Применяется ли порядок определения налоговой базы, предусмотренный п.4 ст.154 Налогового кодекса, при реализации предприятием общественного питания продукции, если для ее изготовления используются сельскохозяйственные продукты, приобретаемые у физических лиц?

Ответ: В соответствии с п.4 ст.154 Налогового кодекса Российской Федерации при реализации сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки, закупленной у физических лиц (не являющихся налогоплательщиками), по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации (за исключением подакцизных товаров), налоговая база определяется как разница между ценой, определяемой в соответствии со ст.40 настоящего Кодекса, с учетом налога и без включения в нее налога с продаж, и ценой приобретения указанной продукции.

Таким образом, особый режим налогообложения установлен только в отношении сельскохозяйственных продуктов, произведенных непосредственно физическими лицами, не являющимися налогоплательщиками, при их дальнейшей реализации без переработки.

Следовательно, при реализации предприятием общественного питания продукции, являющейся результатом кулинарной обработки сельскохозяйственных продуктов, закупленных у физических лиц, порядок, установленный п.4 ст.154 Кодекса, не применяется.

М. Н.Охлопкова

Советник налоговой службы

I ранга

08.08.2001