СОДЕРЖАНИЕ
Введение 2
1 Материально-технические ресурсы и методы оптимизации управления их
закупками 5
1.1 Принципиальная структура материально-технических ресурсов
предприятия (организации, фирмы) и особенности отдельных отраслей
промышленности 5
1.2 Основные положения выбора поставщиков различных видов
материально-технических ресурсов предприятия (организации, фирмы) 12
1.3 Значение и оценка показателей использования оборотных средств при
выборе поставщиков материально-технических ресурсов предприятия 24
1.4 Методы оптимизации управления закупками материально технических
ресурсов предприятия (организации, фирмы) 33
2 Анализ и обоснование выбора поставщиков материально-технических
ресурсов на предприятии ОАО лИскож 40
2.1 Экономическая характеристика ОАО лИскож и детализация позиции
лсырье и материалы 40
2.2 Исследование роли затрат на материальные ресурсы на финансовые
результаты фирмы 43
2.3 Действующая практика организации закупок материально-технических
ресурсов и рекомендации по их совершенствованию 48
2.4 Оптимизации закупки диоктилфталата 59
Заключение 63
Библиографический список 67
Список сокращений 70
Приложения 71
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы дипломной работы заключается в том, что оптимизация
использования товарно-материальных ресурсоводна из важнейших задач
совершенствования системы управления предприятием. Опыт многих фирм
показывает, что даже небольшое снижение уровня сверхнормативных запасов
и ускорение оборачиваемости товарно-материальных ценностей позволяют
добиться существенного увеличения рентабельности. Для решения этих задач
требуется оперативная, полная и достоверная информация о текущем
состоянии складских запасов, оборачиваемости товаров, перспективных
потребностях в различных видах товарно-материальных ценностей,
позволяющая принимать экономически обоснованные решения о частоте и
объемах поставок, а также по увязке планов сбыта с планами закупок.
В условиях рыночной экономики главной проблемой для поставщиков является
организация сбыта продукции, а для потребителей адекватный выбор
контрагентов в области поставок - поставщиков. Предприятие имеет
возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с
их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их
приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор
поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно
обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые
находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить
грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на
поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы,
которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой
спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые
материалы, не снижая в то же время качества продукции.
Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором
обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу,
осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда
(служба снабжения): сырья, полуфабрикатов, изделий народного
потребления. Как элемент макрологистической системы служба снабжения
устанавливает хозяйственные связи с поставщиками, согласовывая
технико-технологические, экономические и методологические вопросы,
связанные с поставкой товаров. Работая в контакте со службами сбыта
поставщика и транспортными организациями, служба снабжения обеспечивает
лввязывание предприятия в макрологистическую систему. Идея логистики
получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех
участников, требует, чтобы персонал службы снабжения добивался
реализации целей собственного предприятия не как изолированного объекта,
а как звена всей логистической макросистемы. Это означает, что служба
снабжения, работая на собственное предприятие, в то же время должна
преследовать цель повышения эффективности функционирования всей
макрологистической системы.
Обеспечение высокой степени согласованности действий по управлению
материальными потоками между службой снабжения и службами производства и
сбыта является задачей организации предприятия в целом. Цепь
снабжениеЧпроизводствоЧсбыт должна строиться на основе современной
концепции маркетинга, то есть вначале должна разрабатываться стратегия
сбыта, затем, исходя из нее, стратегия развития производства и уже затем
стратегия снабжения производства.
Таким образом, цель дипломной работы - обоснование выбора поставщиков и
оптимизация управления закупками на предприятии.
В соответствии с указанной целью в дипломной работе были поставлены и
решены следующие задачи:
Изучить понятие и роль материально-технических ресурсов и их роль в
производственном процессе.
Изучить оптимизации управления закупками материально-технических
ресурсов.
Изучить особенности организации деятельности службы снабжения с точки
зрения возможности эффективного управления материальными потоками
рассмотрены в следующем параграфе.
Провести анализ и обоснование выбора поставщиков
материально-технических ресурсов на предприятии ОАО лИскож.
Объект исследования - закупочная деятельность предприятия.
Предмет исследования - процесс выбора поставщика.ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Исследование, проведенное в данной дипломной работе показало, что
рациональная организация материально-технического снабжения и сбыта в
значительной мере предопределяет на предприятии уровень использования
средств производства, рост производительности труда, снижение
себестоимости продукции, увеличение прибыли и рентабельности. Этим
определяется роль и значение материально-технического снабжения и сбыта
в системе производственного менеджмента.
Снабжение производства необходимыми материальными ресурсами является
начальным звеном производственного процесса, а сбыт готовой продукции -
его завершением. Под материально-техническим снабжением предприятия
понимается процесс обеспечения его всеми видами материально-технических
ресурсов в требуемые сроки и в объемах, необходимых для нормального
осуществления его производственно-хозяйственной деятельности. От
организации снабжения, своевременности поступления материальных ресурсов
в производство в необходимых ассортименте, количестве и должного
качества в значительной мере зависят равномерный и ритмичный выпуск
готовой продукции, ее качество и эффективность деятельности коллектива
предприятия.
Основной задачей предприятия по организации и управлению
материально-техническим снабжением является своевременное, бесперебойное
и комплектное снабжение производства всеми необходимыми материальными
ресурсами для осуществления производственного процесса в точном
соответствии с утвержденными плановыми заданиями. При этом сам процесс
снабжения должен осуществляться при минимальных транспортно-складских
расходах и наилучшем использовании материальных ресурсов в производстве.
В практике работы предприятий различают две формы снабжения: транзитную
и складскую. При транзитной форме снабжения предприятие получает сырье и
материалы непосредственно от предприятий, их добывающих,
облагораживающих или производящих. Применение этой формы экономически
оправдано во всех случаях, когда потребное на данный промежуток времени
количество сырья и материалов равно транзитной норме или больше ее.
Складскую форму снабжения, при которой необходимые материальные ресурсы
предприятие получает с баз и складов снабженческо-сбытовых организаций,
экономически целесообразно использовать для материалов, потребляемых в
небольших количествах.
Хозяйственные связи предприятий с поставщиками материальных ресурсов
организуются как непосредственно с предприятиямиЦпоставщиками, так и с
территориальными органами снабжения. В первом случае важнейшей задачей
является развитие прямых длительных связей, под которыми понимается
такая форма хозяйственных отношений, когда конкретные условия поставки,
ассортимент, качество, сроки, взаимная материальная ответственность и
другие вопросы согласовываются непосредственно на основе прямых
договоров.
В работе исследовалась деятельность предприятия ОАО лИскож. Оптимальным
можно признать закупочную деятельность тогда, когда она ведет к снижению
издержек предприятия. Изучение структуры издержек производства по
элементам затрат показывает, что за 2004 год полная себестоимость
продукции ОАО лИскож возросла на 4361 тыс. руб. При этом произошли
существенные изменения в структуре затрат, так как на 2992 тыс. руб.
возросли затраты на оплату труда и отчисления на социальные нужды. Вес
остальных статей затрат снизился. Из результата данного анализа видно,
что производство ОАО лИскож характеризуется большой материалоемкостью,
что характерно для предприятий кожевенной и химической промышленности.
Несмотря на хорошие показатели финансовой устойчивости настораживает
факт снижения 2004 г. запаса финансовой устойчивости.
Факторный анализ себестоимости выявил, что рост затрат произошел в связи
с увеличением выпуска продукмции на 675 тыс. руб., за счет изменения
структуры продукции на 463 тыс. руб. Таким образом, общая сумма затрат в
2004 году выше базовой на 10056 тыс. руб., или на 54,5%, в том числе за
счет изменения объема производства продукции и ее структурына 1138
тыс. руб., а за счет роста себестоимости продукциина 8918 тыс. руб.,
или на 45,5%. Это свидетельствует о том, что в общем объеме производства
увеличилась доля затратоемкой промдукции. Поэтому руководству
предприятия следует пересмотреть производственную структуру с целью
снижения затратоемкой промдукции.
Анализ затраты на рубль продукции показал устойчивое снижение этого
показателя в ОАО лИскож. Темпы снижения этого показателя больше, чем на
конкурирующем предпримятии и в среднем по отрасли, и уровень данного
показателя остается пока более низким.
За 2004 год затраты на рубль продукции снизились за счет снижения
ресурсоемкости на 0,49 коп, а за счет увеличения стоимости потребленных
ресурсов увеличились на 15,14 коп. то есть основным фактором роста
затрат на рубль продукции следует признать увеличение цен на
промышленную продукцию. В связи с этим необходимо проведение работ по
привлечение в производство более дешевых ресурсов. Нужно искать
поставщиков, предлагающих ресурсы по более дешевой цене с использованием
методов логистики.
Анализ также показал, что сумма прибыли снизилась в основном за счет
снижения цен на продукцию предприятия, увеличения удельного веса менее
рентабельной продукмции и повысилась за счет более экономного
использования ресурсов. Следует отметить также, что темпы роста цен на
ресурсы опережают темпы роста цен на продукцию предприятия, что
свидетельствует об отрицательном эффекте инфляции.
В результате анализа влияния факторов на изменение себестоимости
отдельных видов продукции ОАО лИскож видно, что решающим фактором роста
себестоимости является рост переменных затрат. Этосвязано с ростом цен
на закупаемое сырье и материалы.
В 2004 году на предприятии наблюдалось помвышение уровня оплаты труда,
из-за чего выросла себестоимость продукции. Одновременно произошла
экономия заработной платы в растениеводстве за счет снижения
трудоемкости продукции. В животноводстве из-за изношенности основных
фондов наблюдался рост трудоемкости и за счет этого росли затраты на
производство единицы продукции.
Анализ издержек производства был также подкреплен анализом
рентабельности и интенсивности использования производственных ресурсов
ОАО лИскож. Он показал тенденцию к регулярному снижению общих
показателей рентабельности.
За 2004 год, например росли показатели производительности труда на
12,6%, фондоотдачи на 4,11%, фондовооруженности труда на 8,16% и средней
заработной платы одного работника - на 133,9%. Соотношение этих
показателей также косвенно подтверждает ранее сделанные выводы.
Таким образом, видно, что снижение результативности деятельности ОАО
лИскож за исследуемый период обусловлено в первую очередь резким ростом
издержек производства. Они явились здесь решающим фактором. Повышение
уровня оплаты труда в производстве продукции не было подкреплено
соответствующим повышением производительности труда. требует
пристального наблюдения и контроля издержек производства, которые
являются определяющим фактором для увеличения прибыли предприятия. Рост
фондовооруженности не сопровождался адекватным ростом фондоотдачи.
Поэтому, несмотря на стабильное финансовое состояние в настоящее время в
будущем его могут ожидать серьезные финансовые трудности, если эти
тенденции сохранятся.
Следовательно предложенные меры по совершенствованию службы
материально-технического снабжения являются весьма своевременными.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Адамова Н.А., Йохна В.А., Малова Т.Л., Пенкин Т.Е. Организация и
планирование производства швейной промышленности,Киев: УВысшая
школаФ,1994.
2. Гаджинский А.М. Основы логистики : учеб. пособие. М: ИВЦ "Маркетинг",
2003.
3. Гаджинский А.М. Логистика: учебник. М: ИВЦ "Маркетинг", 2004.
4. Гордон М.Ф. Функции и развитие логистики в сфере товародвижения //
Риск. - 2003.№ 1.
5. Гордон М.П., Логистика товародвижения.М.: Центр экономики и
маркетинга. 2002.
6. Грузинов В.П., Экономика предприятия:Учебник для вузов/ Под ред.
Проф. В.П.Грузинова.-М.:банки и биржи, ЮНИТИ, 1999.
7. Зайцев Н.Л., Экономика промышленного предприятия:Учебник; 2-е изд.,
перераб. и доп. -М.: ИНФРА-М, 2002.
8. Карташев В.А. Система систем. Очерки общей теории и методологии. М:
ПрогрессАкадемия, 2003.
9. Качанов О., Мешалкин В., Увеличение оборотных средств // Экономика и
жизнь, 2000 №4.
10. Келлерман Б.Г.,Осипович, Организация и нормирование оборотных
средств// Финансы СССР.-1989, №3.
11. Лисициан Н., Оборотные средства, процесс обращения стоимости
капитала, неплатежи.//Вопросы экономики №9,1997.
12. Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономика: принципы, проблема и политика:
Пер. с англ. Т. 1, 2.М.: Республика, 1992.
13. Мельник М.М.,Экономико-математические методы и модели в планировании
и управлении материально-техническим снабжением./Уч. Для ВУЗов.-
М.:Высшая школа,2001.-
14. Обеспечение материальными ресурсами и коммерческая деятельность
предприятий; Учеб. пособие/ под ред. Висюлина Л. - Минск,1991.
15. Организация и планирование машинно-строительного производства / Под
ред. М.И. Ипатова, В.И. Постникова, М.К. Захаровой,М.: УВысшая
школаФ,1988.
16. Организация, планирование и управление деятельностью промышленных
предприятий / Под ред. С.Е. Каменицера, Ф.Ф. Русинова,Москва: УВысшая
школаФ,1994.
17. Организация, планирование и управление деятельностью промышленных
предприятий / Под ред. С.Е. Каменицера,М.: УВысшая школаФ,1996.
18. Плоткин Б.К. Коммерческая логистика в системе управления
материальными ресурсами: Автореферат. - СПб, СПбУ, 2003.
19. Сергеев И.В. Экономика предприятия,Москва: УФинансы и
статистикаФ,1997.
20. Смирнов П.В., Организация и планирование материально-технического
снабжения: Экономика М.: 1986.
21. Степанова З.И., Анализ хозяйственно-финансовой деятельности в
органах материально технического снабжения / Учеб. пособие, Минск. 1996.
22. Стоянова Е.С., Анализ потребности (предприятия) в оборотных
средствах//Бух. Учет.-2000 №3
23. Фасоляк Н.Д.,Смирнов, Организация и планирование снабжения и сбыта в
народном хозяйстве.М.; Экономика. 1999с.
24. Фишер С., Дорибуш Р., Экономика:М.: лДело ЛТД, 2003.
25. Экономика и бизнес / Под ред. В.В.Кашаева.М.: МГТУ им.Баумана,
2003
26. Экономика предприятия (фирмы):Учебник/ Под ред.проф. О.И.Волкова и
доц.О.В.Девяткина.-3-е изд., перераб. и доп.-М.:ИНФРА-М,2003.
27. Экономика предприятия: Учебник/ под ред. Проф. Н.А.Сафронова.-М.:
лЮристъ, 2002.
28. Экономика, организация и планирование материально-технического
снабжения и сбыта.-М,: Экономика, 2000
29. Экономика: Учебник /Под ред. А.С.Булатова.М.: БЕК, 2003.
30. Ященко Р.А.,Научная организация труда в управлении материально-
технического снабжения.:Уч пос.-М.: Прогресс, 1991.
|
