византийцы разную. Бедные одевались в короткий плащ, перекинутый через плечо, рубашку из грубого полотна или шерсти (ее заправляли в штаны, пошитые из такой же ткани). Обувью им служили сапоги, перевязанные накрест ремешком. Богатые носили хитоны из тонкого полотна, добротные шерстяные штаны, подпоясанные дорогим поясом, щеголяли в сапогах с загнутыми носками.
Гурман — любитель и знаток деликатесов.