Классификация кормов
Контрольная работа - Сельское хозяйство
Другие контрольные работы по предмету Сельское хозяйство
?ки мясопродуктов - мясокостная и костная мука, непищевая кровь, другие непригодные в пищу для человека продукты. На предприятиях рыбной промышленности основную массу рыбных отходов перерабатывают в рыбную муку. К отходам молочной промышленности относят обезжиренное молоко (обрат), пахту, сыворотку. Пахта представляет собой побочный продукт производства сливочного масла, сыворотка - производства сыров, творога.
Кормовые добавки подразделяют на азотистые химического и биологического синтеза (карбамид, кормовые дрожжи и др.), минеральные (мел, сапропель, древесная зола, уголь, поваренная соль, йодные, марганцевые соли и др.), витаминные (препараты разных витаминов) и специальные (антибиотики, аминокислоты, биостимуляторы и др.).
Комбикорма представляют собой смеси кормовых средств, составленные по определенным рецептам и сбалансированные по питательным веществам. Промышленность изготовляет комбикорма-концентраты, полнорационные комбикорма и белково-витаминно-минеральные добавки. Рецепты комбикормов разрабатывают для конкретных видов, возрастов и направлений использования животных и птицы.
Пищевые отходы, получаемые в домашнем хозяйстве, а также на предприятиях общественного питания, могут иметь значительную долю в рационах животных, особенно свиней. Состав этих кормов и их питательная ценность зависят от многих факторов, в том числе от места и времени их получения.
Об уровне обеспечения поголовья животных кормами в хозяйстве судят по заготовленному количеству кормовых единиц в расчете на одну условную голову, для чего пересчитывают поголовье животных разных видов и групп в условные головы, используя следующие коэффициенты перевода: коровы, быки-производители, волы - 1; остальное поголовье крупного рогатого скота - 0,6; свиньи (в среднем) - 0,3; овцы (в среднем) - 0,1; лошади взрослые - 1; птица - 0,02.
Количество израсходованных или заготовленных кормов выражают обычно в тысячах кормовых единиц, а также в единицах массы.
В оптимальных условиях кормления и содержания высокопродуктивных животных на получение 100 кг молока расходуют около 100 корм, ед., на получение 100 кг прироста массы крупного рогатого скота - около 650, на 100 кг прироста массы свиней - 450, на 1000 яиц - 160 корм. ед. Однако часто по различным причинам расход кормов на единицу животноводческой продукции бывает больше.
2. Основная обработка почвы естественных кормовых угодий в зависимости от ее типа
Основная обработка - наиболее глубокая обработка почвы под определенную культуру севооборота, существенно изменяющая ее сложение. К ней относят вспашку, безотвальное рыхление, глубокое фрезерование, чизелевание и др.
Вспашка - прием основной обработки почвы плугом, обеспечивающий оборачивание, частичное перемешивание и рыхление обрабатываемого слоя почвы, а также подрезание подземной части растений, заделку удобрений и пожнивных остатков. Вспашка создает благоприятные для растений условия питательного, водного и воздушного режимов. На избыточно увлажненных почвах вспашку применяют для отвода виды в осушительные каналы, на склоновых землях и в районах недостаточного увлажнения - для накопления влаги.
Для вспашки применяют плуги с комбинированными отвалами. Для лучшего крошения и оборачивания почвы впереди корпуса плуга ставят предплужник, который срезает верхнюю часть пахотного слоя на глубину 8-12 см и перемещает ее на дно борозды. Основной корпус плуга поднимает нижележащий слой почвы, крошит его и засыпает сброшенный предплужником пласт. При оборачивании происходит заделка дернины, удобрений, семян, вегетативных органов размножения сорняков и создаются лучшие условия для разложения растительных остатков и уничтожения вредителей и возбудителей болезней. Оборачивание пласта в условиях высокого увлажнения препятствует вымыванию из верхнего слоя коллоидных частиц и питательных веществ. Вспашку плугами с предплужниками называют культурной. Вспашку на глубину менее 20 см считают мелкой, 20-22 - нормальной, 23-40 - глубокой, глубже 40 см - плантажной.
Время вспашки определяется почвенно-климатическими условиями и особенностями агротехники возделываемых культур. Под яровые культуры лучшее время вспашки - конец лета - начало осени (зяблевая обработка), т. е. после уборки предшественника Весновспашку проводят при физической спелости почвы, при возделывании озимых - за 2-3 недели до посева. На склоновых землях пашут поперек склона, чтобы задержать, поток талых и дождевых вод, на переувлажненных почвах - вдоль склона или под некоторым углом.
Для вспашки почвы используют навесные плуги (ПН-8-35, ПН-4-40, ПН-4-35, ПЛН-5-35), полунавесвые (ПТК-9-35, ПЛП-6-35), прицепные (ПЛ-5-35) и др.
Большое количество борозд и гребней создает неровность поверхности пашни. Поэтому для уменьшения их числа нечетные загоны пашут всвал, а четные - вразвал. В районах ветровой эрозии вспашку заменяют безотвальной обработкой - рыхлением почвы орудиями без оборачивания слоев. Она широко применяется в условиях недостаточного увлажнения, в степных районах, подверженных ветровой эрозии. Такой обработкой рыхлят почву, оставляя стерню на поверхности пашни, а также подрезают сорняки. Стерня задерживает снег, снижает скорость ветра в приземном слое и повышает устойчивость почвы против выдувания.
В Зауралье широкое применение получила разработанная Т. С. Мальцевым система безотвальной обработки почвы, в которой исключается вспашка с оборотом пласта. Глубокое безотвальное рыхление почвы на