.php>
Содержание: "Нил Барнард, доктор медицины, основатель и президент Комитета врачей за ответственную медицину Преодолеваем пищевые соблазны Скрытые причины пищевых пристрастий и 7 шагов к естественному освобождению от них"
Нил Барнард, доктор медицины, основатель и президент Комитета врачей за ответственную медицину Преодолеваем пищевые соблазны Скрытые причины пищевых пристрастий и 7 шагов к естественному освобождению от них
Глава 2. Сладкие штучки: искушение сахаром Глава 6. Шаг первый: начинайте день со здорового завтрака Глава 9. Шаг четвертый: разорвите порочный круг циклического обжорства Глава 11. Шаг шестой: заручитесь поддержкой окружающих Глава 13. Пища, которая на любовь ответит взаимностью Ссылки Рекомендуемая литература К читателю Снова здоровы Хотя бы раз в жизни Время приступать I Искушение начинается: как еда порабощает Цена пищевой зависимости 2 Сладкие штучки: искушение сахаром Двигатели сахарной промышленности Подводя итоги 3 Шоколад или смерть: искушение шоколадом 4 Опиаты на крекере: искушение сыром Облегчение и избавление от артритов и головных болей Двигатели молочной индустрии 5 Шипящий соблазн: искушение мясом Жир и холестерин: мясная пища против растительной Профилактика болезни Альцгеймера Двигатели мясной промышленности 6 Шаг первый: Начинайте день со здорового завтрака Первое, обязательно завтракайте Второе, богатая клетчаткой пища незаменима. Третье, выбирайте здоровые источники протеина. 7 Шаг второй: Выбирайте продукты, стабилизирующие уровень сахара в крови Памятка о содержании клетчатки в некоторых продуктах питания 40 и более Способность некоторых продуктов питания подавлять аппетит Клетчатка (г) Зерновые и изделия из них Мясо, молочные продукты, яйца Bowes and Church's Food Values of Portions Commonly Used Шаг третий: Стимулируйте выработку укротителя аппетита – лептина 9 Шаг четвертый: разорвите порочный круг циклического обжорства Кривая уровня эстрогена в течение месячного цикла Основная прибавка в весе приходится на праздники Предупреждение праздничной прибавки в весе 10 Шаг пятый: регулярно занимайтесь физическими упражнениями и отдыхайте Потягивание и зевание. При желании подремлите днем. Выиграйте в лотерею. Высокобелковые продукты. 11 Шаг шестой: Заручитесь поддержкой окружающих От имени Нила Д. Барнарда, доктора медицины Поддержка в рабочем коллективе На приеме, на вечеринке, в гостях и прочие испытания Платим за добро той же монетой Шаг седьмой: Найдите для себя дополнительные стимулы Что для Вас по-настоящему важно? Вы станете здоровым членом семьи и другом. Вы похудеете. Вы избавитесь от ишемической болезни сердца. Вы можете предупредить боли в спине. Вы надолго сохраните сексуальную активность. Вы предупредите или даже вылечите диабет. Вы снизите артериальное давление. Вы распрощаетесь с запорами. Вы сможете уменьшить риск аппендицита. Вы распрощаетесь с геморроем. Вы обезопасите себя от большинства пищевых болезней. Вы укрепите кости. Вы облегчите симптомы менструации. Вы почувствуете прилив энергии. Вы сохраните здоровье в старости. Вы преумножите свои шансы в принципе дожить до старости. Вы откроете для себя множество новых интересных вкусов. Вы сэкономите деньги. Вы сэкономите много денег. Вы поможете в борьбе с мировым голодом. « Вы по-настоящему позаботитесь об окружающей среде. Вы проявите сострадание к животным. Часть III 13 Пища, которая на любовь ответит взаимностью Основные пищевые группы 4 новые пищевые группы Цельные злаки 14 Трехнедельный план действий для начинающего Выберите трехнедельный период. Используйте 4 новые пищевые группы Не стремитесь целенаправленно сокращать число калорий Принимайте мультивитамины Делайте все полностью Теперь выберите оставшуюся часть меню на последующие 3 недели Спланируйте Ваши закуски Идите в магазин Спланируйте посещение ресторана. Выявите «проблемное» время. Спланируйте физические упражнения. Следите за Вашим весом. Не сбивайтесь с пути. Пищевая группа Сладости (по выбору) Давайте снова записывать в течение трех дней все, что Вы съели Давайте проверим Ваши соблазны Проверьте Ваше здоровье 15 Еда вне дома: рестораны, фаст-фуды и перекусы Перед полетом. Закуски, которые легко упаковать. Physiol Behav Am J Cardiol Am J Kidney Dis Am J Psychiatry Arch Intern Med Biol Psychiatry Canad J Surg Devl Psychol Eur Psychiatry Intl J Obes Relat Metab Disord J Clin Endocrinol J Clin Psychiatry J Natl Cancer Inst J Royal Soc Med New England Journal of Medicine Physiol Behav Рекомендуемая литература Информация о питании
