Чистый спирт начали получать в 6 7 веке арабы. Но вскоре ислам запретил употребление спиртных напитков
Вид материала | Документы |
- Систематическое неумеренное употребление спиртных напитков в дозах, вызывающих алкогольное, 41.14kb.
- 1. Дрожжи и спиртовое брожение Современное промышленное производство алкоголя, 2629.64kb.
- Алкоголизм хроническое заболевание, вызванное систематическим употреблением спиртных, 27.27kb.
- Ппаратов для их изготовления, а также предоставление жилого помещения для систематического, 73.96kb.
- Для Беларуси она одна из самых актуальных. На начало 2010 года употребление спиртных, 155.59kb.
- Самым главным в производстве водки является процесс дистилляции спирта. Согласно одним, 70.71kb.
- История водки, 3293.23kb.
- Тест «Арабский халифат. Ислам. Культура арабов» > Арабы жили в Юго-Западной Азии, 18.07kb.
- Об опасности женского алкоголизма, 44.22kb.
- Окунитесь в волшебную сказку дальневосточного тропического рая!, 34.09kb.

АЛКОГОЛЬ
Чистый спирт начали получать в 6 – 7 веке арабы. Но вскоре ислам запретил употребление спиртных напитков. В средневековье в Западной Европе также научились получать крепкие спиртные напитки путем возгонки вина и других бродящих жидкостей. Итальянский монах алхимик Валентиус, испробовал полученный продукт и придя в состояние сильного опьянения, заявил, что открыл чудодейственный эликсир, делающий старца молодым, утомленного бодрым, тоскующего веселым. С тех пор крепкие алкогольные напитки быстро распространились по странам мира. В Древней Руси пили мало. Лишь на праздники варили медовуху, брагу или пиво, крепость которой не превышала 5 – 10 градусов. В будние дни спиртных напитков употреблять не полагалось, пьянство считалось грехом. При Иване Грозном и Борисе Годунове учреждаются «царевые кабаки», приносившие массу денег в казну. В то же время запрещалось выдавать вино во время постов, по средам, пятницам и воскресеньям.
Алкоголь принимают для повышения настроения, для согревания организма, предупреждения и лечения болезней, как дезинфицирующее средство, а также как средство повышения аппетита и энергетически ценный продукт. Алкоголь возбуждает аппетит не которое время, в дальнейшем прием алкоголя, в том числе, пива, вредит пищеварению. Потребность в алкоголе не входит в число таких естественных жизненных потребностей, как например, потребность в кислороде или пище. Алкоголь не обладает ни одним из таких действий, которые не могли быть доступны другим лечебным средствам, действующим полезнее, безопаснее. Алкоголь парализует деятельность таких важных органов, как печень и поджелудочная железа. Почему же так распространен алкоголь сегодня?
Алкоголь – это вековое зло, оно пустило корни и породило систему питейных обычаев. В основе мотивов употребления алкоголя лежит желание следовать традициям, испытывать новые ощущения, быть любопытным, избавиться от скуки. Для молодежи – это показатель взрослости, необходимый атрибут времяпрепровождения. Многие жизненные проблемы и порождаются употреблением спиртного. При частом употреблении алкоголя печень не справляется с алкогольной нагрузкой и происходит ее перерождение, страдают органы внутренней секреции, щитовидной железы, гипофиз, надпочечники, в результате может развиваться сахарный диабет, нарушение половой функции и т.д. У людей, злоупотребляющих алкоголем, наблюдаются расстройства: падает общественная активность, угасают трудовые навыки, страдают нравственные качества. Болезненное пристрастие к алкоголю может возникнуть у любого вида животных. Если в воду для питья добавить спирт, увеличивая дозы, то через месяц – другой крысы или кролик не смогут пить воду без алкоголя. Они мечутся по клетке, злобно кусая друг друга, безвольно растягиваются на полу, как пьяница в состоянии похмелья. Если крольчихам в течение беременности вводить спирт, то потомство будет мертвым. Алкогольные процессы происходят и у людей. У пьяницы ослаблена воля. Опьянение представляется ему лучшим психическим состоянием, потому прекратить пить алкоголику кажется неразумным. Со временем организм утрачивает способность борьбы с алкогольной интоксикацией путем рвоты и других механизмов зашиты. Пьяница не в состоянии по-настоящему разделить печаль и горе близких. Это связано с тем, что у алкогольнозависимых людей психика подсознательно нацелена на удовлетворение потребности организма в алкоголе, все остальное на второй план. Алкоголь вызывает беспричинные изменения настроения, взрывы радости и слезы. Меняется характер, человек часто лжет, становится безответственным, скрывает тягу к спиртному, поэтому постоянно раздражителен, невыдержан, ему кажется все несправедливым. Возникает недоброжелательность к тем людям, которые не пьют, переходящая затем в озлобленность. Пьяница уже не скажет жене ласкового слова, не одарит интересным рассказом, прогулкой. Так постепенно человек приобретает психическую и физическую зависимость от алкоголя. Вначале человек осознает создание вину, затем развивается агрессивность (я лучше всех). Ежедневное похмелье приводит к распаду личности, помутнению памяти, развиваются безосновательные страхи, алкогольные психозы.
Рефлексия:
1. После того как вы прочитали предложенный текст об алкоголе, составьте в группе новый кластер или дополните уже имеющийся.
2. В группе составьте списки причин употребления алкогольных напитков (например, люди пьют потому, что им нравится «расслабиться», освободиться от гнета проблем; не хотят выделяться из компании, даже если им самим не хочется выпить; испытывают алкогольную зависимость и не могут бросить пить).
3. Попросите представителей каждой группы зачитать причины, заставляющие людей пить.
4. Далее необходимо обсудить и развеять мифы, связанные с пьянством.
Как реклама изображает употребление алкоголя?
(На экране нередко употребление алкоголя изображают атрибутом взрослости). Почему, по-вашему, употребление алкоголя окружено таким ореолом? (Алкоголь, как и сигареты, связан с промышленностью, и производители, которые оплачивают рекламу в СМИ, будут стараться продавать спиртные напитки любыми способами, поэтому СМИ создают миф, привлекательный для людей).

Какие заболевания вызывает длительное злоупотребление спиртными напитками?
Варианты выполнения заданий по данной тематике классного часа на этапе рефлексии.
Задание А:
Вы принадлежите к международной журналистской лиге и вам поручено рассказать читателям о действительных последствиях злоупотребления алкоголя. До вас об этом не писали, и многие до сих пор пребывают в неведении. Используя групповой кластер, напишите от каждой группы коллективную статью, которая представит публике наглядные и убедительные сведения о реальных проблемах, связанных с пьянством. Для своей статьи вы можете выбрать одну из следующих проблем:
Какие семейные проблемы порождает алкоголь?
Что алкоголь делает с нашим телом и духом?
Чем пьянство опасно для общества?
После выполнения – презентации групповой работы
Задание Б:
Ваш лучший друг признался вам, что его(ее) отец – алкоголик.
Дома он(она) видит лишь жестокость и насилие. Он (она) отчаянно нуждается в помощи. Что вы предпримете, чтобы помочь вашему другу? Это индивидуальное задание.
Задание В:
В группах на большом листе бумаги сделайте коллаж (используя цветные картинки из старых журналов) из реклам алкоголя, утверждающих, что употребление спиртных напитков – «милая привычка взрослых людей». На другой афише напишите перечень опасностей, которые таит в себе алкоголь, и обоснований того, почему люди должны воздерживаться от пьянства.
Когда задание будет выполнено, афиши развешиваются по стенам кабинета, и учащиеся могут познакомиться с результатами групповой работы, используя метод «Галерея».
Задание Г:
Как подросток, у которого один или оба родителя пьют, может получить помощь, чтобы справиться с проблемами, вызванными пьянством? Вопрос для дискуссии в группах. В основу дискуссии положены письма подростков. (Войдылло Э. Грех или болезнь? Мн., 1997, С. 257-260). Прочитав письма, группы обсуждают затронутые в них проблемы и выражают свое личное отношение к авторам данных писем.
Письмо 1
Мама!
То, что чувствую, вряд ли удастся изложить в нескольких словах. Я долго размышлял над тем, что я тебе скажу. Мне трудно подобрать слова. Действительно, не знаю, что тебе сказать. Мое письмо полно извинений и благодарности. Прости, что пью так часто, прошу простить за бессонные ночи из-за меня. Знаю, что был плохим сыном и принес тебе одни лишь заботы, но с тех пор многое изменилось. На очень многие вещи я теперь смотрю иначе. Мечтаю о том, как бы быстрее увидеться с тобой… Благодаря тебе я смог преодолеть …надлом, который не раз лишал меня сна. Ведь ты знаешь, какую жизнь я вел и как близок был к алкоголю. Хотя не знаю, может быть, я и есть алкоголик. Хотел бы тебе сообщить, что изменились взгляды на отца. Когда-то думал, что его пьянство – нормальная вещь и мы должны с этим смириться. Сейчас знаю, что он больной человек, и мы не можем никак этого понять. Из-за ненависти к нему я не лечился, хотя теперь понимаю, что причиной этой ненависти был алкоголь. Я же изменился, но ты этого не знаешь. Я радуюсь, что могу не пить, это было в последнее время моей единственной мечтой.
Всегда буду любить и не оставлю тебя.
Всегда любящий сын.