Агропромышленный комплекс Смоленской области

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

?ня механизации и автоматизации, в том числе строительство, реконструкция и модернизация животноводческих объектов;

привлечения научно-исследовательских учреждений для разработки и внедрения в производство новых технологий разведения, содержания и кормления сельскохозяйственных животных;

укрепления кормовой базы за счет насыщения севооборота высокоэнергетичными многолетними травами до научно обоснованных норм;

оптимизации структуры рационов на основании проведения биохимических исследований качества кормов по энергетической, протеиновой и минеральной питательности и анализа исследования сыворотки крови животных;

обеспечения контроля за соблюдением в хозяйствах технологии кормления в зависимости от физиологического состояния животных;

улучшения генетического потенциала: увеличение доли чистопородного скота и совершенствование селекционно-племенной работы (создание информационно-селекционных центров, расширение сети племенных организаций, закупка племенного молодняка лучшей мировой и отечественной селекции, спермопродукции, современного лабораторного оборудования);

повышения сохранности молодняка, борьбы с инфекционными заболеваниями животных;

увеличения выхода телят на 100 коров до экономически обоснованной нормы за счет повышения эффективности профилактики и лечения послеродовых и гинекологических заболеваний животных, совершенствования технологии искусственного осеменения;

увеличения поголовья сельскохозяйственных животных за счет собственного воспроизводства и покупки в других регионах, а также доли скота новых молочных типов "Смоленский", "Вазузский";

развития специализированной отрасли мясного скотоводства с использованием ресурсосберегающей технологии производства говядины;

обеспечения интенсивного использования свиноматок с 1,6 до 2,2 опороса в год для получения большего количества поросят;

развития товарного рыбоводства за счет рационального использования естественных водоемов и интенсивных технологий выращивания прудовой рыбы;

создания эффективной инфраструктуры рынка молочной и мясной продукции. Решение данной задачи возможно путем:

содействия созданию единой заготовительно-сбытовой сети, включающей в себя заготовку, переработку, хранение и реализацию конечного продукта, в целях объединения различных форм хозяйствования;

проведения анализа емкости рынка и маркетинговых исследований, продвижения продуктов собственного производства на областном, российском и международном рынках;

обеспечения потребительского спроса за счет увеличения доли молочной продукции собственного производства до 90 - 95 процентов в объеме потребления;

усиления государственной поддержки. Решение данной задачи возможно путем предоставления субсидий на:

внедрение современных технологий;

повышение квалификации и обучение кадров;

содержание племенного маточного поголовья, племенных быков-производителей, покупку семени племенных быков и племенного молодняка;

стимулирование производства молока и мяса;

строительство современных животноводческих комплексов, реконструкцию и модернизацию действующих животноводческих комплексов;

приобретение племенного яйца и племенного поголовья птицы;

поддержку собственного производителя. Решение данной задачи возможно путем регулирования экономических отношений в цепочке сельскохозяйственный товаропроизводитель - потребитель товарной продукции.

 

. Сельскохозяйственное районирование

 

По различию природно-экономических факторов сельскохозяйственного производства на территории области можно выделить 4 природно-хозяйственных района. Для северо-западного района типична наибольшая мелкоконтурность полей, низкая распаханность территории, слабое развитие зернового хозяйства. Сельскохозяйственная специализация носит ярко выраженный животноводческий характер. Центральный район характеризуется высокой степенью сельскохозяйственной освоенности территории, выделяется развитыми пригородными овоще-, плодо- и картофелеводством, молочно-мясным животноводством и тепличным хозяйством. Восточный район отличается развитием молочного производства, выращиванием кормовых культур и льна. Южный район наибольшее сельскохозяйственное развитие получил благодаря природному сочетанию агроклиматических и почвенных условий. Здесь максимальная степень распаханности, лучше всего развито растениеводство и мясное животноводство.

 

. Переработка сельскохозяйственного сырья

 

В настоящее время в области действуют более 80 предприятий, занятых переработкой местного сельскохозяйственного сырья. Для отрасли характерен высокий уровень концентрации производства. Большинство предприятий относится к трем отраслям: пищевой, льноперерабатывающей и кожевенной. У каждого из них имеется собственная сырьевая зона, которая и определяет объемы производства. Наиболее многочисленны предприятия по переработке молока, имеющиеся практически во всех районах области. Они представлены двумя комбинатами по производству сухого молока (г. Гагарин и с. Вачково Кардымовском районе), 19 маслосырзаводами (крупнейший - Красноборский сыркомбинат) и Руднянским молококонсервным комбинатом. На местном сырье работают 6 заводов по производству спирта, 5 мясокомбинатов, 2 предприятия по розливу минеральной воды, 3 многопрофильных пищекомбината, производящих овощные кон