Организация и проведение гигиенического контроля за питанием и водоснабжением войск в полевых условиях
Информация - Безопасность жизнедеятельности
Другие материалы по предмету Безопасность жизнедеятельности
Организация и проведение гигиенического контроля за питанием и водоснабжением войск в полевых условиях
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
. Организация и проведение гигиенического контроля за питанием и водоснабжением войск в полевых условиях
.1 Гигиена питания войск в полевых условиях
.2 Гигиена водоснабжения войск в полевых условиях. Контроль качества воды
.3 Гигиена военного труда
Заключение
Список использованных источников
Введение
Военная гигиена - одна из составляющих предупредительной, профилактической медицины. Начиная с древних веков медицина и гигиена стремились достичь своей цели - сохранение, укрепление и восстановление здоровья, используя два стратегических направления - предупреждение и лечение болезней. Охрана здоровья военнослужащих - комплексная и многоплановая задача, включающая совокупность мер политического, экономического, правового, социального, санитарно-гигиенического и противоэпидемического характера.
Военная гигиена - важнейшая составляющая медицины всех родов войск. Большой вклад в практическую часть военной гигиены внес видный организатор медицинской службы, генерал-штаб-доктор Роман Четыркин (1797-1865), им написан ряд наставлений о профилактическом и лечебном обеспечении войск. Основатель научной гигиены А.П.Доброславин (1842-1889) создал первый учебник по гигиене, журнал Здоровье, в стенах Военно-медицинский академии в Петербурге в 1871г. была создана первая самостоятельная кафедра гигиены. Ф.Г.Кротков (1896-1983) в годы Великой отечественной войны был главным гигиенистом Советской Армии, руководил санитарно-гигиеническим обеспечением войск. П.Е.Калмыков (1901-1971) занимался вопросами военной одежды, химическим составом питьевой воды, количественными нормами водоснабжения войск. Н.Ф.Кошелев (1915-1996) разрабатывал вопросы гигиены питания, водоснабжения войск.
В настоящее время военная гигиена развивается в направлении дальнейшего изучения влияния специфических факторов окружающей среды и условий службы на здоровье, боеспособность, работоспособность военнослужащих.
Цель военной гигиены - сохранение и укрепление здоровья военнослужащего. Предмет исследования - здоровье военнослужащего и закономерности влияния на него факторов окружающей среды и службы. Военные врачи - гигиенисты устанавливают гигиенические нормы и требования к условиям труда и быта, объектам военной техники и вооружения, контролируют соблюдение нормативов и требований военных объектов, принимают участие в разработке и оценке обмундирования, экипировки военнослужащих и к техническим средствам.
1. Организация и проведение гигиенического контроля за питанием и водоснабжением войск в полевых условиях
.1 Гигиена питания войск в полевых условиях
военнослужащий полевой гигиена питание
Деятельность военнослужащих в тренировочно-полевых условиях, участие в боевых действиях, в экстремальных и чрезвычайных ситуациях формируют специфичность организации питания и медицинского контроля за ним. Территория действия войск может быть заражена радиоактивными, химическими и биологическими веществами. Понятие полевые условия включает в себя как военное, так и мирное время.
Основные особенности организации питания и медицинского контроля за ним в полевых условиях являются:
трудности обеспечения продовольствием и пищей, обусловленные сложностью их подвоза хранения, приготовления пищи и ее доставки личному составу;
ухудшение качества питания за счет использования консервированных и концентрированных продуктов;
возможность заражения продуктов и пищи радиоактивными, отравляющими веществами, бактериальными средствами.
Организует питание командование воинских частей (соединений): заместитель командира воинской части по тылу, продовольственная, медицинская, ветеринарная и инженерная службы. Командиры частей контролируют качество приготовленной пищи и принимают решение (разрешают) об употреблении продуктов и пищи, на которые получено экспертное заключение.
Продовольственная служба воинских частей (соединений) организует и осуществляет заготовку, хранение, транспортировку, обработку продуктов питания, приготовление и раздачу пищи личному составу. В случае заражения местности и возможно продовольствия проводит дезактивацию, дегазацию продовольствия, имущества, оборудования. При необходимости ведут непрерывную радиационную, химическую и бактериологическую разведку в районах размещения и развертывания объектов совей службы. Начальники продовольственной службы воинских частей и соединений рассчитывают потребности в продовольствии и технических средствах службы, организуют использование их в полевых и боевых условиях. В ходе операции (учения) осуществляют систематический контроль за работой батальонных пунктов питания (БПП), продовольственных складов, хлебопекарен, подвижных мясокомбинатов, контролируют соблюдение технологии приготовления пищи, ее качества и доведение положенных пайков до личного состава. Начальники медицинской службы осуществляют контроль за количественной, качественной адекватностью питания, соблюдение режима питания, контролируют и оценивают состояние здоровья личного состава, связанного с питанием (статус питания). Контрольную деятельность медицинской службы (МС) осуществляет в местах заготов