Организация обслуживания туристов
Курсовой проект - Разное
Другие курсовые по предмету Разное
?ный тип туристов заинтересован в повышении своего образовательного уровня. Здесь выделяют 3 подгруппы:
*туристы типа П1 посещают места описанные в путеводителе.
*тип П2 уделяет внимание не столько признанным достопримечательностям, сколько поиску мест, где он может почувствовать
тип П3 имеет ярко-выраженные культурные, социальные, научные интересы, их очень притягивает природа.
6.любители приключений. Те туристы, которые ищут необычные ощущения, впечатления с определенной долей риска. Некоторые из них путешествуют в одиночку.
В зависимости от стиля жизни:
- любители наслаждений. Представители данной группы предъявляют очень высокие требования к качеству отдыха. Для них путешествие этоспособ самовыражения, от отдыха они желают получить удовольствие, позволить себе некоторые слабости или дать спортивную нагрузку.
- тенденционные туристы. Для них отдых этовозможность найти и проявить себя как личность. Им не нужны условия класса люкс, они ищут единения с природой,тишины, и возможности психологической разгрузки, интересовавшиеся политикой, культурой окружающей среды.
- семейные туристы. В эту группу входят только семьи с детьми. Они отдыхают в спокойной обстановке, покупают услуги по выгодным ценам, чаще всего обслуживают себя сами, любят чтобы им не мешали.
- всецелоотдыхающиеважное условие этого типа, это возможность отдохнуть в данную группу входят сравнительно пассивные туристы, которые проводят отпуск традиционным способом, а именно, довольствуются тишиной, долго спят, любят вкусно поесть, совершают короткие прогулки или недальние поездки . Как правило не любят экспериментировать и желают провести отпуск как дома.
Можно выделить 4 туристские роли:
- организованный массовый турист. Тот случай, когда турмаршрут формируется для туриста заранее. Данный турпродукт называется расkage tour, инклюзив тур, национальный тур. Данный товар турист воспринимает или расценивает, как очередной тур. Не принимает ни каких решений.
- индивидуальный турист. Маршрут для него также планируется
заранее, но не полностью т.е. индивидуальный турист участвует в формировании своего тура. Он контролирует время поездки и маршрут не ограничивается рамками группы
3. турист исследователь.Он организует поездку самостоятельно,
.избегает стандартных туристических маршрутов. Но предпочитает комфорт, свойственный массовому туристу. Он пытается сблизится с местами населением и ищет новые впечатления.
4. турист-бродяга. Он активно уходит от стандартных форм обслужи
вания, отвергает любые связи с туристскими предприятиями. Он склонен
нен все выполнять самостоятельно и рассчитывать только на себя. У него нет фиксированного турмаршрута, графико-передвижения,четкой цели путешествия. Он полностью погружается в культуру той местности, по которой путешествует.
Роли организованного массового туриста и индивидуального туриста имеет институциональные или устоявшиеся турформы
Роли туриста-исследователя и туриста-бродяги имеют не институциональные формы, которые принято считать открытыми.
Поскольку роли туриста-исследователя и туриста-бродяги имеют открытые формы, отличие между ними основывается на степени риска и отчуждения от русской системы. Знакомство туриста исследователя со стороной посещения её культурой, населением, достаточно глубоко. Он пытается изъясняться на местном языке, но не стать своим. Турист-исследователь представляет своеобразную интерпритацию(схожесть) с путешественником , а турист-бродяга является странником т.е. он ищет незнакомую среду и прямых контактов с местным населением. Он очень скромно живет, пользуется велосипедом. Он своего рода является аппозицией массовому туризму.
Е. А. Окладникова Международный туризм, Олига-Л, М. 2002, с. 123-127.
__1.2 Стратегия обслуживания.
Менеджмент обслуживания направлен на выполнение основной производственной задачи туроператоракачественное предоставление туроператорских услуг. Это требует выполнения всех специфических требований, диктуемых потребностями рынка и безопасностью туристов. Необходимо учитывать особенности обслуживания, входящие в понятие гостеприимства.
Каждое предприятие разрабатывает свою стратегию обслуживанияэто план действий, который определяет, как оно будет конкурировать на соответствующем рыночном пространстве.
Стратегия обслуживания затрагивает три главных компонента любого предпринимательства:
1.Потребности клиентов - Какие нужды и затраты потребителей мы обслуживаем?
2.Способность кампании Обладаем ли мы достаточными знаниями и
удовлетворить эти опытом, чтобы обслуживать лучше,
потребности. чем кто-либо?
3.Долгосрочная прибыль Как мы должны обслуживать, чтобы иметь
компании доход, позволяющий нам длительное
время быть конкурентоспособными и
получить достаточную прибыль на
вложенный капитал?
Стратегия обслуживания это генеральный план действий, определяющий п