Гибридизация в животноводстве. Кормовой рацион
Контрольная работа - Сельское хозяйство
Другие контрольные работы по предмету Сельское хозяйство
?иков, семенные канатики, семяпроводы, добавочные половые железы, семенниковый мешок, мочеполовой канал, половой член и препуций.
Половая система самки состоит из яичников, яйцеводов, матки, влагалища, мочеполового преддверия (синус), наружных половых органов.
Стоит отметить отдельно некоторые особенности строения организма птиц
У домашней птицы выделяются те же органы и ткани, что и у КРС, но их форма несколько отлична. В частности, особенности строения системы органов движения и перьевой покров создают обтекаемый контур тела, что отвечает требованиям аэродинамики. Грудная конечность - крыло, зубы у птицы отсутствуют, но есть зоб. Желудок условно разделен на железистую и мышечную часть.
Вопрос № 2 Гибридизация в животноводстве и ее значение
Гибридизацией называется скрещивание животных разных видов. Получаемое потомство называют гибридами.
Основная задача этого трудного метода скрещивания - вовлечение в материальную культуру человека новых ценных диких и полудиких форм животных, с целью получения потомства с повышенной продуктивностью и приспособленностью, по сравнению с заводскими породами.
Гибридизацию применяют по методу промышленного (пользовательного) и воспроизводительного породообразующего скрещивания.
Межвидовое скрещивание в животноводстве связано с рядом трудностей:
Нескрещиваемость отдаленных видов между собой;
Частичная или полная бесплодность гибридов.
Основными причинами несостоятельности межвидового скрещивания являются такие генетические факторы, как различные набор и структура хромосом в гаметах и неспособность их образовывать жизнеспособную зиготу.
В настоящее время разработан ряд методов преодоления данных проблем:
Переливание крови животных одного вида другому;
Смешивание спермы особей разных видов;
Применение реципрокного (обратного) скрещивания;
Гормональные препараты;
Специальные разбавители;
Изменение хромосом физическими и химическими мутагенами;
Применение микродоз биологически активных соединений супермутагенов.
Наиболее древней формой гибридизации является скрещивание кобыл с ослами для получения мулов. Мул - прекрасное вьючное животное, отличающееся выносливостью, долголетием, работоспособностью.
Потомок ослицы и жеребца - лошак - мельче мула и, как правило, бесплоден.
Наибольший интерес представляют гибриды домашнего скота с индийским зебу. Это характерно для субтропических и тропических районов.
В США в начале xx века скрещивали зебу с чистопородными коровами шортгорнской породы. Так была создана высокопродуктивная мясная порода Санта-гертруда (5/8 доли крови шортгорнской породы и 3/8 доли крови зебу).
Также методом скрещивания мясных пород с зебу выведены:
Брангус, Брадфорд, Бифмастер, Филамин, Сан-пауло, Бонсмара.
В Казахстане, путем скрещивания тонкорунных овец с диким бараном-архаром, создана новая тонкорунная порода овец - архаромеринос, хорошо приспособленная к круглогодовому содержанию в высокогорных районах.
Бифало - гибриды, имеющие 3/8 доли крови дикого бизона, 3/8 - шароле, - герефордов, характеризуются высокой скороспелостью (в 10 мес. 400 кг.), хорошо развитыми мясными формами. В их мясе содержится 18 - 20% белка и только 7% жира.
Большие перспективы имеют работы по гибридизации овец и коз, кроликов и зайца, птицы различных видов.
Вопрос № 3 Понятие о кормовых нормах и кормовых рационах
Корма - продукты растительного, животного и микробиологического происхождения, содержащие органические вещества и используемые в кормлении сельскохозяйственных животных. В кормлении животных используют также минеральные и азотсодержащие добавки, аминокислоты, витаминные препараты, антибиотики, ферментные препараты, стабилизаторы, транквилизаторы и др.
При кормлении животных руководствуются нормами, разработанными научными учреждениями.
НОРМА - количество энергии и других элементов питания, необходимое для получения от животных определенной величины продуктивности при эффективном использовании кормов и сохранении их здоровья.
Критериями удовлетворения потребности животных в энергии и других элементах питания служат сохранение живой массы и кондиции животного, а также нулевой баланс поступивших в организм и выделенных во внешнюю среду энергии и питательных веществ.
Потребность животных в питательных веществах, расходующихся на поддержание жизни, зависит от вида, живой массы, возраста, физиологического состояния, упитанности, условий содержания, индивидуальных особенностей, температуры внешней среды и других факторов.
Чем крупнее животные, тем больше у них потребность в питательных веществах на поддержание жизни. Однако, в расчете на единицу живой массы, мелкие животные на поддержание жизни расходуют больше питательных веществ, чем крупные. У молодых и упитанных животных интенсивность обменных процессов выше и поэтому потребность в поддерживающем корме у них больше, чем у взрослых и тощих. При содержании животных в сырых и холодных помещениях, у них увеличиваются потери тепла и, следовательно, возрастает потребность в корме, который тратится на поддержание жизни. Наряду с энергией, идущей на поддержание жизненных процессов, в организме расходуются протеины, минеральные вещества, витамины.
Например, у крупного рогатого скота массой 500 кг. потребность в поддерживающем корме