Тема работы Система управления затратами на предприятии и пути ее
совершенствования
Вид Дипломная работа
Год защиты 2010-2011 гг.
Как заказать Пишите, звоните, используя контактные данные сайта
Дополнительные возможности Можно заказать любую интересующую Вас доработку или работу на

совершенно иную тему
План работы ВВЕДЕНИЕ 2

ГЛАВА 1 СУЩНОСТЬ ЗАТРАТ И ИХ ФОРМИРОВАНИЕ В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ 4

1.1 Основные понятия затрат и их классификация 4

1.2 Формирование информационной базы системы управления затратами 39

1.3 Выявление и анализ факторов, влияющих на формирование затрат 47

1.4 Анализ существующих методов управления затратами 66

1.5 Особенности учета затрат в птицеводческих хозяйствах 76

ГЛАВА 2 АНАЛИЗ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА
ПТИЦЕФАБРИКЕ ОАО «ЦЕНТРАЛЬНАЯ» 88

2.1 Краткая характеристика хозяйственной деятельности предприятия 88

2.2 Исследование системы управления затратами на предприятии 93

2.3 Разработка мероприятий по совершенствованию управления затратами 121

ГЛАВА 3 ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ В ОБЛАСТИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ 126

3.1 Система стратегического управления затратами 126

3.2 Совершенствование системы контроля затрат на птицефабрике 131

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 141

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 145

ПРИЛОЖЕНИЯ 150

 
Актуальность работы В условиях мирового финансового кризиса многие российские
птицеводческие хозяйства столкнулись с проблемой отсутствия эффективной
системы управления затратами, отвечающей современному уровню
конкуренции. Особую роль в решении этой проблемы должен сыграть
управленческий учет, который, будучи неотъемлемой функцией управления,
призван обеспечивать необходимой информацией процедуры принятия
обоснованных управленческих решений. Чрезвычайно важная роль в этом
принадлежит учету затрат, исчислению себестоимости продукции, которые во
многом определяют эффективное управление производством в сельском
хозяйстве.
Цели и задачи работы Целью дипломной работы является обобщение теоретических положений и
разработка научно-обоснованных методических рекомендаций по
совершенствованию учета затрат в птицеводческих организациях для
принятия обоснованных управленческих решений.

Для достижения цели поставлены и решены следующие задачи:

изучить теоретические и методические аспекты учета затрат в
птицеводстве;

проанализировать практика учета затрат и выявить его отраслевые
особенности на примере птицефабрики ОАО «Центральная»;

разработать перспективные модели учета затрат на птицефабрике.

 
Список литературы (фрагмент, на каждый пункт

списка в работе есть сноска)
1. Бахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие
/ ВЗФЭИ. – М.: Омега-Л, 2003.

2. Безруких П.С. Состав и учет издержек производства и обращения. В
помощь бухгалтеру: Положение о составе затрат. Комментарии. - М.:
Контакт, 2009. с. 7.

3. Безруких П.С., Катаев А.Н., Комиссарова И.П. Учет затрат и
калькулирование в промышленности. - -М.: Финансы и статистика, 2001.

4. Бухгалтерский управленческий учет как информационная основа системы
управления производством // Современный бухучет, 2004, N 12.

5. Васильева Ф.С. Основы построения и пути совершенствования
аналитического учета в промышленности, - М., Омега-Л, 2004.

6. Венделин А.Г. Подготовка и принятие управленческого решения. М.:
Экономика, 2002.

7. Голованов А.А. Учет затрат на производство, доходов и финансовых
результатов в условиях рыночных отношений // Экономика
сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. N 12.

8. Гуцайлюк З.В. Учет и контроль производственных отходов. - М.: Финансы
и статистика, 1999. С. 110.

9. Дайле А. Практика контроллинга. - М ., Финансы и статистика, 2001.


10. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет. - М.:
АУДИТ, 1998.

11. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Пер. с
англ. / Под ред. С.А. Табалиной. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997.

12. Ефимова М.Р., Рябцев В.М. Общая теория статистики: Учебник. - М.:
Финансы и статистика, 1991.

13. Жебрак М.Х. Принципы организации анализа себестоимости. - М.: ОНТИ,
2005.

14. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет. Учеб. для вузов. -
М.: Юристь, 2003.

15. Карманова В.А., Круссе Н.Г. Корпоративное управление и инновационное
развитие экономики Севера // Корпоративное управление и инновационное
развитие экономики Севера, №5, 2005.

16. Кожинов В.Я. Бухгалтерский учет. Пособие для начинающих. Изд. 3-е.
доп. и перераб. - М.: «Экзамен», 2001.

17. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие. - 4-е изд.,
перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2003.