В каком порядке следует исчислять налог на добавленную стоимость предприятию общественного питания, реализующему в том числе и товары, закупленные у населения: по средней расчетной ставке или по расчетной ставке (16,67 и 9,09 %)?

Ответ: Порядок, предусмотренный п.41 Инструкции Государственной налоговой службы Российской Федерации от 11.10.95 N 39 "О порядке исчисления и уплаты налога на добавленную стоимость", в соответствии с которым исчисление налога на добавленную стоимость производится по расчетным ставкам 16,67 и 9,09 процента, касается реализации товаров, в расчетных документах за которые не выделены суммы НДС, в случаях, когда суммы налога на добавленную стоимость в первичных учетных документах не выделены в нарушение требований Закона Российской Федерации от 06.12.91 N 1992-1 "О налоге на добавленную стоимость".

Уплата налога на добавленную стоимость предприятиями общественного питания при реализации продукции, закупленной у населения, не являющегося плательщиками налога на добавленную стоимость, должна производиться по средней расчетной ставке.

23.06.98 М. Н.Охлопкова

Советник налоговой службы

I ранга