Генетически модифицированные продукты. Отношение жителей г. Твери к генетически модифицированным про...

Курсовой проект - Экология

Другие курсовые по предмету Экология

е устойчивых разновидностей насекомых
В результате производства сортов, устойчивых к вредителям, появляются насекомые, на которых смертоносные токсины просто не действуют. Так появились колорадские жуки, устойчивые к Bt картофелю. В других случаях вредители просто перестраиваются на другие растения томаты, перцы, баклажаны.

Нарушение естественного плодородия почвы
Растения со встроенными генами, ускоряющими рост и развитие, в большей степени, чем обычные истощают почву и нарушают ее структуру. Токсины ГМ растений подавляют жизнедеятельность почвенных беспозвоночных, микрофлоры и микрофауны. Происходит нарушение естественного плодородия.

В будущем внедрение чужеродных природе ГМ-растений может поставить под угрозу все сельское хозяйство, поскольку селекция и создание новых сортов зависит от разнообразия естественных генетических ресурсов.

 

1.10. Правда ли, что ГМ продукты безвредны?

 

Ужасы, о которых пишут или писали СМИ, - это миф. Генно-инженерные растения выращивают в Испании, в Германии, во Франции, США, Аргентине, Бразилии, Канаде, Китае, Парагвае, Индии, Южной Африке, Австралии, Мексике, Румынии, на Филиппинах и в других странах. На всех континентах Земли. Получается очень странно: мы можем есть этот картофель, потому что он абсолютно безвреден, но не можем выращивать. То же самое с кукурузой и соей.

- Почему же у нас запрещено выращивать ГМ-продукты, если они безвредны?

- Новые мысли внедряются в сознание долго и трудно. У страха глаза велики. Когда появились мобильные телефоны, только ленивый не написал о том, как они вредны. Какому-то чудаку пришло в голову, что с помощью генных манипуляций можно создать чудо-юдо рыбу кит, люди это подхватили и начали вместе бояться. Это простое заблуждение, основанное на извращении информации. В 1948 году Лысенко говорил, что генетика - это продажная девка империализма, и многие его поддерживали. Сейчас сложил ась очень похожая ситуация. И это, на мой взгляд, настоящая катастрофа! У нас в стране 40 тысяч человек в год умирают от некачественной водки, но об этом никто не говорит. От генно-модифицированных продуктов пока даже никто не заболел, но эта тема обсуждается постоянно. Сегодня 70% сои, которая выращивается в мире, - генно-модифицированная. Европа покупает 27 миллионов тонн сои! А мы потом покупаем у них мясо животных и птиц, выросших на этой сое...

- Есть мнение, что в той зоне, где растут ГМ-растения, нарушается биоценоз - количество сорняков и насекомых...

- На эту тему есть очень показательная работа. Проводились исследования в Краснодаре. Посадили на разных полях два вида картофеля: обычный и ГМ (с тем геном, который формирует устойчивость к колорадскому жукy). Обычный - опрыскивали химикатами, а наш рос сам по себе. Ученые энтомологи изучали количество насекомых. Всего их на поле в естественной форме живет 90 видов. Так вот, на нашем поле их стало не 90, а 89 не было только колорадского жука, а на поле, где использовали химикаты, было убито 60% всей животности. По идее, надо запрещать химические удобрения, чтобы заботиться о биоценозе! Некоторые наши оппоненты говорят, что картофель с геном против колорадского жука нельзя выращивать, потому что он не зарегистрирован в Европе. А знаете, почему такого картофеля нет в Европе? Потому что там нет колорадского жука. Это все равно что запретить в России выращивать крокодилов.

Сами подумайте: в 2005 году 90 млн. гектаров в мире было занято генно-модифицированными растениями. И эти площади каждый год увеличиваются на 11-15%. С 1996-го по2004 год экономическая выгода от использования ГМ-растений составила $27 млрд. ($15 млрд. в развивающихся странах и $12 млрд. в индустриально развитых странах). В прошлом году биотехнологические культуры выращивали в 21 стране мира, в том числе и в ЕС (Испания, Германия, Португалия, Франция и Чешская Республика). Китай, Индия, Филиппины делают фантастические усилия, чтобы создавать свои национальные генно-инженерные растения. Иран и Китай - самые передовые государства по коммерческому производству биотехнологического риса важнейшей продовольственной культуры в мире. Его выращивают 250 миллионов фермеров, а рис - это основной вид продовольствия для 1,3 миллиарда человек, причем из наиболее бедного населения Земли.

- Неужели ГМ-продукты вообще никак не влияют на рост живых организмов? Говорят же, что это опасно, потому что эффект может проявиться через поколения...

Конечно, можно остановить прогресс и ждать столетия, наблюдая за несколькими поколениями. Однако наука придумала более эффективный способ проверки влияния питания на потомство - на подходящих лабораторных животных, которые быстро размножаются. Проведены сотни экспериментов, изучены десятки поколений лабораторных животных все они живы, здоровы и в полном порядке. В полном порядке. Только в одном обзоре Британской медицинской ассоциации содержится более 1000 ссылок на исследования, доказывающие, что пища и корма, полученные из ГМ-растений, настолько же безопасны, насколько безопасны и традиционные продукты, и что многое из того, что беспокоит в их отношении людей, в такой же степени относится и к традиционной пище. Существует научная работа, которая говорила о том, что если кормить мышь ГМ-соей, то она будет очень маленькая. Один очень известный американский ученый-генетик на международной научной конференции Как вы реагируете на эту работу?. Вы знаете, я даже это комментиров