Организационно-экономическое обоснование рациональной производственной структуры ЗАО "Истро-Сен...

Курсовой проект - Разное

Другие курсовые по предмету Разное

.

Таблица 34

Трудоемкость продукции и оплата труда в животноводстве на 2005 год.

 

 

 

Вид продукции

 

Затраты труда на единицу продукции, чел.-час.Оплата 1 чел.-час., руб.Затраты на оплату труда в расчете на 1ц продукции, руб.ФактическиПроектСнижение трудоемкости, %ФактическиУвеличение, %ПроектМолоко2,92,22519,41021,346,9Прирост живой массы2317,3255,2105,798,6

После обоснования размера затрат труда на производство 1 ц продукции животноводства и уровня его оплаты рассчитывают затраты на заработную плату (оплату труда) на производство единицы животноводческой продукции.

Таблица 35

Расчет затрат труда и оплаты труда на производство продукции животноводства.

 

Вид продукции

Валовое производство продукции, цЗатраты трудаОплата трудаНа 1ц чел.-час.Всего, тыс. чел.-час.1 чел.-час. руб.Всего, тыс. руб.Молоко168002,236,921,3785,97Прирост живой массы34017,35,85,733,06Для расчета среднегодовой численности рабочих, занятых в животноводстве и растениеводстве, необходимо общую сумму прямых затрат труда разделить на возможный фонд рабочего времени 1 рабочего 1887 ч (365 календарных дней 52 дня выходных 30 дней отпуска = 283 х 6,67 ч).

Таким образом, определим потребность в рабочей силе на 2005 год.

Таблица 36

Проектный баланс трудовых ресурсов в сельскохозяйственном производстве в ЗАО Истро-Сенежское ППО.

Отрасли производстваПотребность в рабочей силеОжидаемая численность на 2005г.Избыток (+), недостаток (-)1. Рабочие растениеводства - всего4445+ 1из них: постоянные3636-в т.ч. трактористы-машинисты3333-сезонные и временные78+ 12. Работники скотоводства - всего8291+ 9Операторы машинного доения3535-Скотники, обслуживающие КРС2523- 23. Работники птицеводства всего200201+ 1Руководители и специалисты110110-Служащие1415+ 1Всего в сельскохозяйственном производстве (1+2+3) 451462+ 11

 

 

 

Раздел 4. Экономическая оценка производственной структуры ЗАО Истро-Сенежское ППО.

  1. Методика и показатели оценки.

 

В данной части проекта должна быть дана экономическая оценка запроектированной производственной структуры предприятия. Для этого должны быть определены стоимость валовой сельскохозяйственной продукции, выручка от реализации товарной продукции, а также затраты на весь объем производства валовой и товарной продукции.

Для экономической оценки производственной структуры предприятия прежде всего необходимо проанализировать рост общего объема сельскохозяйственного производства.

Вторая группа показателей позволяет дать оценку уровня использования земли. В этих целях необходимо рассчитать размер производства на 100 га сельскохозяйственных угодий основных видов продукции растениеводства и животноводства в натуре, а также стоимость всей валовой продукции.

Важным показателем экономической оценки производственной структуры предприятия является уровень производительности труда. В тесной связи с ним находится уровень оплаты труда.

Для оценки производственной структуры предприятия используются также показатели, характеризующие размер чистого дохода и прибыли в абсолютном размере, а также в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий и на 1 чел.-час прямых затрат труда в сельскохозяйственном производстве.

  1. Расчет стоимости валовой сельскохозяйственной продукции и денежной выручки от реализации товарной продукции.

Для анализа изменения размеров производства предприятия на 2004 год необходимо определить стоимость валовой сельскохозяйственной продукции, которая будет получена при рациональной организации производства. В целях обеспечения сопоставимости, ее фактическую оценку проводят по сопоставимым ценам 1994 года. При этом продукция должна быть учтена в первоначально оприходованной массе. В состав валовой продукции включается также побочная продукция.

Таблица 37

Расчет стоимости валовой сельскохозяйственной продукции на 2005г.

Вид продукцииКоличество, цСопоставимая цена за единицу, руб.Общая стоимость, тыс. руб.Сено всего1308049089,24Из многолетних трав13080375349089,24Зеленый корм всего12061098900,2В т.ч. из однолетних трав64008205248Из многолетних трав11421082093652,2Картофель640031516201702,4Яровой ячмень144807907114493,36Овес31001069433151,4Озимая пшеница42001094845981,6Озимая рожь12601019012839,4Всего по растениеводствуХХ556157,6Молоко168002296333857834,4Продукция выращивания34011382838701,52Навоз41302581065,5Всего по животноводствуХХ3897604,42Всего по с.-х. производствуХХ4453759,02

Для расчета массы прибыли, а также уровня рентабельности отдельных видов продукции, отраслей и предприятия в целом, необходимо определить его выручку от реализации товарной продукции. К товарной относится продукция, которая реализуется предприятием по всем каналам.

Таблица 38

Расчет выручки от реализации товарной продукции сельскохозяйственной продукции.

ПоказателиВид продукцииВсегокартофельзерномолокомясо1. Объем реализации по отдельным каналам, ц:Государству100032505216,450Переработка6955170,45Выдача и продажа работникам18014053Рынок236488802. Цена реализации 1ц продукции по отдельным каналам, руб.:Государству5603205202862Переработка5003500Выдача и продажа работникам580340Рынок5603203. Выручка за продукцию, тыс руб.:Государству56010402712,5137,73410,2Переработка3477,6596,64074,2Выдача и продажа работникам1044,61378,02991,1Рынок1323,82841,61371,1Всего2922,25259,626190,1734,39846,6

4.3. Обоснование уровня себестоимости сельскохозяйственной продукции.

Перспективная производственная себестоимость 1ц пр?/p>