Комплексное Управление Бизнесом Инициатор проекта: Начинающий предприниматель Цель бизнес-план СодержаниеОписание проектаПроизводство молочных продуктов питанияМощность производственной линииТаблица «Инвестиционный план комплекса по переработке бобов сои»Название этапаТехнология производстваТехнологический процесс производства соевого молокаТаблица 1 «Состав соевого молока»Таблица 2 «Состав минеральных веществ, входящих в 100 г соевого молока»Выход белка при работе на установке «Агролактор-900»1104 кг соевых зеренТехнологический процесс производства соевого творога2. Анализ рынкаТаблица 3 «Уровень среднедушевого потребления основных продуктов питания в России»Наименование продуктовТаблица 4 «Динамика среднедушевого потребления белков за счет основных продуктов питания в РФ»Наименование продуктовБелки – всегоОтрасль пищевой промышленностиТаблица 2. План продаж по годамКалькуляция переменных затратПеременные затраты, тыс.руб.Калькуляция условно-постоянных затратУсловно-постоянные расходы на производство продукции, тыс. руб.Калькуляция себестоимости продукцииСебестоимость продукции ООО «Соямолпром»., тыс. руб.5. Финансовый планЧистая прибыль6. Расчет потребности в активах6.2. Потребность в оборотных активах.Расчет потребности в оборотных активах7. Оценка эффективности проектаЭкспертная оценка премий за риск, связанный с инвестированием в данное производствоРасчет экономической эффективности8. Оценка рисковВозможные риски