Обоснование планировочных решений молочной фермы на 208 коров
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
(ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА имени К. А. Тимирязева)
Кафедра электрификации и автоматизации
Расчетно-графическая работа
Обоснование планировочных решений молочной фермы на 208 коров
Выполнила: студентка 502 группы В.А. Вейс
Москва - 2009г.
Содержание
Введение
1. Задание на проектирование
1.1 Назначение и мощность фермы
1.2 Место расположения
1.3 Источники обеспечения поголовьем
1.4 Источники обеспечения кормами и подстилкой
1.5 Источники обеспечения теплом, водой, электроэнергией
1.6 Требования по защите окружающей среды
1.7 Система содержания животных
1.8 Механизация производства
1.9 Основные строительные материалы и конструкции зданий
2. Обоснование технологических исходных данных для проектирования фермы
2.1 Технология содержания, кормления и воспроизводства животных
2.2 Определение количества скотомест в помещениях
2.3 Определение потребности в кормах
2.4 Определение потребности в подстилке (солома)
2.5. Расчёт выхода навоза
2.6. Выбор средства механизации технологических процессов
2.7. Определение состава зданий и сооружений фермы
3.Обоснование объёмно-планировочного решения коровника
3.1 Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания животных
3.2 Формирование объёмно-планировочного решения животноводческого здания
4. Технологическая разработка схемы генерального плана фермы
4.1 Определение потребных площадей для содержания животных и размеров зданий в плане
4.2 Размер хранилищ кормов и подстилки
4.3 Определение размеров навозохранилищ
4.4 Размеры подсобно-вспомогательных зданий и сооружений
4.5 Обоснование размещения зданий и сооружений на участке
Заключение
Библиографический список
Введение
Скотоводство - одна из отраслей животноводства, которая дает такие ценные продукты питания, как молоко и мясо, служит источником сырья для пищевой, кожевенной и других видов промышленности.
Скотоводство как отрасль аграрного производства имеет чрезвычайно большое значение. На долю молока, а практически вся его товарная часть представлена молоком коров, приходится 17% в структуре всей продукции сельского хозяйства; из всего объема производимого мяса доля говядины и телятины составляет 42%.
Молоко непревзойденный по качеству продукт питания для человека, занимающий по пищевым достоинствам первое место среди всех животноводческих продуктов и содержащий около 100 различных ценных для организма веществ: более 20 аминокислот, 25 жирных кислот, 30 минеральных солей и 20 различных витаминов.
По научно-обоснованным нормам питания в среднем на человека в год требуется молока и молочных продуктов в переводе на молоко 432 кг, из них 164 кг цельного молока, 5,5 кг сливочного масла, 7,3 кг творога, 6,6 кг сметаны, 6,6 кг сыра и т.д.
В современных условиях российской экономики проблема интенсификации молочного скотоводства приобретает особую актуальность в связи с необходимостью обеспечения продовольственной безопасности государства и сохранения села как особой социальной среды жизнедеятельности значительной части населения страны.
Объективными предпосылками интенсификации молочного скотоводства являются постоянно возрастающие потребности в молочной продукции, необходимость рационального использования органических природных, энергетических и материально-технических ресурсов, совершенствование технологии, методов и способов производства и развития производственных сил.
Целью данной расчетно-графической работы является рассчитать, спроектировать и графически построить молочную ферму на 208 коров - 50% в стаде.
1.Задание на проектирование
.1 Назначение и мощность фермы
Молочно-мясная ферма рассчитана на содержание 208 коров, что составляет 50% структуры стада. На данной ферме содержаться животные Холмогорской породы. Назначением фермы является производство молока и выращивание телят до 18 месячного возраста, при достижении которого они забиваются на мясо.
.2 Место расположения
Ферма расположена на правом берегу реки Инта в городе Инта республики Коми.
.3 Источники обеспечения поголовьем
На ферме используется собственный молодняк для воспроизводства стада.
.4 Источники обеспечения кормами и подстилкой
Тип кормления концентратно-силосный. Концентрированные корма (комбикорма) закупаются на внешних рынках. Грубые и сочные корма (сено, сенаж, силос, картофель) заготавливаются на принадлежащих комплексу землях. Общая площадь принадлежащих ферме лугов и пастбищ составляет 208х2 га=416 га.
В качестве подстилки используется солома, которая тоже закупается на внешнем рынке.
1.5 Источники обеспечения теплом, водой, электроэнергией
Водоснабжение осуществляется из артезианских скважин; электрообеспечение - с помощью трансформаторной подстанции. Отопление - за счет Интинской ТЭЦ.
.6 Требования по защите окружающей среды
Животноводческие предприятия, здания и ?/p>