Индивидуальный предприниматель планирует осуществлять деятельность по приготовлению плова и шашлыков. Деятельность будет осуществляться исключительно в рамках выездных мероприятий по предварительному заказу организаторов уличных праздников и гуляний (организаций и (или) ИП). При этом индивидуальный предприниматель будет обеспечивать необходимое сырье, техническую возможность приготовления блюд (мангалы, барбекюшницы, грили, печи под казаны) и само приготовление блюд, а организаторы мероприятия - реализовывать и оборудовать место для общественного питания. Будет ли подпадать деятельность индивидуального предпринимателя под применение ПСН?

Ответ: Поскольку индивидуальный предприниматель не оказывает как таковых услуг общественного питания, а лишь осуществляет приготовление кулинарной продукции, используя собственные продукты и техническое оснащение, и при этом не использует в своей деятельности объекты организации общественного питания, то деятельность индивидуального предпринимателя не будет подпадать под применение ПСН.

Обоснование: Согласно пп. 47 п. 2 ст. 346.43 Налогового кодекса РФ патентная система налогообложения применяется в отношении услуг общественного питания, оказываемых через объекты организации общественного питания с площадью зала обслуживания посетителей не более 50 квадратных метров по каждому объекту организации общественного питания.

Пункт 3 ст. 346.43 НК РФ предусматривает понятия, которые используются, в частности, в целях пп. 47 п. 2 ст. 346.43 НК РФ.

Так, пп. 13 п. 3 ст. 346.43 НК РФ определено, что услуги общественного питания - это услуги по изготовлению кулинарной продукции и (или) кондитерских изделий, созданию условий для потребления и (или) реализации готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров, а также по проведению досуга. К услугам общественного питания не относятся услуги по производству и реализации подакцизных товаров, указанных в пп. 3 п. 1 ст. 181 НК РФ.

Следовательно, для применения ПСН в отношении вышеуказанного вида деятельности необходимо:

- изготовление кулинарной продукции;

- создание условий для потребления и (или) реализации готовой кулинарной продукции;

- проведение досуга.

В данном случае условия для потребления и реализации будут созданы не индивидуальным предпринимателем - изготовителем кулинарной продукции, а иным лицом - заказчиком, организатором мероприятия. Также заказчиком осуществляется проведение досуга: уличных праздников и гуляний. Следовательно, индивидуальный предприниматель не оказывает как таковых услуг общественного питания, а лишь осуществляет технологический процесс приготовления кулинарной продукции. Более того, индивидуальный предприниматель не использует в своей деятельности объекты организации общественного питания (как имеющие зал обслуживания посетителей, так и не имеющие указанного зала), понятия которых приведены в пп. 14 и 15 п. 3 ст. 346.43 НК РФ.

Учитывая изложенное, деятельность индивидуального предпринимателя не будет подпадать под применение ПСН.

О. А.Королева

Советник государственной

гражданской службы РФ

2 класса

14.06.2013