Торговый комплекс находится в наиболее удобном для покупателей месте в условном центре посёлка Борок. Торговый комплекс обслуживает не только жителей п

Вид материала

Подобный материал:

Потребительское общество Борок

Торговый комплекс находится в наиболее удобном для покупателей месте в условном центре посёлка Борок. Торговый комплекс обслуживает не только жителей п. Борок, но и жителей близлежащих деревень, поэтому его положение очень важно для большинства жителей региона. Положительным моментом является то, что это основное в регионе торговое здание находится условно в центре посёлка, где проживает 2100 жителей, большинство из которых являются постоянными покупателями магазина, и среднее расстояние, которое необходимо преодолевать покупателям, оказывается сравнительно небольшим. В то же время, в силу растянутости посёлка Борок и отдалённости некоторых его частей, части жителей всё же приходится преодолевать довольно большое расстояние (до 2-3 километров), чтобы приобрести необходимые товары. Это создаёт некоторые трудности для покупателей и возможно снижает потенциально возможный розничный оборот торгового комплекса ПО «Борок»: некоторые покупатели находят в такой ситуации удобным при случае приобретать товары в районном центре Некоуз или городах. В этом смысле недостатком видится отсутствие нескольких небольших филиалов-магазинчиков ПО «Борок» в разных частях посёлка Борок для наибольшего удобства для покупателей.

Основной конкурент торгового комплекса ПО «Борок» частный магазин «Ольгас» находится неподалёку, и потому в плане местонахождения обладает в основном теми же плюсами и минусами, что и торговый комплекс. В отличие от торгового комплекса «Борок», предоставляющего максимальный ассортимент товаров (как продовольственных, так и не продовольственных), магазин «Ольгас» специализируется только на продуктах питания. Поэтому конкуренция между этими торговыми организациями проходит только в сфере продуктов питания. Конкурентная борьба здесь возможна по ценовой политике, по качеству продуктов и по качеству обслуживания покупателей магазина.

Время работы магазина «Борок» начинается в 09:00 по московскому времени и заканчивается в 10:00 вечера. Магазин «Ольгас» работает в период 10:00-23:00, что отличается от торгового комплекса в более позднюю сторону. Поэтому тем покупателям, которые по тем или иным причинам не смогли приобрести необходимые товары до 10 часов вечера, магазин «Ольгас» предоставляет такую возможность. В то же время в период с 9:00 до 10:00 утра открыт лишь магазин «Борок». Можно сказать, что магазин «Ольгас» обслуживает несколько более поздних покупателей, тогда как торговый комплекс «Борок» - более ранних.

Контингент покупателей торгового комплекса «Борок» максимально широк, поскольку охватывает практически все категории покупателей – от грудных детей до пенсионеров, и от научного персонала расположенного в п. Борок академического института до разнорабочих и безработных. Политика ПО «Борок» исходит из того, что все жители посёлка и близлежащих деревень являются покупателями торгового комплекса, поэтому его руководители стремятся удовлетворить самые разные запросы различных категорий населения, поэтому ассортимент торгового комплекса достаточно широк с учётом не очень густонаселённого провинциального региона.

1.2. Изучение устава, ознакомление с административным подчинением организации

Устав потребительского общества содержит следующие пункты

Общие положения

Полное официальное наименование общества
Место нахождение общества
Почтовый адрес общества
Потребительское общество является юридическим лицом, срок его деятельности не ограничен

Цели, предмет деятельности и задачи потребительского общества

Членство в потребительском обществе

Правомочия потребительского общества

Основы экономической деятельности потребительского общества

Орган управления и контроля потребительского общества

Учёт и отчётность. Документы потребительского общества

Трудовые отношения

Реорганизация и ликвидация потребительского общества

Порядок регистрации предусматривает внесение записи в Единый государственный реестр юридических лиц, (это документируется свидетельством Министерства Российской Федерации по налогам и сборам, а также свидетельством о постановке на учёт в налоговом органе юридического лица, образованного в соответствии с законодательством Российской Федерации)

ПО «Борок» имеет лидирующие позиции на рынке торговли продовольственными товарами и промышленными товарами. Основными конкурентами торгового комплекса является коммерческий магазин «Ольгас», а также частные вагончики, реализующие в основном продукты питания. При этом ПО «Борок» имеет больший охват по ассортименту. Так, торговый комплекс реализует как продукты питания, так и промышленные товары, тогда как магазин «Ольгас» специализируется лишь на продуктах питания. Также имеются небольшие специализированные магазинчики, арендующие небольшие площади, которые также не могут конкурировать с торговым комплексом по ассортименту своего товара. В то же время ПО «Борок» не может не ощущать ценовой конкуренции со стороны этих точек в отношении некоторых видов товаров (например, продуктов питания), что находит отражение на её ценовой политике.

Несмотря на сильную конкуренцию со стороны магазина «Ольгас» в реализации продуктов питания, ПО «Борок» имеет хорошие позиции на рынке торговли в районе Борка и близлежащих населённых пунктов. ПО «Борок» имеет высокую прибыль благодаря поддержанию и постоянному пополнению ассортиментного перечня товаров, как продовольственных, так и не продовольственных. За последние годы заключено более 170 договоров на поставки.

Из этого можно сделать вывод, что ПО «Борок» весьма конкурентоспособно и рентабельно.

Анализ внешней среды

Менеджер торгового предприятия должен знать состояние внешнего окружения и уметь реагировать на ее изменения, будь то действия конкурентов, изменения технологии и др.

Как и факторы внутренней среды факторы внешнего окружения взаимосвязаны. Под взаимосвязанностью факторов внешней среды понимается уровень силы, с которой изменение одного фактора воздействует на другие факторы. Так же, как изменение любой внутренней переменной может сказываться на других, изменение одного фактора окружения может обусловливать изменение других.

Если говорить о числе внешних факторов, на которые организация вынуждена реагировать, то если на нее давят государственные постановления, частое перезаключение договоров с профсоюзами, несколько заинтересованных групп влияния, многочисленные конкуренты и ускоренные технологические изменения, можно утверждать, что эта организация находится в более сложном окружении, чем, положим, организация, озабоченная действиями всего нескольких поставщиков, нескольких конкурентов, при отсутствии профсоюзов и замедленном изменении технологии. Подобным образом, когда речь идет о разнообразии факторов, организация, использующая всего несколько исходных материалов, нескольких специалистов и ведущая дела всего с несколькими фирмами своей страны, должна считать условия обеспечения менее сложными, чем организация, у которой эти параметры иные. По показателю разнообразия факторов в более сложных условиях будет находиться организация, использующая многочисленные и разные технологии, претерпевающие более быстрое развитие, чем организация, которой все это не касается.

Внешняя среда не постоянна, в ней все время происходят изменения. Многие исследователи указывали, что окружение современных организаций изменяется с нарастающей скоростью. Однако при том, что эта тенденция является общей, есть организации, вокруг которых внешняя среда особенно подвижна. Например, было обнаружено, что скорость изменения технологии и параметров конкурентной борьбы в фармацевтической, химической и электронной промышленности выше, чем в машиностроении, производстве запасных частей к автомобилям и кондитерской промышленности. Быстрые изменения происходят в авиационно-космической промышленности, производстве компьютеров, биотехнологии и сфере телекоммуникаций. Кроме того, подвижность внешнего окружения может быть выше для одних подразделений организации и ниже для других. Учитывая сложность функционирования в условиях высокоподвижной среды, организация или ее подразделения должны опираться на более разнообразную информацию, чтобы принимать эффективные решения относительно своих внутренних переменных. Это делает принятие решений более трудным процессом.

Среду прямого воздействия еще называют непосредственным деловым окружением организации. Это окружение формирует такие субъекты среды, которые непосредственно влияют на деятельность конкретной организации.

К среде прямого воздействия относятся поставщики, законы, государственные органы, конкуренты, потребители.

Факторы среды косвенного воздействия или общее внешнее окружение обычно не влияют на организацию также заметно, как факторы среды прямого воздействия. Однако, руководству необходимо учитывать их.

Среда косвенного воздействия обычно сложнее, чем среда прямого воздействия. Поэтому при ее исследовании обычно опираются прежде всего на прогнозы. К основным факторам среды косвенного воздействия относятся технологические, экономические, социокультурные и политические факторы, а также взаимоотношения с местными сообществами.

Таким образом, к среде косвенного воздействия относят технологии, состояние экономики, социокультурные факторы, политические факторы, международное окружение.

Применительно к ПО «Борок», среда прямого воздействия включает в себя прежде всего законодательство Российской Федерации по правилам торговли, а также трудовое право и гражданский кодекс. Поставщики торговой организации делятся на две группы: предприятия и оптовые организации, с которыми заключены долгосрочные договоры на поставки, регламентирующие все вопросы (как, например, договор с компанией «Ярпиво», выпускающей более десяти сортов пива), и предприятия и оптовые организации, с которыми заключаются краткосрочные договоры на поставки.

Конкурентная среда для ПО «Борок» достаточно благоприятна, так как основная конкурирующая с ним торговая точка магазин «Ольгас» оказывает лишь конкуренцию по ценам и ассортименту на продукты питания. В то же время ПО «Борок» в результате неправильной ценовой политики на достаточно дорогие товары может потерять часть покупателей, которые имеют возможность покупать товары в районном центре Новый Некоуз и других городах Ярославской области.

Наконец, потребительская среда имеет свои достоинства и недостатки с точки зрения перспектив магазина «Борок». К первым можно отнести то, что торговый комплекс является основной торговой точкой в регионе, ко вторым – не высокая численность населения и невысокий средний доход и уровень жизни большинства жителей посёлка Борок и близлежащих деревень.

При рассмотрении косвенной среды воздействия следует обращать внимание на изменение культурно-эстетических предпочтений населения как региона, так и в целом в стране и в мире (мода), психологические факторы (например, так называемая престижность тех или иных товаров), а также моральные критерии населения (так, торговой организации следует избегать таких товаров, которые например, вызывают испуг у маленьких детей или оскорбляют эстетическое чувство взрослых).

Организация товароснабжения

ПО «Борок» заключает десятки договоров на поставку как с организациями оптовой торговли, так и непосредственно с производителями продукции, а также с частными предпринимателями.

Одними из поставщиков для ПО «Борок» являются:

ОАО «Ярпиво»
«Добрыня»
«Канцтовары»
ЗАО «Ярославлькондитер»
«Русский проект»
ИП Белов В.В.

Это наиболее востребованные поставщики для ПО «Борок». Всего же за последние три года ПО «Борок» было заключено более 170 договоров поставки товара как с самими производителями товара, так и с оптовыми организациями.

При приёме товара необходимы следующие документы:

качественное удостоверение
сертификат качества
прайс-листы с подробным указанием цены товара как без налога на добавленную стоимость, так и с таковым
Договор на поставки
Накладные

Организационная структура

Гибкая организационная структура – совокупность подразделений, которые могут легко видоизменяться и приспосабливаться к новым условиям работы в результате отсутствия жёсткого закрепления обязанностей за сотрудниками, незначительной регламентации деятельности, хорошо развитых горизонтальных связей.

Виды гибких структур

Проектная – образуется временными подразделениями, предназначенными для решения разовых задач.
Матричная – состоит из подразделений (должностей), одновременно участвующих в выполнении нескольких проектов.
Программно-целевая – охватывает подразделения (должности), которые наряду с основной деятельностью заняты выполнением общеорганизационной программы.
Адхократическая - объединяет подразделения, в которых заняты высококвалифицированные специалисты, выполняющие научную, консультативную или обучающую работу.

В ПО «Борок» применяется фрагментарно-гибкая организационная структура управления, которая характеризуется тем, что основная деятельность торгового комплекса специализированна с учётом должности (продают товар только продавцы, а не сторожа и не бухгалтеры, а бухгалтерский учёт не могут вести продавцы, не имеющие специального образования).

В то же время в целом коллектив выполняет одну общую работу, поэтому в некоторых случаях представители разных специальностей приходят на помощь другим в тех вопросах, которые не касаются специализированной ответственности, как например контроль получаемого товара, который осуществляет товаровед.

Характер управленческого труда

В ПО «Борок» предусмотрены должности, которые соответствуют нескольким типам профессиональной деятельности менеджеров, а именно:

отбор товара осуществляет товаровед;
найм персонала осуществляет заведующий магазина;
отпуск товара осуществляют старшие и рядовые продавцы.

За добросовестный и ответственный труд представитель любой профессии может быть повышен в должности, если тому позволяет его квалификация, опыт и образование. Так, должность заведующего магазином предполагает обязательное наличие высшего образования.

Ознакомление с применяемыми экономическими методами управления

Основной банк, с которым ПО «Борок» сотрудничает – это Сбербанк России.

Льготы предусмотрены пайщикам потребительского общества и заключаются в предоставлении 3% скидки на молочную продукцию, а также выдаётся дисконтная карта. Субсидий у ПО «Борок» нет.

На детские товары надбавка осуществляется в размере 10% (это максимальный размер надбавки согласно законодательству), на другие продукты – от 30 до 45%.

Цена на большинство видов товара рассчитывается по формуле: закупочная (оптовая) цена умножается на 118% (18% - налог на добавленную стоимость) и полученное значение умножается на процент торговой надбавки, которая варьирует в определённых пределах в зависимости от рыночной стоимости товара и иных обстоятельств.

Цены на детское питание устанавливаются согласно особым нормативам, ограничивающим рост цен на данные товары.

Заработная плата всех сотрудников в ПО «Борок» сдельно-премиальная.

Оплата труда регламентируется Положением по оплате труда, утверждённым ПО «Борок» 3 января 2003 года. Положение по оплате труда и социальных льготах работников кооперативной организации разработано с целью укомплектования штата организации работниками, обладающими профессиональными качествами и стимулирования их труда.

Положение по оплате труда разработано с учётом Закона «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) Российской Федерации», Трудового кодекса РФ, постановлений общих Собраний представителей потребительских обществ Российской Федерации, Совета Центросоюза, Устава кооперативной организации и других нормативно-правовых актов.

Оплата труда

Кооперативная организация гарантирует работникам месячную заработную плату в размере не ниже минимального размера оплаты труда.

Всем работникам выплачиваются предусмотренные данным положением доплаты, надбавки, премии.

Порядок оплаты труда работников по должностным окладам (тарифным ставкам)

Оплата труда работников административно-управленческого аппарата, бухгалтерии, сторожей, уборщиц, грузчиков, электромехаников, механика по обслуживанию холодильного и технологического оборудования, дворника, механика, специалиста по ремонту зданий и сооружений производится по должностным окладам (тарифным ставкам) согласно штатного расписания.

Работники кооперативной организации тарифицируются с учётом тарифно-квалификационных справочников, содержащих квалификационную характеристику различных видов работ в зависимости от их сложности.

В течение года в штатное расписание могут вноситься изменения в связи с совершенствованием структуры кооперативной организации, изменением его численности и квалификационной категории работников.

Должностные оклады (тарифные ставки) в течение года могут индексироваться с учётом роста потребительских цен на товары и услуги а также изменяться, как в целом, так и отдельным работникам, исходя из финансовых возможностей.

Оплата труда по сдельным расценкам

Сдельные расценки предусматривают материальную заинтересованность работников организации. Они рассчитываются исходя из тарифных ставок работников согласно штатного расписания.

Оплата по сдельным расценкам производится работникам торговли, общепита, транспорта, парикмахера.

В течение года сдельные расценки могут изменяться в связи с изменением численности, тарифных ставок, оборота.

Порядок установления надбавок, доплат

Доплата работникам, награждённым почётным званием Российской Федерации

Работникам кооперативной организации, награждённым почётным званием Российской Федерации: заслуженный работник торговли устанавливается доплата в размере 20% к должностному окладу (тарифной ставки).

Доплата за совмещение профессий (должностей), расширение зон обслуживания или увеличение объёма выполненных работ.

Совмещение профессий является выполнение наряду со своей основной работой, обусловленной трудовым договором, дополнительного объёма работ по другой профессии (должности).

Выполнение работником дополнительного объёма работ по той же профессии (должности) является расширением зоны обслуживания или увеличения объёма выполняемых работ.

Доплата за совмещение профессий (должностей), расширение зон обслуживания или увеличение объёма выполняемых работ устанавливается работникам дифференцировано в зависимости от сложности, характера выполняемых работ. Размер доплат определяется правлением кооперативной организации до 50% должностного оклада (тарифной ставки).

1.3.3. Доплата за выполнение работ (обязанностей) временно отсутствующего работника

За выполнение обязанностей временно отсутствующего работника и увеличение объёма выполняемых работ работникам может устанавливаться доплата в размере до 50% должностного оклада (тарифной ставки) по основной работе.

1.4.2. Единовременное поощрение (премирование) работников в связи с юбилейными датами, профессиональными праздниками, награждением знака отличия потребительской кооперации, рождением ребёнка, свадьбой.

На поощрение работников в связи юбилейными датами (50, 60, 70 лет) выделяются средства в размере 500 рублей.

По решению правления кооперативной организации могут выделяться средства на поощрение (премирование) работников в связи: с награждением значком – «За добросовестный труд в потребительской кооперации», праздником – Международный день потребительской кооперации, присвоением звания «Ветеран потребительской кооперации», завершением трудовой деятельности, рождением ребёнка, собственной свадьбой и другими событиями и праздниками.

1.4.3. Единовременное вознаграждение за выслугу лет

Работникам кооперативной организации выплачивается единовременное вознаграждение за выслугу лет согласно положения.

Сотрудник любой должности торгового предприятия несёт определённую материальную ответственность, связанную с его деятельностью. Так, продавцы и товароведы несут материальную ответственность за целостность и комплектность товара, а также на основные средства предприятия.

Например. Главный товаровед при закупке товара забыл забрать упаковку минеральной воды. При приёмке товара обнаружена недовоз упаковки товара, а так как недостача произошла по вине товароведа, то стоимость товара вычитается из заработной платы работника.

4.2. Ознакомление с организационно-распорядительными методами управления

Распорядительные полномочия позволяют принимать решения обязательные для исполнения теми, кого они касаются. Эти полномочия могут быть общими, линейными и функциональными.

Общими полномочиями обладает высшее руководство организации, определяющее основные направления её деятельности.

Линейные полномочия являются прямыми. Они дают возможность руководителям предписывать своим непосредственным подчинённым что, когда и где те должны делать или, наоборот, не делать, чтобы обеспечить достижение поставленной цели, а также координировать их работу.

4.3. Ознакомление с социально-психологическими методами

В социальный пакет входит медицинская страховка, устройство детей в детский сад, надбавки за вредность некоторым рабочим (например, занятым при покраске).

С психологической точки зрения коллективы характеризуют:

Внутренний психологический климат, отражающий состояние взаимоотношений между людьми.
Сплочённость, представляющая собой единство по важнейшим вопросам жизни.
Психологическое состояние, отражающее удовлетворённость членов коллектива своим положением.

Коллективы различаются между собой не только о составу, но и психологически, и эти различия проявляются в характере внутреннего климата, состояния и степени сплочённости их участников. Рассмотрим эти вопросы подробнее.

Внутренний психологический климат характеризует состояние взаимоотношений в коллективе. Эти взаимоотношения могут быть дружескими, доброжелательными, безразличными, враждебными и про. В целом они выражают удовлетворённость каждого человека группой и своим местом в ней.

Психологический климат определяется личными особенностями людей, их пониманием друг друга, доверием, умением жить по законам коллектива, а также внешними обстоятельствами (например, руководством).

Благоприятный психологический климат повышает сплочённость людей, то есть их единство по важнейшим вопросам жизни коллектива. Оно проявляется в притяжении к нему участников, стремлении его защитить и сохранить.

Сплочённость обусловлена дружескими отношениями, потребностью людей в получении друг у друга помощи или поддержки, пониманием роли коллективного начала в своей жизни. Степень сплочённости зависит от размера группы (в больших коллективах она меньше), социальной однородности (в неоднородных часто возникают группировки), наличия внешней опасности, которая сближает людей.

Сплочённые коллективы характеризует организованность, то есть способность и готовность к самостоятельному преодолению возникающих трудностей, согласованным действиям под руководством лидера; единство в экстремальных ситуациях. В неорганизованных же группах, как правило, никто не хочет брать на себя ответственность за преодоление трудностей.

Сплочённость коллектива и благоприятный климат в нём во многом зависят от психологической и социально-психологической совместимости людей. Их основу составляет соответствие темпераментов членов коллектива, профессиональных и моральных качеств, общность личных целей, соответствие возможностей каждого содержанию его деятельности, рациональное распределение трудовых обязанностей между членами коллектива при котором ни один не может добиться успеха за счёт другого.

Психологический климат и сплочённость оказывают существенное влияние на психологическое состояние коллектива, которое отражает степень удовлетворенности его участников своим положением. На психологическое состояние влияют также: престижность, характер и содержание выполняемой работы, отношение к ней исполнителей (любовь или нелюбовь), размеры вознаграждения, перспективы служебного роста.

Перечисленные обстоятельства влияют на результативность труда. Так, исследования показывают, что хорошее настроение повышает её в полтора раза.

Поскольку люди и частично обстоятельства поддаются целенаправленному воздействию на психологический климат и состояние коллектива можно влиять например, удалив лиц, обладающие конфликтным, неуживчивым характером, улучшив условия труда, увеличив вознаграждение.

В ПО «Борок» наблюдается хороший микроклимат в коллективе, между сотрудниками и руководством сохраняется взаимопонимание и хорошее отношение.

В ПО «Борок» проводятся различные мероприятия в числе которых разнарядка, инвентаризация, торжественные вечера по различным случаям и другие плановые мероприятия.

Конфликт – столкновение противоположно направленных мыслей, побуждений, действий людей и их групп.

Виды конфликтов:

По субъектам:

внутриличностные;
межличностные;
между личностью группой;
межгрупповые.

По сфере возникновения:

деловые;
личностные.

По распределению потерь и выигрышей между сторонами:

симметричные;
асимметричные.

По последствиям:

конструктивные
деконструктивные.

Насчитывается четыре основных и наиболее опасных типа производственных конфликтов:

клики
интрига
забастовка
саботаж.

В ПО «Борок» ярко выраженных конфликтов не наблюдается.

Blog

Торговый комплекс находится в наиболее удобном для покупателей месте в условном центре посёлка Борок. Торговый комплекс обслуживает не только жителей п