Примерная программа наименование дисциплины биохимия сельскохозяйственной продукции рекомендуется для направления подготовки СодержаниеМесто дисциплины в структуре ООП3. Требования к результатам освоения дисциплины4. Объём дисциплины и виды учебной работыАудиторные занятия (всего)Самостоятельная работа (СРС, всего)Общая трудоёмкость часы5. Содержание дисциплины2. Состав, строение и биологические функции основных органических веществ3. Ферменты и биохимическая энергетика4. Обмен углеводов, липидов и азотистых веществ в организмах5. Органические кислоты и вещества вторичного происхождения6. Биохимия растительных продуктов7. Биохимия молока и мяса5.2. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами5.3. Разделы дисциплины и виды занятий (час.)6. Лабораторный практикум7. Примерная тематика курсовых проектов (работ) – не предусмотреноБаза данных "химия"9. Материально-техническое обеспечение дисциплины10. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
