Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Формирование и развитие торгово-бытовой сферы региона тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Киятов, Андрей Леонидович
Место защиты	Санкт-Петербург
Год	2012
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Формирование и развитие торгово-бытовой сферы региона"

На правах рукописи

Киятов Андрей Леонидович

ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ ТОРГОВО-БЫТОВОЙ СФЕРЫ РЕГИОНА

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

о л окт ш

Санкт-Петербург Ч 2012

005047366

Работа выпонена на кафедре внешнеэкономической деятельности и торгового дела в федеральном г осударственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет

Научный руководитель: Зыбин Олег Сергеевич,

кандидат экономических наук, доцент

Официальные оппоненты: Мокни Валентин Николаевич,

доктор экономических наук, профессор, федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет, профессор кафедры экономики организации и ценообразования

Уваров Сергей Алексеевич,

доктор экономических наук, профессор, федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов заведующий кафедрой систем технологии товароведения

Ведущая организация: Федеральное государственное бюджетное учреждение

науки Институт проблем региональной экономики РАН (ИПРЭ РАН), Санкт-Петербург

Защита состоится _2012 г. в_на заседании диссертационного

совета Д.227.003.01 при Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет по адресу: 194021, Санкт-Петербург, ул. Новороссийская, дом 50, ауд. 1409

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО СПбГТЭУ Автореферат разослан ____2012 года.

Ученый секретарь

диссертационного совета

кандидат экономических наук, доцент

'2_____- С. В. Богатырева

1. Общая характеристика работы

Актуальность темы исследования. На современном этапе развитая российского общества вдет активный поиск путей повышения эффективности социально-экономической политики. При этом значительная часть пономочий функций управления такой политикой концентрируется на территориальном уровне. Однако в рамках такого доминирующего сегодня территориального подхода к управлению социально-экономическими процессами мало учитываются моменты, связанные с уровнем качества предоставляемых населению услуг.

В то же время роль услуг в развитии народного хозяйства постоянно возрастает, превращая их в ведущую сферу формирования ВВП страны и занятости населения.

Деятельность предприятий сферы услуг вследствие этой тенденции все больше пронизывает цепочки ценностей предприятий как производственной, так и непроизводственной сферы. Причем перечень услуг, предоставляемых населению, постоянно расширяется, а их объемы растут.

В России в последние годы доля занятых в отраслях нематериального производства по данным статистики росла на 1,5-1,6 % в год, в результате доля работников материального производства сократилась за десятилетие примерно на 15 %. При этом в крупных городах этот процесс происходит значительно быстрее. Если в ВВП России в 2010 году доля сферы услуг составляла около 55 %, то в валовом региональном продукте (ВРП) Санкт-Петербурга Ч свыше 60 %.

Наряду с возрастанием роли сферы услуг в национальной экономике происходят существенные преобразования в ее структуре.

В России главным институциональным сдвигом в сфере торгово-бытовых услуг явилась приватизация. Уже в 1992 году в этой сфере (включая торговлю, общественное питание и бытовое обслуживание) было приватизировано 31,5 тыс. предприятий, а затем ежегодно приватизировалось 70-90 тыс.

В результате сфера услуг (за исключением общественных услуг: образования, здравоохранения и т. д.) практически перешла в частные руки, но не корпорациям, а преимущественно меким собственникам. В результате технологический уровень большинства торгово-бытовых услуг резко снизися. Это подтверждается проведенным анализом развития торгово-бытовой сферы экономики Санкт-Петербурга, который к тому же выявил существенную неравномерность в предоставлении этих услуг населению в центральных и периферийных районах города, что свидетельствует о том, что на сегодняшний день регулирующая роль территориальной власти незначительна. Однако в настоящее время наблюдаются принципиальные изменения в структуре инвестиций. На рынок торгово-бытовой сферы выходят крупные инвесторы.

Институциональный инвестор, в отличие от мекого частного собственника, ориентируется не на максимизацию текущей прибыли, а на расширение своей доли на федеральном рынке в длительной перепеките. Главной организационной формой принадлежащих им корпораций становится сеть предприятий, располагаемых в разных регионах, но имеющих единый финансовый центр, единые технологические стандарты и т. д.

Актуальность темы диссертации определила цель, задачи и предмет исследования.

Разработанность темы исследования. Экономическую природу услуг исследовали А. Смит, Д. Рикардо, Дж. Маль, К. Маркс, а в XX веке - К. Кларк, И. Фишер, Ж. Фурастье и другие известные экономисты. В российской литературе этой проблеме посвящены работы Э. М. Агабабяна, С. Т. Загладииой, М. Б. Глязера, М. В. Солодкова, С. М. Усоскина, В. Д. Шопенко, М. Б. Яненко и ряда других авторов. Тем не менее, теория развития сферы услуг еще до конца не проработана, не в поной мере решена задача реформирования единых критериев и схем классификации услуг. Следует отметить, что понятие луслуги тесно связано с понятием сервиса, так как наиболее распространенным общим определением сервиса является работа по оказанию услуг, т. е. по удовлетворению чьих-либо

потребностей. На сегодняшний день существует достаточно большое количество научных работ, в которых приводятся различные определения и даются классификации сервиса с учетом конкретных отраслей экономики. Однако в сфере тор-гово-бытового обслуживания индустрия сервиса проработана недостаточно.

Целью данной диссертационной работы является разработка научно-практических рекомендаций, направленных на формирование и развитие сферы торгово-бытового обслуживания населения региона.

В соответствии с определенной целью, в диссертационном исследовании поставлены и обоснованы следующие задачи:

- выявить основные факторы, создающие преимущества предприятиям торгово-бытовой сферы относительно других секторов экономики;

- дать рекомендации по совершенствованию методики планирования и размещения современных форматов предприятий торговли;

- обосновать и разработать предложения об изменении традиционной системы то-вароснабжения социальных магазинов шаговой доступности;

- определить основные направления развития регионального рынка бытовых услуг;

- внести изменения в организацию системы детского питания в школьных и дошкольных учреждениях.

Объектом диссертационного исследования являются предприятия сферы торгово-бытовых услуг, а также меры их нормативно-правового регулирования.

Предмет исследования составляют организационно-экономические отношения, возникающие на рынке торгово-бытовых услуг в условиях перехода к сервисной экономике.

Область исследования. Диссертационное исследование выпонено в соответствии с п. 1.6.109 Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка, п. 1.6.118. Формирование и развитие отраслевых, региональных и общенациональных рынков услуг паспорта специальностей ВАК 08.00.05

Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг).

Теорегическон и методологической основой исследования является современная экономическая теория, труды отечественных и зарубежных ученых и практиков, посвященные вопросам социальной политики и анализу хозяйственного механизма управления торгово-бытовой сферы.

В ходе исследования были использованы основные методы экономического анализа: системный анализ, комплексный анализ, статистический и логический анализ, метод группировок, метод сравнений, экспертно-аналитические методы, классифицирование.

Информационной базой исследования послужили данные официальной и отраслевой статистики, законодательные и нормативные акты Российской Федерации, материалы периодической экономической печати, аналитические обзоры и документы, опубликованные в официальных электронных изданиях сети Интернет, а также материалы по теме диссертационного исследования, собранные лично автором.

Степень достоверности результатов проведенных исследований

Достоверность результатов исследования, выводов и рекомендаций обеспечивается:

- использованием в качестве теоретической базы широкого перечня работ зарубежных и отечественных ученых по теме исследования, рассмотрением данных нормативно-правовой документации;

- применением в процессе выпонения исследования системного подхода к анализу экономических явлений и процессов, системного и сравнительного анализа, методов классификации, синтеза, сравнения, моделирования, поиска новых решений;

- использованием обширной информационной базы, включающей данные Федеральной службы государственной статистики РФ, аналитические материалы Министерства экономического развития РФ;

- апробацией результатов исследования на конференциях, отражением основных результатов диссертационной работы в публикациях автора.

Научная новизпа результатов исследования заключается в разработке предложений по реформированию торгово-бытовой сферы региона. Отличительной особенностью полученных новых научных результатов является комплексное решение поставленных задач, с целью повышения экономического и технологического уровней развития торгово-бытовой среды экономики конкретного региона.

Новые научные результаты, полученпые пчно автором и выдвигаемые для публичной защиты состоят в следующем:

- выявлены наиболее значимые факторы, которые создают конкурентные преимущества предприятиям торгово-бытовой сферы (в первую очередь, торговым предприятиям) относительно других секторов экономики и заключающееся, прежде всего, в отсутствии потребностей в значительных капитальных инвестициях и сложных технологических инновациях, относительной независимости от состояния дел у внутретшх производителей и , напротив, в возможности финансировать своё развитие за их счет, а также в высокой скорости оборота капитала;

- предложены инновационные изменения в методике планирования и размещения современных форматов предприятий торговли поскольку интенсивное жилищное строительство привело к четкому делению городских территорий на новые развивающееся районы и на исторически сложившееся центральные районы с постоянно убывающей числешюстью населения , что требует нового подхода к организации системы торгово-бытового обслуживания;

- обоснована практическая целесообразность и показана экономическая необходимость создания эффективной системы товароснабжения социальных магазинов шаговой доступности, основанной на использовании логистического аутсорсинга так как этим небольшим магазинам трудно конкурировать с крупными сетями и требуется создание условий для организации эффективной системы товародвиже-

ния в рамках консолидированной сети социальных магазинов использующих терминальную технологию доставки товаров;

- разработаны рекомендации по улучшению организации социального питания в регионе, в частности, по изменению порядка организации системы детского питания в школьных и дошкольных учреждениях, основанной на проводящейся управлением социального питания системы тендеров на организацию питания детей в этих учреждениях. Случайные коммерческие структуры, выигрывающие такие конкурсы за счет наименьшей цены лота, но не имеющие необходимого опыта работы в этой важнейшей социальной сфере, предлагается заменить специальными лицензированными предприятиями.

- определены основные направления развития регионального рынка бытовых услуг и предложены эффективные меры для решения проблем, актуальных для современного рынка этих услуг также, как разработка специальных программ кредитования предприятий бытового обслуживания с использованием фонда поддержки малого предпринимательства , изменение нормативов при регистрации деятельности этих предприятий и предоставление льготного налогообложения;

Теоретическая и практическая значимость работы заключается в том, что предлагаемые решения методических проблем, выводы и рекомендации позволяют в современных условиях глобализации экономических процессов целенаправленно формировать предложения по созданию эффективного механизма оказания торгово-бытовых услуг на основе рационального взаимодействия государственных и муниципальных органов власти, бизнеса и населения.

Материалы диссертационного исследования могут быть использованы при совершенствовании процесса обеспечения торгово-бытовыми услугами потребителей.

Основные положения диссертации, выводы и рекомендации могут быть использованы в подготовке нормативных актов, регламентирующих вопросы регулирования рынка торгово-бытовых услуг.

Теоретические положения диссертации могут быть использованы федеральными и региональными органами власти, а также муниципальными органами самоуправления при уточнении мер, направленных на разработку и реализацию мероприятий в области развития торгово-бытовой сферы.

Апробация результатов псследовапия осуществлена как в практическом, так и в теоретическом плане в виде публикаций, посвященных проблемам развития торгово-бытовой сферы региона.

Материалы и результаты исследования используются в учебном процессе в при изучении дисциплин Организация торговли, Организация предпринимательской деятельности в ФГБОУ ВПО СПбГТЭУ.

Основные положения диссертационной работы были представлены автором на межвузовских научно-практических конференциях, на конференциях профессорско-преподавательского состава ФГБОУ ВПО Санкт-Петербургский торгово-экономический институт (2009 г., 2011 г.).

Теоретические положения, практические рекомендации и выводы, содержащиеся в диссертации, являются результатом самостоятельного исследования автора.

Публикации. По теме диссертации опубликованы шесть печатных работ общим объемом 2,3 п. л. В том числе две статьи опубликованы в рецензируемых научных журналах и изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России.

Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, разделенных на девять параграфов, выводов и рекомендаций, заключения, библиографического списка литературы из 136 источников. Общий объем работы составляет 134 страниц, включая 5 таблиц и 5 рисунков.

Во введении обосновывается актуальность темы диссертационной работы, поставлены и обозначены задачи исследования, определяется объект и предмет диссертационного исследования, теоретическая и практическая значимость работы, представлена научная новизна результатов исследования.

В первой главе Государственное регулирование сферы услуг дана характеристика основным направлениям преобразования и государственного реулирования сферы услуг, раскрыты принципы и методы государственного регулирования потребительского рынка.

Во второй главе Характеристика торгово-бытовой сферы экономики Санкт-Петербурга и основные направления ее развития раскрыты основные элементы розничной торговли как основного сектора потребительского рынка, рассмотрены основные задачи оптовой торговли и перспектива ее развития, проанализировано состояние общественного питания в крупном городе и перспективы его развития. Дана характеристика российскому рынку бытовых услуг, раскрыты основные проблемы развития регионального рынка этих услуг и даны предложения по его дальнейшему развитию.

В третьей главе Формирование стратегий управления развитием торгово-бытовой сферы региона рассмотрены методические подходы к созданию механизма стратегического управления развитием предприятий торгово-бытовой сферы и сформулированы основные стратегические направления социально-экономического развития предприятий торгово-бытовой сферы региона.

В заключении диссертации приведены основные выводы, вытекающие из результатов исследования и сформулированы направления дальнейших научных разработок.

2. Основные положения и результаты исследования, выносимые на защиту

Определены основные направления преобразования п государственного регулирования сферы услуг, выявлены основпые факторы, создающие преимущества предприятиям торгово-бытовой сферы относительно других секторов экономики.

Превращение сферы услуг в ведущую отрасль народного хозяйства по производству ВВП и численности занятых - одна из основных черт информационной экономики. В конце XX века стало общепризнанным, что невещественная форма услуг, невозможность их исследования, индивидуальный характер производства, особая роль личностного фактора и затрат живого труда - все это не подвергает сомнению производительный характер услуг. В качестве производителей товаров и услуг выступают корпорации и другие фирмы, некоммерческие организации и государственные бюджетные учреждения.

Выпуск отраслей сферы услуг охватывает рыночные услуги коммерческих предприятий и частных лиц, услуги учреждений, финансируемых из государственного бюджета и государственных внебюджетных фондов, услуги подразделений предприятий, относящихся к другим отраслям, а также нерыночные услуги, производимые институциональными единицами для собственного конечного потребления, услуги, предоставляемые бесплатно или по льготным ценам.

Общий выпуск отрасли определяется существующей производственной технологией и зависит от затрат труда (X) и капитала (К): У = Р(КЬ). Если подходить к положению отрасли в системе общественного производства с позиций межотраслевого баланса, то межотраслевые потоки средств производства представляют собой промежуточный продукт (I квадрант), а сумма использованных на конечное потребление товаров и услуг - конечный продукт общества (II квадрант).

Совокупность промежуточного и конечного потребления продуктов равна общественному продукту или сумме всего объема производства в стране. III квадрант межотраслевого баланса представляет распределение доходов по отраслям. Этот баланс выглядит следующим образом (табл. 1).

Таблица 1

Структура межотраслевого баланса

I промежуточное потребление и конечное потребление

III распределение доходов

В денежном выражении баланс характеризуется системой уравнений:

хя+ггх,

/=1 7=1

где хи - денежные затраты отрасли / на производство /-й отрасли;

Г1 - конечная продукция г'-й отрасли; - доходыу-й отрасли.

Большая часть услуг до сих пор направлялась конечным потребителям, в частности, населению, а не как расходы на производство других отраслей. Поэтому разность между X, и У, в сфере услуг намного меньше, чем в других отраслях.

В то же время увеличение кашггалоемкости и ресурсоемкоеЩ отрасли увеличивает промежуточный продукт. Поэтому У, > 2и а значит, доля отрасли в ВВП будет намного меньше доли отрасли в конечном продукте (потреблении) страны.

До 80-х годов при макроэкономическом анализе выделялись три сектора: первичный - добывающие отрасли, вторичный - обрабатывающая промышленность и третичный - услуги. Д. Бел предложил выделить четвертичный сектор - финансы, страхование и т. п., а затем и пятеричный - информацию, отметив, что экономический прогресс имеет своим важнейшим следствием перемещение труда из первичного во вторичный, из вторичного в третичный и т. д. секторы.

Третичный сектор экономики, производящий услуги материального характера (бытовые, коммунальные и т. д.) ограничен в своем развитии главным образом физическими потребностями человека и численностью населения. Здесь преобладают традиционные механические технологии и ручной труд. В России имеются громадные возможности сокращения издержек и числа занятых в этом секторе на основе его демонополизации, развития конкуренции, освоения современных технологий.

Наряду с возрастанием роли сферы услуг в национальной экономике происходят существенные преобразования в ее структуре. Принципиальное значение при этом имеет изменение структуры собственности. Институциональный инвестор, в отличие от мекого частного собственника, ориентируется не на максимизацию текущей прибыли, а на расширение своей доли на рынке в длительной перспективе. Главной оргашгзационной формой в этом случае становится сеть предприятий, которые могут быть расположены в разных районах и регионах, но имеющих единый финансовый центр, единые технологические стандарты и т. д.

В России, в результате приватизации сферы торгово-бытовых услуг практически перешла в частные руки, но не корпорациям (за исключением крупных горо-дов-милионншсов), а преимущественно меким собственникам, поэтому технологический уровень торгово-бытовой сферы в целом существенно снизися. Однако, как показали наши исследования, можно выделить ряд важных косвенных факторов, которые дают определенные преимущества предприятиям этой сферы (особенно это касается розничной торговли) относительно других секторов экономики:

- здесь не требуются значительные капитальные инвестиции или же сложные технологические инновации для расширения своей деятельности;

- ослабление позиций внутренних производителей (как результат укрепления рубля) не является прямой угрозой российскому сектору торговли, поскольку потребительский спрос может быть удовлетворен за счет импорта;

- есть возможность финансирования своего развития за счет поставщиков, так как отсрочка по расчетам за поставку товаров в среднем составляет 1Ч3 месяца, а период оборачиваемости запасов в розничной торговле меньше оборачиваемости кредиторской задоженности;

- для этой сферы характерна высокая скорость оборота капитала и высокая чувствительность к изменению рыночной конъюнктуры.

Разработаны рекомендации по совершенствованию методики планирования и размещения предприятий розничной торговли современных форматов

с учетом современных тенденций в развитии торгово-бытового обслуживания населения крупных городов. При решении этой проблемы мы исходили из того, что стратегия развития внутренней торговли РФ на 2010-2015 гг. предусматривает значительное увеличение количества торговых площадей современных форматов, поскольку они отличаются большей эффективностью продаж (товарооборот на 1 м2) по сравнению с традиционными магазинами, меньшими удельными издержками, более высоким качеством сервиса и контролем качества товаров.

В соответствии с действующим законодательством, сегодня при планировании развития розничной торговой сети органы государственной власти субъектов Российской Федерации дожны сами устанавливать нормативы минимальной обеспеченности населения площадью торговых объектов, используя методику, которая дожна утверждаться Правительством Российской Федерации (в соответствии с Законом РФ № 381 Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации.

Однако пока такая методика отсутствует, и местные органы государственного управления при планировании развития торговой сети используют традиционный нормативный метод планирования, лишь внося в него соответствующие коррективы.

В Санкт-Петербурге это привело к тому, что установленный Генеральным планом развития города уровень обеспеченности населения торговой площадью в расчёте на 1000 жителей к 2015 году - 630,0 м2 был значительно перекрыт уже в 2011 году - фактическая обеспеченность составила более 980,0 м2 на 1000 жителей.

Однако, мы считаем, что дело даже не в том, что нормативы быстро устаревают. Следует изменить сами методы планирования развития розничной торговой сети.

Анализ развития торгово-бытовой сферы региона показывает, что происходит её существенное развитие в количественном плане, стабилизируется потребление

услуг этой сферы. Все возрастающая потребность населения в более качественных товарах и услугах требует серьезной проработки концептуальных основ при планировании формирования предприятий, действующих на потребительском рынке и, в частности, за счёт развития торгово-бытовых комплексов, способных предоставить более качественный пакет услуг покупателю в наиболее комфортных условиях.

Торгово-бытовые комплексы, которые объединяют собственно магазины, предлагающие различные товары, предприятия общественного питания различных типов и предприятия, предоставляющие сопутствующие и бытовые услуги, подобранные и размещенные согласно единой концепции для достижения максимального социально-экономического эффекта - такие комплексы представляются наиболее перспективными. В сочетании с другими современными форматами торговых предприятий - супер и гипермаркетами, дискаунтерами, магазинами шаговой доступности и т. д. - это позволит создать условия для равномерного освоения социального пространства города.

Речь идет об использовании при планировании развития розничной торговой сети города, района взамен традиционного нормативного метода, более прогрессивного метода техшжо-экономических расчётов, суть которого сводится к тому, что вначале определяются необходимые форматы торговых предприятий, рассчитывается их пропускная способность и, исходя из численности населения обслуживаемой территории, определяется количество таких предприятий. Сумма торговых площадей всех предприятий, приведённая к общему показателю^ 1000 человек) является показателем обеспеченности этими площадями населения данной территории. Нормативный (традиционный) метод, по нашему мнению, целесообразно использовать только для аналитических целей.

Обоснованы рекомендации по созданию эффективной системы товаросиаб-жения для социальных магазинов шаговой доступности, оспованпой на использовании логистического аутсорсипга.

Принятая правительством Санкт-Петербурга ещё в конце 2006 года программа развития сети недорогих социальных магазинов шаговой доступности на отдельных территориях города, в соответствии с которой дожно было быть открыто более 200 таких предприятий, была практически провалена. В настоящее время в городе удалось открыть лишь 17 таких предприятий, несмотря на то, что помещения под магазины предоставляются в аренду сроком на 10 лет, по льготным ставкам (в размере 50 %) за счёт бюджета Санкт-Петербурга. Кроме того, администрация города оказывает социальным магазинам финансовую поддержку и выплачивает субсидии.

Однако существующая традиционная система товароснабжения совершенно не подходит к таким небольшим по площади (не более 150 м2) социальным магазинам с обязательным ассортиментом товаров повседневного спроса, преимущественно местных поставщиков.

Небольшим независимым магазинам трудно конкурировать с крупными сетями в области товароснабжения, так как объемы закупаемых ими товаров не идут ни в какое сравнение с закупками сетевиков и крупноформатных торговых предприятий. В свою очередь, крупным сетевикам невыгодно работать с отечественными производителями, небольшим совхозам и фермерским хозяйствам Ленинградской области не пробиться на рынок, монополизированный крупными сетями. Они могут снабжать своей продукцией лишь небольшие магазины. Но для этого необходимо создать условия для организации эффективной системы товародвижения в рамках консолидированной сети социальных магазинов, основанной на терминальной технологии перевозочного процесса, целью которого является сокращение транспортных издержек, сроков доставки, уменьшите потерь и порчи товаров.

Такой распределительный центр, который аккумулирует у себя продукцию региональных отечественных сельхозпроизводителей, а затем развозит небольшими партиями по магазинам, представляет собой логистический комплекс. Его основ-

ные функции: обработка и хранение продукции, перевака, фасовка, информационное сопровождение, офисные услуги.

Безусловно, сегодня в условиях недостатка ресурсной базы для организации и эксплуатации собственного логистического комплекса, целесообразно использование логистического аутсорсинга, тем более что в Санкт-Петербурге уже начали развивать логистическую инфраструктуру, а на первых порах можно использовать иностранных логистических провайдеров, функционирующих на региональном рынке.

Разработаны рекомендации по внесению изменений в организацию системы детского питании в школьных и дошкольных учреждениях.

Одним из приоритетных направлений развития торгово-бытовой сферы Санкт-Петербурга остается развитие общественного питания. Оптимизация сети дожна быть нацелена прежде всего на обеспечение территориальной доступности услуг объектов общественного питания сбалансированного размещения крупных и меких объектов, исходя из особенностей районов.

Проведенный нами анализ показывает, что развитие сети предприятий общественного питания по районам города не обуславливает равных возможностей для обслуживания населения (см. рис. 1).

450,0% 400,0% 350,0% 300,0% 250,0% 200,0% 150,0% 100,0% 50,0% 0,0%

41 8% I

п 1

 15,I

 1 03 1 вин 1 14 а

й1 1 50,04 45.0л лч 43.04 .'л.П 9 г чч пч

ы | | в 1 га Я

/ ^ # # л'-

/V /// / X /

> > # & * ^ ^

? ^ у ^ Г & .У ^

Рис. 1. Обеспечение посадочными местами на предприятиях общественного питания Санкт-Петербурга в 2011 г.

Следует отметить, что на рынке предприятий общественного питания России не разработана классификация таких заведений. В мировой практике существует множество принципов классификации этих предприятий: по ассортименту, по квалификации персонала, по целевой аудитории, по ценовому уровню и т. д. В России же действует давно устаревшая классификация, установленная ГОСТом ещё в 1995 г. (ГОСТ-50762-95). За это время появились совершенно новые для страны заведения общественного питания: фаст-фуды, стрит-фуды, фуд-корты, кофейни и т. д. В сфере общественного питания Санкт-Петербурга происходит рост сетевых структур Ч их доля уже составляет около 30 % и продожает увеличиваться. В то же время мало внимания уделяется организации социального питания, и прежде всего это касается системы детского питания в школьных и дошкольных учреждениях.

В диссертационном исследовании обосновывается, что в дальнейшем в социальной сфере будет все более востребованной такая система конкурентных взаимоотношений, когда и администрация организаций, и органы управления социальной сферой сами будут стимулировать развитие конкуренции между предприятиями общественного питания, проводя конкурсный отбор среди тех, кто будет работать в непростых условиях удовлетворения потребностей в питании детей в школьных и дошкольных учреждениях.

В диссертационной работе предлагается рассматривать организацию питания у дошкольников и учащихся как непрерывный технологический процесс, как неотъемлемую часть воспитательно-оздоровительной работы, проводимой в детских учреждениях города.

Как показали исследования, сегодня структура общественного питания в Санкт-Петербурге состоит из двух частей: одна - это сети общественного питания, практически поностью приватизированные, другая - значительная часть предприятий общественного питания, функционирующая в школах, дошкольных учреждениях, больницах и т. д. В городе организацию такого питания осуществляет специально созданное Управление социального питания. Однако существует

необходимость изменить систему организации питания прежде всего в школьных и дошкольных учреждениях.

Система тендеров на поставку и организацию питания детей в этих учреждениях, проводящаяся ежегодно под контролем Управления социального питания, себя явно не оправдывает. Как правило, победителями таких тендеров становятся случайные коммерческие структуры, предлагающие наименьшую цену лота, но не имеющие ни необходимого опыта в организации социального питания, ни желания вкладывать средства в развитие необходимой материально-технической базы. Очевидно, что необходим тщательный отбор предприятий, получивших специальную лицензию на этот вид деятельности на достаточно длительный период (35 лет) и обеспечивающих все необходимые условия контракта.

По мнению автора, реализация такого подхода позволит более успешно решать стоящие перед отраслью социально-экономические задачи.

Определены основные направления развития регионального рынка бытовых услуг и предложены эффективные меры для решения проблем, актуальных для современного рынка этих услуг.

Бытовое обслуживание в Санкт-Петербурге в основном представлено организациями малого бизнеса, удельный вес которых составляет более 90 %, причем на долю физических лиц приходится 29 % всего объема бытовых услуг.

На потребительском рынке города работает более 8 тысяч предприятий бытового обслуживания, и ими предоставляется около 600 различных видов услуг бытового характера.

Объем бытовых услуг населению Российской Федерации после мирового финансового кризиса снизися, но незначительно. На рис. 2 отражена положительная динамика роста объемов бытовых услуг на душу населения.

Рис. 2. Динамика роста объемов бытовых услуг на душу населения в Санкт-Петербурге (руб.)

В целом показатели обеспеченности бытовыми услугами, в соответствии с нормативами, указывают на стабильный рост сферы бытовых услуг, но если рассматривать обеспеченность по видам услуг и обеспеченность этими видами по районам города, то можно констатировать, что не все так успешно, как представляется на первый взгляд.

Анализируя отдельные виды бытовых услуг, можно разделить их на три основные группы:

- услуги, где наблюдается устойчивое развитие и существует высокий спрос населения (услуги парикмахерских, фотоуслуги, автосервиса и др.);

- услуги, где существуют перспективы для экономического роста при создании соответствующих благоприятных условий (ремонт бытовой техники, услуги прачечных, услуги химчисток и др.);

- услуги, темпы развития которых невысоки, несмотря на существующий спрос населения (ремонт мебели, ремонт часов, ремонт обуви, ремонт и пошив одежды, ремонт ювелирных изделий и др.).

Анализируя развитие бытовых услуг, имеющих социальную направленность (ремонт обуви, ремонт и пошив одежды, ремонт металоизделий, ремонт бытовой техники и радиоэлектронной аппаратуры, услуги химчисток и прачечных, ремонт часов), необходимо отметить, что их развитие не обеспечивает потребности населения и не способствует развитию конкурентной среды. В связи с этим цены на

указанные услуга высоки и затрудняют возможность их получения населению со средним и ниже среднего уровнем доходов, а для малообеспеченных граждан они практически недоступны.

Анализ показал, что деятельность в сфере бытовых услуг стакивается с проблемами, характерными для большинства предпринимателей:

- отсутствие производственных площадей, соответствующих санитарным нормам и правилам для размещения предприятий бытового обслуживания;

- трудности в получении кредитных ресурсов и привлечении инвестиций;

- нехватка квалифицированных кадров, особенно рабочих профессий (портные, закройщики, сапожники, специалисты по ремонту сложной техники);

- необходимость повышения уровня обслуживания и качества предоставляемых услуг;

- ценовые барьеры в получении бытовых услуг гражданами со средним и низким достатком;

- недостаточная информированность населения о предприятиях бытового обслуживания и оказываемых ими услугах.

При предоставлении торгово-бытовых услуг клиентам всё более востребованной и актуальной становится комплексность.

С позиций комплексности организуют свою деятельность разные организации сферы услуг, пытаясь привлечь новые группы потребителей. Современные тенденции в развитии жизни требуют создания условий для получения потребителями максимально возможного количества разнонаправленных услуг на компактной и рационально организованной территории. Однако рынок торгово-бытовых помещений в Санкт-Петербурге находится на начальной стадЩ, спрос на них превышает предложение более чем на 20 %. Особенно высок спрос на площади больших размеров, в то время как на рынке предлагаются помещения в основном от 20 до 300-350 м2 (табл. 2).

Таблица 2

Размер арендуемых и продаваемых площадей в Санкт-Петербурге в 2010 г.

Площадь торговых помещений Предложения аренды торговых помещений, % Предложения о продаже торговых помещений, %

До 40 м2 11,0 8,2

40-80 м2 10,7 5,4

80-150 м2 26,3 11,4

150-300м2 21,5 31,3

Более 300 м2 30,5 43,7

В диссертационном исследовании делается вывод, что для решения проблем, характерных для современного рынка бытовых услуг, эффективны следующие меры:

- Необходимо разработать специальные программы кредитования предприятий бытового обслуживания населения. Сегодня около 5 % предприятий бытовых услуг пользуются кредитами банков.

- Упростить получение кредитных ресурсов. Для этого необходимо использовать возможности предоставления льготных кредитов, в том числе через фонд поддержки малого предпринимательства, так как более 90 % предприятий сферы бытовых услуг относятся к малому бизнесу.

- Предоставить льготное налогообложение предприятиям сферы бытовых услуг, включая льготы по арендной плате.

- Изменить нормативы при регулировании деятельности предприятий бытового обслуживания.

В целом для совершенствования и развития предприятий сферы бытовых услуг важна социально ориентированная государственная политика.

3. Выводы н рекомендации

В результате проведенного исследования автором получены следующие теоретические и методические разработки и сформулированы практические рекомендации, направленные на дальнейшее развитие торгово-бытовой сферы региона:

- наряду с возрастанием роли сферы услуг в национальной экономике происходят существенные преобразования в ее структуре. Принципиальное значение при этом имеет изменение структуры собственности. Институциональный инвестор, в отличие от мекого частного собственника, ориентируется не на максимизацию текущей прибыли, а на расширение своей доли на рынке в длительной перспективе. В России главным институциональным сдвигом в сфере торгово-бытовых услуг стала приватизация, в результате которой предприятия этой сферы практически перешли в частные руки, но не корпоращим (за исключением торговых сетей в крупных городах-милиошшках), а преимущественно меким собственникам, из-за чего технологический уровень торгово-бытовой сферы (особенно бытовые услуги) значительно снизися;

- выделен ряд важных косвенных факторов, дающих определенные преимущества предприятиям торгово-бытовой сферы относительно других секторов экономики, таких как высокая скорость оборота капитала и высокая чувствительность к изменению рыночной конъюнктуры, меньшая зависимость от объема капитальных инвестиций и сложных технологических инноваций и т. д.;

- одной из серьезных проблем торгово-бытовой сферы является проблема планирования и размещения современных форматов предприятий розничной торговли. Автором внесены предложения по разработке новой методики планирования развития розничной торговой сети города, основанной на отказе от традиционного нормативного метода планирования и переходе к более современному методу технико-экономических расчетов потребности в современных форматах торговых предприятий;

- сегодня одной из важнейших проблем региона является развитие сети социальных магазинов шаговой доступности, поэтому в диссертации для создания эффективной системы товароснабжения этих магазинов предлагается использовать логистический аутсорсинг;

- анализируя развитие бытовых услуг в Санкт-Петербурге, определены основные проблемы, характерные для большинства предпринимателей, работающих в этой сфере, такие как трудности в получении кредитов и привлечении инвестиций, нехватка квалифицированных кадров, отсутствие необходимых производственных площадей, недостаточная информированность населения о предприятиях бытового обслуживания и оказываемых ими услуг. Для решения этих актуальных для современного российского рынка бытовых услуг проблем диссертантом предложен ряд конкретных мер;

- в работе предлагается изменить порядок организации системы детского питания в школьных и дошкольных учреждениях; отказаться от проведения тендеров на право организации детского питания, когда конкурс могут выигрывать случайные, не имеющие необходимого опыта коммерческие структуры за счет демпинговых цен, заниженных торговых наценок и т. д.; предлагается ввести институт упономоченных предприятий, имеющих специальную городскую лицензию на право организации детского питания.

4. Основные научные публикации по теме диссертационного исследования

Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК:

1. Киятов А. Л., Зыбин О. С. Развитие рынка бытовых услуг в Санкт-Петербурге в условиях финансового кризиса // Журнал правовых экономических исследований. - СПб. - 2010. - № 3. - 0,5 п. л. (авт. 0,4 п. л.).

2. Киятов А. Л. Современные тенденции развития сферы услуг // Журнал правовых экономических исследований. - СПб. - 2011. - № 3. - 0,6 п. л.

Прочие публикации:

3. Киятов А. Л., Зыбин О. С. Рекламная деятельность предприятий ресторанного бизнеса // Актуальные вопросы экономики, управления и маркетинг в торговле и общественном питании: Сборник научных трудов. - СПб.: ТЭИ, 2010. - 0,3 п. л. (авт. 0,2 п. л.).

4. Киятов А. Л., Васильев И. .А., Егоров В .Ф. Взаимодействие торговых сетей с товаропроизводителями // Проблемы деятельности хозяйственных субъектов современной России: Межвузовский сборник научных трудов. Ч СПб.: Выпуск 14, 2011. - 0,3 п. л. (авт. 0,2 п. л.).

5. Киятов А. Л., Васильев И. А., Егоров В. Ф. Товароснабжение магазинов шаговой доступности // Проблемы деятельности хозяйствующих субъектов современной России: Межвузовский сборник научных трудов. Ч СПб.: Выпуск 14, 2011. -0,3 п. л. (авг. 0,2 п. л.).

6. Киятов А. Л. Методические подходы к созданию механизма стратегического управления развитием предприятий бытовых услуг // Методология, теория и практика формирования отраслевого образовательного пространства: Сборник научных трудов. - СПб.: Лема, 2011. - 0,3 п. л.

Киятов Андрей Леонидович

АВТОРЕФЕРАТ

диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Подписано в печать л22 июля 2012 г. Формат 60x84/16 Бумага офсетная. Печать офсетная. Усл. печ. л. 1,3. Тираж 100 экз. Заказ № 489

Отпечатано в цифровом копировальном центре Восстания -191036, Санкт-Петербург, Восстания, 1.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Киятов, Андрей Леонидович

Введение.

Глава 1. Государственное регулирование сферы услуг.

1.1. Основные направления преобразования и государственного регулирования сферы услуг.

1.2 Потребительский рынок России и Санкт-Петербурга конца XX - начала XXI века.

Глава 2. Характеристика торгово-бытовой сферы экономики Санкт-Петербурга и основные направления ее развития.

2.1. Розничная торговля как основной сектор потребительского рынка.

2.2. Оптовая торговля и основные задачи ее развития.

2.3. Общественное питание - состояние и перспективы развития.

2.4 Основные направления деятельности муниципальных органов управления торгово-бытовой сферы.

2.5. Развитие рынка бытовых услуг.

Глава 3. Формирование стратегий управления развитием торгово-бытовой сферы региона

3.1. Методические подходы к созданию механизма стратегического управления развитием предприятий торгово-бытовой сферы.

3.2. Стратегические направления социально-экономического развития предприятий торгово-бытовой сферы.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Формирование и развитие торгово-бытовой сферы региона"

Актуальность темы исследования. На современном этапе развития российского общества идет активный поиск путей повышения эффективности социально-экономической политики. При этом значительная часть пономочий функций управления такой политикой концентрируется на территориальном уровне. Однако в рамках такого доминирующего сегодня территориального подхода к управлению социально-экономическими процессами мало учитываются моменты, связанные с уровнем качества предоставляемых населению услуг.

В то же время роль услуг в развитии народного хозяйства постоянно возрастает, превращая эту сферу в ведущую отрасль по производству ВВП и численности занятых.

Деятельность предприятий сферы услуг вследствие этой тенденции все больше пронизывает цепочки ценностей предприятий как производственной, так и непроизводственной сферы. Причем перечень услуг, предоставляемых населению, постоянно расширяется, а их объемы растут.

О возрастании сферы услуг в статистике страны свидетельствуют два основных показателя - изменения в отраслевой структуре валовой добавленной стоимости и распределении занятого населения по отраслям.

В России в последние годы доля занятых в отраслях нематериального производства по данным статистики росла на 1,5-1,6 % в год, в результате доля работников материального производства сократилась за десятилетие примерно на 15 %. При этом в крупных городах этот процесс происходит значительно быстрее. Если в ВВП России в 2010 году доля сферы услуг составляла около 55 %, то в валовом региональном продукте (ВРП) Санкт-Петербурга - свыше 60 %.

Наряду с возрастанием роли сферы услуг в национальной экономике происходят существенные преобразования в ее структуре.

Принципиальное значение в сфере услуг имеет изменение структуры собственности. Институциональный инвестор, в отличие от мекого частного собственника, ориентируется не на максимизацию текущей прибыли, а на расширение своей доли на мировом рынке в длительной перспективе. Главной организационной формой принадлежащих им корпораций становится сеть предприятий, располагаемых в разных регионах, но имеющих единый финансовый центр, единые технологические стандарты и т. д.

В России главным институциональным сдвигом в сфере торгово-бытовых услуг явилась приватизация. Уже в 1992 году в этой сфере (включая торговлю, общественное питание и бытовое обслуживание) было приватизировано 31,5 тыс. предприятий, а затем их ежегодно приватизировалось 70-90 тыс.

В результате сфера услуг (за исключением общественных услуг -образования, здравоохранения и т. д.) практически перешла в частные руки, но не корпорациям, а преимущественно меким собственникам, технологический уровень большинства торгово-бытовых услуг резко снизися. Это подтверждается проведенным анализом развития торгово-бытовой сферы экономики Санкт-Петербурга, который к тому же выявил существенную неравномерность в предоставлении этих услуг населению в центральных и периферийных районах города, что свидетельствует о том, что на сегодняшний день регулирующая роль территориальной власти незначительна.

Актуальность темы диссертации определила цель, задачи и предмет исследования.

Разработанность темы исследования. Экономическую природу услуг исследовали А. Смит, Д. Рикардо, Дж. Маль, К. Маркс, а в XX веке -К. Кларк, И. Фишер, Ж. Фурастье и другие известные экономисты. В российской литературе этой проблеме посвящены работы Э. М. Агабабяна,

С. Т. Загладиной, М. Б. Глязера, М. В. Солодкова, С. М. Усоскина, В. Д. Шоненко, М. Б. Яненко и ряда других авторов. Тем не менее, теория развития сферы услуг еще до конца не проработана, не в поной мере решена задача реформирования единых критериев и схем классификации услуг. Следует отметить, что понятие услуги тесно связано с понятием сервиса, так как наиболее распространенным общим определением сервиса является работа по оказанию услуг, т. е. по удовлетворению чьих-либо потребностей. На сегодняшний день существует достаточно большое количество научных работ, в которых приводятся различные определения и даются классификации сервиса с учетом конкретных отраслей экономики. Однако применительно к сфере торгово-бытового обслуживания индустрия сервиса проработана недостаточно.

Целью данной диссертационной работы является разработка научно-практических рекомендаций, направленных на совершенствование и развитие сферы торгово-бытового обслуживания населения региона.

В соответствии с определенной целью, в диссертационном исследовании поставлены и обоснованы следующие задачи:

- выявить основные факторы, создающие преимущества предприятиям торгово-бытовой сферы относительно других секторов экономики; сформулировать основные принципы создания региональной информационно-аналитической системы потребительского рынка;

- определить основные направления развития регионального рынка бытовых услуг;

- дать рекомендации по совершенствованию методики планирования и размещения современных форматов предприятий торговли;

- предложить внести изменения в организацию системы детского питания в школьных и дошкольных учреждениях.

Объектом диссертационного исследования являются предприятия сферы торгово-бытовых услуг, а также меры их нормативно-правового регулирования.

Предмет исследования составляют организационно-экономические отношения, возникающие на рынке торгово-бытовых услуг в условиях перехода к сервисной экономике.

Область исследования. Диссертационное исследование выпонено в соответствии требованиями ВАК РФ п. 8 Положения о порядке присуждения ученых степеней и п. 1.6.109 Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка, п. 1.6.118. Формирование и развитие отраслевых, региональных и общенациональных рынков услуг, паспорта специальностей ВАК 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг).

Теоретической и методологической основой исследования является современная экономическая теория, труды отечественных и зарубежных ученых и практиков, посвященные вопросам социальной политики и анализу хозяйственного механизма управления торгово-бытовой сферы.

В ходе исследования были использованы основные методы экономического анализа: системный анализ, комплексный анализ, статистический и логический анализ, метод группировок, метод сравнений, экспертно-аналитические методы, классифицирование.

Информационной базой исследования послужили данные официальной и отраслевой статистики, законодательные и нормативные акты Российской Федерации, материалы периодической экономической печати, аналитические обзоры и документы, опубликованные в официальных электронных изданиях сети Интернет, а также материалы по теме диссертационного исследования, собранные лично автором.

Научная новизна результатов исследования заключается в разработке предложений по реформированию торгово-бытовой сферы региона. Отличительной особенностью полученных новых научных результатов является комплексное решение поставленных задач, с целью повышения экономического и технологического уровней развития торгово-бытовой среды экономики конкретного региона.

Новые научные результаты, полученные лично автором и выдвигаемые для публичной защиты состоят в следующем:

- выявлены наиболее значимые факторы, которые создают конкурентные преимущества предприятиям торгово-бытовой сферы (в первую очередь, торговым предприятиям) относительно других секторов экономики и заключающееся, прежде всего, в отсутствии потребностей в значительных капитальных инвестициях и сложных технологических инновациях, относительной независимости от состояния дел у внутренних производителей и , напротив, в возможности финансировать своё развитие за их счет, а также в высокой скорости оборота капитала;

- предложены инновационные изменения в методике планирования и размещения современных форматов предприятий торговли поскольку интенсивное жилищное строительство привело к четкому делению городских территорий на новые развивающееся районы и на исторически сложившееся центральные районы с постоянно убывающей численностью населения , что требует нового подхода к организации системы торгово-бытового обслуживания;

- обоснована практическая целесообразность и показана экономическая необходимость создания эффективной системы товароснабжения социальных магазинов шаговой доступности, основанной на использовании логистического аутсорсинга так как этим небольшим магазинам трудно конкурировать с крупными сетями и требуется создание условий для организации эффективной системы товародвижения в рамках консолидированной сети социальных магазинов использующих терминальную технологию доставки товаров;

- разработаны рекомендации по улучшению организации социального питания в регионе, в частности, по изменению порядка организации системы детского питания в школьных и дошкольных учреждениях, основанной на проводящейся управлением социального питания системы тендеров на организацию питания детей в этих учреждениях. Случайные коммерческие структуры, выигрывающие такие конкурсы за счет наименьшей цены лота, но не имеющие необходимого опыта работы в этой важнейшей социальной сфере, предлагается заменить специальными лицензированными предприятиями.

- определены основные направления развития регионального рынка бытовых услуг и предложены эффективные меры для решения проблем, актуальных для современного рынка этих услуг также, как разработка специальных программ кредитования предприятий бытового обслуживания с использованием фонда поддержки малого предпринимательства , изменение нормативов при регистрации деятельности этих предприятий и предоставление льготного налогообложения;

Теоретическая и практическая значимость работы заключается в том, что предлагаемые в ней решения методологических и методических проблем, выводы и рекомендации позволяют в современных условиях глобализации экономических процессов целенаправленно формировать предложения по созданию эффективного механизма оказания торгово-бытовых услуг на основе рационализации взаимодействия государственных и муниципальных органов власти, бизнеса и населения.

Материалы диссертационного исследования могут быть использованы при совершенствовании процесса обеспечения торгово-бытовыми услугами потребителей.

Основные положения диссертации, выводы и рекомендации могут быть использованы в подготовке нормативных актов, регламентирующих вопросы регулирования рынка торгово-бытовых услуг.

Теоретические положения диссертации и ее фактические данные могут быть использованы федеральными и региональными органами власти, а также муниципальными органами самоуправления при уточнении мер, направленных на разработку и реализацию мероприятий в области развития торгово-бытовой сферы.

Апробация результатов исследования осуществлена как в практическом, так и в теоретическом плане.

Материалы и результаты исследования используются в учебном процессе в материалах лекций по дисциплинам Организация торговли, Организация предпринимательской деятельности в Санкт-Петербургском государственном торгово-экономическом институте.

Основные положения диссертационной работы были предоставлены автором к обсуждению на межвузовских научно-практических конференциях, на конференциях профессорско-преподавательского состава ФГБОУ ВПО Санкт-Петербургского торгово-экономического института (2009 г., 2011 г.).

Теоретические положения, практические рекомендации и выводы, содержащиеся в диссертации, являются результатом самостоятельного исследования автора.

Публикации. По теме диссертации опубликованы шесть научных статей (две статьи опубликованы в рецензируемых научных журналах и изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки РФ), общим объемом 2,3 п. л.

Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, разделенных на восемь параграфов, выводов и рекомендаций, заключения, библиографического списка литературы из 136 источников, 5 рисунков, 7 таблиц. Основная часть работы изложена на 134 страницах машинописного текста.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Киятов, Андрей Леонидович

Выводы и рекомендации

В результате проведенного исследования:

Х Определены основные направления преобразования и государственного регулирования сферы услуг, выявлены основные факторы, создающие преимущества предприятиям торгово-бытовой сферы относительно других секторов экономики.

Х Стратегическое управление социально-экономическим развитием торгово-бытовых предприятий региона дожно быть представлено не только функциональными стратегиями различной направленности (экономической, инновационной, финансовой, маркетинговой, социальной), но и этапами их системного формирования, рационального применения в конкретных условиях функционирования внешней и внутренней сред.

Х Разработаны рекомендации по совершенствованию методики планирования и размещения предприятий розничной торговли современных форматов с учетом новых тенденций в развитии торгово-бытового обслуживания населения крупных городов. При решении этой проблемы исходили из того, что стратегия развития внутренней торговли РФ на 2010-2015 гг. предусматривает значительное увеличение количества торговых площадей современных форматов, так как они отличаются большей эффективностью продаж (товарооборот на 1 м2) по сравнению с традиционными магазинами, меньшими удельными издержками, более высоким качеством сервиса и контролем качества товаров.

В соответствии с действующим законодательством, сегодня при планировании развития розничной торговой сети органы государственной власти субъектов Российской Федерации дожны сами устанавливать нормативы минимальной обеспеченности населения площадью торговых объектов по методике, которая дожна утверждаться Правительством Российской Федерации (в соответствии с Законом РФ № 381 Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации).

Х Выявлено, что одним из приоритетных направлений развития потребительского рынка Санкт-Петербурга остается развитие общественного питания. Оптимизация сети дожна быть нацелена на:

- обеспечение территориальной доступности услуг объектов общественного питания;

- увеличение к 2015 году обеспеченности населения посадочными местами (до 90 мест в расчете на 1000 жителей);

- рост сети общедоступных объектов общественного питания за три года не менее чем на 15 %;

- сбалансированное размещение крупных и меких объектов, исходя из особенностей районов;

- создание и развитие сетей объектов общественного питания;

- рост количества объектов общественного питания с различными национальными кухнями.

Особое внимание дожно уделяться развитию сети объектов общественного питания, ориентированных на обслуживание малообеспеченных категорий граждан и совершенствование системы услуг питания в общеобразовательных учебных заведениях. Предлагается изменить порядок организации системы детского питания в школьных и дошкольных учреждениях; отказаться от проведения тендеров на право организации детского питания, когда конкурс могут выигрывать случайные, не имеющие необходимого опыта коммерческие структуры за счет демпинговых цен, заниженных торговых наценок и т. д. Предлагается ввести институт упономоченных предприятий, имеющих специальную городскую лицензию на право организации детского питания.

Х Обоснованы рекомендации по созданию эффективной системы товароснабжения для социальных магазинов шаговой доступности, основанной на использовании логистического аутсорсинга.

Принятая правительством Санкт-Петербурга в конце 2006 года программа развития сети недорогих социальных магазинов шаговой доступности на отдельных территориях города, в соответствии с которой дожно быть открыто более 200 таких предприятий, была практически провалена. В настоящее время в городе удалось открыть лишь 17, несмотря на то, что помещения под магазины предоставляются в аренду сроком на 10 лет по льготным ставкам (50 %) за счёт бюджета Санкт-Петербурга. Кроме того, город обязали оказывать социальным магазинам финансовую поддержку и выплачивать субсидии.

Однако существующая традиционная система товароснабжения совершенно не подходит к таким небольшим по площади (не более 150 м2) социальным магазинам с обязательным ассортиментом товаров повседневного спроса, преимущественно местных поставщиков.

Х Проанализировано развитие бытовых услуг, имеющих социальную направленность, и определены основные направления развития регионального рынка бытовых услуг.

Бытовое обслуживание в Санкт-Петербурге в основном представлено организациями малого бизнеса, удельный вес которых составляет более 90%, причем на долю физических лиц приходится 29 % всего объема бытовых услуг.

На потребительском рынке города работает более 8 тысяч предприятий бытового обслуживания и ими предоставляется около 600 различных видов услуг бытового характера.

Объем бытовых услуг населению Российской Федерации после мирового финансового кризиса снизися, но незначительно.

В целом показатели обеспеченности бытовыми услугами, в соответствии с нормативами, указывают на стабильный рост сети, но если рассматривать обеспеченность по видам услуг и обеспеченность этими видами по районам города, то можно констатировать, что не все так успешно, как представляется.

Х Для решения проблем, характерных для современного рынка бытовых услуг, эффективны следующие меры: необходимо разработать специальные программы кредитования предприятий бытового обслуживания населения. Сегодня около 5 % предприятий бытовых услуг пользуются кредитами банков;

- упростить получение кредитных ресурсов. Для этого необходимо использовать возможности предоставления льготных кредитов, в том числе через фонд поддержки малого предпринимательства, так как более 90 % предприятий сферы бытовых услуг относятся к малому бизнесу;

- предоставить льготное налогообложение предприятиям сферы бытовых услуг, включая льготы по арендной плате;

- изменить нормативы при регулировании деятельности предприятий бытового обслуживания. В целом для совершенствования и развития предприятий сферы бытовых услуг важна социально ориентированная государственная политика.

Х Выбрана стратегия в соответствии с влиянием факторов внешней и внутренней сред на деятельность торгово-бытового предприятия, которая является первым важнейшим потенциальным результатом и в то же время выступает элементом взаимодействия в механизме стратегического управления, поскольку стратегия мобилизует использование научно-технического, производственно-технологического, финансово-экономического, социального и организационного потенциалов хозяйствующего субъекта в определенных направлениях, обещающих достижение результата в условиях влияния негативных факторов внешней и внутренней сред.

Х Отмечено, что ускорение изменений в окружающей среде; появление новых запросов и эволюция позиции потребителей; возрастание уровней конкуренции; эффективность использования всех видов ресурсов; интернационализация предпринимательства; появление новых, зачастую совершенно неожиданных возможностей для эффективной деятельности; развитие информационных сетей, делающих возможным быстрое распространение и получение информации; широкая доступность современных информационных, производственных и управленческих технологий; изменение роли человеческих ресурсов, а также влияние ряда других факторов привели к значительному возрастанию роли стратегического управления социально-экономическим развитием торгово-бытового предприятия.

Х Процесс выработки стратегии для каждого предприятия неповторим, так как он зависит от позиции организационно-правовой структуры на рынке торгово-бытовых услуг, динамики ее развития, имеющегося ресурсного потенциала, деятельности конкурентов, качественных показателей производимого предприятием товара или оказываемых услуг, состояния экономики, культурной среды и от многого другого.

Х Выделен ряд важных косвенных факторов, дающих определенные преимущества предприятиям торгово-бытовой сферы относительно других секторов экономики, такие как высокая скорость оборота капитала и высокая чувствительность к изменению рыночной конъюнктуры, меньшая зависимость от объема капитальных инвестиций и сложных технологических инноваций и т. д.

Х В результате исследования проблемы планирования и размещения предприятий розничной торговли современных форматов автором сделана попытка разработать новую методику развития розничной торговой сети города, основанную на отказе от традиционного нормативного метода планирования и переходе к более современному, основанному на технико-экономических расчетах потребности в современных форматах торговых предприятий.

Х Сегодня одной из важнейших проблем региона является развитие сети социальных магазинов шаговой доступности, поэтому в диссертации для создания эффективной системы товароснабжения этих магазинов предлагается использовать логистический аутсорсинг.

Х Сформулированная миссия в процессе рационализации элементного взаимодействия механизма стратегического управления социально-экономическим развитием торгово-бытового предприятия дожна содействовать повышению его экономической и финансовой результативности, исходя из того, что предназначение хозяйствующего субъекта в догосрочном периоде времени становится объективным видением персоналом своего будущего предприятия, от которого зависят экономические и социальные интересы каждого из работников предприятия.

Х В состав анализируемых экономических идентификаторов, которые могут существенно оказывать воздействие на деятельность торгово-бытового предприятия, можно включить: емкость рынка конкретных видов товаров (количество товаров, реализуемых в течение года); степень отдельных видов конкуренции (региональная, народнохозяйственная, мировая, локальная);

- количество конкурентов и их структурные доли на рынке торговых услуг;

- уровень информационно-технологических изменений и внедряемых инноваций среди профессиональных участников рынка торгово-бытовых услуг;

- уровень прибыльности конкурентов;

- капиталоемкость региональных торговых розничных сетей;

- степень конкурентного преимущества ведущих участников рынка торговых услуг, определяемая по отношению к конкурентоспособности и имеющемуся конкурентному потенциалу.

Х Разработка действенной стратегии управления развитием предприятий розничной торговой сети, общественного питания и бытового обслуживания, в целевом отношении ориентирующей торгово-бытовую сеть и ее отдельные (крупные и средние по размерам товарооборота) предприятия нуждается в системной и объективной оценке его экономического, финансового и иного состояния. Эта оценка позволит субъекту стратегического управления развитием торгово-бытовой сети формировать и реализовывать ресурсообеспеченные комплексные меры по обеспечению стратегической ориентации предприятий на достижение оптимальных экономических результатов и затрат в догосрочном периоде времени.

Х Существующие точки зрения на возможность формирования большого разнообразия стратегий в составе механизма управления догосрочным развитием для торгово-бытовых предприятий могут иметь реальное место. Это зависит от состояния и условий влияния факторов внешней среды (экономический, финансовый и социальный кризисы, конъюнктура рынка), происходящих изменений внутри организационно-правовой структуры или административно-территориального образования (реструктурирование, снижение финансовой устойчивости, уменьшение доли услуг, работ на соответствующем сегменте рынка); от специфики деятельности каждого из предприятий как объектов стратегического управления, их территориальной, отраслевой принадлежности, уровня диверсификации видов деятельности.

Х Процесс рационализации элементного взаимодействия механизма стратегического управления социально-экономическим развитием торгово-бытового предприятия в своем постадийном и процедурно-технологическом осуществлении опирается на конкретизацию, корректировку функционального назначения и целевой ориентации хозяйствующего субъекта; установление текущих, догосрочных целей развития объекта управления; сформированные, стратегии различной (экономической, социальной, инновационной, финансовой, маркетинговой, межрегиональной и международной, структурно-организационной) направленности; поэтапное достижение ориентиров высокой экономической, финансовой и социальной результативности торгово-бытового предприятия при условии реализации комплекса мер по управлению организационно-экономическими изменениями предприятия; формирование адекватной стратегической ориентации организационной структуры, осуществление обобщающих и функциональных стратегий управления развитием хозяйствующего субъекта в рамках торгово-бытовой сети.

Х Регулирование розничной торговли и торгового обслуживания всех социальных слоев и групп граждан на региональном уровне дожно быть направлено на повышение социальной роли розничной торговли; насыщение потребительского рынка необходимыми товарами для граждан; повышение качества торгового обслуживания; усиление контроля в торговле за соблюдением предприятиями требований законодательства и интересов покупателей, за качеством реализуемых товаров; создание условий для деловой инвестиционной активности хозяйствующих субъектов; определение стратегии развития торговли в регионе в догосрочном периоде времени.

Х Можно выделить наиболее значимые экономические, финансовые проблемы в торгово-бытовой сфере и наметить пути их решения в результате анализа параметров, характеризующих внешние условия; оценить возможность реализации альтернативных стратегий развития торгово-бытового предприятия и степень их эффективности на приоритетных направлениях; определить перспективные позиции, которые в будущем представляется возможным занять такому предприятию; выявить факторы, обеспечивающие экономический рост, и определить соответствующие ресурсы для достижения поставленных целей.

Х Взаимодействие внешних и внутренних идентификаторов диагностики состояния предприятия торговли и бытового обслуживания дожно учитываться при формировании мер управления текущей деятельностью и перспективным развитием предприятия, содействующим условиям для появления новых прогрессивных типов торгово-бытовых предприятии, для усиления экономической заинтересованности участников процесса обслуживания в поисках эффективных форм и методов ведения хозяйства, обеспечения инновационного процесса, создания соответствующей системы ответственности за выпонение обязательств, повышения качества торгово-бытового обслуживания.

Х Определены основные проблемы в результате анализа развития системы бытовых услуг в Санкт-Петербурге, характерные для большинства предпринимателей, работающих в этой сфере. Такие, как трудности в получении кредитов и привлечении инвестиций, нехватка квалифицированных кадров, отсутствие необходимых производственных площадей, недостаточная информированность населения о предприятиях бытового обслуживания и оказываемых ими услуг и т. д. Для решения этих актуальных для современного российского рынка бытовых услуг проблем диссертантом предложен ряд конкретных мер.

Х Экономически оправданно может проявить себя система воздействия непосредственно на покупателя, связанная с рядом таких последовательных этапов, как выбор типа целевой аудитории, то есть группы или групп людей, на которых предполагается оказать воздействие в целях изменения их предпочтений и превращения их в посетителей, а затем в покупателей; ознакомление потребителей с конкретным товаром или товарной группой и формирование побуждения совершить немедленную, импульсивную покупку; увеличение числа постоянных покупателей данного торгового предприятия; рост средней стоимости покупки, совершенной одним покупателем; завоевание доверия покупателей к магазину, укрепления в них чувства привязанности к торговому предприятию, потребности пользоваться услугами именно этой торговой фирмы.

Х К стратегическим целевым ориентациям предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания относятся: достижение заданного среднедневного объема товарооборота; достижение устанавливаемого уровня рентабельности и его поддержание в течение определенного периода; увеличение среднедневного количества посетителей, сделавших покупки, до численности, намеченной в плане комплексных мероприятий; создание устойчивой положительной репутации предприятия.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Киятов, Андрей Леонидович, Санкт-Петербург

1. Конституция Российской Федерации (с изм. от 30.12.2008).

2. Гражданский кодекс Российской Федерации (с изм. от 18.07.2009).

3. Агеева И. А. Канада: роль государства в сфере культуры // США и Канада: экономика, политика, культура. 1999. -№ 7. - С. 121-136.

4. Андреев С. Н., Мельниченко JI. Н. Основы некоммерческого маркетинга. М.: Прогресс-Традиция, 2000. - 256 с.

5. Аакер Д. Стратегическое рыночное управление / Пер. с англ., под ред. Ю. Н. Каптуревского. СПб.: Питер, 2003. - 544 с.

6. Бланк И. А. Торговый менеджмент. 2-е изд., перераб. и доп. - Киев: Эльга, Ника-Центр, 2004. - 784 с.

7. Бел Д. Грядущее постиндустриальное общество. Опыт социального прогнозирования. -М., 1999.-С. 171.

8. Бурганов Р. Формирование конкурентной среды в регионах // Экономист. 2001. - № 7. - С. 30-33.

9. Бусова Н. А. Культурные корни социального капитала // Социологические исследования. 1999. -№ 8. - С. 144-148.

10. Васильчук Ю. А. Социальное развитие человека в XX веке. Фактор денег // Общественные науки и современность. 2000. - № 4. - С. 8.

11. Виленский А., Домнина И. Система социальной поддержки населения: уроки кризиса и региональный опыт // Вопросы экономики. 1999. - № 2. - С. 74-84.

12. Войцеховский О. Н. Экономичный супермаркет будущее российской розничной торговли // Витрина. - 2000. - № 1. - С. 28-30.

13. Гасанов М. Региональные проблемы инфраструктурной экономики // Экономист. 2001. - № 7. - С. 34-37.

14. Гасратян К. Сфера культуры в постиндустриальной экономике //

15. Мировая экономика и международные отношения. 2001. - № 7. - С. 8690.

16. Гонтмахер Е. Социальная политика: уроки 90-х. М.: Гелиос АРВ, 2000.

17. Гончару к А. Система Телеком интегратор возможностей // Рынок ценных бумаг. - 1999.-№ 11 (136).-С. 76.

18. Горбунов Г. Ф. Стратегия развития социальной сферы региона. СПб.: ГУЭФ, 1999.

19. Гордин В. Э. Социальная политика и социальный маркетинг. СПб.: У ЭФ, 1993.

20. Гордин В., Хорева Л., Сиротюк Н. Культурный туризм и международная торговля услугами // Культурный туризм: конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века: Учебное пособие. СПб.: ГУЭФ, 2001.-С. 196-208.

21. ГОСТ Р 50646-94. Услуги населению. Термины и определения (с изм. от 23.06.2009).

22. ГОСТ Р 50691-94. Модель обеспечения качества услуг (принят и введен в действие Постановлением Госстандарта РФ от 29.06.94, № 181).

23. ГОСТ Р 51773-2001. Розничная торговля. Классификация предприятий (принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 5.06.2001, №259-ст.).

24. ГОСТ Р 51303-99. Торговля. Термины и определения (принят и введен в действие Постановлением Госстандарта РФ от 11.08.1999, № 242-ст.).

25. Российский статистический ежегодник. М.: Госкомстат России, 2008.

26. Торговля Санкт-Петербурга и Ленинградской области в 2005-2008 годах: Статистический сборник. СПб.: Петростат, 2009.

27. Гринберг Р. С., Рубинштейн А. Я. Экономическая социодинамика. -М.: ИСЭПРЕСС, 2000.

28. Дегтярев В. В. Социальные аспекты развития информационно-телекоммуникационного комплекса. СПб.: ГУЭФ, 2001. - 155 с.

29. Дмитриев М. Э. Приоритетные направления реформирования социальной сферы в современных условиях. М.: Центр Карнеги, 1999.

30. Дойль П., Штерн Ф. Маркетинг, менеджмент и стратегии. СПб.: Питер, 2007. - 544 с.

31. Евстигнеев Е. Н. Налоги и налогообложение. СПб.: Питер, 2008. -25 с.

32. Егоров В. Ф. Организация, технология и проектирование предприятий торговли: Учебник для высших учебных заведений. СПб.: Первый класс, 2012. - 415 с.

33. К реформированию системы государственной поддержки предприятий //Вопросы экономики.-2001.-№ 5.-С. 113-134.

34. Кастельс М. Информационная эпоха: экономика, общество и культура. -М., 2000.

35. Котлер Ф. Основы маркетинга. Профессиональное издание. 12-е изд.: Пер. с англ. -М.: ООО ИД Вильяме, 2009.

36. Когай Е. А. Социальная экология. Человек в городской среде // Социально-гуманитарные знания. 2000. - № 1. - С. 126.

37. Концепция развития внутренней торговли товарами народного потребления Министерства торговли Российской Федерации // Торговая газета. 7, 12 января 2000.

38. Культурный туризм: конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века: Учебное пособие / Под ред. Я. Брауна, В. Андерсен, В. Гордина. -СПб.: ГУЭФ, 2001.

39. Лебедева JI. Ф. США: государство и социальное обеспечение. Механизм регулирования. М.: Наука, 2000.

40. Леванков В. А. Стратегия социального управления: Учебное пособие. -СПб.: ГТУ, 1998.

41. Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной торговли / Пер. с англ., под ред. 10. П. Каптуревского. СПб.: Питер, 1999.

42. Лещенко В. П. Государственное регулирование деятельности коммерческих организаций. М.: Новый век, 2000.

43. Лифиц Н. М. Конкурентоспособность товаров и услуг: Учеб. пособие. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Высшее образование; Юрайт, 2009.

44. Лэндри Ч., Грин Л., Матарассо Ф., Бьянчини Ф. Возрождение городов через культуру. СПб.: Нотабене, 1999.

45. Людковская А. Интеграция главный резерв развития рынка // Витрина. - 2000. - № 1. - С. 22-24.

46. Марданова Э. У. Роль универмагов в городском маркетинге // Маркетинг в России и за рубежом. 2002. - № 4. - С. 75-80.

47. Маркварт Э., Исупова С. Размещение публичных государственных муниципальных заказов, 2001. Ьар://\у\у\у.уаги.уап<ЗЫт

48. Маркетинг регионов и предпринимательских структур регионов. -СПб.: ДуксНет, 1998.

49. Медведев В., Терещенко Н. Формирование товарного предложения на потребительском рынке // Маркетинг. 2000. - № 4 (53). - С. 57-62.

50. Михеева Н. А., Галенская Л. Н. Менеджмент в социально-культурной сфере: Учебное пособие. СПб.: Изд-во Михайлова В. А., 2000.

51. Мнацаканян А. Л. Территориальное комплексообразование на базе отраслей социально-культурной сферы / Автореф. дис. к.э.н. СПб., 2002.

52. Муромкина И. Особенности использования методов маркетинга врозничной торговле // Маркетинг. 2000. - № 4 (53). - С. 36-47.

53. Мясникова Л. А. Сетевое развитие мирового сообщества путь несвободы // Общество и экономика. - 2000. - № 8. - С. 183.

54. Некоммерческая служба общественного питания: Учеб. пособие / Под общ. ред. Е. В. Карповой. М.: Изд-во МГУК, 1999.

55. Нестеренко А., Дегтярь Л., Лыкова Л., Погребинская В., Бунчук М. Возможности и методы социального регулирования (зарубежный опыт) // Экономист. 1998. - № 7. - С. 57-66.

56. Николаева Н. А. Конкурентоспособность города: взгляд зарубежных ученых // Маркетинг в России и за рубежом. 2002. - № 6. - С. 69-76.

57. Общество, экономика, туризм: Сб. научных трудов. СПб.: ГУЭФ, 2001.

58. Осадчая Г. Социальная сфера: методология анализа и управления // Общество и экономика. 2000. -№ 9-10.

59. Осадчая Г. И. Социальная сфера общества: Теория и методология социологического анализа. М.: Союз, 1996. - 209 с.

60. Основные направления социально-экономической политики Правительства Российской Федерации на догосрочную перспективу. Центр стратегических разработок при Правительстве РФ // www.csr.ru

61. Особенности стратегического планирования развития городов в постсоветских странах: Сб. статей. СПб., 2000.

62. Павлов В. В. Анализ и формирование стратегии развития общественного питания в регионе. СПб.: ГУЭФ, 1999. - 19 с.

63. Панкрухин А. П. Маркетинг города, муниципального образования // Актуальные проблемы управления социально-экономическими процессами в регионе: Материалы конференции. 2001. -Ссыка на домен более не работает

64. Парамонова Т. Н. Конкурентоспособность предприятий розничной торговли: Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2008. - 120 с.

65. Паркинсон М. Города-предприниматели и местное финансирование // Евроград. 1998. -№ 10. - С. 15-23.

66. Патрушев В. И. Социально-технологическая культура информационного общества. -М.: МГСУ, 1998. 109 с.

67. Песоцкая Е. В. Маркетинг услуг: Учеб. пособие. СПб.: Питер, 2000.

68. Пивоваров Ю. Л. Основы геоурбанистики: Урбанизация и городские системы: Учеб. пособие. -М.: ВЛАДОС, 1999.

69. Повседневность середины 90-х годов глазами петербуржцев / Отв. ред. И. И. Травин, Ю. Симпура. СПб., 1999.

70. Предложения к программе экономического развития России до 2010 года по разделу Культура // Экономика и жизнь. 2001. - № 6. - С. 3.

71. Прингл X., Томпсон М. Энергия торговой марки. СПб.: Питер, 2001.

72. Практикум по теории статистики: Учебное пособие / Под ред. Р. А. Шмойловой. М.: Финансы и статистика, 2007.

73. Портер Е. Майкл. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов / Майкл Е. Портер; пер. с англ. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005.-454 с.

74. Россия в цифрах 2009 г.: Краткий статистический сборник / Федеральная служба Государственной статистики. М., 2009. - 431 с.

75. Распоряжение Правительства РФ О программе социально-экономического развития России на среднесрочную перспективу. 20022004 годы. № 910-р от 10.07.2001.

76. Ревтова В. Какой Петербург нам нужен? // Телескоп: наблюдения за повседневной жизнью петербуржцев. 2002. - № 2. - С. 33-35.

77. Романов А. А., Панько А. В. Маркетинговые коммуникации / А. А. Романов, А. В. Панько. М.: ЭКСМО, 2006.

78. Рохчин В. Е., Знаменская К. Н. Стратегическое территориальное планирование в современной России: состояние, проблемы и первоочередные задачи научного обоснования. СПб.: ИРЭ РАН, 2000.

79. Севастьянов А. В. Массовая оценка городских земель в составе работ по городскому кадастру: Учебно-практическое пособие. М.: Фирма Блок, 2000.

80. Слезингер Г. Э. Социальная экономика: Учебник. -М.: Дело и Сервис, 2001.

81. Софина Т. Н. Сфера услуг: трансформации в рыночной экономике. -СПб.: ГУ ЭФ, 1999.

82. Социологи маркетинга: Учебное пособие / Н. В. Лопатина. М.: Академический проспект, 2009.

83. Стратегический выбор города: научное обоснование и механизм реализации (на примере г. Тольятти Самарской области) / Под ред. В. Е. Рохчина, С. Ф. Жикина. СПб.: ИСЭП РАН, 1999.

84. Стратегия развития государства на период до 2010 года: Доклад, подготовленный рабочей группой Государственного совета РФ // Российский экономический журнал. 2001. - № 1. - С. 3-38.

85. Стоун Б., Джейкобе Р. Директ-маркетинг: эффективные приёмы / Пер. с англ. М.: ИД Гребенникова, 2005.

86. Структурные проблемы развития экономики социальной сферы в рыночных условиях / Под ред. Е. Н. Жильцова. М., 1998.

87. Сфера услуг в России: Стат. сб. М., 2000.

88. Тапскотт Д. Электронно-цифровое общество. Киев: Рефбук, 1999.

89. Тульчинский Г. Л. Менеджмент в сфере культуры. СПб.: Лань, 2001.

90. Теория организации / Т. Ю. Иванова, В. И. Приходько. СПб.: Питер, 2004.-269 с.

91. Тюкина Т. Бизнес-сити в Петербурге по-европейски // Аналитик. -2000.-№9(18).-С. 53-58.

92. Указ Президента РФ Об утверждении основных положений государственной политики в области развития местного самоуправления в

93. Российской Федерации. № 1370 от 15.10.1999.

94. Управление социальной сферой: Учебник / Под ред. В. Э. Гордина. -СПб.: ГУЭФ, 1998.

95. Федеральный закон О введении в действие части второй налогового кодекса РФ и внесении изменений в некоторые законодательные акты РФ о налогах. № 118-ФЗ от 5.08.2000.

96. Федеральный закон О защите конкуренции № 135-ФЭ от 26.07.2006.

97. Функе У. Методологические основы разработки городской концепции // Евроград. 1998. - № 10.-С. 48-53.

98. Челенков А. Специфика управления сервисными продуктами // Маркетинг. 2000. - № 1 (50). - С. 117-126.

99. Челенков А. Управление качеством сервисных продуктов // Маркетинг. 2000. - № 2 (51). - С. 115-123.

100. Чернов Г. Е. Взаимодействие культурного туризма и сферы гостеприимства // Культурный туризм: конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века. СПб.: ГУЭФ, 2001. - С. 174-185.

101. Чернов Г. Е. Общественное питание как механизм социализации школьников // Личность, образование и общество в России в начале XXI века: Межвуз. сб. науч. трудов. СПб.: ЛОИРО, 2001. - С. 243-246.

102. Чернов Г. Е. Социально ориентированные системы общественного питания. СПб.: ГУЭФ, 2001.-148 с.

103. Чернов Г. Е. Управление общественным питанием в рамках социальной политики государства / Автореф. дис. д.э.н. СПб., 2002.1. С. 24.

104. Чернов Г. Е. Управление системой общественного питания. СПб.: ГУЭФ, 2000.- 132 с.

105. Чкалова О. В. Перспективы развития торговых центров // Маркетинг в России и за рубежом. 2002. - № 4. - С. 69-73.

106. Чкалова О. В. Характеристика розничных торговых предприятий в России и за рубежом // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. - № 4. -С. 83-100.

107. Шохин А. Социальная сфера: взглянуть по-новому // Человек и труд. 2000. -№3.~ С. 16-18.

108. Щур Д. JI. Основы торговли. Розничная торговля. Настольная книга руководителя, главбуха и юриста. М.: ДИС, 1999.

109. Экономика социальной сферы: Учеб. пособие для студентов вузов / В. Г. Игнатов, JI. А. Батурин, В. И. Булатов и др. Ростов н/Д: ИЦ МарТ, 2001.

110. ПРЕСС-ВЫПУСК О динамике цен на потребительские товары и услуги по Санкт-Петербургу // Петростат. 2009, 31 марта // Ссыка на домен более не работаетinfo/cen-g.doc

111. Официальный портал администрации Санкт-Петербурга // Ссыка на домен более не работаетp>

112. Официальный портал комитета экономического развития, промышленной политики и торговли. Электронный ресурс, режим доступа www.cedipt.spb.ru

113. Информационный бизнес-портал лMarket-Pages.ru. Электронный ресурс, режим доступа www.market-pages.ru

114. Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Электронный ресурс, режим доступа www.petrstat.ru

115. Портал рынка бытовых услуг. Электронный ресурс, режим доступаwww.marketcenter.ru

116. Begg I. Cities and Competitiveness // Urban Studies. 1999. - Vol. 36.

117. Berg L., Braun E, Meer J., van der. National Urban Policy in the European Union. 1997.

118. Berg L., van der. Arjen H. K., van Meer J., van der. Governing Metropolitan Regions. Rotterdam. - 1995.

119. Berg L., van der. Braun E. Urban Competitiveness, Marketing and the Need for Organizing Capacity // Urban Studies. 1999. - Vol. 36. No 5-6. - Pp. 987-999, p. 993.

120. Bianchini F., Zanclry Ch. The Creative City. Demos, 1995.

121. Borg J., van der. and Bramezza I. The competitiveness of the European mettopolitain area in the European metropolitan system of tomorrow. -Rotterdam: EUR1CUR, 1992.

122. Bramezza I. The competitiveness of the European city and the role of urban management in improving the city's performance. Rotterdam: Tinbergen Institute, 1996.

123. Budd L. Territorial Competition and Globalization: Scylla and Charybdis of European Cities // Urban Studies. 1998. - Vol. 35. - Pp. 663-685.

124. Dijk M. P., van. Globalization and economic restructuring: Competitiveness at the Regional, Country, City and Enterprise Level // Strategic Issues at the Dawn of a New Millennium / Edited by M.S.S. EL-Namaki. Leiderdorp: Lansa, 1999. - Pp. 243-263.

125. Duffy H. Competitive Cities: Succeeding in the Global Economy. -London: Spon, 1995.

126. Hall P., Lendry Ch. Innovative & Sustainable Cities. Stationary Office Books, 1997.

127. Hallin G., Malmberg A. Attraction, Competition and Regional Development in Europe // European Urban and Regional Studies. 1996. - JNa 3.-Pp. 323-337.

128. Jensen-Butler, C. Cities in competition: equity issues // Urban Studies/ -1999.-Vol. 36. No. 5-6.-P. 886.

129. Kotler Ph., Yainer D. H., Reil I. Marketing place. N.Y.: The Free Press, 1996.-Pp. 22-30.

130. Kresl P. K., Singh B. Competitiveness and the Urban Economy: Twenty-four Large US Metropolitan Areas // Urban Studies. 1999. - Vol. 36. No. 5-6. -Pp. 1018-1019.

131. Krugman P. Making sense of the competitiveness debate // Oxford Review of Economic Policy. 1996. - No. 12. - Pp. 17-25.

132. Lever W. F. Competitive Cities in Europe // Urban Studies. 1999. - Vol. 36.1. No. 5-6.-Pp. 1029-1044.

133. Porter M. E. The Competitive Advantage of Nations. London: Mashmillan, 1998.

134. Visser E. J. Local sources of competitiveness, Spatial clustering and organizational dynamics in small-scale clothing in Lima, Peru. Amsterdam: Thesis publishers, 1996.

Похожие диссертации

• Формирование и развитие социальной и производственной инфраструктуры агропромышленного комплекса
• Формирование и развитие благоприятной предпринимательской сферы как основа решения социальных проблем села
• Формирование и развитие рынка бытовых услуг в сельских территориях Таджикистана
• Формирование и развитие природно-ресурсного потенциала региона
• Формирование и развитие рынка бытового обслуживания населения