Организация и управление системой логистики на предприятии
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
Введение
Актуальность темы исследования заключается в том, что накопившиеся за последнее десятилетие проблемы в промышленности и торговле России требуют системного комплексного подхода к их решению. Наряду с традиционными методами и средствами модернизации российской экономики повышаются роль и значение рыночной инфраструктуры, применения новых для отечественной экономики инструментов хозяйствования, включая логистику.
Для сохранения своих рыночных позиций предприятиям необходимо предпринимать определенные усилия в направлении повышения эффективности бизнес-процессов, поиска дополнительных возможностей снижения уровня затрат при сохранении рыночных позиций, улучшения качества удовлетворения спроса потребителей.
В связи с этим, отмечен возрастающий интерес со стороны предпринимателей к логистике. Практика показывает, что предприятия, использующие современные логистические подходы, добились преимущества перед конкурентами и значительно увеличили прибыль.
Для подготовки обоснованных управленческих решений необходимо владеть комплексными знаниями в области логистики.
Область логистики охватывает управление самыми разными объектами - документооборот, людские потоки, информационные, финансовые и, конечно, товарно-материальные. Именно управление товарно-материальными потоками, их оптимизация являются наиболее распространенными задачами менеджмента в среде коммерческих предприятий, поэтому в данной работе внимание будет сконцентрировано именно на логистике движения товарно-материальных ценностей. Логистика как сфера деятельности неоднородна - разделяют логистику закупок и продаж, логистику складирования и запасов, транспортную логистику, производственную логистику и логистику цепей поставок (управление цепями поставок).
Важным фактором успеха любого бизнеса является четкая система материально-технического обеспечения производственно-сбытовой программы, характеризуемая такими качественными показателями как:
своевременность поставок;
оптимальная стоимость поставок;
удобная система хранения и доставки для производства и реализации;
эффективная и привлекательная упаковка, обеспечивающая сохранность потребительских свойств и дополнительную прибыль при продаже материальных ценностей;
эффективная система анализа способа, маршрута и стоимости доставки.
Наличие работающей системы управления цепочками поставок позволяет полностью контролировать весь поток товарно-материальных ценностей - от поставщика до покупателя, - оптимизировать каждый шаг на пути движения товаров, информации и финансов, достигая значительной экономии ресурсов предприятия.
Под деятельностью в области логистики отдельного предприятия обычно понимают деятельность, связанную только с транспортировкой и складированием. При этом часто недооценивается стратегический потенциал логистики в компании. Между тем одной из основных задач отдела логистики в организации являются координация деятельности служб, участвующих в управлении движением материальных потоков, и разрешение возникающих между ними конфликтов. Поэтому логистика на уровне предприятия не только отвечает за физические процессы, связанные с движением потоков, но и является частью менеджмента компании.
Объект исследования система логистики на предприятии.
Предмет исследования: организация и управление системой логистики.
Цель данной работы: изучение организации и управления системой логистики на предприятии.
Задачи данной работы:
раскрыть понятие, задачи, функции и принципы логистики,
- изучить функциональные области логистики,
рассказать об организации логистического управления на предприятии.
1. Понятие, задачи, функции и принципы логистики
логистика управление транспортирование складирование
Логистика (logistics) - наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации.
Логистика как хозяйственная деятельность - это процесс управления движением и хранением сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции в хозяйственном обороте от первичного источника сырья до конечного потребителя готовой продукции, а также связанной с этими операциями информацией.
Главной целью логистики является обеспечение конкурентоспособности предприятия на рынке посредством соблюдения следующих основных принципов:
- продукт должен быть необходим потребителю;
- продукт должен быть соответствующего качества;
- продукт должен быть в необходимом количестве;
- продукт должен быть доставлен в нужное время;
- продукт должен быть доставлен в нужное место;
- продукт должен быть доставлен с минимальными затратами;
- продукт должен быть доставлен конкретному потребителю.
Представленные принципы являются выражением идеальной системы обеспечения поставок.
Принципы выполняются в ходе решения комплекса задач, например, создание эффективной системы контроля, разработка и внедрение функционально согласованной и технологически рациональной структ