О. І. Циганенко, І. Т. Матасар, В.Ф. Торбін. Основи загальної, екологічної та харчової токсикології. Київ. Чорнобильінтерінформ. 1998.
Ар. Эддар. Время думать о нитратах.
Ю. В. Алексеев. Тяжёлые металлы в почвах и растениях. Л. ВО “Атомиздат”, 1987.
В.Я. Максаков, Г.Н. Шевцова. Нитраты и кормление животных. Киев. Урожай, 1999.
О. І. Циганенко. Нітрати в харчових продуктах. Київ, “Здоровя”, 1990.
Доповідь про стан навколишнього природного середовища в Чернігівській області за 1999 рік. Державне управління екологічної безпеки Чернігівській області. Чернігів, 2000.