Обоснование планировочных решений молочной фермы на 208 коров

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство

Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева

(ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА имени К. А. Тимирязева)

Кафедра электрификации и автоматизации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчетно-графическая работа

Обоснование планировочных решений молочной фермы на 208 коров

 

 

 

Выполнила: студентка 502 группы В.А. Вейс

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва - 2009г.

Содержание

 

Введение

1. Задание на проектирование

1.1 Назначение и мощность фермы

1.2 Место расположения

1.3 Источники обеспечения поголовьем

1.4 Источники обеспечения кормами и подстилкой

1.5 Источники обеспечения теплом, водой, электроэнергией

1.6 Требования по защите окружающей среды

1.7 Система содержания животных

1.8 Механизация производства

1.9 Основные строительные материалы и конструкции зданий

2. Обоснование технологических исходных данных для проектирования фермы

2.1 Технология содержания, кормления и воспроизводства животных

2.2 Определение количества скотомест в помещениях

2.3 Определение потребности в кормах

2.4 Определение потребности в подстилке (солома)

2.5. Расчёт выхода навоза

2.6. Выбор средства механизации технологических процессов

2.7. Определение состава зданий и сооружений фермы

3.Обоснование объёмно-планировочного решения коровника

3.1 Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания животных

3.2 Формирование объёмно-планировочного решения животноводческого здания

4. Технологическая разработка схемы генерального плана фермы

4.1 Определение потребных площадей для содержания животных и размеров зданий в плане

4.2 Размер хранилищ кормов и подстилки

4.3 Определение размеров навозохранилищ

4.4 Размеры подсобно-вспомогательных зданий и сооружений

4.5 Обоснование размещения зданий и сооружений на участке

Заключение

Библиографический список

 

Введение

 

Скотоводство - одна из отраслей животноводства, которая дает такие ценные продукты питания, как молоко и мясо, служит источником сырья для пищевой, кожевенной и других видов промышленности.

Скотоводство как отрасль аграрного производства имеет чрезвычайно большое значение. На долю молока, а практически вся его товарная часть представлена молоком коров, приходится 17% в структуре всей продукции сельского хозяйства; из всего объема производимого мяса доля говядины и телятины составляет 42%.

Молоко непревзойденный по качеству продукт питания для человека, занимающий по пищевым достоинствам первое место среди всех животноводческих продуктов и содержащий около 100 различных ценных для организма веществ: более 20 аминокислот, 25 жирных кислот, 30 минеральных солей и 20 различных витаминов.

По научно-обоснованным нормам питания в среднем на человека в год требуется молока и молочных продуктов в переводе на молоко 432 кг, из них 164 кг цельного молока, 5,5 кг сливочного масла, 7,3 кг творога, 6,6 кг сметаны, 6,6 кг сыра и т.д.

В современных условиях российской экономики проблема интенсификации молочного скотоводства приобретает особую актуальность в связи с необходимостью обеспечения продовольственной безопасности государства и сохранения села как особой социальной среды жизнедеятельности значительной части населения страны.

Объективными предпосылками интенсификации молочного скотоводства являются постоянно возрастающие потребности в молочной продукции, необходимость рационального использования органических природных, энергетических и материально-технических ресурсов, совершенствование технологии, методов и способов производства и развития производственных сил.

Целью данной расчетно-графической работы является рассчитать, спроектировать и графически построить молочную ферму на 208 коров - 50% в стаде.

 

1.Задание на проектирование

 

.1 Назначение и мощность фермы

 

Молочно-мясная ферма рассчитана на содержание 208 коров, что составляет 50% структуры стада. На данной ферме содержаться животные Холмогорской породы. Назначением фермы является производство молока и выращивание телят до 18 месячного возраста, при достижении которого они забиваются на мясо.

 

.2 Место расположения

 

Ферма расположена на правом берегу реки Инта в городе Инта республики Коми.

 

.3 Источники обеспечения поголовьем

 

На ферме используется собственный молодняк для воспроизводства стада.

 

.4 Источники обеспечения кормами и подстилкой

 

Тип кормления концентратно-силосный. Концентрированные корма (комбикорма) закупаются на внешних рынках. Грубые и сочные корма (сено, сенаж, силос, картофель) заготавливаются на принадлежащих комплексу землях. Общая площадь принадлежащих ферме лугов и пастбищ составляет 208х2 га=416 га.

В качестве подстилки используется солома, которая тоже закупается на внешнем рынке.

1.5 Источники обеспечения теплом, водой, электроэнергией

 

Водоснабжение осуществляется из артезианских скважин; электрообеспечение - с помощью трансформаторной подстанции. Отопление - за счет Интинской ТЭЦ.

 

.6 Требования по защите окружающей среды

 

Животноводческие предприятия, здания и ?/p>