Контроль качества в общественном питании

Контрольная работа - Разное

Другие контрольные работы по предмету Разное

?кументе;

является ли штриховой код на товаре поддельным и соответствует ли содержащаяся в нем информация заявленному товару и его производителю и др.

Используемые источники

 

  1. Гражданский Кодекс Российской Федерации
  2. Федеральный закон О Стандартизации 10.06.93 №51531
  3. ГОСТ 5129399 Идентификация продукции. Общие положения.
  4. ЛовачёваГ.Н., МглинецА.А., М., Экономика 1990
  5. НиколаеваМ.А., ЛычниковД.С.Идентификация и фальсификация пищевых продуктов. М., Экономика 1996.
  6. УрбицкаяТ.Г. Стандартизация, метрология, сертификация Архангельск.