Материальные потоки и логистические операции
Информация - Маркетинг
Другие материалы по предмету Маркетинг
МАТЕРИАЛЬНЫЕ ПОТОКИ И ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ
Содержание
1. Понятие материального потока
2. Виды материальных потоков
3. Логистические операции
1. ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА
Понятие материального потока является ключевым в логистике. Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями начиная от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя.
Материальные потоки могут протекать между различными предприятиями или внутри одного предприятия. Прежде чем формулировать определение материального потока, разберем конкретный пример материального потока, протекающего внутри склада торговой оптовой базы.
Рис.1. Принципиальная схема материального потока на складе торговой оптовой базы
На рис. 1 приведена принципиальная схема материального потока на складе. Поступающий в рабочее время товар после выгрузки может быть направлен непосредственно на хранение, а может попасть на участок хранения, предварительно пройдя приемку.
Пути движения груза из зоны хранения на участок погрузки также могут быть различными. На рис. 13 изображено 4 варианта:
а) участок хранения участок погрузки;
б) участок хранения отправочная экспедиция участок погрузки;
в) участок хранения - участок комплектования отправочная экспедиция участок погрузки;
г) участок хранения - участок комплектования участок погрузки.
По пути движения груза с ним осуществляются разнообразные операции: разгрузка, укладка на поддоны, перемещение, распаковка, укладка на хранение и т. д. Это так называемые логистические операции.
Объем работ по отдельной операции, рассчитанный за определенный промежуток времени, за месяц, за квартал, представляет собой материальный поток по соответствующей операции. Например, материальный поток по разгрузке вагонов и укладке товаров на поддоны для торговых оптовых баз складской площадью 5 тыс. кв. м. по проекту составляет 4383 т.
Предположим, что стоимость выполнения той или иной oneрации на складе точно известна и общие складские издержки можно представить в виде суммы затрат на выполнение отдельных операций. Тогда, меняя маршрут движения материального потока внутри склада, издержки можно минимизировать.
На оптовых базах материальные потоки рассчитывают, как правило, для отдельных участков. Для этого суммируют объемы работ по всем логистическим операциям, осуществляемым на данном участке.
В табл. 3 приведен пример расчета годового материального потока на участке разгрузки железнодорожных вагонов той же базы. Его величина, так же по проекту, равна 9740 т/год.
Таблица 1 Материальный поток на участке разгрузки железнодорожных вагонов торговой оптовой базы площадью 5 тыс. кв.
м.
Совокупный материальный поток для всей оптовой базы определяется суммированием материальных потоков, протекающих на ее отдельных участках. Расчет совокупного материального потока для нашего примера представлен в табл. 2.
Материальным потоком называются грузы, детали, товарно-материальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций и отнесенные к временному интервалу.
Выделение всех операций на пути продвижения грузов, деталей, товарно-материальных ценностей через транспортные, производственные, складские звенья позволяет:
увидеть общий процесс продвижения изменяющегося продукта к конечному потребителю;
проектировать этот процесс с учетом потребностей рынка.
Размерность материального потока представляет собой дробь, в числителе которой указана, единица измерения груза (штуки, тонны и т. д.), а в знаменателе - единица измерения времени (сутки, месяц, год и т. д.). В нашем примере размерность материального потока - тонн/год.
При осуществлении некоторых логистических операций материальный поток может рассматриваться для заданного момента времени. Тогда он превращается в материальный запас.
Например, операция транспортировки груза железнодорожным транспортом. В тот момент, когда груз находится в пути, он является материальным запасом, так называемым запасом в пути.
Таблица 2 Расчет совокупного материального потока для торговой оптовой базы складской площадью 5 тыс. кв. м.
№ п/пНаименование технологического участка,
на котором осуществляется группа логических операций или название самой группыМатериальный
поток, т/год1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12Участок разгрузки железнодорожных вагонов
Участок разгрузки железнодорожных контейнеров
Участок разгрузки автомобильного транспорта
Участок приемки
Размещение товаров на хранение
Пополнение запасов на нижних ярусах стеллажей, осуществляемое при хранении товаров
Отборка товаров
Перемещение товаров к участку комплектования
Участок комплектования товаров
Перемещение в отправочную экспедицию
Перемещение в зону погрузки
Участок погрузки9740
4870
4870
7305
17435
1461
9740
6818
6682
5844
9470
9740ИТОГО93975
2. ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ
Материальные потоки определены как грузы, рассм?/p>