Новгородский государственный университет имени ярослава мудрого
Содержание1Введение в операционный менеджмент 1.1Управление производством и операциями: основные понятия и модели
1.1.1Каноническая модель
Объектом управления
1.1.2Кибернетическая модель.
X(t) в каждый момент времени. Составляющие вектора входных переменных X(t)
Z(t). Это – приказы, распоряжения, технические и экономические условия производственных или сервисных процессов, нормы, стандарт
1.1.3Иерархические модели
1.1.4Сетевая модель
Производственная система
1.4Ключевая роль потребителя в операционном управлении
Сфера услуг
1.4.1Элементы концепции предоставления услуг.
1.5Стратегия производственного менеджмента.
1.5.1Универсальные стратегии.
1.5.2Различие и главная (осевая) компетенция.
1.5.3Постоянное совершенствование, как стратегия.
1.6Стратегические принципы операционного менеджмента (по Шонбергеру и Ноду).
1.6.2Этап реализации операционной стратегии
Производственные мощности
Для того чтобы изготавливать/предоставлять товары или услуги без дефектов и неустойчивости процесса, старайтесь всемерно упрости
Решение проблем и контроль.
1.7Интеграционные образования в производстве.
1.7.2Типы интеграционных образований (стратегических партнерств).
Объединяющие партнерства
Тип связи
1.7.2.1Стратегические альянсы.
Горизонтальные связи
Вопросы для обсуждения.
Добавить новое место к существующим
Уйти с одного места и перейти на другое
Транспортные издержки
2.3Понятия и принципы формирования производственных структур
2.3.3Понятия производственного процесса и структур.
Основное производство
2.3.4Факторы, определяющие производственную структуру.
2.3.5Выбор видов производственных структур.
По географическому сегменту рынка.
По изделию
По процессу
По изделию – предметный принцип
Групповая форма (гибкое производство).
2.4Технико-экономические характеристики типов производства.
2.4.2Единичное и мелкосерийное производство
2.4.3Серийный тип производства
2.4.4Массовое производство
Тип производства
2.5Организация производственных процессов во времени
Перерывы партионности
2.5.1Методы расчета производственного цикла.
2.5.2Расчет цикла простого производственного процесса.
2.5.3Расчет длительности цикла сложного процесса.
2.5.4Пути и значение обеспечения непрерывности производственного процесса и сокращения длительности цикла.
2.6Развитие форм организации производства в современных условиях.
2.6.2Стендовый метод
2.7Организация поточного производства
Предметно-замкнутые участки
Поточные линии
Комплексно-механизированное и автоматизированное производство
2.7.2Структура и принципы комплектования поточного производства
2.7.3Особенности организации и расчет основных параметров поточных линий.
Тпер и уровня брака А
Коэффициент загрузки
Число рабочих -операторов
2.8 Концепции LEAN PRODUCTION--- «подтянутое производство»
2.8.1Сущность Lean Production –
2.8.2Оружие Lean Production
2.8.3Цели Lean Production –
2.8.4Ключевые элементы Lean Production
2.8.51. Сокращение времени установки.
2.8.62. малые размеры партии и, как следствие, 3. малое время цикла
2.8.74. Контроль качества процесса.
2.8.96. Партнерские взаимоотношения с тщательно выбранными поставщиками
2.8.10 Что ожидается от надежного поставщика.
7. Спрямленный производственный поток
Устраните ненужные операции!
3Оперативное управление производством.
Основные функции бизнеса.
3.1.1Принципы организации оперативного управления на предприятии.
2). Принцип рациональной точности.
3). Принцип группировки.
Однородность по виду работы
Однородность по цели
4). Принцип делегирования полномочий.
5). Принцип адаптивности.
Принцип альтернативности
3.1.2Основные виды задач оперативного управления
Управление запасами
Управление проектами
Управление производством.
3.1.3Оперативное управление проектами
3.2Оперативное управление производством
Среднегодовая мощность
3.2.2Загрузка производственной мощности
З оборудования с пропускной способностью Р
Р – З) > 0, то производственную программу можно увеличить, так как производственные мощности не загружены полностью (недогружены
3.2.3Годовой план выпуска продукции
3.3Формирование производственной программы.
Производственная программа
Номенклатура продукции
3.3.2Формирование производственной программы цеха
3.3.3Методы оптимизации производственной программы
Имитационные модели
3.4Формирование плана производства.
План производства продукции предприятия разрабатывается в четыре этапа.
На втором этапе
Четвертый этап
3.4.1Оперативное управление производством
3.4.2Особенности разработки оперативно-календарных планов
Оперативно-календарный план
3.5Графические и сетевые модели
Графическая модель
3.5.1Календарные планы производственных подразделений
3.5.2График изготовления продукта
3.6Вопросы и задания
4Управление производственными запасами. 4.1Управление запасами.
4.2Основные виды запасов на предприятии
4.3Основные виды издержек, связанные с размером партии поставки
Издержки поставки: стоимость товара, транспортные расходы, расходы на оформление и обработку заказа.
Издержки дефицита: потери дохода от уменьшения поставок и от сокращения числа потребителей.
Издержки управления: расходы на учет, планирование и анализ.
4.4Система с фиксированным количеством.
4.5Система с фиксированным временем
4.6Вопросы и задания
