Практикум по овцеводству семей, 2008



СодержаниеТуманбаев В.М. – кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой «Общая биология» Семипалатинского государственного педа
I Биологические особенности овец
Крепкая конституция
Грубая конституция.
Нежная конституция.
Плотная (или сухая) конституция.
Рыхлая (или сырая) конституция.
Ii породы овец
Зоологическая классификация
Производственная классификация
III Шерсть и физико-технические свойства шерсти 3.1 Тема: Изучение типов шерстяных волокон и групп овечьей шерсти
Морфологическое строение шерстных волокон.
Гистологическое строение шерстных волокон.
Корковый слой
Сердцевинный слой
3.2 Тема: Изучение физико-механических свойств шерсти
в качествах
Целевая установка.
Овчина меховая тонкорунная.
Овчина меховая полутонкорунная.
Овчина меховая полугрубая.
Овчина шубная русская.
Овчина шубная степная.
Предубойная живая масса
Категории упитанности овец
Масса туши
Убойная масса
Убойный выход
Площадь поперечного сечения длиннейшей мышцы спины («мышечный глазок»)
Индекс мясистости.
Категория мяса туш
Индивидуально бонитируются
Классная бонитировка —
Сроки бонитировки.
Оценка баранов по происхождению
Целевая установка.
Естественный отбор
Искусственный отбор
Последовательный (тандемный) отбор
Отбор по независимым уровням —
Отбор по селекционным индексам
Отбор по происхождению (по родословной).
Отбор по экстерьеру и продуктивности —
Прогнозирование эффекта отбора.
Гомогенный подбор.
Гетерогенный подбор
Индивидуальный подбор.
Групповой подбор
Целевая установка.
Гаремная случка
Классная случка
Ручная случка
Контрольные вопросы.
Ягнение и выращивание молодняка
Весеннее ягнение
Помощь матке при ягнении.
III Шерсть и физико-технические свойства шерсти