ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕГИОНАЛЬНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ И СПЕЦИАЛИЗАЦИИ В ПЛОДОВОДСТВЕ И ВИНОГРАДАРСТВЕ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Жармухамбетов, Турсынхан Азимович |
| Место защиты | Москва |
| Год | 1989 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.22 |
Автореферат диссертации по теме "ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕГИОНАЛЬНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ И СПЕЦИАЛИЗАЦИИ В ПЛОДОВОДСТВЕ И ВИНОГРАДАРСТВЕ"
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи ЖАРМУХАМБЕТОВ Турсынхан Азимович
УДК 631.11 : 631.14 : 634.1 : 634.8(574.5)
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕГИОНАЛЬНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ И СПЕЦИАЛИЗАЦИИ В ПЛОДОВОДСТВЕ И ВИНОГРАДАРСТВЕ
Специальность 08.00.22 Ч Экономика, планирование и организация управления сельским хозяйством
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
МОСКВА 1989
Работа выпонена в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.
Научный руководитель Ч кандидат экономических наук, доцент Ю. И. Агирбов.
Официальные оппоненты Ч доктор экономических наук, профессор Д. Ф. Вермель; кандидат экономических наук, доцент В. И. Семыкин.
Ведущее предприятие Ч Казахский научно-исследовательский институт экономики и организации сельскохозяйственного производства.
Защита диссертации состоится . . . .
1989 г. в час. на заседании специализированного совета
К 120.35.05 в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева по адресу: 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 49. Ученый совет ТСХА.
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.
Автореферат разослан л<& . л-ЗА _ . 1939 г
Ученый секретарь специализированного совета доцент
В. Н. Солопова
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
' ^ 1 * 4 Л
; I- : Актуальность темы.- Сельскохозяйственному производству при .надлежит,важная роль в реализации Продовольственной программы СССР. "Нал надо выработать такую аграрную.политику,, - говорил тов.М.С.Горбачев;на.мартовском (1989г.). Пленуме ЦК КПСС, -проведение которой позволило бы в ближайшее" время снять остроту продовольственной-проблемы, а в тринадцатой пятилетке - обеспе чить производство-сельскохозяйственных продуктов в количестве-и ассортименте,.достаточных для устойчивого продовольственного снабжения"- * Исходя - из;этого необходимо, используя возросший , потенциал," обеспечить устойчивое снабжение населения всеми .-, -видами продовольствия, существенно.улучшить структуру. питанияХ людей;за счет ценных, жизненно важных продуктов,'.в том числе роста.потребления плодов и винограда. -
;: ; V Обеспечение населения Казахстана поноценными продуктами \ ;питания, как плоды -и виноград является наиболее актуальной задачей, так,как по-удовлетворенности.в них,на,душу республика .занимает ;Одно \из^последних,мест в стране, всего около 27- кг, когда требуется -74 кг в год. . Х Х . < к ' ,
- Особенно актуальным является решение вопроса,обеспечения "роста производства-плодов и винограда высокого.качества.в ; - : тех районах,' где имеются благоприятные условия для их.развития В успешном;решении столь важной задачи;г- существенный -. -вклад дожен внести;южный"плодовиноградарский регион Казахе- -тана,где-самые 'благоприятные почвенно-климатические, хозяйст- -
' I. Материалы' Пленума- ЦК КПСС, 15 марта 19Ь9 г.Правда. . Х 19Ь9 г. -.16 марта:
ЦРНТ?Аль'.мк илуч'ЛЛ 1нз якл ь:;л
I) с; -
СЕСШ ыВгь и-' тд К.Д. гл. [и -
венные и экономические условия для дальнейшего мощного разви-. тия промышленного садоводства и виноградарства.у V Х.->-. Х -
Х Однако, анализ хозяйственной деятельности совхозов и кохозов региона показывает,Хчто эти условия развития отраслей пока еще используются не поностью, в хозяйствах плодовиногра-дарского направления представлено множество меких, нерента-: бельных отраслей1, и культур, уровень" специализации :: концентрации садоводства и виноградарства низок, не отвечает современным требованиям' сортовая специализация, в структуре насаждений доля интенсивных типов очень незначительная, что не отвечает условиям интенсивного развития и:перевода отраслей на пррмыш-. ленную.основу,. '. 1 Х * "'*
- Поэтому.проблема совершенствования размещения и углубления специализации на региональном уровне, улучшение сочетания :: отраслей,сортовой специализации и др., является весьма актуальной.
у";Цель и задачи исследования. Цель диссертационной,работы -на* основе глубокого анализа современного"состояния плодово- - ; виноградарских хозяйств разработать пути совершенствования !.: размещения и региональной специализации,Хперспектив развития . Х к повышения экономической эффективности садоводства и виноградарства югаКазахстана. ./_ - '
- Для достижения поставленной цели были определены следующие основные задачи: 1 ' . * - рассмотреть теоретические основы и-систему показателей размещения и специализации, в т.ч.-в плодоводстве и виноградар стве; . Х , Л Х ' ; . Х. ,. - проанализировать современное состояние размещения и -
специализации,- сочетание отраслей, концентрации и эффективности производства в плодоводстве и виноградарстве" региона; Д ; , - исследовать степень влияния основных факторов произ- чл водства плодов.и г винограда на его экономическую эффективность;
V- выделить - в- регионе типичные хозяйства ? и - на их основе г разработать научно обоснованную специализации,, сочетание отраслей;. , Л " , * . , . < . ч . -- - - - прогнозировать' на перспективув разрезе отдельных1 облас - тей" региона уровень.,таких-показателей,"как валовые сборы, уро--жайность, потребность,в Х посадочном материале, - капитальных.вложениях. а также уровень-потребления плодов и винограда в республике; , I ' ' . . , < * Хч.:' - определить сортов}го структуру плодово-виноградных на-. саждениП и обосновать:наиболее приемлемую для современных-требований сортовую специализацию. _ Х -
Объект исследования. Вкачестве объектов исследования выб раны хозяйства"Ама-Атинской, Дясамбуской и Чимкентской, областей; производящие плоды"и-виноград."Для'более детального и уг-= дубленного * изучения-, исследования проводились" в 36 Х специализированных-хозяйствах, : из' которых 33 включались*.в анализ,: как хо зяйстваимещие сады и 30, как хозяйства4 -имеющие-виноградники На долю -отих 'хозяйств приходится около 40% производства* пло-: ; дов и болоо 70% винограда:*- Повышение эффективности: производства плодов и винограда:для них имеет исключительно важное значение, 'поскольку ^уровень экономической. оф|,ективност1г произ- '
г ' ! - ' 1 " *
водства в -дучхих хозяйствахХрегиона;значительно Ъыхе;среднере-гионалыюго ее уровня. " ' " ...._'.... с ХХ >
>: Методика исследования. Теоретической'*и методологической
основой исследования послужили.произведения"классиков марксизма-ленинизма, '..материалы и реаения^ съездов КПСС, Пленумов ,!ДК-КПСС труды-известных советских экономистов-аграрников. ;; с - ;
При проведении.исследований в "работе использовались г- раз-.".; личные'методы: абстрактно-логический, аналитический, Х* монографий ческий,:- статистических группировок, :корреляционно-регресспон-
ный с использованием ЭВМ, графический,-, расчетно-конструктивнкй.' ,
- -ч '> ^ - г
Х-'-В-качество ^исходного "материала-для написания диссертации - , . . - * использованы первичные документы и годовыеотчеты.Совхозов !"и
кохозов, -материалы научно-исследовательских-работ Казахского'
1Ш плодоводства и виноградарство,' Казахского филиала.Гипрозем Л
"Садпроект",; данные -ЦСУ - СССР, - КазССР й областных, районных1:
статистических.управлении'.,, нормативные .'материалы плановых ор->-&
ганов- и]рекомендации других научно-исследовательских учревде-. .Х'*
пий. , ' . 1 , :: г
; ч Научна я но вид на., Научная - новизна работы: заключается л. в
1 I * Х - I - . Г - Д "(
Системном подходе к размещению и специализации-.производства - ' плодов;и'винограда,в' наиболее, благоприятных природно-эконоаи-. ческих условиях их,развития. - Проанализировано: влияние:на .эффек -*? тивность;производства плодов и : виноградатаких: факторов 5 произ- водства, .какл-производственныезатраты на I га^ .< бал > бонитета-* н/ почв ,'внесение.удобрений,-фондообеспеченность и -трудообеспе- л* ченность,-в садоводстве.и виноградарстве; Предложены перепек-^тивноо , соотнояенио типов насаждений,, рациональная структура. .-у' сортового, состава садов и виноградников,". установлены перспек--д тишшё варианты в развитии основных,.допонительных и подсоб-.,-'' них отраслей, обоснованы ратдеоналыше1 размеры ;плодовиноградарс--; ких,1н.чспкденийдп0 основных производственных; типов предприятии
и возможность их обеспечения посадочным материалом, потребность ; в капитальных вложениях для предлагаемых.мероприятий по разме-^ , щению и специализации! в 'плодоводстве и виноградарстве региона'. , - Практическая-значимость - исследования" заключается в том, что .ХХ разработанные нами предложения по улучшению размещения; углублению специализации,.рациональному;соотношению отраслей и 'со-^вершенствованию-породно-сортового состава' насаждений - наали свое отражение в "Генеральной> схеме развития;плодоводства и ви-ноградарства-по;зонам и областям Казахстана'до 2010 года",сос-' ставляемая отделом,экономики Казахскогонаучно-исследовательског 5го института плодоводства1 и .-виноградарства. Отдельныепредложен -ния по вопросам специализации в отраслях включены совместно с ;" рекомендациями,КазНШПиВ в -"Систему ведения;сельского хозяйства Ама-Атинской'области". ~ ' Х Полученные- результаты также могут быть использованы , хо-\ ХХ зяйственными органами при разработке и внедрении в производство конкретных мероприятий:по дальнейшему повышения эффективности выращивания плодов и винограда. Х'. ; > -ч Апробация работы..Результаты исследования проблеш:были -с доложены на республиканской научно-практической конференции - молодых ученых и специалистов на тему: ^Проблемы интенсификации земледелия".(Кокчотав,1985), "Ускорение.научн'о-тех1шческо-го прогресса1 в плодоводстве и виноградарство и. задачи молодых ученых" (Ама-Ата,1087). . 1 - л : - ..г -Объем и-структура работ. Дюссртация"-изложена на
л страницах машинописного текста,' состоит: из Хвведения и трех .* ; "-глав;' выводов,и предложений, списка-использовашой литературы ' включающего 204 наименования, содержит:34-таблицы, 2 рисунка,-,Д 7 приложений^ " 4 . ' -
ОСНОВНОЕ' СОДЕРЖАНИЕ РАБОТА
1 Во введении обосновквайтся*актуальность темы - диссертации определена цель и сформулированы задачи исследования, его научная новизна и практическая значимость.- Х -
В первой главе "Теоретические оснозы размещения и специализации" - в свете марксистско-ленинского учения исследуются вопроси углубления общественного разделения труда,, сущность и значение рационального размещения и специализации сельсиохозяй стенного производства, обосновывается система показателей раз мочения и уровня специализации, современная методология анализа основных экономических показателей производства в сельском хозяйство л'особенности их в плодоводстве и виноградарстве. . Указано на то, что размещение сельскохозяйственного произведет ьак. специализация - это две стороны одного объективно необходимого экономического закона общественного разделения труда." ' * В этой главе большое внимание уделено на показатели > определяющие уровень размещения и специализации, подчеркнуто, что для их определения:необходимо пользоваться системой показателей, охватывающие различные сторош производства. ; ' *
На основе исследования, для определения уровня.размещения и специализации сельскохозяйственного производства намивидя-Г4Ш'следуйте основные показатели: :ХХ соотношение удельного веса отдельных областей, районов и- хозяйств, в общем объеме реаянзовашюй продукции растениеводства и животноводства, так как сна выражает экономические связи хозяйства,-района;, области со всем общественным производством; соотношение в общей.объема производства валовой продукции,~ когда,определяется внутрихозяйственная специализация между,отдельными подразде-
лениями хозяйства. В то же время, специализация сельскохозяйственного производства может быть выражена и косвенными показателями: структурой земельных угодий сельскохозяйственного пользования, многолетних насаждений, основных производствен-:1.' ных фондов, затрат, труда,'.производственных затрат , прибыли" и др.
Из приведенных в работе показателей для определения экономической эффективности размещения и специализации сельскохозяйственного, производства, применительно к плодоводству и виноградарству региона нами выделены следувчие:-валовая продукция садоводства (виноградарства) на I га садов (виноградников), на одного среднегодового работника, занятого всоот--ветствуюцей отрасли, на 100 руб. основных производственных. фондов садоводства, (виноградарства); прибыль "в расчете на . I га насаждений, на I ц продукции, на I ч/час;,- на I руб. текущих производственных затрат} эффективность,использования производственных фондов (фондоотдача, фондоемкость); эффективность использования капитальных вложений, направляемых на осуществление мероприятий;по совершенствованию и углублении Х специализации в отраслях (допонительный выход на 100 руб. капитальных вложений валовой продукции, прибыли; срок" окупаемости капитальных аюжений и др.); урожайность.плодоносящих ... насаждений, себестоимость единицы продукции садоводства (виноградарства), производительность труда и др. . -
Приведенная система показателей отражает.наиболее важ- . Ю10 экономические особенности функционирования <;ольскохозяйст венных предприятий и улавливают изменения, связанные с совер-пенствованием размещения и специализации производства. -. .
- Во второй главе "Современное состояние плодоводства и ви-'
{ Х /VI-- .".-л...- ' л.Х"',3 л -1 ' - Х .г;
ноградарства на юге Казахстана и их экономическая эффективность рассматриваются агроклиматический потенциал территории региона, .особенности экономических и природных условий плодовиногра-дарских зон и их влияние на уровень производства плодов и винограда." Л. ; . -
Анализ динамики развития и размещения садоводства и виноградарства показал, что производство плодов и винограда.сосре-г доточено" в основном в южном благоприятном по. природшм и.кли-7 матическим условиям регионе республики, на долю которого приходится 69% площади садов и 82% производства плодов, по вино-градарстлу соответственно 9555 площади и 96% производства.
Важное место в садоводство и виноградарство республики., занимают специализированные плодовиноградарские хозяйства юга' Казахстана, на долю которых приходится около 4С$ валового сбора плодов и более 70^ собранного урожая винограда всех категорий хозяйств .региона. '"> . , ; Х . Х Экономическая эффективность размещения производства в специализированных хозяйствах региона'характеризуется данными уаблицы 1..Из таблицы водно, что наиболее высокая экономичес- Х пая эффективность производства плодов и ьинограда в Чимкенте-.-кой области, где самая низкая себестоимость единицы продукции -соответственно 20,4 и 22,4 руб. и трудоемкость продукции- на-I ц 7,0 и 10,0 чел.-час., наивысшая прибыль, получышая с еди--кицм плодоносящей площади -311,3 и 1993,3 руб. . Плодородные почвы, обилие тепла и отсутствий сильных ыо-
Эффективность размещения производства плодов и винограда в специализированных хозяйствах региона за 1981-1966 гг.
Таблица !'
Показатели
Садоводство
области П
Алыа- {Лясам-< Чим-Атинс-|Оус- |кентская '.кая ; кая
1В нем по !регио-!ну
Виноградарство области- .:
I гита-.
;Атинс-}бус кая |кая
!В среднем по
Удельный вес- в производстве, % 40,0 24,8 34,8 100,0 32,6 8,2 59,2 100,0
Количество хозяйств: : 12 9 12 33 10 8 12 . 30
Приходится на I хозяйство:
, Плодоносящих насаждений, -га Х 581 289 253 382 772 421 461 544
- . Валовых сборов с. плодоно-, сящих-насаждений,тыс.т 2,2 1,8 ' 1.9 2,0 - 3,5 1,1' 5,3 3,6
Удельный вес отрасли в то-'-г>арной продукции с.-х.,% . 24,3 '35,0 16,5 22,5 43,8 37,2 , 69,1 , 55,4"
Урожайность с I га, ц , 37,4 61,4 76,3 51,7 46,9 27,0 115,3 !. 66,0:
Себестоимость Гц, руб. 25,8 ' 21,9 20,4 22,9 . 32,6 42,4 22,4 27,4
Затраты труда на 1ц,чел.-ч. 11,8 9,0 7,0 9,4 ' 18,2 '25,9 10,0 14,0
Прибыль с. Гга '.насаждений, ! руб. 168,2 238,7 311,3 '' 264,0 272,5 -200,0 1993,3 798,0
Уровень рентабельности,%, 17,2 17,8 18,9 18,4 Х 17,6 -17,4 '73,6 ,43,7
розов в области создали благоприятные условия для произрастания "многолетних насаждений. Находящиеся в этой.области совхозы '"Юровский" , им.Мичурина, "Коммуна", Х "Капланбек1^ и др.получают хорошие урожаи, наивысшая из которых по садам;в совхозе.: "Кировский" - 161,7 ц/га и виноградникам в:совхозе г:"Каплан-; бек" -.163,Б с I га. . 4
, Несмотря на" большие площади садов.в 1хозяйствах* Ама-~ ; Атинской области, урожайность остается еще.низкой. Например, в совхозе "Горный/Садовод" она составила в.среднем за 1981 -1986;гг. всего 9,7 ц/га, вкохозе им.РЫскулова - 20,2 ц/га..Х"/.
Хи .'Д>'7 . V ' ]
. ,: . 'Проведенные исследования современного состояния садоводства и виноградарства свидетельствуют о том, что в большинст- : ве специализированных хозяйств данные отрасли развиваются ещо ~ не на дожном уровне, урожайность остаетсянизкой, площади многолетних насаждений у многих небольшие^ что снижают эффективность производства .плодов и винограда. : I Х ' : Х -Структура.тоВарной продукции показывает, что уровень специализации у многих хозяйств низкий, среднее количество отраслей достигает в-некоторых до 10,- которые производят до. 14 наименований товарной продукции. . - ' ,
, Среди специализированных хозяйств региона, производивши: плоды и виноград нами вцделоны несколько производственных тк-" поа предприятий, из которых наиболее порсяактквнуки и экономически эффективным:! по результатам исследований могут быть:- виноградарский - более 80 товарной продукции сельского хозяйства приходится на Биногред; плодовиноградарский^виноградарско-плодоводческий, садоводческий -.более 5055 приходится на долю '
.'>: основных отраслей."Л
- .: i ; В диссертации" также. подробно Х рассматривается, эффективность*
- ' производства в.хозяйствах различной специализации, занимающихся i г садоводством и виноградарством и отмечено. что:их производство
;в специализированных хозяйствах экономически .эффективно, чем в неспециализированных. *Х , , -
Одним из важнейких факторов; влияющих-на1 экономическую
' - . / -Х эффективность садоводства и виноградарства,; является'уровень
л специализации хозяйств,, производящих плоды и виноград. , Х ' ;
}.-;-В таблице2приводятся'данные о влиянии уровня;специализаЧ
ции на экономическую эффективность производства.винограда в: ".
"специализированных хозяйствах региона. Х * - <
й л - v Х - Проведенная нами группировка показала, что" уровень: спе- :
-/.циализации хозяйств оказывает существенное влияние на'экономи->
- ческую эффективность виноградарства. _
1 ;: : По мере продвижения от первой группы к; третьей с наиболееt , высоким уровнем специализации производства наблюдается рост ^-эффективности плодоводства. Например, прибыль с I га возросла'' '-"t,с убытка -379,6 руб; до1463,4 руб., а уровень рентабельности. ' с -21,0 до 451,7?. '
; . Из проведенного"анализа становится очевидным, что с углуб-; лением специализации хозяйств растут доходы, а следовательно, ;; и увеличивается возможности расширения'площадей,садов и виног4 градников, приобретения техники, строительства производствен-';
- них зданий и т.д.укрепляется материально-техническая база Х (
N ' 1 ' J Ч Ч ^ * V * Х " Г
. предприятия. 1 ~ , " " \ - >
. ;л Специализация, тесно связана с концентрацией производства. ,, В садоводстве 'и ; виноградарстве, как показали-исследования,г ,
, Х ' Таблица 2-
Эффективность"производства винограда при разном-; уровне специализации (в среднем за 1981-1986 гг.)
-Показатели
Группы хозяйств по удельному весу ; винограда .в денежной выручке ':
до 20,0.{ 21,0-70,0{ свыше 71,0 } в сред- нем
Число хозяйств в группе. 7 15 8 30
Удельный вес винограда, в денежной1 ' выручко от сельскохозяйственной про-. дукции,./5 Х 11,6 48,0 * 79,9 55,4
Урожайность,ц с I га :36,5 54,3 Х 107,6 66,0
Производственные: затраты на I га плодоносящих виноградников, руб. 1752,0 - 1927,6 2722,3 1808,4
Себестоимость! ц, РУб- / 48,0 ~ 35,5 25,3 27,4
Затраты труда* на"Хц, чел/час. "' 28,5 20,3 10,6 14,0
Цена реализации I ц, РУб.^/: ....'; ^. 39,2 Х: 39,4 ' 39,9. , 39,8
Прибыль с I га плодоносящей площади, руб.; -V. , -379,6 Л90,1 1463,4 798,0
Уровень чронтабель-ности, . -21,0 9,7 51,7 43,7
. раьме^ производства, исчисляемый количеством или стоимостью произведенной продукции, на единственный показатель-концентра-' цкиПроцесс концентрации в садоводство и,виноградарстве наиболее эффективен;", если рост площадей происходит за счет увеличения, ИХ:В едином массиве. Так; проведе;шые нами расчеты пока-| зывают;. что с возрастанием уровня концентрации,площадей садов -
наблюдается тенденция повышения показателей экономической эффективности производства плодов (таблица"3). Х, Х;',"* '
. . . Таблица 3 .
Эффективность садоводства в зависимости от размера .площади плодоносящих насаждений(в среднем за.19Ы-19оогг.)
I Группы хозяйств по размерам
Л| Показатели1' - ХХ 1 ' плодоносящей площади, га Х
. Iдо * 100 | 101-600 Х | более 600в среднем
I. Число хозяйств в " : группе 6'' Л-1 19'. .. "'.' '32'.
2. Средний размер пло-: . доносящем площади,га. : ЬЬ Х.. -..V' '293': ' Х944 .'.''. 392
.3. Урожайность,ц с I га , 48,3 .Л; Х. 49,6 , 51,2:
4. Себестоимость 1ц,руб. 27,9. .26,8 ' 22,9 Г - 23,1
5." Прибыль на I га плодоносящей площади, руб. Х:.. .-Х ; . ' 253,9 ; Ь01,1 , 252,7.
'6. Затраты тиуда на I: ц, чел/час 14,9 ' . . 10,9 :Х 9,1 : 9,6
7. Валовая продукция с.-х.на I сельскохозяйственного работника, тыс, руб.- - . 3,3 г ' . ' 3,6 . ' ' 4,1
8. Уровень рентабельности, садоводства,% ->:: '-14,6 ' : - 3,4. / зз,4 17,6
Как видно из таблицы 3, в хозяйствах с площадью плодонося-.щих садов-более 600 га урожай плодов и'прибыль с.1 га насаждений выше соответственно-на 13% и в'гЗ раза, себестоимость Г ц, "затраты труда ниже на и 0% в сравнении с показателями .хо- ".. зяйств, имеющих площади менее 100 га. Следовательно, с увели-' , ,чением площади садов на одно хозяйство в; силу лучшего использо-.вания природных и экономических условий,- 'эффективного' примене-
Х , ' 14 -. '
V ' \ Х * . * -
Х 1 * и ,
_ гния,техники, передовой .технологии и1др.заметноповышается -Х экономическая эффективность-отрасли: ' ч % * , " ч чЛ Основтм.направлением'в дальнейшем.развитии садоводства ^ , и:виноградарства в хозяйствах*исследуемого'региона является -! . последовательная интенсификация. Она ^характеризуется;увеличе-нием затрат на гектар-насаждений за,счет.улучшения агротехники ,! применения:пестицидовоптимальных доз?удобрений,орошения Хликвидации изреженности,: закладки-уплотненных садов:на слабо- , .-и среднерослих подвоях,:высокоштамбовых формировоквиноград-ч< . НЫХ кустов И Т.д.^ : . , | ' . - ;* .
Х; :: л>;.- Практика. хозяйств, региона: убевдает^что. интенсификация 2сч л садоводства и виноградарства не:только открывает'широкие воз-' <Х.-можности для роста урожайности, но и обеспечивает улучшение ч..:
качества продукции и ?повышения рентабельности- производства у Х
г 1 * ' ,.." , " ' * -> * " - * \ (табл.4). ^ * ' '
. V/ V В диссертации исследуется также влияние других факторовгт
как г бал бонитета почв,. удобрения ; Х фондооснащенность, трудо- Х .
^обеспеченность, производительностьГтруда, материалыю-денеж-
ные,затраты на получение Г ц.'продукщт и; сделан, вывод о том,"Х>.
Х , * ** 1 '* * 4 - IV . I.. 'V Д* * . ч
Х что ~ по.мере перемещения площадей:на:лучшие почвы,.увеличения.; уровня внесения удобрений^- фоцдооснащенности,' трудообеспочен-1
Х ности,'Повышеш1я производительности труда и снижения себестои-
. ' Х: . - ^ Х - -ч, Х" ~ *
г мости;продукции происходит: заметное улучшение-показателей око-
номической эффективности производства плодов и винограда в ре' ГИОНО. - ^ . '
К.т Анализ составлешшх корреляциошю-регрессиошшх моделей л Ь;по урожайности и прибили показывает,Х что-пра"сохранегаи:ело-? л*:вшойся за исследуемыйХ период(за:1981-1986 гг.) тенденции :>,
- ; - ХХ _ Х'?*'''."'' - -Таблица 4
Экономическаяэффективность производства винограда . . в зависимости от-уровня производственных затрат на. I.га виноградников (в.среднем за 1УУ1-1936-гг.) .'<Х
Показатели
Группы хозяйств по производствен- . } ним'затратам на I га. руб. - ."
!до 10001 I001-200 1свысе 2йС0!в сред! ! : ! iHfrM
1. Количество хозяйств Х в группе
2. Производственные зат- :, раты на I га, руб.-
.3. Урожайность,ц.с I га -
4. Себестоимость 1ц,руб.
5., Затраты труда на 1ц, чел/час .: ;
6. Реализационная цена
- I'ц, руб.;,?. Прибыль с"! га плодоносящей площади, руб. -82,7
8. Уровень рентабельное; тм виноградарства,% Д -11,1
6, V. 17 . .
734,0 1734,017,6 57,6
3053,2 ' 1Ь08,4" 135,7 : 66,0 Х
41.7 24,2
30,1 . , 17,5 ;. 39,1
22,2 9,8. 40,9
449,3- . 2429,0 24,9 77,8
27,4 ; 14,0 . 39,8 798,0 43,7'
развития-садоводства и,виноградарства, дальнейяаа повышение г*'; эффективности производства;практически будет возможно лишь за счет увеличешл; эффективного влояеш5я доподш1толь1шх затрат, углубления -спа1;иакзсции, повышения производительности труда, иехьнизации трудоемких.процессов, улучшения качества получаемой продукции и др. <Х'* - ' ^ -В третьей главо "Цуги совершенствования размещения и,ре-; -тональной специализации плодоводства и виноградарства на.иго Казахстана" - обосновываются предложения но рациональному раз-, мещенип производства плодов и винограда и углублению- спецкали-
эации региона;Хулучшению сортовой специализации'и структуры на- саждений,* предлагается оптимальное сочетание основных, допонительных и подсобных отраслей; расчитана потребность в посадочном материале и капитальных' вложениях-на намечаемые меро-_ :<? приятия по размещению и специализации в" регионе,, рекомендуются наиболее перспективные типы предприятий.по'производству ло- -дов.и винограда, а также внедрение прогрессивных технологий -производства, транспортировки;и хранения,. приведены расчеты -на перспективу таких показателей, как урожайность, валовые , сборы, потребление на дущу населения, баланс производства и ' распределения продукции;, эффективность использования капитальных, вложений. * - '
Исследования показали,что садоводство и виноградарство в . республике в виду лучших природных и экономических условий дожны размещаться в южном плодовиноградарском регионе,т.е. в-Ама-Атинской, Дтсамбуской и особенно в Чимкентской областях.
Основную массу плодово-виноградной продукции будут давать ; .специализированные хозяйства региона; в которых производство , организуется на промышленной основе. 'Для этого необходимо' допонительно специализировать на. производство. плодов и винограда . в Чимкентской области 8-10 хозяйств,в Ама-Атинской 4-5.;
' Допонительным резервом повышения продуктивности садов и виноградников является устранение их изреженности. В настоящее время изреженность многолетних насажденийв регионе в: среднем ; достигает до: 20%;: что при ликвидации. привлечет;под сады и виноградники около 18 тыс.га пустующих земель. " ';
> Важную роль в развитии садоводства региона дожно;играть : -внедрение прогрессивных технологий выращивания. Закладка садов интенсивного типа по уплотненным схемам (7x3,,5х2-4;3,5x0,5 -
I,О),-использование слаборослых и среднерослых подвоев обеспе-. чат рост урожайности в 2-3;раза..Однако-анализ показывает,что -98$ существующих садов являются широкорядными, на сильнорослых подвоях. Необходимо в перспективе увеличить долю садов интен-. сивного типа до40$,,которые отличаются высокой продуктивностью и ранним сроком вступления;в товарное" плодоношение.
; . Развитие>внутриотраслевой специализации дожна существенно изменить структуру садоводческой продукции. Так,в обществ--венном секторе региона доля косточковых возрастет до I/6, а1 Хдоля семечковых уменьшится с 9b, до 90,В структуре семеч-. ковых пород увеличится доля груши с I до и ценного сорта яблони Апорт до 30-40% в основном в апортовой зоне. . '
Совершенствование размещения виноградарства в регионе предусматривает в нашей'работе дальнейшую концентрацию насаждений в Чимкентской области, при увеличении удельного веса ' -столовых сортов винограда до35$. При атом больаое внимание Х уделяется ппкладке насаждений сверхранних и ранних сортов ви- .; нограда до 20$ с целью продленияпериода его потребления в сведем, виде. Большую часть.[столовых сортов позднего срока созревания "и плодовых пород-предлагаем закладывать.на длительное хранение в холодильники с регулируемой газовой средой, где выход стандартной продумщи очень высок (до 96%), а срок хранения ' достигаем до 9 мес..^ V . Х , :
' Проведение целенаправленной работы но размещению производства, специализацию и интенсификацию садоводства и виногра-: дарства региона,Хпозволит в перспективе увеличить среднегодо-: вое.производство плодов в 3,3 раза, винограда- 1,9; прибыли с I га.сада в 12,4; виноградников - 2,5.раза, чт.о в конечном счете повысит уровень рентабельности садоводства на 36 пункта
-и виноградарства на 23, т.е. до 47,0 и 63,2/2 (Таблица 5}.. ' s -' Х ' '. , - Таблица 5 .
Х Прогнозирование-изменения экономической о^ективности . :' производства плодов и винограда' в регионе-к.2000 году.
' Х Х . " . . ! ' Садоводство ! ' Виноградарство" Показатели -, 1S8I _ , 200 г. I98I _ j -2000 г. __I l9rio гг._Х 1 1986гг. !___
Площадь плодоносящих насаждений, тис.га \ 31,3 39,8 - у.18,5 . 22,6 Х
Средняя урожайность с "
Г га, ц 29,7 Д 76,9 . 62,6 88,6'
Среднегодовое проиэ-" ' - .'
водстпо, TLC.T .. - ' 93,4 _ 306,3 115,8 220,6 -
Производство валовой / -Хпродукции, руб.: -
на I га насаждении 926,6 3552,8 ' 2441,4 4884,9 -
на I руб.материально- '
- денежных затрат г 1,34 - Х 1,75 1,42 , 1,81
Прибыль, руб.: , -
- на I ц продукции . 3,1 . 14,8 11,2 19,4 на I га насаждений / - ' 92,1 - 1133,1 701,1 1718,8
Уровень рентабельности,%. 11,0 47,0 40,3 ,63,2
В итоге потребность населения республики.за счет специализиро-: ванногоХпроизводства региона будет удовлетворяться в плодах до 3156, винограде до 95%. С учетом других категорий хозяйств(на-селение, садоводческие товарищества) обеспеченность достигает по плодам до 76%, а по винограду 105%, при этом,.сверх обще- > ; соазной поставки можно будет отправлять в северные района .страны допонительно до 8 тыс.тонн винограда,в-основном за счет ; Чимкентской области. -
Х ' .Расчеты показывают, что до 2000 года на развитие садоводства региона потребуется 342,0 мн.руб. капитальных вложений,Х в т.ч. на создание интенсивного сада 210,3 мн;руб. ив вино-
Х-... :- 19 - Х. ;у;
градарство 104,9 мн.руб., т.е.- ежегодная потребность для многолетних насаждений, составит в среднем около 30 мн.руб. .. . Вложенные сродства на закладку и реконструкцию садов пос-' ле реализации намеченных мероприятий.поХнагим расчетам оку-: пьется в среднем по региону в 2,4.раза быстрее, в то время как в существующих они могут окупиться только после 15 лет. Заметно улучшится показатель эффективности капитальных вложений_и в виноградарстве", где затраты на них возместятся почти на 6 лет раньше. На каждый рубль совокупных капитальных вложений будет произведено валовой продукции садоводство, в 2 раза больие м виноградарства в 3,7 раза." . . Х . .
- '. : . БШОда И 11РьДЛ0ЫШ : I. Исследования показали, что садоводство и виногрвдарст-во - специфические страсли сельского хозяйства.В Казахстане, они сконцентрированы в южных областях, т.е. в Ама-Атинской - -33,5$ садов и'34,5/5 виноградников; Дкамбуской - соответственно 10,3'и 16,В; Чимкентской - 25,4 и 43,755. Это объясняется бла-гоприятними природными.и экономическими условиями данного региона. Динамика раэиития отраслей за последние три пятилетки показывает постепенное их перемещение в Чимкентскую область и соответственное увеличение ее доли в производство плодов и винограда
2. В исследуемых хозяйствах плодоводство и виноградарство: являются основной"товарной отраслью,определяющие профиль сельскохозяйственного производствам регионе.:По сродним данным за 1981-1986 гг. удельный пес плодоводства в товарной 'продукции', специализированных хозяйств региона составлял 23%, виноградарства - ЬЬ%.0д1!око, в большинства хозяйств уровень специализации остаемся еще.низким, средаее количество отраслей в некоторых .
4 * v t . t - . : t с Х i- y"1 ' Х ' "к. v
достигает до 10,которые производят до "14 наименований;товарной
продукции^ * ' v ^ ' ^
- . ' ' - . -л
Х 3. Наиболее благоприятны почвенно-климатичоскис условия для производства плодов' и винограда Хв' Чимкентской. области,где "сады и Х виноградники менее подвержены -.опасности вымерзания и в -расче-.В те,на"один гектар плодоносящих насавдений,получают урожаи соот- вегственно , в 1,'Ь.и -г1;8<раза<болызе;чем, по; региоцу, .себестои- v. мость единицы продукции'здесь ниже:на 2b-иЬ,0?руб;и затрат vt.
. Х , * * . - *. ' _ v * ДЧ . .*
труда на получение 1ц плодов и ' виноградаХсоответственно на. - {
2,4 и -4,0 чел.час.',полученной прибыли "с -1 ira плодоносящих*на- -V?"i
Осаждений на 1,2 и 2,5 раза больше, Х чем.'по региону.
:-. -:4. Анализ .эффективности производства. :в' хозяйствах различ- л~'
ной 'специализации.показал,что производство.плода в- и винограда-
в i специализированных хозяйствах !экономически- эффективно,чем в л - " - - ' ' . < - V
неспециализированных :хозяйствах .производящих продукцию;отих *отг :
раслейТак,урожайность * в*специализированныхХвьпие.по плодамна *
51,5$ u no винограду 28;4$5,-'средняя, цена;реализации соотпетст-.
венно на 25 и уровень рентабельности -.на 14', I ir23,б пунк-
4 * ' 1 * * * ? i Г
та П'т.д. * - ~ 5 Х Х '
выделенных в регионе -производственных типов пред-;.,г; >приятий наиболее ; перспективными.и> экономически'эффективными: по.
результатам исследований'являются: виноградарский - более 80S
Х t. ; Х ~ . . - ,
товарной'продукции;сельского хозяйства приходится на виноград; -, 'Плодовиноградарский,?виноградарско-лодоводческий,садоводчес-
, . - , * ч '
кий - более 5D& товарной продукции приходится на долю основных s отраслей. Данные типы предприятий отличаются.высокой оффектив-посты) производства плодов и винограда - с [1 га. плодоносящих ; .. ; садов получают, прибыли,с г100 до 250 руб. и виноградников 650-^ Я; 1500 руб. и т.д.
- ; ' - б.-В перспективе.промышленное производство:плодов к винограда, необходимо'организовать ^"специализированных агропромышленных, предприятиях^ площадью садов"900-1000 га и вйноградни--ковл 1200-1400-га,а-для плодовиноградарских хозяйств до'1500 ra с соотнопением 1:1;:.1:2, в зависимости от -конкретных условий производства. *Х ' . Х - - , * "/-"Л '\
,7. -В-целях достижения; намеченного ^объема производства целе' сообразно допонительно.специализировать напроизводстве -плодов и винограда в Чимкентской области 8-10 хозяйств,Ама-Атинской 4-Ь,наиболее;соответствующие по своим производственным.и око-.с номическим условиям. плодовиноградарскому производству. ; .
'Хi в.-Исходя из(достижений;научно-технического: прогресса'иХ ' лередового-опыта.в каждом отдельном предприятии, с учетом.спе-: циализации, рекомендуем-возделывать;3-4 сорта плодовых,пород , .t:' с лучпими ,товарными .качествами и разными срокам созревания: 10-1Ь% летних;2&-30>осенних и 65-70& зимних сортов;и : длявиноградарства 6-7 столовых,л 4-Ь технических сортов со' сроками созревания: очень, ранних и ранних-6$; ранне-средних - 14, средне- -поздни*,.-; 60.и поздних сортоп 20#,-;обеспотавающих наиболее поное равномерное потребление плодов и винограда, рациональному : использованию ресурсного. потенциала., - " ; : ";. -v 9.. Дли : более рационального. потребления фруктов по научно-;, обоснованной норме,следует расширить; площади дефицитных пород,'. как груша,- до о-ЮЯ,':косточковых - до 10-15$, столовых сортов; синограда - до ЗСЙ. , .V :;С; .'Х'Х','"Х''
Х .^ ." I;. Посяедовательнуч интенсификацию садоводства предлагаем осуществить путем закладки,загущенных насаждений на слаборослых и среднерослых подвоях^- отличающихсягвысокоЙ продуктивностью . и.скороплодностью.гУдельный вес'интенсивныхАсадов в.насаждениях
следует довести до 40. - - м \ч г -л , _
Комплексное использование изложенных предложений и рекомендаций позволит, совершенствованию размещения и специализации хозяйств на производстве плодов'и винограда-и. на этой основе - повысить экономическую эффективность производства. В перспективе :<< (2000 г.)> в"регионе будет произведено ежегодно до 306 тыс.тонн " плодов и 221 тыс.тонн винограда. Х - ' - * - - '
- L >Х. 0сновные> положения - диссертации - опубликованы в следующих < -Ti; работах автора: *л. *.Д *" л ~ -" . '
- .Кентаев Ы.М., -Жар'ыухамбетов 'Т.Д. Вопросы специализации и-повышение.экономической эффективности садоводства и* виноградарст ва в:Казахстане //Проблемы:интенсификации земледелия в:Казахста-;ие::Тез.докл.научн.-практич.конф;гАма-Ата;1985.-Ч.2.-С.134-135; , iл Карцухамбетов Т.А.- Размещение и специализация - важные. *.
-.V * ' ' ' '
резервы развития плодоводства и виноградарства //Ускорение -научно-технического прогресса-в плодоводстве и виноградарстве'; и задачи молодых ученых: Тез.докл".научн.-практич1конф.-Ама-Ата^ I987.-C. 143-144. ' - Х " \ ~ ' , ; *
Соискатель - , . Т.А.Еармухамбетов
Л-32389 26.04.89 г. Объем Л.'/г п- л. Заказ 1129. Тираж 100
Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 44
Бесплатно
Похожие диссертации
- Пути повышения экономической эффективности производства и переработки яблок
- Повышение эффективности производства винограда в Республике Дагестан
- Повышение экономической эффективности плодоводства в рыночных условиях
- Повышение экономической эффективности функционирования регионального плодового подкомплекса
- Повышение экономической эффективности производства плодов