Концепция ресторанного бизнеса
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
штат Флрида. Глава 37, 2004
17. Дивайн Х.А. Роль и функции управления живыми ресурсами. Университет штат Пенсильвания. Глава 19, стр. 193-204. - М., 2006
18. Девид Алан Ли. Мотивация: проблема управления. Университет им. Д. Медисона. Глава 20. - М., 2005
19. Зорин И.В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме. Учебник. М., РМАТ, 2004 г.
20. Кабушкин Н.И., Бандаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Минск, 2002.
21. Темерева Н.В. Бистро: с чего начать, как преуспеть? Глава 1, 2, 3
22. Ресторан сегодня:
23.Ресторанный консалдинг, стоит ли октрывать ресторан сегодня?
24. Ресторан - правила рождения и выживания:
Размещено на