Диетическое питание в клинике внутренних болезней

Курсовой проект - Разное

Другие курсовые по предмету Разное

? твердый: 25 г5,0-6,0----Итого (10.3 10.410.5)61,711 Гусь (запеченный): в 100 г29,322,4046,731911.1 Гусь (запеченный): в 150 г43,9533,6070,05478,511.2 Кефир (1,5% жирности): в 500 мл15,07,520,0457,5203,5Итого (11.1 11.2)58,9512 Курица без кожи (крыло): в 100 г26,54,0061,014212.1 Курица без кожи (крыло): в 150 г39,756,0091,521312.2 Курица без кожи (ножка): в 100 г23,16,9061,015512.3 Курица без кожи (ножка): в 150 г34,6510,35091,5232,512.4 Кефир (1,5% жирности): в 500 мл15,07,520,0457,5203,512.5 Сметана (10,0% жирности): в 200 г6,0----12.6 Сметана (15,0% жирности): в 200 г5,8----12.7 Сметана (25,0% жирности): в 200 г5,2----Итого (12.3 12.412.5)55,6513 Крольчатина: в 100 г 26,67,7063,917913.1 Крольчатина: в 150 г 39,911,55095,85268,513.2 Кефир (1,5% жирности): в 500 мл15,07,520,0457,5203,513.3 Йогурт (1,5% жирности): в 500 мл15,0----13.4 Сыр твердый: 25 г5,0-6,0----Итого (13.1 13.2.13.4)59,914 Фарш говяжий :в 100 г22,315,07,058,521714.1 Фарш говяжий :в 150 г33,4522,516,587,75325,514.2 Кефир (1,5% жирности): в 500 мл15,07,520,0457,5203,514.3 Сметана (10,0% жирности): в 200 г6,0----14.4 Сметана (10,0% жирности): в 100 г3,0----Итого (14.1 14.214.3)54,4515 Ветчина: в 100 г16,339,603128915.1 Творог (8% жирности): в 200 г24,015.2 Кефир (1,5% жирности): в 500 мл15,07,520,0457,5203,515.3 Кефир (2,5% жирности): в 500 мл15,0----Итого (15 15.115.2)55,316 Колбаса сухая: в 100 г19,345,21,930,549116.1 Кефир (1,5% жирности): в 500 мл15,07,520,0457,5203,516.2 Кефир (2,5% жирности): в 500 мл15,0----16.3 Творог (8% жирности): в 200 г24,0----16.4 Сметана (10,0% жирности): в 100 г3,0----Итого (1616.116.316.4)61,3

 

3.4 Приложение В Вес тела мужчин (по данным медиков

г. Нью-Йорк)

 

Таблица В.1 Вес тела мужчин (по данным медиков

г. Нью-Йорк)

 

Рост,

смВес, кгФигураХудаяНормальнаяМассивная155485358157495460160505662162515763165535965167546167170566369172586471175596673177626875180637078183657379186677482188697784191717987

3.5 Приложение Г Вес тела женщин (по данным медиков г. Нью-Йорк)

 

Таблица Г.1 Вес тела женщин (по данным медиков

г. Нью-Йорк)

 

Рост,

смВес, кгФигураХудаяНормальнаяМассивная142394448145404550147424651150434853152444954155455055157475257160485459162505662165515863167536065170566267172576369175586571177606773

3.6 Приложение Д Средняя потребность в калориях для мужчин

Таблица Д.1 Средняя потребность в калориях для мужчин

 

ВозрастКалорииОбраз жизниСидячийСредне-активныйОчень активный18-34 года25102900335035-64 лет24002750335065-74 года24002750После 75 лет2150

 

 

 

 

 

 

3.7 Приложение Е Средняя потребность в калориях для женщин

Таблица Е.1 Средняя потребность в калориях для женщин

 

ВозрастКалорииОбраз жизниСидячийУмеренныйОчень активныйВо время беременностиВо время

кормления грудью18-54 года2000220025002400275055-74 года19002150---После 75 лет1680----