Тема работы  
Вид Курсовая работа
Год защиты 2010-2011 гг.
Как заказать Пишите, звоните, используя контактные данные сайта
Дополнительные возможности Можно заказать любую интересующую Вас доработку или работу на

совершенно иную тему
План работы Введение 2

1 Экономико-организационная характеристика ООО "Рэинбоу" 3

2 Анализ финансового состояния ООО «Рэинбоу» 5

3 Проблемы повышения эффективности деятельности ООО «Рэинбоу» в условиях
финансового кризиса 25

3.1 Финансовый кризис и его влияние на отрасль и малый бизнес 25

3.2 Обобщение неиспользованных возможностей резервов увеличения
эффективности предприятия 28

Заключение 31

Список литературы 34

Приложение 37

Календарный план прохождения практики 43

Дневник прохождения практики 44

 
Актуальность работы  
Цели и задачи работы Место прохождения производственной практики предприятие организация
в сфере сервиса – ООО «Рэинбоу».

ООО «Рэинбоу» работает на рынке более 6 лет. За это время наблюдалось
динамичное развитие страны и города Москвы. Поэтому постоянно
наращивались темпы продаж рос штат компании. Набор производился зачастую
на перспективу в условиях перегретого рынка труда поэтому когда
последовал резкий спад компания оказалась к нему неподготовленной. В
течение последних 2—3 лет можно отнести тот факт, что рост зарплат в
целом по предприятию превышал рост производительности труда. В погоне за
увеличением объемов производства забывалось о внедрении новых
инновационных технологий в том числе и в сфере управления персоналом.

 
Список литературы (фрагмент, на каждый пункт

списка в работе есть сноска)
1. Аграновский Е.Д., Дмитриев Б. В., Основы проектирования и
интерьер предприятий общественного питания. - М.: Экономика, 1982 г. 142
с.

2. Акимцев А.Ю. Управление диверсификацией промышленного производства. -
Волгоград: Издательство Волжского государственного университета, 2001.

3. Аносова М.М., Кучер Л. С, Лифанова Р.Ф. Организация производства и
обслуживания в общественном питании - М.: Экономика, 1985.

4. Беляев В.Б. Основные тенденции формирования инновационных технологий
// Законодательство и экономика, 2009, N 2.

5. Беляев М.И. и др. Организация производства и обслуживания в
общественном питании - М.: Экономика, 1986.

6. Боумен К. Стратегия на практике. — СПб.: Питер, 2003.