Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Повышение эффективности рекреационных услуг на основе использования синергетического аспекта тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Фролов, Антон Алексеевич
Место защиты Москва
Год 2011
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Повышение эффективности рекреационных услуг на основе использования синергетического аспекта"

4852857

Фролов Антон Алексеевич

Повышение эффективности рекреационных услуг на основе

использования спнергетического аспекта (на примере предприятий элитного отдыха в Подмосковье)

Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управления предприятиями, отраслями, комплексами - сфера услуг)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

г 8 СЕН 2011

Москва 2011

4852857

Диссертационная работа выпонена в ОАО Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка (ОАО ИТКОР)

Научный руководитель Булеев Александр Иванович,

кандидат технических наук, начальник отдела Исследования потребительского рынка и услуг ОАО Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка

Официальные оппоненты: Санду Иван Степанович,

доктор экономических наук, профессор, заведующий отделом экономических проблем научно-технического развития АПКГНУВНИИЭСХ

Милютина Олеся Александровна,

кандидат экономических наук, преподаватель экономических дисциплин НОУ Подольский коледж Парус

Ведущая организация: Повожский государственный университет сервиса

Защита состоится 28 сентября 2011 года в 14 часов на заседании диссертационного совета Д 520.029.01, по присуждению ученой степени кандидата экономических наук при ОАО Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка по адресу: 125319, Москва, ул. Черняховского, 16

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ОАО Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка.

Автореферат разослан .Г" _2011 г. и размещен на сайте

www.itkor.ru

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат экономических наук

у/ В.В. Лавриков

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Актуальность темы исследования обусловлена необходимостью повышения эффективности и обеспечения качества предоставляемых рекреационных услуг на внутреннем и внешнем рынках.

Во многих странах эффективность и качество признаны значительными и неоспоримыми условиями достижения конкурентных преимуществ сферы услуг, поэтому концепция качества преобразована в национальную идею. На современном этапе развития экономики максимальное повышение эффективности и качества рекреационных услуг можно реализовать только путем использования синергетических аспектов в деятельности организаций сферы рекреации.

Большинство руководителей организаций и предприятий рекреационной сферы не обладают реальным представлением о сущности и принципах использования синергетических аспектов в деятельности организаций сферы рекреации, о целях синергетического развития, методике нахождения синер-гетического эффекта, подходах к применению синергетических инструментов на практике и недооценивают их роль при решении возникающих проблем в условиях рынка. Опыт российской экономики свидетельствует о том, что в практике сферы рекреации отсутствует синергетический подход, необходимый для формирования качественной услуги.

Отечественная сфера рекреационных услуг быстрее, чем другие отрасли, адаптировалась к рыночным условиям. Образовалось множество фирм, которые привлекли на работу большое количество сотрудников, что оказало положительное влияние на рынок труда. С другой стороны, развитие сферы рекреационных услуг в России осталось без серьезной государственной поддержки, что вызвало поное исчезновение отдельных видов рекреационных услуг. В связи с этим разработка научных и методических основ формирования механизма повышения эффективности и качества рекреационных услуг на основе учета синергетического аспекта, является весьма актуальной. Все

это предопределило тематику и выбор диссертационной работы.

Степень разработанности проблемы. Методические аспекты повышения эффективности функционирования предприятий сферы услуг раскрыты в работах отечественных и зарубежных исследователей H.A. Восколович, Е.П. Голубкова, JI.C. Демидовой, П. Дойля, В.Н. Домнина, Ф. Котлера, Дж. Уоклера, В.Г. Федцова и др.

Различные аспекты функционирования предприятий и организаций рекреационной сферы нашли отражение в трудах P.C. Андреевой, И.Т. Балабанова, М.Б. Биржакова, Ю.А. Веденина, Н.И. Гаврильчак, Д.А.Еделева, А.И. Зорина, E.H. Ильиной, Н.И. Кабушкина, В.А. Квартальнова, И.С. Марковой, С.С. Николаева, B.C. Преображенского, В.И. Стржаковского, Е.Я. Уваровой, И.И. Черкасовой и пр.

Синергетика как междисциплинарная наука представлена в исследованиях Л. Берталанфи, Б.Б. Кадомцева, С.П. Капицы, С.П. Курдюмова, И.Р. Пригожина, И. Стенгерса, М. Фейгенбаума, Г. Хакена, В. Эбелинга, М. Эйге-на.

Исследованию синергетических эффектов в экономике посвящены работы Р. Акоффа, И. Ансоффа, И.А. Баева, Л.А. Баева, Р.Брейли, В.В. Воло-жанина, Е.В. Гусева, В.-Б. Занга, X. Итами, Р. Кантера, Б.Л. Кузнецова, Май-ерса, Г.Г. Малинецкого, Р. Мэтьюза, Э. Петерса, М. Портера, К. Прахалада, Р. Румельта, М. Сироувера, Ф. Тротвайна, Г. Хэмела.

В то же время, недостаточно разработаны и требуют детализированного исследования вопросы повышения эффективности и качества рекреационных услуг на основе учета синергетического аспекта, что и определило необходимость диссертационной работы.

Область исследования. Диссертационная работа выпонена в рамках обозначенной в Паспорте специальностей ВАК области исследования Сфера услуг: 1.6.109 - Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка; 1.6.111 - Ресурсный потенциал отраслей сферы ус-

луг и эффективность его использования; 1.6.118 - Формирование и развитие отраслевых, региональных и общенациональных рынков услуг.

Цель диссертационной работы заключается в разработке научно обоснованных принципов, а также практических рекомендаций по созданию механизма повышения эффективности и качества рекреационных услуг на основе учета синергетического аспекта.

В соответствии с целыо диссертационного исследования были решены следующие задачи:

1. проанализированы рекреационные потребности населения и тенденции развития индустрии отдыха и туризма;

2. исследованы синергетические подходы в экономических исследованиях;

3. дан анализ элитных туристско-рекреационных комплексов и выявлены перспективные направления их деятельности;

4. исследованы тенденции развития рынка элитного отдыха в Подмосковье;

5. обобщены и систематизированы ключевые параметры, обеспечивающие конкурентоспособность развлекательно-оздоровительного комплекса в Подмосковье;

6. выбраны синергетически взаимозависимые факторы в сфере элитного отдыха;

7. разработана методика учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг;

8. дана оценка синергетического эффекта при планировании деятельности на рынке элитного отдыха.

Объектом исследования выступают предприятия и организации сферы рекреационных услуг Подмосковья.

Предметом исследования является совокупность социально-экономических отношений, отражающих специфику обеспечения эффектив-

ности и качества рекреационных услуг.

Теоретико-методологическая и эмпирическая база исследования.

Диссертационная работа основана на фундаментальных разработках отечественных и зарубежных ученых по проблемам эффективности функционирования сферы рекреационных услуг, а также работы по теории научных исследований синергетических эффектов в экономике.

Информационно-документальной базой исследования послужили нормативные правовые акты, регулирующие сферу рекреации и туризма; указы Президента России и постановления Правительства РФ по развитию рекреации, курортов, туризма; результаты практических разработок автора.

В работе в рамках системного подхода использовались методы системного и сравнительного анализа, статистических группировок, экспертных

оценок, опроса и др.

Научная новизна исследования заключается в разработке механизма

повышения эффективности и качества рекреационных услуг на основе учета синергетического аспекта. На защиту выносятся следующие научные результаты:

Х Обоснование основных тенденций присущих рынку рекреационных услуг;

Х Представлено, что современных условиях требуется комплексное исследование рекреационных потребностей, удовлетворение которых является обязательным элементом потребления;

Х Научно обосновано, что эффективность рекреации повышается, если мероприятия не отрицают, а допоняют друг друга, создают эффект мультипликации (синергетический эффект);

Х Показана эффективность предложенной классификации ввдов рекреационной деятельности с точки зрения спроса, которая включает 12 классификационных признаков;

Х Выявлена особенность взаимодействия между факторами в сфере элитного отдыха, которая заключается в том, что каждый фактор в совокупности является неотъемлемой частью элитного отдыха, что позволяет рассматривать их совокуп-

ность как единое целое при осуществлении процесса управления фирмой в сфере рекреационных услуг. Взаимодействие отдельных факторов между собой обуславливает появление синергетических эффектов;

Х В данной работе впервые предложена синергетическая матрица эффективности услуг, представленных элитными пансионатами и домами отдыха Подмосковья, которая позволяет каждому фактору и услуги присвоить уровень значимости услуги и весовой коэффициент услуги;

Х Систематизирован единый массив факторов, определяющих выбор элитного дома отдыха и пансионата в Подмосковье. Совокупное влияние каждого фактора на выбор потребителя определяется как произведение уровня значимости каждого фактора на его весовой коэффициент. Единый массив факторов влияния характеризует комплексное влияние всех факторов на выбор потребителя;

Х Разработана методика учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг. Указанная методика реализована в виде агоритма, содержащего 14 последовательных шагов, которые позволяют определить нижнюю границу появления синергетического эффекта и оценить реальный синергетиче-ский эффект для фирм работающих на рассматриваемом рынке рекреационных услуг.

Практическая значимость результатов диссертационной работы:

Х разработана методика учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг, которая позволяет определить нижнюю границу появления синергетического эффекта и оценить реальный синергетический эффект для фирм работающих на рассматриваемом рынке рекреационных услуг;

Х предложенный в работе агоритм, представляющий универсальную модель из 14 последовательных шагов, дает возможность для объективной оценки различных фирм, работающих в разных регионах России в одном сегменте рынка рекреационных услуг;

Х основные методические положения и результаты исследования могут быть использованы предприятиями, органами управления на всех уровнях при оценке эффективности и привлекательности рекреационного проекта, а также

при подготовке соответствующих учебных программ и пособий в высших учебных заведениях.

Апробация работы. Основные положения и методические материалы диссертационного исследования использованы ОАО ИТКОР при оценке планируемых к реализации рекреационных проектов в Подмосковье.

Публикации результатов работы. По теме диссертации опубликовано 9 работ общим объемом 3,9 п.л., в т.ч. лично автором - 3,1 п.л.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, 3-х глав, заключения, списка литературы, включающего 157 наименований, и десяти приложений на 23 листах. Работа содержит 132 страницы текста, 13 рисунков и 34 таблицы.

Структура работы:

Введение

Глава 1. Теоретические основы становления и развития сферы рекреационных услуг

1.1. Тенденции развития индустрии отдыха и туризма

1.2. Структура рекламного рынка

1.3. Синергетический подход в экономических исследованиях

Глава 2. Особенности функционирования элитных туристско-рекреационных комплексов

2.1. Анализ элитных туристско-рекреационных комплексов и выявление перспективных направлений деятельности

2.2. Характеристика и тенденции развития рынка элитного отдыха в Подмосковье

2.3. Обобщение и систематизация ключевых параметров, обеспечивающих конкурентоспособность развлекательно-оздоровительного комплекса в Подмосковье

Глава 3. Пути учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг 3.1. Выбор синергетически взаимозависимых факторов в сфере элитного отдыха

3.2. Методика учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг

3.3. Оценка синергетического эффекта при планировании деятельности на рынке элитного отдыха

Заключение

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ В первой главе рассматриваются теоретические основы становления и развития сферы рекреационных услуг. Рекреационные потребности имеют определенное количество способов реализации целей рекреации, среди которых можно выделить две группы, объединяющие четыре основных типа реализации рекреационных потребностей, которые представлены на рис. 1.

Рекреационно -лечебные Рекреационно -оздоровительные Рекреационно -спортивные Рекреационно -познавательные

МЕРОПРИЯТИЯ

Группа восстановления

Типы реализации рекреационных потребностей

Группа развития

Рисунок 1 - Рекреационные мероприятия В связи с тем, что системообразующим фактором реализации цели рекреации является восстановление и развитие человека, возникла необходимость разработать концептуальную структуру видов рекреационной деятельности, соответствующую структуре рекреационных целей и мотивов, то есть спросу.

Разработанная классификация видов рекреационной деятельности на основании спроса представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Классификация видов рекреационной деятельности с точки зре-

ния спроса.

в/а Классификационный признак Содержание признака

1. По потребностям в: - в восстановлении; - лечении и профилактике болезней; - в оздоровлении; - в физическом развитии и самоутверждении; - в познании и духовном развитии самоутверждении; - в познании и духовном развитии 1.1. Лечебно-курортная 1.2. Оздоровительная 1.3. Спортивная 1.4. Паломническая 1.5. Познавательная 1.6. Развлекательная 1.7. Комбинированная:

2. По естественным лечебным факторам: -климат; -минеральные источники; -грязи 2.1. Климатолечебная 2.2. Бапьнеолечебная 2.3. Грязелечебная 2.4. Комбинированная

3. По числу участников 3.1. Индивидуальная, в т.ч. семеГмая 3.2. Групповая

4. По признаку подвижности 4.1. Стационарная 4.2. Кочевая

5. По природным ландшафтным зонам 5.1. Равнинно приморская 5.2. Равнинно континентальная. 5.3. Горная

6. По охвату рынка 6.1. Внутренняя рекреация 6.2. Международный въездная рекреация 6.3. Международная выездная рекреация

7. По характеру использования транспортных услуг 7.1. Автомобильная (индивидуальная) 7.2. Автобусная 7.3. Авиационная (рейсовая или чартерная) 7.4. Железнодорожная 7.5. Водная (морская, речная, озерная) 7.6. Комбинированная

8. По возрастному признаку 8.1. Детская и подростковая 8.2. Молодежная и взрослая 8.3. Пожилого возраста 8.4. Смешанная

9. По продожительности 9.1. Кратковременная 9.2. Длительная

10. По сезонности 10.1. Круглогодичная 10.2. Сезонная (летняя, осенняя, весенняя, зимняя)

11 По экстремальности 11.1. Экстремальная 11.2. Обычная

12 По организации 12.1. Организованная 12.2. Самостоятельная

Под синергетическим развитием в экономических системах понимаются самоорганизационные изменения в системе. Критериальными признаками синерге-тического развития экономических систем являются необратимость, неравновесность, нелинейность, неопределенность, фазовые и структурные (качественные) переходы, в отличие от кибернетического подхода, рассматривающего развитие только как равновесный, обратимый, саморегулирующийся процесс, и эволюционного подхода, рассматривающего развитие как процесс пошаговых приращений количественных и качественных изменений без учета революционных и переходных процессов.

Синергетическое развитие фирмы, как экономической системы, достигается не за счет экономии, стабилизации, расширения производства, а через активизацию системоформирующих факторов и направление их на создание прорывных технологий, товаров-лидеров, новых рынков. И целью менеджеров дожно быть выявление возможных синергетических эффектов и максимальное их использование для достижения целей всей системы, т.е. фирмы.

Во второй главе проанализированы особенности функционирования элитных туристско-рекреационных комплексов.

Для оценки рынка элитного отдыха в Подмосковье были рассмотрены 35 развлекательно - оздоровительных учреждений, что составляет более 80% от участников данного рынка. Проведен подробный сравнительный анализ всех элитных пансионатов и домов отдыха по различным параметрам, а именно: предоставляемые услуги, цена, качество предоставляемых услуг, загруженность мест и т.д. Широта охвата позволяет гарантировать достоверность анализа тенденций наблюдаемых в элитных туристско-рекреационных комплексах и выявление перспективных направлений их деятельности.

В данной главе анализируются предпочтения потребителей по основным характеристикам пребывания в подмосковном доме отдыха или пансионате. В результате проведенного опроса, были выявлены предпочтения потребителей по времени года отдыха в пансионате. Максимальное число потребителей предпочитает отдыхать в Подмосковье летом (40%). Практически

такая же доля тех, кто не имеет ярко выраженных предпочтений (38%). Почти в три раза меньше потребителей предпочитает именно зиму (14%). Очень маленькие доли тех, кто отдает предпочтение осени (6%) и весне (2%).

Варьируются предпочтения потребителей и по сроку отдыха в подмосковном доме отдыха. Данное распределение представлено на рис. 2.

Рисунок 2 - Соотношение потребительских предпочтений срока пребывания в доме отдыха, пансионате Подмосковья.

Одни и те же потребители в зависимости от обстоятельств, предпочитают различные сроки пребывания в подмосковных пансионатах, поэтому они отмечали сразу несколько предпочитаемых ими сроков отдыха. Как видно из рис.2, самый популярный срок пребывания в подмосковном доме отдыха - это 1 неделя, более половины потребителей (58%) предпочитают его в числе других, можно отметить как очень популярные сроки отдыха: 2 дня (уик-энд) - его предпочитает почти половина потребителей (49%), и две недели - чуть менее половины потребителей (45%). Далее по популярности следуют праздничные дни - это новогодние праздники, майские и др. Треть потребителей готова посетить или посещает подмосковные дома отдыха в эти дни (34%). Гораздо менее популярны такие сроки пребывания в пансионате или доме отдыха как 1 месяц или будние дни.

На рис. 3 наглядно продемонстрировано распределение респондентов по составу отдыхающих вместе с ними.

с ребенком^ 5'6 один (одна) с другом (с подругой)

; мужем (с женой) уЩЯШВШЭ

со всей семьей рМИМШШУ^ с друзьями |

10 20 30 40

процент респондентов

Рисунок 3 - Соотношение предпочтений потребителей по составу отдыхающих.

Анализируя данные представленные на рис.3, можно сделать вывод о том, что почти половина отдыхающих любит отдыхать в доме отдыха вместе с друзьями (48%) или с семьей (45%). Практически равное количество потребителей (около 30%) также посещает подмосковные дома отдыха с супругом (супругой), с подругой (другом) или в одиночестве. Можно отметить, что 6% респондентов ответили, что они предпочитают отдыхать в подмосковных домах отдыха и пансионатах вместе с детьми (но не всей семьей). В основном это матери, которые вывозят своих детей на летний отдых или на каникулы, поскольку отец либо занят, либо отсутствует.

Поскольку доли отдыхающих семьями и с друзьями практически равны, то дом отдыха дожен быть ориентирован на оба этих типа отдыхающих, т.е. иметь в наличии услуги и развлечения, направленные как на дружеские компании, так и на семейный отдых.

Наиболее популярен у потребителей массаж, он привлекает 85% рес-

пондентов. Более половины потребителей с удовольствием воспользуются такими услугами как: солярий, снижение веса, парикмахерская. Более 40% респондентов привлекают программы омоложения, косметический салон, стоматология.

Обобщая можно отметить, что потребители элитного отдыха в Подмосковье хотят видеть максимальную насыщенность дома отдыха различными услугами и развлечениями. Чтобы отдых не уступал отдыху в лучших гостиницах за рубежом ни по выбору развлечений, ни по их качеству.

В третьей главе показаны пути учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг.

Перед собственниками и руководством предприятий, оказывающих услуга элитного отдыха, возникает вопрос: как наиболее эффективно организовать работу и какие допонительные услуги необходимо включить, чтобы проявися эффект синергии? Ниже приведена одна из возможных методик учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг. Указанная методика реализована в виде агоритма, содержащего 14 последовательных шагов.

Шаг 1. Систематизируются все основные факторы, которые оказывают существенное влияние на потребителя при выборе дома отдыха и пансионата.

Шаг 2. Оценивается уровень значимости каждого фактора при выборе потребителем дома отдыха и пансионата.

Шаг 3. Каждому фактору присваивается весовой коэффициент, учитывающий его влияние на выбор потребителя.

Шаг 4. Создается синергетическая матрица эффективности услуг. Пример запонения синергетической матрицы эффективности услуг, представленных элитными пансионатами и домами отдыха Подмосковья приведен в таблице 2.

Таблица 2 - Синергетическая матрица эффективности услуг, представленных элитными пансионатами Подмос-

Уровень звачимости услуги

Весовой коэффициент услуги 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0

0,05 шашки, шахматы

0,10 шашлычная катродром

0,15 бадминтон бар настольный теннис бильярд

ОДО взять животное ресторан

0,25 парикмахерская караоке ночной клуб пентбол боулинг

0,30 направлен, (юг, север) кабинет стоматологии косметич. салон физиопроцедуры

035 снегоходы конные прогуки лыжная трасса

0,40 количество отдыхающих близость МКАД дискотека лодки, катамаран тренажерный зал

0,45 велосипеды баня спортивные площадки

0,50 удобство добираться лечебные ванны банкетный зал солярий

0,55 лыжи, коньки кинозал теннисный корд

Продожение таблицы 2.

Уровень значимости услуги

Весовой коэффициент услуги 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0

0,60 отдых для ребенка бассейн контингент отдыхающих

0,65 конференц-зал массаж

0,70 аквапарк цена услуг

0,75 сауна

0,80 наличие леса экология района

0,85 наличие водоема

0,90

0,95

1,0

Шаг 5. Оценивается совокупное влияние каждого фактора на выбор потребителя. Совокупное влияние каждого фактора на выбор потребителя определяется как произведение уровня значимости каждого фактора на его весовой коэффициент.

Шаг 6. Все основные учитываемые факторы сводятся в единый массив факторов влияния.

Шаг 7. Оценивается совокупное влияние всех факторов на выбор потребителя. Эта оценка получается как сумма всех совокупных оценок каждого фактора.

Шаг 8. Определяется первая граница возможного появления синергетического эффекта. В качестве первой границы возможного появления си-нергетического эффекта используется точка, характеризующая половину максимального совокупное влияние всех факторов на выбор потребителя рекреационных услуг.

Шаг 9. Определяется значение совокупного влияния рассматриваемых факторов для каждой фирмы, оказывающей рекреационные услуги в данном сегменте рынка.

Шаг 10. Определяется вторая граница возможного появления синерге-тического эффекта. При выпонении этого шага следует все фирмы расположить по рейтингу набранных балов (шаг 9) от минимальных значений до максимальных значений. Необходимо выбрать 25% фирм, которые имеют максимальный рейтинг. Из этих фирм выбирается та, которая имеет минимальное количество балов. Это количество балов будет характеризовать минимальный статистический уровень факторов, совокупность которых может обладать синергетическим эффектом, оказывающим влияния на выбор потребителей на рассматриваемом рынке рекреационных услуг.

Шаг 11. Определяется нижняя граница появления синергетического эффекта. Для нахождения нижней границы появления синергетического эффекта необходимо из двух значений, первая граница возможного появления синергетического эффекта (шаг 8) и вторая граница возможного появления синергетического эффекта (шаг 10), выбрать то, которое имеет максимальное количество балов. Это количество балов будет характеризовать минималь-

ный статистический уровень факторов, совокупность которых может обладать синергетическим эффектом, оказывающим влияния на выбор потребителей на рассматриваемом рынке рекреационных услуг.

Шаг 12. Определяется возможный синергетический эффект для фирм работающих на рассматриваемом рынке рекреационных услуг. При выпонении этого шага следует от суммы всех совокупных оценок каждого фактора (шаг 7) отнять значение нижней границы появления синергетического эффекта (шаг 11). Полученная оценка будет определять интервал нахождения возможного синергетического эффекта.

Шаг 13. Проводится нормирование синергетического эффекта. При выпонении этого шага нормирование осуществляется путем деления интервала нахождения возможного синергетического эффекта на пять равных частей. Интервалы нормирования возможного синергетического эффекта представлены в таблице 3.

Таблица 3 - Интервалы нормирования возможного синергетического

эффекта

Интервалы нормирования Уровень синергетического эффекта

Первый нормированный интервал незначительный

Второй нормированный интервал ниже среднего

Третий нормированный интервал средний

Четвертый нормированный интервал выше среднего

Пятый нормированный интервал высокий

Шаг 14. Определяется реальный синергетический эффект для фирм работающих на рассматриваемом рынке рекреационных услуг. При выпонении этого шага следует все фирмы, у которых совокупное влияние факторов больше нижней границы появления синергетического эффекта (шаг 11), распределить в те нормированные интервалы (шаг 13), которые соответствуют совокупному влиянию факторов для выбранных фирм. Полученный номер интервала будет нормированной характеристикой синергетического эффекта для фирмы.

Разработанная методика позволяет объективно оценивать границы возможного появления сииергетического эффекта и дает возможность для каждой фирмы, оказывающей рекреационные услуги в данном сегменте рынка, выбирать из единого массива факторов те, которые позволят фирме повысить свою конкурентоспособность и достичь уровня сииергетического эффекта.

Предложенная методика была апробирована на примере фирм, работающих на рынке элитного отдыха в Подмосковье. Из совокупности всех рассматриваемых фирм (35 фирм) выбраны те у которых доля элитных номеров выше 50%. Таких фирм оказалось 20, причем у 16 фирм доля элитных номеров составила 100%.

Исходя из матрицы факторов, определяющих выбор элитного пансионата и дома отдыха в Подмосковье, рассчитывается сумма коэффициентов для каждой фирмы. Выбираются 25% фирм, которые имеют максимальный рейтинг. Таких фирм пять: гелиопарк - 56,75 балов, ОПК "БОР" - 52,9 бала, ц/о "Снегири" - 58,05 балов, спортивный парк "Волен" - 51,45 бал-ла,загородный отель Ле Меридиен Москоу Кантри Клаб - 55 балов.

Как следует из расчетов четыре фирмы (гелиопарк, ОПК "БОР", спортивный парк "Волен" и загородный отель Ле Меридиен Москоу Кантри Клаб) находятся в первом нормированным интервале, т.е. обладают незначительным уровнем сииергетического эффекта. Фирма д/о "Снегири" находится во втором нормированным интервале, т.е. обладает уровнем синерге-тического эффекта ниже среднего.

Заключение

Проведенные в диссертационной работе исследования, направленные на разработку использования синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг, приводят к следующим основным выводам и предложениям:

1. Показано, что свободное время человека выпоняет две основные

функции:

1. функция восстановления психофизических параметров и лечения;

2. функция развития - духовного (культурного, интелектуального, эстетического) и физического, которая включает оздоровление, познание, общение.

2. Выявлено, что в современных условиях требуется комплексное исследование рекреационных потребностей, удовлетворение которых является обязательным элементом потребления. Выделяют пять основных рекреационных потребностей человека:

1. потребность в восстановлении сил;

2.. потребность в лечении и профилактике болезней;

3. потребность в физическом развитии и самоутверждении;

4. потребность в оздоровлении;

5.. потребность в познании и духовном развитии;

3. Проанализированы факторы рекреационного спроса. Выделены общие и специфические факторы. К общим факторам рекреационного спроса относятся: свободное время, степень привлекательности различных курортов, покупательная способность и степень развития социального и медицинского страхования, благотворительных фондов и т.п. К специфическим факторам рекреационного спроса относятся: цена на путевку, качество и безопасность рекреационных услуг, доступность, демографическая структура общества и психологические факторы.

4. Показано, что рекреационные потребности имеют определенное количество способов реализации целей рекреации, среди которых можно выделить две группы (группа восстановления и группа развития), объединяющие четыре основных типа реализации рекреационных потребностей: рекреационно -лечебные, рекреационно - оздоровительные, рекреационно - спортивные и рекреационно - познавательные. Выявлено, что эффективность рекреации повышается, если мероприятия не отрицают, а допоняют друг друга, создают эффект мультипликации (синергетический эффект).

5. Предложена классификация видов рекреационной деятельности с точки зрения спроса, которая включает 12 классификационных признаков. Представлены

стандартные признаки классификации, такие как по потребностям, по естественным лечебным факторам, по числу участников, по природным ландшафтным зонам и т.д. Выделены также специфические признаки, такие как по экстремальности, по признаку подвижности, по организации и другие.

6. Показано, что под синергетическим развитием в экономических системах понимаются самоорганизационные изменения в системе, включающие следующие формы проявления:

1) количественный рост и качественные трансформации как внутренние свойства экономических систем;

2) потенциальная возможность экономических систем развиваться как эволюци-онно (пошагово), так и революционно, с проявлением согласованности в колективном действии, приводящей к прорывным синергетическим эффектам;

3) увеличение не только числа элементов в системах, но и изменения интенсивности и силы связи между ними, перераспределение связей, усложнение отношений между элементами, увеличение разнообразия, т.е. всего того, что представляет собой изменение фазового портрета системы.

7. Выявлено что, синергетическое развитие фирмы, как экономической системы, достигается не за счет экономии, стабилизации, расширения производства, а через активизацию системоформирующих факторов и направление их на создание прорывных технологий, товаров-лидеров, новых рынков. И целью менеджеров дожно быть выявление возможных синергетических эффектов и максимальное их использование для достижения целей всей системы, т.е. фирмы.

8. Для оценки рынка элитного отдыха в Подмосковье были рассмотрены 35 развлекательно - оздоровительных учреждений, что позволило охватить более 80% от участников данного рынка. Проведен подробный сравнительный анализ всех элитных пансионатов и домов отдыха по различным параметрам, а именно: предоставляемые услуги, цена, качество предоставляемых услуг, загруженность мест и т.д. Широта охвата позволяет гарантировать достовер-

ность анализа тенденций наблюдаемых в элитных туристско-рекреационных комплексах и выявление перспективных направлений их деятельности.

9. Проведено позиционирование элитного отдыха в Подмосковье, которое проводилось на основе данных опроса потребителей услуг подмосковных пансионатов и домов отдыха, экспертных оценок менеджеров туристических агентств, а также результатов опроса потребителей на туристических сайтах в Internet. Результаты опроса позволили провести позиционирование по ценам наиболее пользующихся спросом номеров проживания - 2-х комнатных 2-х местных номеров люкс.

10. Проведенный анализ показал, что потребители элитного отдыха в Подмосковье хотят видеть максимальную насыщенность дома отдыха различными услугами и развлечениями. Чтобы отдых не уступал отдыху в лучших гостиницах за рубежом ни по выбору развлечений, ни по их качеству. Особенность взаимодействия между факторами в сфере элитного отдыха заключается в том, что каждый фактор в совокупности является неотъемлемой частью элитного отдыха, что позволяет рассматривать их совокупность как единое целое при осуществлении процесса управления фирмой в сфере рекреационных услуг. Взаимодействие отдельных факторов между собой обуславливает появление си-нергетических эффектов.

11. Проведен анализ факторов и критериев, определяющих выбор потребителем элитного подмосковного дома отдыха и пансионата, и был составлен рейтинг рассматриваемых факторов по их степени значимости. Выявлены факторы, оказывают сильное, решающее влияние на выбор потребителя, которые могут расцениваться как критерии выбора. Определена группа факторов, которая не может рассматриваться как критерии выбора, поскольку эти факторы оказывают влияние на выбор потребителя, но не определяют его. Выделена третья группа факторов, которые оказывают незначительное влияние на выбор потребителя.

12. В данной работе впервые предложена синергетическая матрица эффективности услуг, представленных элитными пансионатами и домами

отдыха Подмосковья, которая позволяет каждому фактору и услуги присвоить уровень значимости услуги и весовой коэффициент услуги. Разработанная синергетическая матрица эффективности услуг может с успехом использоваться для оценки различных рекреационных услуг, предлагаемых для реализации в разных регионах России.

13. Систематизирован единый массив факторов, определяющих выбор элитного дома отдыха и пансионата в Подмосковье. Совокупное влияние каждого фактора на выбор потребителя определяется как произведение уровня значимости каждого фактора на его весовой коэффициент. Единый массив факторов влияния характеризует комплексное влияние всех факторов на выбор потребителя.

14. Разработана методика учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг. Указанная методика реализована в виде агоритма, содержащего 14 последовательных шагов, которые позволяют определить нижнюю границу появления синергетического эффекта и оценить реальный синергетический эффект для фирм работающих на рассматриваемом рынке рекреационных услуг.

15. В соответствии с методикой учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг на примере 20 фирм, работающих на рынке элитного отдыха в Подмосковье, найдена нижняя граница появления синергетического эффекта и выявлены фирмы, обладающие синергетическим эффектом.

Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах автора:

Статьи в журналах, включенных в перечень ВАК

1. Фролов A.A. Тенденции развития индустрии отдыха и туризма. //РИСК -2010. - №3 (2).

2. Фролов A.A. Рекреационные потребности населения как фактор современного развития общества. //РИСК - 2010. - №4.

3. Фролов A.A., Булеев А.И. Синергетический подход в экономических исследованиях. //РИСК - 2010. - №4, (2).

4. Фролов A.A. Обобщение и систематизация ключевых параметров, обеспечивающих конкурентоспособность развлекательно-оздоровительного комплекса в Подмосковье. //РИСК - 2011. - №1.

Прочие издания

5. Фролов A.A. Анализ развития индустрии отдыха и туризма. //КТР - 2010. -№4.

6. Фролов A.A., Булеев А.И. Классификация видов рекреационной деятельности.//РЭИЖ- 2010.

7. Фролов A.A. Рекреационные услуги в жизни современного человека. //РЭИЖ-2011.

8. Фролов A.A. Синергетическое развитие как активизация системоформи-рующих факторов. //РЭИЖ - 2011.

9. Фролов A.A., Булеев А.И. Учет синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг. // КТР - 2011. - №2.

Бумага офсетная. Формат 60x84 1/16. Усл.печ.л. 1,5. Тираж 100 экз. Заказ № 52.

117997, Москва, Стремянный пер., 36. Напечатано в ФГБОУ ВПО РЭУ им. Г. В. Плеханова.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Фролов, Антон Алексеевич

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТАНОВЛЕНИЯ И РАЗВИТИЯ СФЕРЫ РЕКРЕАЦИОННЫХ УСЛУГ

1.1. Рекреационные потребности населения как фактор современного развития общества

1.2. Тенденции развития индустрии отдыха и туризма

1.3. Синергетический подход в экономических исследованиях

ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЭЛИТНЫХ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННЫХ КОМПЛЕКСОВ

2.1. Анализ элитных туристско-рекреационных комплексов и выявление ПЕРСПЕКТИВНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

2.2. Характеристика и тенденции развития рынка элитного отдыха в

Подмосковье

2.3 Обобщение и систематизация ключевых параметров, обеспечивающих конкурентоспособность развлекательно-оздоровительного комплекса в Подмосковье

ГЛАВА 3. ПУТИ УЧЕТА СИНЕРГЕТИЧЕСКОГО АСПЕКТА В СФЕРЕ РЕКРЕАЦИОННЫХ УСЛУГ

3.1. Выбор синергетически взаимозависимых факторов в сфере элитного ОТДЫХА

3.2. Методика учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг

3.3. Оценка синергетического эффекта при планировании деятельности на рынке элитного отдыха

Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение эффективности рекреационных услуг на основе использования синергетического аспекта"

Актуальность темы исследования. В настоящее время многие отечественные предприятия сферы рекреационных услуг являются неконкурентоспособными, так как недостаточно внимания уделяют современным'достижениям научно-технического прогресса1 в области туризма и отдыха. Увеличение достатка и свободного времени у населения обуславливает рост спроса на рекреационные услуги в мире за последнее время. л

Рост конкурентоспособности-России на рынке рекреационных услуг и эффективная реализация имеющегося потенциала ограничиваются наличием сдерживающих факторов, к которым относятся: слабо развитая обеспечивающая инфраструктура туристских объектов, что является препятствием для привлечения частных инвестиций в туристскую сферу; низкий уровень развития туристской инфраструктуры (недостаточность, а в ряде регионов отсутствие средств размещения туристского класса и объектов досуга, неудовлетворительное состояние многих туристских объектов показа, отсутствие качественной придорожной инфраструктуры практически на всех автомагистралях страны); невысокое качество обслуживания во всех секторах туристской индустрии вследствие недостатка квалифицированных профессиональных кадров; недостаточное продвижение России как привлекательного направления для туристов.

Важность и актуальность развития рекреационных услуг показывает принятие федеральной целевой программы Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 годы). Сегодня вопросы повышения.конкурентоспособности российских предприятий рекреационной сферы на внутреннем и внешнем рынках являются одними из наиболее актуальных. Повышение качества рекреационных услуг возможно только на основе использования^новых методологических разработок. Возникающие-в связи с этим проблемы требуют соответствующей научно-аналитической проработки, что определяет актуальность данного исследования.

Степеньразработанности.проблемы. В обобщении .полученных результатов автор опирася на работы отечественных и зарубежных ученых по проблемам рынка туристских услуг, в том числерекреационных, в России: В.И. Азара, P.C. Андреевой^ А.М. Бабича, Ю:К. Байназарова, И.Т. Балабанова, Ю.А. Веденина, Е.А. Горбунова, В.Г. Гуляева, П.Г. Дегтярева, Г.М. Доматова, И.А. Дрогова, Е.В: Егорова, ЕЛ. Жильцова, Ю.В. Забае-ва, И'.В. Зорина, Д.К. Исмаева, В'.Н. Казакова, В.А. Квартального, Ю.В: Кузнецова, И.С. Марковой, М.Э. Немоляевой, B.G. Преображенского, Ю.С. Путрика, Р.Ю. Поповой, B.C. Сенина^ Е.Я. Уваровой, A.B. Хорошилова, и других.

Синергетика как междисциплинарная наука представлена в исследованиях Ji; Берталанфи, Б.Б. Кадомцева, С.П. Капицы, С.П. Курдюмова, И.Р. Пригожина, И. Стенгерса, М. Фейгенбаума, Г. Хакена, В. Эбелинга, М. Эйге-на. ,

Исследованию синергетических эффектов в экономике посвящены работы Р. Акоффа, И. Ансоффа, И.А. Баева, JI.A. Баева, Р.Брейли, В.В. Воло-жанина, Е.В. Гусева, В.-Б. Занга, X. Итами, Р. Кантера, Б.Л. Кузнецова, Майерса, Г.Г. Малинецкого, Р. Мэтьюза, Э. Петерса, М. Портера, К. Прахалада, Р. Румельта, М. Сироувера, Ф. Тротвайна, Г. Хэмела.

Повышение конкурентоспособности отечественных предприятий, работающих в рекреационной сфере услуг, возможно на основе учета синергетического аспекта, данное обстоятельство предопределило направление данного исследования.

Область исследования. Диссертационная работа выпонена в рамках обозначенной в Паспорте специальностей ВАК области исследования Сфера услуг: 1.6.109 - Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка; 1.6.111 - Ресурсный потенциал отраслей-сферы услуг и эффективность его использования; 1.6:118 - Формирование и развитие отраслевых, региональных и общенациональных рынков услуг.

Цель диссертационной работы заключается в разработке научнометодических положений и практических рекомендаций, обеспечивающих,с позиций системного подхода повышение конкурентоспособности фирм рекреационной сферы услуг на основе учета синергетического аспекта.

В соответствии с целью диссертационного исследования были решены следующие задачи:

1. проанализированы рекреационные потребности населения и,тенденции развития индустрии отдыха и туризма;

2. исследованы синергетические подходы в экономических исследованиях;

3. дан анализ элитных туристско-рекреационных комплексов и выявлены перспективные направления'их деятельности;

4. исследованы тенденции развития рынка элитного отдыха в'Подмосковье;

5. обобщены и систематизированы ключевые параметры, обеспечивающие конкурентоспособность развлекательно-оздоровительного комплекса в Подмосковье;

6. выбраны синергетически взаимозависимые факторы в сфере элитного отдыха;

7. разработана методика учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг;

8. дана оценка синергетического эффекта при планировании деятельности на рынке элитного отдыха.

Объектом исследования выступают предприятия и организации сферы рекреационных услуг Подмосковья.

Предметом исследования является теоретические, методические, и прикладные подходы процесса формирования и повышения конкурентоспособности рекреационных услуг.

Теоретическими и методологическими основами исследования явилась общенаучная методология теории познания. В качестве общей методологии проведения исследования принят системный подход к проблемам, определяемым целью работы. В процессе исследования использовались теоретические и методологические положения стратегического менеджмента, синергетики, современные концепции управления экономикой, а также отечественный и зарубежный опыт по проблемам эффективности функционирования сферы рекреационных услуг, управлению качеством, нормативнометодические и информационные документы по рассматриваемым вопросам.

Для решения поставленных задач в качестве инструментария применялись методы сравнительного анализа, группировки данных, анализ и синтез экспертных оценок, экономико-математические методы.

Научная новизна исследования заключается в разработке методических положений повышения конкурентоспособности рекреационных услуг на основе учета синергетического аспекта. На защиту выносятся следующие научные результаты:

Х Выявлена особенность взаимодействия между факторами в сфере элитного отдыха, которая заключается в том, что каждый фактор в совокупности является не отъемлемой частью элитного отдыха, что позволяет рассматривать их совокупность как единое целое при осуществлении процесса управления фирмой в сфере рекреационных услуг. Взаимодействие отдельных факторов между собой обуславливает появление синергетических эффектов;

Х В данной работе впервые предложена синергетическая матрица эффективности услуг, представленных элитными пансионатами и домами отдыха Подмосковья, которая позволяет каждому фактору и услуги присвоить уровень значимости услуги и весовой коэффициент услуги;

Х Систематизирован единый массив факторов, определяющих выбор элитного дома отдыха и пансионата в Подмосковье. Совокупное влияние каждого фактора на выбор потребителя определяется как произведение уровня значимости каждого фактора на его весовой коэффициент. Единый массив факторов влияния характеризует комплексное влияние всех факторов на выбор потребителя;

Х Разработана методика учета'синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг. Указанная методика реализована в виде агоритма, содержащего 14 последовательных шагов, которые позволяют определить нижнюю границу появления синергетического эффекта и оценить реальный синергетический эффект для фирм работающих на рассматриваемом рынке рекреационных услуг.

Практическая значимость результатов диссертационной работы:

Х разработана методика учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг, которая позволяет определить нижнюю границу появления синергетического эффекта и оценить реальный синергетический эффект для фирм работающих на рассматриваемом рынке рекреационных услуг;

Х предложенный в работе агоритм, представляющий универсальную модель из 14 последовательных шагов, дает возможность для объективной оценки различных фирм, работающих в разных регионах России в одном сегменте рынка рекреационных услуг;

Х основные методические положения и результаты исследования могут быть использованы предприятиями, органами управления на всех уровнях при оценке эффективности и привлекательности рекреационного проекта, а также при подготовке соответствующих учебных программ и пособий в высших учебных заведениях. ,

Апробация работы. Основные положения и методические материалы диссертационного исследования использованы ОАО ИТКОР при оценке планируемых к реализации рекреационных проектов в Подмосковье.

Публикации результатов работы. По теме диссертации опубликовано 9 работ общим объемом 3,9 п.л., в т.ч. лично автором - 3,1 п.л.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, 3-х глав, заключения, списка литературы, включающего 157 наименований, и де сяти приложений на 23 листах. Работа содержит 132 страницы текста, 13 рисунков и 34 таблицы.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Фролов, Антон Алексеевич

Заключение

Проведенные в диссертационной? работе исследования;;, направленные на разработку использования синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг, приводят к следующим основным выводам и предложениям:

1. Показано, что свободное время человека выпоняет две основные функции:

1) функция восстановления психофизических параметров и лечения;

2) функция развития - духовного (культурного, интелектуального, эстетического) и физического, которая включает оздоровление, познание, общение.

2. Выявлено, что в современных условиях требуется комплексное исследование рекреационных потребностей' удовлетворение которых является обязательным элементом* потребления. Выделяют пять, основных- рекреационных потребностей человека: Х

1. потребность в восстановлении сил;

2. потребность в лечении и профилактике болезней;

3. потребность в физическом развитии и самоутверждении;

4. потребность в оздоровлении; ;

5. . потребность в познании и духовном развитии;

3. Проанализированы факторы рекреационного спроса. Выделены общие и специфические факторы. К общим факторам: рекреационного спроса относятся: свободное время, степень привлекательности различных курортов; покупательная способность и степень развития; социального и медицинского страхования, благотворительных фондов и т.п. К специфическим факторам рекреационного спроса относятся: цена-на путевку, качество и безопасность рекреационных услуг, доступность, демографическая структура общества и психологические факторы.

4. Показано, что рекреационные потребности имеют определенное количество способов реализации целей рекреации, среди которых можно выделить две группы (группа восстановления и группа развития), объединяющие четыре основных типа реализации рекреационных потребностей: рекреационно Ч лечебные, рекреационно - оздоровительные, рекреационно Ч спортивные и рекреационно - познавательные. Выявлено, что эффективность рекреации повышается, если мероприятия не отрицают, а допоняют друг друга, создают эффект мультипликации (синергетический эффект).

5. Предложена классификация видов рекреационной деятельности с точки зрения спроса, которая включает 12 классификационных признаков. Представлены стандартные признаки классификации, такие как по потребностям, по естественным лечебным факторам, по числу участников, по природным ландшафтным зонам и т.д. Выделены также специфические признаки, такие как по экстремальности, по признаку подвижности, по организации и другие.

6. Показано, что под синергетическим развитием в экономических системах понимаются самоорганизационные изменения в системе, включающие следующие формы проявления:

1) количественный рост и качественные трансформации как внутренние свойства экономических систем;

2) потенциальная возможность экономических систем развиваться как эволюци-онно (пошагово), так и революционно, с проявлением согласованности в колективном действии, приводящей к прорывным синергетическим эффектам;

3) увеличение не только числа элементов в системах, но и изменения интенсивности и силы связи между ними, перераспределение связей, усложнение отношений между элементами, увеличение разнообразия, т.е. всего того, что представляет собой изменение фазового портрета системы.

7. Выявлено что, синергетическое развитие фирмы, как экономической системы, достигается не за счет экономии, стабилизации, расширения производства, а через активизацию системоформирующих факторов и направление их на создание прорывных технологий, товаров-лидеров, новых рынков. И целью менеджеров дожно быть выявление возможных синергетических эффек 120 тов и их использование для достижения целей всей системы, т.е. фирмы.

8. Для оценки рынка элитного отдыха в Подмосковье были рассмотрены 35 развлекательно - оздоровительных учреждений, что позволило охватить более 80% от участников данного рынка. Проведен подробный сравнительный анализ всех элитных пансионатов и домов отдыха по различным параметрам, а именно: предоставляемые услуги, цена, качество предоставляемых услуг, загруженность мест и т.д. Широта охвата позволяет гарантировать достоверность анализа тенденций наблюдаемых в элитных туристско-рекреационных комплексах и выявление перспективных направлений их деятельности.

9. Проведено позиционирование элитного отдыха в Подмосковье, которое проводилось на основе данных опроса потребителей услуг подмосковных пансионатов и домов отдыха, экспертных оценок менеджеров туристических агентств, а также результатов опроса потребителей на туристических сайтах в Internet. Результаты опроса позволили провести позиционирование по ценам наиболее пользующихся спросом номеров проживания - 2-х комнатных 2-х местных номеров люкс.

10. Проведенный анализ показал, что потребители элитного отдыха в Подмосковье хотят видеть максимальную насыщенность дома отдыха различными услугами и развлечениями. Чтобы отдых не уступал отдыху в лучших гостиницах за рубежом ни по выбору развлечений, ни по их качеству. Особенность взаимодействия между факторами в сфере элитного отдыха заключается в том, что каждый фактор в совокупности является неотъемлемой частью элитного отдыха, что позволяет рассматривать их совокупность как единое целое при осуществлении процесса управления фирмой в сфере рекреационных услуг. Взаимодействие отдельных факторов между собой обуславливает появление синергетических эффектов.

11. Проведен анализ факторов и критериев, определяющих выбор потребителем элитного подмосковного дома отдыха и пансионата, и был составлен рейтинг рассматриваемых факторов по их степени значимости. Выявлены факторы, оказывают сильное, решающее влияние на выбор потребителя, которые могут расцениваться как критерии выбора. Определена группа факторов, которая не может рассматриваться как критерии выбора, поскольку эти факторы оказывают влияние на выбор потребителя, но не определяют его. Выделена третья группа факторов, которые оказывают незначительное влияние на выбор потребителя.

12. В данной работе впервые предложена синергетическая матрица эффективности услуг, представленных элитными пансионатами и домами отдыха Подмосковья, которая' позволяет каждому фактору и услуги присвоить уровень значимости услуги и весовой коэффициент услуги. Разработанная синергетическая-матрица эффективности услуг может с успехом использоваться для оценки различных рекреационных услуг, предлагаемых для реализации в разных регионах России.

13. Систематизирован единый массив факторов, определяющих выбор элитного дома отдыха и пансионата в Подмосковье. Совокупное влияние каждого фактора на выбор потребителя определяется как произведение уровня значимости каждого фактора на его весовой коэффициент. Единый массив факторов влияния характеризует комплексное влияние всех факторов на выбор потребителя.

14. Разработана методика учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг. Указанная методика реализована в виде агоритма, содержащего 14 последовательных шагов, которые позволяют определить нижнюю границу появления синергетического эффекта и оценить реальный синергетический эффект для фирм работающих на рассматриваемом рынке рекреационных услуг.

15. В соответствии с методикой учета синергетического аспекта в сфере рекреационных услуг на примере 20 фирм, работающих на рынке элитного отдыха в Подмосковье, найдена нижняя граница появления синергетического эффекта и выявлены фирмы, обладающие синергетическим эффектом.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Фролов, Антон Алексеевич, Москва

1. Федеральный закон Об основах туристской деятельности в Российской Федерации (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 N 15-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 05.02.2007 N 12-ФЗ, от 30.12.2008 N 309-ФЗ, от 28.06.2009 N 123-ФЭ, от 27.12.2009 N 365-ф3).

2. Федеральный закон от 23.11.1995г. №174-ФЗ Об экологической экспертизе.

3. Федеральный закон от 14.03.1995г. №33-Ф3 Об особо охраняемых туристских территориях.

4. Указ Президента Российской Федерации от 22.12.2002г. №1284 О реорганизации и развитии туризма в Российской Федерации.

5. Указ Президента Российской Федерации от 18.11.2004г. №1453 О Федеральном агентстве по туризму и Федеральном агентстве по физической культуре и спорту.

6. Проект Федеральной целевой программы 2011г. Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 годы).

7. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: учеб. пособие для студентов вузов М.: Аспект Пресс, 2004.

8. Адзянов A.A. Стратегическое управление коммуникативной политикой продвижения туристских услуг.- Монография. Сочи. 2004.

9. Азар В.И. Введение в экономику иностранного туризма (вопросы методологии). М.: 1975.

10. Азар В.И. Экономика и организация международного туризма. М.: Экономика, 1984.

11. Азар В.И. Экономика и организация туризма. М.: Профиздат, 1993.

12. Актуальные вопросы теории и практика туризма: Труды академии туризма. Вып. 2. СПб., 1997.

13. Алексеев A.B. Spa отели: илюзия или реальность? // TTG Russia 2001 -№5/86.

14. Алиев М.А. Организационно-экономический механизм развития рынка туристических услуг. СПбГУ, 2006.

15. Айсанов P.M. Проблемы устойчивого развития туризма в регионе: на материалах города-курорта Анапа: дисс. к.э.н. Сочи, 2008.

16. Ансофф И.П. Стратегическое управление М.: Наука, 1989.17. , Ансофф И.П. Новая корпоративная стратегия. СПб.: Питер, 1999.

17. Ансофф И.П. Стратегическое планирование. М.: Экономика,2007.

18. Берталанфи Л. Общая теория систем: критический обзор. М.: Прогресс, 1969.

19. Баранова А.Ю. Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма. М.: Инфра-М, 2010.

20. Баумгартен Л.В. Управление качеством в туризме. М.: Academia, 2010.

21. Бикташева Д.Л. Менеджмент в туризме.- М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007.

22. Биржаков М.Б. Введение в туризм СПб.: ИД Герда, 2007.

23. Блюмин Л., Шуйкова И.А. Введение в математические методы принятия решений. Липецк, 1999.

24. Богданов A.A. Тектология: Всеобщая организационная наука: В 2 кн. М.: Экономика, 1989.

25. Боголюбов B.C. Экономика туризма.-М.: Академия, 2005.

26. Бурменко Т. Сфера услуг. Экономика.- М.: Кнорус, 2008.

27. Бутов В.И. Основы региональной экономики.- М., 2006. Х ' 124

28. Бухаров Е.И; Использование синергетических эффектов в стратегическом планировании на. промышленных предприятиях (объединениях): дисс. к.э.н. Челябинск, 1998.

29. Вавилова Е.В; Основы международного туризма. М:: Гардарики, 2005; \

30. Власова Т.И. Роль проекта Серебряный пояс России в социально-экономическом развитии Северо-западного;- региона; Материалы межрегиональной научно-практической конференции, СПб, 2005.

31. Васильев М.В. Правила оказания туристских услуг.- М.: МФПА,2011. : С . .

32. Васильева O.E. Эффективность сервисного обслуживания продукции.-М.: Экономика; 2007.

33. Ветитнев А.М; Курортное дело.-М.: Кнорус, 2007.

34. Виноградова М. В. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учеб. пособие. М.: Дашков и Ко, 2007'

35. Вокова В.Н., Денисов A.A. Основы теории систем системногоанализа СПб.: СПбГТУ, 2000. .

36. Гельман В.Я. Статистика туризма. -М;: Academia, 2010.

37. Герасименко В.Г. Основы туристского бизнеса. Одесса: Черно-морье, 2005.

38. Гукова О.Н. Предпринимательство в сфере услуг.- М.: Форум, 2009:

39. Губанов С. Производительные силы: переход к технотропной эпохе // Экономист, 2002, № 7.

40. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие.- М.: Финансы и статистика, 2003.

41. Джангуразова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства.- М.: Академия, 2003*.

42. Джанджугазова Е.А. Формирование стратегии развития регионального туристско-рекреационного комплекса: дисс. д.э.н. М.': 2006.

43. Доженко Г.П. Туризм в равнинной части Юга России.- М.- Ростов н/Д: Март, 2008:

44. Драчева ЕЛ. Экономика и организация туризма: международный туризм.- М.: КНОРУС, 2009.

45. Драчева ЕЛ. Специальные виды туризма. Лечебный туризм.- М.: Кнорус, 2008.

46. Дружинин А.Г. Развитие курортно-рекреационного комплекса Юга России: проблемы и приоритеты // Научная мысль Кавказа.- 2001,з. ;

47. Еканова Д.И., Осипов Д.А., Романов В.В. Основы индустрии гостеприимства. М.: Дашков и К, 2011.

48. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса. М.: Ось-89, 2008.

49. Жукова М.А., Чудновский А.Д. Информационные технологии управления в туризме. М.: КноРус, 2011.

50. Занг В.Б. Синергетическая экономика. Время и перемены в синергетической экономической теории. М.: Мир, 1999.

51. Закорин Н.Д., Виноградова Т.В., Тубелис Р.Ю. Технология продаж услуг туристической индустрии. М.: Academia, 2010.

52. Запесоцкий А.С. Стратегический маркетинг в туризме: теория и практика.- СПб.: СПбГУП, 2003.

53. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма.- Минск: БГЭУ, 2005.

54. Казакова В.А. Тенденции развития маркетинга международных туристических услуг Москва : МАКС Пресс, 2005.

55. Камыков Н.П. Рекреационное ресурсоведение России и СНГ.-Улан-Удэ: Изд.-во Бурятского госуниверситета, 2002.

56. Капица СП., Курдюмов СП., Малинецкий Г.Г. Синергетика и прогнозы будущего.- М.: Эдиториал УРСС, 2001.

57. Карнаухова В.К. Сервисная деятельность.- M.-Ростов н/Д.: Март, 2008.

58. Карпова Г.А. Сфера туризма: структурное и бесструктурное управление.- СПб., 2000.

59. Квартальнов В.А. Теория и практика туризма. М.: Финансы и статистика, 2003.

60. Кветенадзе, JI.A. Курортно-туристский комплекс как объект управления: дисс. к.э.н. СПб., 2000.

61. Кемпбел Э. Стратегический синергизм. СПб.: Питер, 2004.

62. Кирилова А.Т. Маркетинг в туризме.- СПб.: Прогресс, 2005.

63. Кистанов В.В. Региональная экономика России.- М.: Финансы и статистика, 2009.

64. Козырев В.М. Менеджмент туризма. Экономика туризма.- М.: Финансы и статистика, 2004.

65. Количественные методы в экономических исследованиях / Под ред. М.В. Грачевой и др. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.

66. Косолапов А.Б., Елисеева Т.П. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. -М.: КноРус, 2011.

67. Костюкович К.Н. Оценка состояния и перспектив развития регионального рынка туристических услуг: на примере Тверской области: дисс. к.э.н. М., 2008.

68. Котлер, Ф. Маркетинг: гостеприимство и туризм. -М.: Юнити1. Дана, 2007. Х

69. Кофман А., Хил Алуха X. Введение теории нечетких множеств в, управлении предприятиями: Пер. с исп. Мн.: Высшая школа, 1992.

70. Кротова E.JI. Рекреационно-туристский комплекс'региона: теория и практика реформирования.- Екатеринбург: УрО РАН, 2001.

71. Кузнецов Б.Л. Введение в экономическую синергетику. Наб. Чены: Изд-во КамПИ, 1999.

72. Кузнецов Б.Л. Основы обшей теории систем (для экономистов): Учеб. пособие. Наб.,Чены: Изд-во КамПИ, 1999.

73. Кузнецов Б.Л. Синергетический менеджмент в машиностроении. Наб. Чены: Изд-во КамПИ, 2003.

74. КузнецоваТС.Б. Управление корпоративным развитием в машиностроении на основе формирования синергетических эффектов (системно-синергетический подход): дисс. к.э.н. Набережные Чены, 2004.

75. Курдюмов С.П., Малинецкий Г.Г. Нелинейная динамика и проблемы прогноза. Вестник РАН, 2001, т.71, №3.

76. Кусков A.C. , Джаладян Ю.А. Основы туризма.- М.: КНОРУС,2008.

77. Кусков A.C. , Джаладян Ю.А. Туристский бизнес.- М.: Форум, 2011.

78. Кусков A.C., Козырева О.Н., Асташкина М.В., Санинская A.A. География туризма.- М.: Альфа-М Инфра-М, 2011.

79. Ларичев О.И. Объективные модели и субъективные решения. -М.: Наука, 1987.

80. Литвак Б.Г. Экспертные оценки и принятие решений. М.: Патент, 1996.

81. Лоскутов А.Ю. Нелинейная динамика, теория динамического хаоса и>синергетика (перспективы и приложения) М.: Мир, 1998.е

82. Лоскутов А.Ю., Михайлов A.C. Введение в синергетику. М.:1. Наука, 1990.

83. Мащенко В.Е. Системное корпоративное управление: Учебн. пособие. М.: Сирин, 2003.

84. Литовченко А.Ю. Влияние процессов глобализации и международной интеграции на развитие сферы туристических услуг в России: дисс. к.э.н. Краснодар, 2008.

85. Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы М.: Финансы и статистика, 2002.

86. Мироненко Н.С., Твердохлебов И.Г. Рекреационная география. -М.: Изд-во МГУ, 2000.

87. Миронова Н. Дифференцированный подход к маркетингу услуг // Маркетинг и маркетинговые исследования.- 2003,- № 3.

88. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристической фирмой.- М.: Финансы и статистика, 2007.

89. Муртузалиева Т.В., Розанова Т.П. Маркетинг услуг гостеприимства и туризма.- М.: Дашков и К, 2011.

90. Новоселов С.Н., Леонова Л.А. Совершенствование системы управления туристической отрасли сферы услуг в условиях рынка.- Пятигорск: РИА на КМВ, 2006.

91. О состоянии охраны окружающей среды Ставропольского края. 2007. Аналитический доклад Ставрополь, 2008.

92. Опоченов И.И. Маркетинг в туризме: обеспечение рыночной позиции. -М.: Советский спорт, 2003.

93. Петерс Э. Хаос и порядок на рынках капитала. Новый аналитический взгляд на циклы, цены и изменчивость рынка. М.: Мир, 2000.

94. Постои Т., Стюарт И. Теория катастроф и ее приложения. М., 1980.

95. Пригожин И. Николис Г. Самоорганизация в неравновесных системах. М.: Мысль, 1979.

96. Пригожин И., Стенгерс И. Время, хаос, квант. М.: Мысль, 1994.

97. Пригожин И., Стенгерс И. Порядок из хаоса.- М.: Мысль, 1996.

98. Радыгин А.Д. Слияния и поглощения в корпоративном секторе: основные подходы, особенности России и задачи регулирования // Вопросы экономики. 2002. - № 12.

99. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародуюцева Е.Б. Современный экономический словарь. -М.: ИНФРА-М, 1997.

100. Розанова Т.П. Организационно-экономический механизм интенсивного развития туризма в Российской Федерации: дисс. д.э.н. М. 2002.

101. Романович Ж.А. Сервисная деятельность: учебник.- М.: Дашков и Ко, 2006.

102. Рудык Н.Б., Семенкова Е.В. Рынок корпоративного контроля: слияния, жесткие поглощениями выкупы договым финансированием. -М: Финансы и статистика, 2000.

103. Саати Т. Принятие решений. Метод анализа иерархий. М.: Радио и связь, 1993.

104. Свириденко Ю.П. Сервисная деятельность.- М.: Альфа-М: Ин-фра-М, 2009.

105. Сервисная деятельность: учеб. пособие / под ред. В. Романович. 3-е изд. СПб.: Питер, 2006.

106. Сигарев Д.Ю. Развитие рынка туристских услуг: дисс. к.э.н.- Новосибирск, 2006.

107. Симонян Г.А. Формирование механизма регулирования российского рынка туристско-рекреационных услуг: дисс. д.э.н. СПб., 2009.

108. Солодовникова H.A. Развитие туристических услуг региона: особенности, стратегия и механизмы регулирования: на примере Ростовской области: дисс. к.э.н. Ростов-на-Дону, 2008.

109. Соловьев Б.А. Основы теории и практики маркетинга. Учебное пособие. М.: МИНХ, 2008.

110. Сутягин A.B. Новые правила оказания туристических услуг: комментарий к постановлению Правительства РФ от 18 июля 2007 года № 452. М.: ГроссМедиа : Российский Бухгатер, 2008.

111. Сухарев Е.Е. Курортное дело. М.: : Омега-Л, 2011.

112. Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Сви-риденко Ю.П. М., 2007.

113. Сюткин Г.Н. Сертификация безопасности и качества услуг. М.: МГУ сервиса, 2008.

114. Тарасова Я.Б. Экономический механизм развития курортнотуристского комплекса региона (на примере Республики Адыгея): дисс. к.э.н.- Майкоп, 2002.

115. Татаринов A.A. Методология статистической оценки и анализа развития рекреационно-туристских регионов: дисс. д.э.н. -М., 1998.

116. Трехлеб П.С. Статистическая оценка туристской деятельности региона на основе сателитного счета туризма: дисс. к.э.н. Сочи, 2002.

117. Туризм в цифрах: Стат.сб.- М.: Росстат, 2009.

118. Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник/Под ред. Л.П. Воронковой -М.: Аспект-пресс, 2002.

119. Уэлс У. Реклама: принципы и практика.- СПб.: Питер, 2008.

120. Филипповский Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства: учебник.- М.: Финансы и статистика, 2006.

121. Фролов A.A. Тенденции развития индустрии отдыха и туризма. //РИСК 2010. - №3 (2).

122. Фролов A.A. Рекреационные потребности населения как фактор современного развития общества. //РИСК 2010. - №4.

123. КТР 20Ш-№4v ;Х ' , Х '' ;

124. Фролов А:.А., Булеев АЖ Классификация видов рекреационноедеятельности. //РЭИЖ 2010. ,

125. Фролов А.А. Рекреационные услуги в жизни современного человека.//РЭИЖ 2011:. Т .

126. Фролов А.А. Синергетическое развитие как активизация системоформирующих факторов;//РЭИЖ-2011.

127. Фролов А.А., Булеев А.И. Учет синергетического.аспекта в сфере рекреационных услуг. V/KTP- 2011. №2.

128. ХакешГ. Синергетика;-М:: Мир, 1980;

129. Харрис Г. Стимулирование международного туризма в XXI веке.- М.: Финансы и статистика, 2000. . '

130. Юрик Р.А. Организационно-экономические основы деятельности туристских фирм в современных условиях России: дисс. к.э.н. М. 2006.

131. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма. -М.: РДЛ, 2005.

132. Ansoffl. Corporate Strategy. Penguin Books, London, 1987.

133. Buckley J.J. The Fuzzy Mathematics of Finance // Fuzzy Sets and

134. Systems, 1987, N21, pp. 257-273; .

135. Dictionary of business terms. New York: Barron's, 1999.

136. Archer В. The Impactif International Tourism on the Economy of bermuda, 1994 //jomal of travel Research.-1995.

137. Crooch J.E., Shuls L., Valerio P. International tourism marketing in Australia regressional analysis. Heineman, Batterwars, 1992.

138. Impact. Longmont Scientific and Technical, Singapore, 1982.

139. Mathieson A., Wall G. Tourism Economic, Physical and Social,

140. Tribe J. The Economics of Leisure and Tourism.-Oxford: Butterworth-Heinemann, Ltd, 1995. C. 186.

141. Feldwick, Paul. What is brand equity anyway, and how do you measure it? -Journal of the market research society. 1996,- Vol. 38, № 2,- P. 76.161.162.166. www.region.kmv.ru 167. www.kmv-admin.ru.

142. Электронный ресурс: Стратегия развития Краснодарского края до 2020 // Ссыка на домен более не работаетstrategva.

143. Электронный ресурс: "Эксперт РА" //http ://www.raexpert.ru/ ratings/exp.

144. Электронный ресурс: ОЭЗ Новая Анапа / Федеральное агентство по управлению особыми экономическими зонами // http // krasnodar. rosoez.ru / infoez/infrastructure/

145. Электронный ресурс: Курорт Анапа / http/www.krasnodar.rosoez.ru.

146. Электронный ресурс: Постановление Правительства РФ от 8 июня 2006 г. N357 О федеральной целевой программе Развитие Сочи как горноклиматического курорта в 2006-2014 гг. // Ссыка на домен более не работаетnews/anons/17768.html

147. Электронный ресурс: Национальные проекты России // http: mineco-nom.gov.ru.

148. Электронный ресурс: Концепция догосрочного социальноэкономического развития РФ // http: www.economy.gov.ru /wps/wcm/myconnect/economylib/mert.

Похожие диссертации