Растительная клетка
Подавляющее большинство организмов построено из клеток. Все организмы царства Растения имеют клеточное строение. Клетка — это наименьшая живая система, которая может осуществлять жизненные функции. Осуществление функций возможно только в клетке. Именно поэтому клетку называют основной структурной и функциональной единицей живого. Припомните определение понятия «клетка», с которым вас ознакомили на уроках природоведения, и сравните с приведенным выше. В теле многоклеточных растений клетки специализируются на выполнении отдельных жизненных функций, в связи с чем приобретают отличия в строении. Количество клеток в организме растений увеличивается в результате их деления.
Особенностями строения растительной клетки является наличие твёрдой клеточной оболочки, пластид и вакуолей. Во всех живых клетках растения есть ядро и цитоплазма. Многоклеточные растения состоят из клеток, которые отличаются формой, размерами, окраской. Эти особенности зависят от функций, которые они выполняют.
Впервые увидел и описал клетку английский физик Роберт Гук (1635-1703). В 1665 г. он открыл, что тонкие срезы сердцевины бузины и пробки дуба состоят из ячеек, напоминающих пчелиные соты, которые Р. Гук назвал клетками. Позднее было установлено, что основными частями растительной клетки являются клеточная оболочка, цитоплазма и ядро. Клеточная оболочка — это часть клетки, которая отделяет её от окружающей среды и осуществляет с нею обмен веществ. В состав оболочки клетки растений входит целлюлоза, которая обеспечивает ей постоянную форму и прочность. Оболочка определяет размер и форму клетки. В оболочке есть поры, через которые происходит связь между соседними клетками с помощью цитоплазматических мостиков. Цитоплазма — внутренняя среда клетки, которая находится между клеточной оболочкой и ядром. Часть цитоплазмы, которая прилегает к оболочке, более плотная, имеет особое строение и называется мембраной. Особенностью цитоплазмы является её полужидкое состояние, которое обеспечивает способность к внутриклеточному движению. Благодаря этому цитоплазма осуществляет транспорт веществ, в ней находятся все составные клетки и накапливаются запасные питательные вещества. В мёртвых клетках движение цитоплазмы прекращается. В цитоплазме есть разнообразные тельца, называемые органеллами. Органеллы — это постоянные структуры клетки, выполняющие определённые функции. Самым характерным для клеток растений является наличие пластид и вакуолей. Ядро — это тельце в основном округлой формы. В нём сохраняется наследственная информация обо всех признаках и жизненных функциях как клетки, так и всего организма растения, оно также регулирует все процессы жизнедеятельности клетки.