М. А. Кантемирова, М. Э. Кантемирова

Вид материалаДокументы

М.А. Кантемирова, М.Э. Кантемирова


РЕАЛИЗАЦИЯ НАЦИОНАЛЬНОГО ПРОЕКТА «РАЗВИТИЕ АПК»

В РСО-АЛАНИЯ


Национальный проект «Развитие АПК» - это качественно новый подход государства и об­щества к сельскому хозяйству. Национальный проект способствовал общему росту всех показателей сельскохозяйственного производства и, прежде всего, в жи­вотноводстве. Три направления развития АПК страны выбраны приоритетным национальным проектом не случайно. За годы реформ кризис отрасли наиболее сильно проявился в животноводстве, где резко сократилось поголовье крупного рогатого скота. В связи с этим ускоренное развитие отрасли, повышение ее эффективности стали жизненно важной необходимостью. В полной мере это справедливо и для АПК Северной Осетии.

Для поддержки развития животноводства и улучшения породного состава КРС в хозяйствах населения республики действует 7 пунктов искусственного осеменения, более 120 учреждений ветеринарии охватило своим обслуживанием практически все районы Северной Осетии.

Развитие мясного скотоводства для фермерских хозяйств более доступная стратегия. Преимуществами данной отрасли являются:

  1. меньшая потребность в инвестициях;
  2. меньшие затраты труда при производстве продукции;
  3. возможность использовать травяные корма и за счет этого производить более дешевую продукцию;
  4. в крупных городах растет число потребителей, ориентированных на сбалансированное качественное питание, отсюда – рост потребления говядины.


Мясное скотоводство может сделать предприятие конкурентоспособным даже при небольших объемах производства. Строительство капитальных сооружений для содержания скота не требуется: в летний период коровы с телятами могут постоянно находятся на пастбище, а зимой мясных коров содержат в приспособленных постройках на глубокой подстилке без привязи. Для обслуживания фермы достаточно двух-трех работников.

Отрасль мясного скотоводства может быть рентабельной даже при малых объемах реализации продукции, однако мелкие хозяйства не всегда способны вернуть кредиты, необходимые им для организации производства.

Экономические условия хозяйствования в сельскохозяйственных предприятиях РСО-Алания, убыточность отрасли, неэффективное использование кормов, а также ряд факторов социального характера, обусловили смещение производства продукции в сторону индивидуального сектора и крестьянских (фермерских) хозяйств.

Сокращение численности основных видов скота в последние годы происходит в основном в сельскохозяйственных предприятиях РСО-Алания. В личных подсобных хозяйствах населения и крестьянских хозяйствах численность поголовья крупного рогатого скота увеличивается. Эта же тенденция продолжалась в 2005 году, на начало 2007 года в личных подсобных хозяйствах населения поголовье крупного рогатого скота составило 117,6 тыс. голов.


Таблица 1 – Динамика объема сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий, млн. руб.





2002

2003

2004

2005

2006

Продукция сельского хозяйства в фактических ценах

3892,5

4714,2

5738,3

7565,6

8331,2

в % к предыдущему году

113,1

104,7

103,6

111,0

96,9

Продукция растениеводства в фактических ценах

1617,3

1898,9

2413,3

3444,9

3315,2

в % к предыдущему году

126,6

100,5

104,2

119,9

91,5

Продукция животноводства в фактических ценах

2275,5

2815,3

3325,0

4120,7

5016,0

в % к предыдущему году

103,8

107,7

103,3

104,6

101,5


В фермерских хозяйствах поголовье всех видов скота в 2001-2006 гг. постепенно снижается.

В эти годы сохранилась тенденция смещения поголовья скота в сторону индивидуального сектора.

Для определения минимального объема производства, обеспечивающего возврат вложенных средств, был проведен расчет доходов и расходов в мясном скотоводстве при различном поголовье – от 10 до 100 коров.

Максимальная рентабельность для фермы с 10 коровами составляет 16,1%, а для фермы со 100 коровами она равна 109%.

Из всего вышесказанного следует, что для создания эффективного хозяйства необходимо иметь стадо не менее 50 коров с молодняком.

Но для нормальной прибыльной деятельности любого хозяйства этого недостаточно. Огромную роль также играют информационные технологии.

В условиях глобализации рынков продукции и ресурсов отечественным сельхозтоваропроизводителям приходится конкурировать с производителями аграрной продукции практически по всему миру. Как хорошо известно, размеры государственной поддержки сельскохозяйственного производства в России в настоящее время многократно ниже, чем в европейском союзе, США и многих других развитых странах. Принятый закон «О развитии сельского хозяйства» и Государственная программа развития сельского хозяйства на 2008-2012 годы не позволяет надеяться на значительный рост объемов бюджетных средств, выделяемых на прямую поддержку производства. вместе с тем в Государственной программе усиливается направление, обозначенное приоритетным национальным проектом «Развития АПК» по расширению возможностей инвестирования средств в сельскохозяйственное производство за счет привлечения кредитных ресурсов.

Однако финансовое состояние сельскохозяйственных организаций в нашей республике в 2005 году ухудшилось, что привело к увеличению числа убыточных организаций, их доля составила 73,7% от общего числа сельскохозяйственных организаций.

Для преодоления спада производства в животноводстве недостаточно только увеличить численность поголовья скота, изменить структуру стада, необходимо улучшить его породный состав и повысить продуктивность. В сельскохозяйственных предприятиях РСО-Алания уровень продуктивности скота остается низким и не компенсирует сокращение поголовья скота в последние годы.

Рост же продуктивности базируется на высоких достижениях селекционно-племенной работы, требования к которой существенно растут при высокой интенсивности производства и переходе на новые технологии содержания и доения коров, что ведет к увеличению количества используемых селекционных параметров. Для их обработки используются достаточно сложные математические и статистические методы, применение которых упрощается при полной компьютеризации отрасли.

В сельскохозяйственных предприятиях с интенсивным молочным животноводством широкое применение нашла программа «Селэкс» (селекция – экономика – система), внедренная к настоящему времени, более чем в 1500 хозяйств 70 регионов России. С помощью этой программы зоотехник-селекционер с минимальными трудозатратами осуществляет контроль продуктивности, выбраковку малопродуктивных особей, закрепление быков-производителей, оценку животных и т.д. Это создает возможность поднять качество селекционно-племенной работы на новый уровень, обеспечивая не только неуклонный рост продуктивности животных, но и повышение эффективности производства молока.

Значимость информатизации управления животноводством не ограничивается влиянием на производство и экономику отдельного сельхозпредприятия, так как эффективность селекционно-племенной работы, в частности, подбора и закрепления быков, определяется полнотой информационной базы. Современные информационные технологии позволяют регулярно проводить актуализацию интегрированной региональной базы данных, формируемой на основе баз данных прикладных программ «Селэкс», что обеспечивает принятие оптимальных решений при подборе быков.

Реализация генетически обусловленной высокой продуктивности и поддержание на оптимальном уровне высокопроизводительных функций коров возможны только при условии обеспечения животных рационами, сбалансированными по основным питательным и биологически активным веществам. Тщательная сбалансированность рациона нормализует обменные процессы в организме, обеспечивает высокую поедаемость, что позволяет снизить затраты на производство продукции, повысить срок службы животных и в результате не только обеспечить рост их продуктивности, но и финансово-экономическую результативность животноводства.

Для поддержки развития животноводства и улучшения породного состава КРС в хозяйствах населения республики действует 7 пунктов искусственного осеменения, более 120 учреждений ветеринарии охватило своим обслуживанием практически все районы республики.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия приступило к подготовке мероприятий по закупке мяса и молока у населения через сеть создаваемых потребительских кооперативов. В настоящее время установлено холодильное оборудование в двух населенных пунктах. В апреле текущего года заключены договоры с ЛПХ по поставке продукции в пункты по сбору молока. Благодаря реализации приоритетного национального проекта и осуществления мероприятий в частном секторе увеличилось поголовье крупного рогатого скота на 7,2 %, в том числе коров - на 10,5%. Этим сектором произведено в 2007 году 39,6 тыс. тонн мяса, 154 тыс. тонн молока или соответственно больше на 2,2 и 2,0 % к 2006 году.

В 2007 году, по сравнению с 2006 годом, в фермерских хозяйствах увеличилось производство зерна на 48 %, картофеля - на 21,0 %. В них произведено зерновых культур- 34 %, картофеля - 12,6 %, овощей - 3,5 %, мяса - 6,1 %, молока - более 7 % от произведенных во всех категориях хозяйств.

С начала действия приоритетного национального проекта «Развитие АПК» по направлению «Стимулирование малых форм хозяйствования» получено кредитов в ОАО «Россельхозбанк» 2385 гражданами, ведущими личное подсобное хозяйство на сумму 283,8 млн. руб., 71 крестьянскими (фермерскими) хозяйствами на сумму 166,4 млн. руб., 31 сельскохозяйственными потребительскими кооперативами 172,4 млн. руб.

В последние годы в общественном секторе нашей республике происходило систематическое уменьшение запасов кормов. Зачастую корма являются несбалансированными по элементам питания, что приводит к их неэффективному использованию. В результате, на 1 условную голову скота в целом по республике расходуется 28-33 ц кормовых единиц, чего нет на практике (в странах с высокоразвитым животноводством требуется 40-45 ц кормовых единиц).

Основным источником производства коров остается полевое кормопроизводство. С 2001 года в сельскохозяйственных предприятиях площади под кормовыми культурами сократились на 22,6% и составляют 45,6 тыс. га, продуктивность их невысокая. В 2005 году с 1 га убранной площади получено 44,5 ц кормовых корнеплодов (против 129,3 ц в 2001 году), 51,5 ц зеленой массы кукурузы (54,6 ц) и 10,4 ц сена однолетних трав (19,3 ц).

Из всего вышесказанного следует, что необходимыми элементами сельскохозяйственной отрасли – животноводства, также являются инновационные разработки. В отрасли животноводства инновации, прежде всего, ориентированы на повышение продуктивности животных с использованием новейших наукоемких ресурсосберегающих технологий. Для повышения производственного потенциала животноводства особое значение имеет использование биологического блока инноваций, достижения отечественной и мировой селекции, отражающих важнейшие направления совершенствования селекционно-генетического потенциала от которого непосредственно зависит уровень продуктивности животных, эффективное использование кормовых ресурсов, освоение ресурсосберегающих технологий, направленных на повышение уровня интенсивности и эффективности производства.

Среди современных направлений инноваций – биотехнические системы разведения животных с использование методов генной и клеточной инженерии. Эти инновации должны быть направлены на создание и использование новых типов трансгенных животных с улучшенными качественными показателями продуктивности, устойчивых к заболеваниям.

Успехи в борьбе с наиболее опасными инфекциями животных невозможны без создания и использования качественных профилактических и диагностических лекарственных средств, изготовленных по современным технологиям и соответствующим самым высоким потребительским требованиям.

Определяющее значение для развития инновационных процессов в животноводстве принадлежит освоению наукоемких энергосберегающих технологий, применению альтернативных видов топлива, электронных технологий с использованием компьютеризации.

Положительные изменения в отрасли животноводства проходили благодаря реализации целевых региональных программ. В процессе их реализации решались и решаются наиболее важные для данной отрасли задачи:

- государственная поддержка развития животноводства за счет бюджетных ассигнований на племенное дело в животноводстве, бюджетных кредитов, субсидирование части процентных ставок по целевым коммерческим кредитам;

- улучшение как количественных, так и качественных параметров кормовой базы;

- строительство и реконструкция животноводческих ферм и комплексов;

- внедрение в производство ресурсосберегающих технологий.


Список использованной литературы:

  1. Зарук Н.Ф., Боряева Т.Ф. «Роль инновационных разработок для стимулирования ускоренного развития животноводства» // Экономика АПК и сельского хозяйства, 2008, №8.
  2. Семкин А.Г. Развитие мясопродуктового подкомплекса АПК региона // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2006, №6.
  3. Смирнова М.Ф., Смирнова В.В. «Возможности развития мясного скотоводства в фермерском хозяйстве» // Экономика АПК и сельского хозяйства, 2008, №8.
  4. Тезиев Т.К., Кебеков М.Е. «О состоянии и мерах улучшения скотоводства в РСО-Алания» // Экономика АПК и сельского хозяйства, 2008, №9.
  5. Торпов Д.И. «Федеральная целевая программа «Социальное развитие села до 2010 года» // Экономика АПК и сельского хозяйства, 2008, №9.
  6. Тюренкова Е.Н., Суровцев В.Н. «Роль информационных технологий в развитии молочного животноводства» // Экономика АПК и сельского хозяйства, 2008, №7.