Мотивация и вознаграждение
Курсовой проект - Разное
Другие курсовые по предмету Разное
Федеральное агентство по образованию РФ
Государственное образовательное учреждение профессионального высшего образования
Тихоокеанский государственный университет
Кафедра "Социально-культурный сервис и туризм"
МОТИВАЦИЯ И ВОЗНАГРАЖДЕНИЕ
Курсовая работа по дисциплине "Управление в СКС и Т"
КР. 030441616
Выполнила: студентка группы СКС зуо
Фатеева Е.Н.
Руководитель работы:
Музыченко П.Б.
Хабаровск 2006
РЕФЕРАТ
Курсовая работа содержит страницы пояснительной записки формата А4, включающую 4 рисунка, 3 таблицы, 11 литературных источников, 7 приложений формата А4.
МОТИВАЦИЯ, МОТИВАЦИОННЫЙ ПРОЦЕСС, ТЕОРИИ МОТИВАЦИИ, СТИМУЛИРОВАНИЕ, ПОБУЖДЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ЦЕЛИ, ВОЗНАГРАЖДЕНИЕ, ПООЩРЕНИЕ, СОТРУДНИКИ, ПЕРСОНАЛ ОРГАНИЗАЦИИ, ДЕНЬГИ, ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА, КОМПЕНСАЦИЯ
Объект исследования персонал организации.
Целью работы является рассмотрение процесса мотивации и вознаграждения персонала организации в гостиничной индустрии.
Курсовая работа содержит две главы. В первой главе рассмотрены определение и сущность мотивации, теории мотивации, во второй главе мотивация трудовой деятельности в гостиничной индустрии.
СОДЕРЖАНИЕ
Ведение 3
1 Мотивация: 5
1.1 Определение и суть мотивации; 5
1.2 Теории мотивации; 10
1.3 Вознаграждение. 27
2 Мотивация и вознаграждение трудовой деятельности в гостиничной индустрии: 32
2.1 Производственные отношения между работником и организацией; 32
2.2 Существующая практика и проблемы мотивации; 34
2.3 Способы мотивации и поощрения труда в
организациях. 37
Заключение 44
Список литературы 50
Приложение А Составные элементы мотивации 51
Приложение Б Схема мотивационного процесса 52
Приложение В Комплексная система мотивации труда 53
Приложение Г Иерархия потребностей А.Маслоу 56
Приложение Д Оценка потенциальных мотиваторов и гигиенических факторов 57
Приложение Е Мотель Портера-Лоулера 59
Приложение Ж Модель Дугласа Макгрегора 60
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время ни у кого не вызывает сомнения, что самым важным ресурсом любой компании являются её сотрудники. Однако далеко не все руководители понимают, как трудно управлять этим ресурсом. От того, сколь эффективным окажется труд сотрудников, зависит успех любой компании. Задача менеджеров состоит в том, чтобы максимально эффективно использовать возможности персонала. Какими бы сильными не были решения руководителей, эффект от них может быть получен только тогда, когда они удачно воплощены в дела сотрудниками компании. А это может произойти только в случае, если работники заинтересованы в результатах своего труда. Для этого необходимо человека кок-то мотивировать, побудить к действию. Понятно, что основным мотивирующим фактором является заработная плата, однако, существует множество и других факторов, заставляющих человека работать.
На сегодняшний день имеется колоссальное количество способов воздействия на мотивацию конкретного человека, причем диапазон их постоянно растет.
Более того, тот фактор, который сегодня мотивирует конкретного человека к интенсивному труду, завтра может способствовать отключению того же самого человека. Никто точно не может сказать, как детально действует механизм мотивации, какой силы должен быть мотивирующей фактор и когда он сработает, не говоря уже о том, почему он срабатывает.
При всей широте методов, с помощью которых можно мотивировать работников, руководитель компании должен сам выбирать, каким образом стимулировать каждого работника для выполнения главной задачи выживания фирмы в жесткой конкурентной борьбе.
1 Мотивация
1.1 Определение и суть мотивации.
Мотивация, в организационном контексте - это процесс, с помощью которого менеджер побуждает других людей работать для достижения организационных целей, тем самым, удовлетворяя их личные желания и потребности (Приложение А). Даже если создаётся впечатление, что служащие работают только ради достижения общих целей организации, то всё равно ведут они себя так потому, что уверены, что это лучший способ достижения собственных целей.
Мотивация, как один из методов функции управления персоналом, является составной частью процесса управления.
Существует множ?/p>