Бренд как фактор конкурентоспособности предприятий ресторанного бизнеса (на примере города Москвы) 08. 00. 05 Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами сфера услуг; маркетинг)



СодержаниеЛайко Михаил Юрьевич
Акиндинов Алексей Сергеевич
Общая характеристика работы
Состояние изученности проблемы.
Цель диссертационной работы
Объектом исследования выступают
Научная новизна исследования
Теоретическая и практическая значимость.
Внедрения и апробация результатов работы.
Структура и объем диссертации.
Во введении
В первой главе
Во второй главе
В третьей главе
В заключение
Ii. основные результаты выносимые на защиту
Структура посещения
Типы лояльного поведения
Предложено автором.
Степень важности для потребителей различных факторов при выборе ресторана
Требования посетителей к предприятию ресторанного бизнеса
Расчет показателя брендированности с учетом оценки требований посетителей к предприятию ресторанного бизнеса
Зависимость деятельности предприятий ресторанного бизнеса
Разработаны предложения по планированию бренд-коммуникаций, и метрики их оценки, с учетом показателей конкурентоспособности рест
Вопросы к сотруднику о бренде предприятия
Предложено автором.
Основные положения диссертационного исследования опубликованы автором в следующих работах