Выращивание телят при умеренно пониженных температурах

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство

Министерство сельского хозяйства РФ

Новосибирский государственный аграрный университет

Биолого-технологический факультет

Кафедра технологии производства, переработки и экспертизы сельскохозяйственной продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Курсовой проект

Тема: Выращивание телят при умеренно пониженных температурах

 

 

 

Выполнила: студентка 2501 гр.

Попова Т.А.

Проверила: ст. преподаватель

Ворожейкина Н.Г.

 

 

 

 

Новосибирск 2011

Содержание

 

Введение

. Обзор литературы

. Собственные исследования

.1 Краткая характеристика хозяйства

.2 Растениеводство и кормопроизводство

.3 Состояние отрасли скотоводства

.3.1 Содержание скота

.3.2 Технология доения коров

.3.3 Кормление

.3.4 Механизация производственных процессов

. Проектное предложение

Выводы

Список литературы

 

Введение

скотоводство теленок выращивание кормление

Для своего курсового проекта я выбрала тему выращивание телят при умеренно пониженных температурах. Условия выращивания молодняка определяют будущее скотоводства. Телята, выращенные в плохих условиях кормления и содержания, не покажут высокой продуктивности, даже если они происходят от высокопродуктивных родителей. Заботиться о здоровье теленка начинают обычно с его утробного развития путем создания необходимых условий содержания и эксплуатации беременных коров. Особого внимания требуют к себе новорожденные телята. Они менее приспособлены, к условиям внешней среды, у них недостаточно выражены защитно-приспособительные функции по сравнению со взрослыми животными. У новорожденных телят слизистая оболочка кишечника еще не покрыта слизью, которая является барьером, предупреждающим поступление непосредственно в кровь вредных продуктов. Желудок и кишечник почти не выделяют пищеварительных соков, особенно соляной кислоты, играющей важную бактерицидную роль. В крови новорожденных ограниченное количество белков, особенно иммунных гамма-глобулинов. Поступают они в организм теленка с первыми порциями молозива.

Только что родившиеся телята еще слабо приспособлены к резким колебаниям внешнего температурно-влажностного режима. У них недостаточно развита теплорегуляция, а также секреторная функция желудочно-кишечного тракта - это главные причины, которые при низкой культуре выращивания молодняка ведут к заболеваниям животных в раннем возрасте. Болезни и падеж телят чаще всего наблюдают при нарушении гигиены питания и содержания. Особенностью выращивания телят является и то, что большинство из них сразу после рождения лишаются возможности сосать мать, получать натуральное, чистое молозиво, а затем и молоко непосредственно из молочной железы.

 

1. Обзор литературы

 

Выращивание молодняка крупного рогатого скота - одна из сложных задач в общественном животноводстве. При этом наиболее острой является проблема сохранности телят. Чтобы сохранить народившийся молодняк и вырастить жизнестойких животных, особенно в условиях Сибири, с ее континентальным климатом, резкими изменениями температуры и влажности воздуха, исследования и поиски оптимальных режимов содержания молодняка является актуальными.

Выращивание телят в теплых помещениях изнеживает организм, не создает условий для закаливания животных, приводит к повышенной бактериальной обсемененности воздуха в помещениях. Поэтому в 30-е годы прошлого столетия животноводы обратились к способу содержания телят в неотапливаемых помещениях.

Есть данные, что животные, выращенные на холоде, более устойчивы к заболеваниям. Особенно важно содержать телят при пониженных температурах впервые 2-3недели жизни, когда формируется система терморегуляции. Чем больше колебания температуры в это время, тем более приспособленным, закаленным оказываются животные.

Холодный метод выращивания основан на том, что после рождения теленок находится с матерью в течение 24-48 часов, затем его выносят на улицу и помещают в индивидуальный домик, который изготовлен из легкого материала (фанеры, теса). Домики во избежание сквозняков обтягивают пленкой.

Домик имеет следующие размеры: длина - 2 м, ширина - 1,2 м, высота - 1,2 м. Пола в домике нет, полом служит глубокий слой подстилки. Перед домиком устраивают вольер, на который теленок имеет свободный выход, здесь же и происходит кормление теленка. Вольер изготавливается из сетки, штакетника или других материалов. В передней части клетки или сбоку устраивают кормушки для сена, концентратов и воды.

С двухмесячного возраста телят переводят в секции по 10-15 голов. Секции также находятся на улице и сделаны из легкого материала, по бокам и к задней стенке укладывают тюки с соломой. Крыша покрыта рубероидом, дно секции застелено соломой. Телята свободно выходят из секции на кормовую площадку. Она ограничивается кормушками, сделанными так, что бы можно было скармливать грубые, сочные и концентрированные корма.

После перевода телят из домиков в групповые секции, индивидуальные клетки поднимают и переворачивают. Солому и навоз убирают с помощью погрузчика. Клетки вычищают и дезинфицируют, готовя их для следующего приема животных.

Как показывает практика некоторых хозяйств Новосибирской области, выращивание телят на холоде позволяет резко снизить их заболеваемость инфекционными и респираторными болезня?/p>